TERA (形點 I)

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近近地喺𝕐𝕠𝕙𝕠食個晚餐 見到𝕋𝕖𝕣𝕒難得唔洗等位決定要食佢地嘅 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐭 ($368) 以價錢黎講都真係算抵 包括有沙律 兩份主食 飲品同甜品以前去過一次嗰陣覺得出菜好慢但今次真係進步咗好多 完全唔洗等 食物仲要好高質！🍂三文魚沙律(2人份)微酸嘅醋配上青瓜沙律菜同煙三文魚 好清新🍂明太子蟹肉意粉好creamy 意粉軟硬度適中(我鍾意偏硬嘅) 必點！🍂日式照燒汁汁燒紐西蘭肉眼照燒汁同肉眼好夾呀肉眼煮到粉粉地色 好嫩🍂烏龍咖啡咖啡入面真係有烏龍茶味 仲加埋奇亞籽 幾得意🍂凍鳳梨柳茉莉綠茶唔會過甜嘅綠茶 食到咁上下可以解膩🍂流心芝士撻同店員講上得先開始焗 所以上枱真係熱辣辣架芝士部分有濃烈嘅奶香味 好正呀🌼𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐭 好推介實在係幾抵食 但下次黎會主力食甜品 每款都太吸引啦

今日約左朋友去元朗食下午茶。由於天氣太熱都係入商場食比較舒服！最後揀左”Tera”💰$108 香蕉海鹽焦糖窩夫甜品先上，賣相已經好吸引，即整窩夫夠熱又香脆，面上有香蕉、軟綿綿既忌廉、焦糖lotus餅&餅碎，味道好夾😋💰$128 虎蝦櫻花蝦乾意粉虎蝦大大隻，配上大量櫻花蝦乾很香又有咬口，意粉亦掛滿汁！💰$40最後我點左杯Latte，拉花就未合格，但味道不錯。總結坐位不多，大多時需等位，無論主食或甜品質素唔錯，價錢合理，值得一試！👍🏻

📍TERA (形點 I) (元朗)元朗元龍街9號形點 I L1樓1075號舖元朗yoho pancake 店，日式裝修，梳乎厘空氣感十足，不知不覺叫左成枱都系綠色食物😂每樣甜品都好吸引💚開心果梳乎厘$148開心果雜果仁，開心果忌廉，開心果醬💚宇治抹茶pancake $138蕨餅，白玉，紅豆蓉，宇治抹茶忌廉，抹茶餅碎💚芫茜青醬意粉$108內有羅勒，芫茜，蒜蓉，每條意粉都掛汁，好creamy🍵蕎麥保健茶#元朗#yuenlong#元朗美食#香港#hongkong#食好西#相機食先#hkfood#hkfoodie#食好西#相機食先#手機食先#香港好去處#週末好去處#pancake#梳乎厘#綠茶#開心果#芫荽#意粉#cafe

第二次嚟呢間餐廳，中意佢甜食鹹食都有，環境又唔錯，走木系嘅日式佈置，仲有啲扮榻榻米嘅座位，可惜係用餐時間限時較短，唔可以坐得耐👉🏼辣雞藜麥沙律 $138正正常常，雞扒嘅調味幾惹味，用咗孜然粉，仲有啲花生碎👉🏼芫荽青醬意粉 $108意粉都算大碟，超級掛汁，食落幾creamy，青醬味道濃郁👉🏼宇治抹茶 $138梳乎厘呢隻味限定供應，緊係要試下啦！疏乎厘有蛋香，食落有空氣感，入口即化，面頭淋上宇治抹茶忌廉醬，甜度剛好，仲有軟綿綿嘅綠茶蕨餅、煙靭小丸子🍡&紅豆🫘蓉，好滿足！

.🔺TERA最近約朋友都喜歡去元朗形點搵食😆呢間西日理料無乜期望下又幾有驚喜😬尤其係梳乎厘班戟！唔知其他甜品質素又如何呢😯.主食：日式照燒汁汁燒紐西蘭肉眼扒🥩牛扒外面焦香，裡面仍保持肉汁😋$168黎講相當唔錯👍🏻👍🏻.明太子蟹肉意粉🍝明太子唔會太咸，意粉亦夠彈牙同掛汁！.香蕉Speculoos曲奇梳乎厘班戟🥞重頭戲黎啦！100分推薦～～～😍😍😍班戟口感真係超soft但又唔會覺得食緊空氣！唔太甜，好好味，唔會覺得漏！小編可以一個人食晒成份都得呀☺️

經常聽別人介紹呢間梳乎厘好出名👍🏻裝修以日式木系簡約設計🏮另一邊廂設有屏風及榻榻米座位主打日式梳乎厘班戟作招牌🥞還提供意粉，窩夫等其他甜點下午茶時間人流唔算多可以揀榻榻米座位用餐😆💕下午茶套餐🍝➕☕️明太子蟹肉意粉🍝意粉撈勻明太子醬，蟹籽及蟹肉🦀，每條扁意粉好creamy，加入紫菜食落更有風味，扁意粉軟硬適中，份量好岩2個人分享香蕉咖啡配椰乳🍌🥥☕(跟餐免費)好好飲有驚喜🤩🤩🤩，用椰乳🥥取代牛奶，飲落好香滑，杯底下有好多香蕉蓉🍌，估唔到溝入咖啡☕原來咁夾👍意想不到咁好飲💕開心果梳乎厘🥞3層梳乎厘好鬆軟，配上開心果味忌廉，仲有好多開心果果仁，腰果及合桃食落有咬口，蛋香味濃厚，入口即溶，空氣感十足💯，甜而不膩，覺得自己可以食到整個，好好味😋但食完有啲空虛感唔夠喉😂

餐廳以日系風格設計，木系簡約既裝修，給人一種舒服休閒既感覺，店舖設有榻榻米座位充滿日本風情可能廚房漏單，落單後等半小時才有食物上枱，等得太耐，影響了食慾🥲👎大打折扣💕煙三文魚滑蛋牛油果窩夫伴沙律 $148有煙三文魚、炒蛋、牛油果同沙律菜一般新鮮，牛油果creamy，沙律菜爽脆，全部普通食材💕全日早餐 $128大啡菇、煎肉腸、炒雞蛋、乳酪配穀麥、煙肉、牛油果、Croffle全日早餐顧名思義係無分時段都可以嘆到，炒蛋口感算滑溜，但已放涼，牛油果口感好creamy，蘑菇煎得夠熟但唔熱，仲配埋乳酪好特別，酸酸地幾開胃🥲出餐太慢，食物偏放涼，不會再去👎

呢間TERA喺YOHO都開左一段時間，終於都一試。晚市有提供二人晚餐，呢個set性價比都幾高。包左份頭盤、兩份主食、兩客甜品同兩杯飲品，人均都係$200倒，比起單點要抵好多。不過呢度係出名食pancake，今次太飽試唔到，下次要試試！頭盤先黎一份二人份量既煙三文魚沙律。沙律菜新鮮，撈左沙律醋開胃清新，煙三文魚有四片，鹹香好味。主菜揀左明太子蟹肉意粉。呢個意粉好好味！意粉sauce好creamy，滿滿明太子既鹹鮮同蟹肉碎，鮮味十足，每條意粉都好掛汁！另一款係香煎比目魚配墨魚汁燴意大利飯。個墨魚汁同明太子意粉一樣咁creamy同鮮味，risotto口感啱啱好，唔會太軟身！比目魚煎得皮脆肉嫩。甜品有兩客流心芝士撻。估唔到呢件芝士撻會咁高質！撻皮鬆脆，芝士餡流心得黎芝士味道好濃郁，唔錯呀！套餐包括既兩杯飲品可以喺menu入面自選。香蕉咖啡配椰乳有驚喜！加入椰奶既咖啡飲落好夾，入面既香蕉蓉多左份香甜，中和左咖啡既苦，意想不到既好飲！另外亦可以點原壺養生花茶。荔枝玫瑰花茶唔錯。

近排呢間TERA好heat, 今日lunch黎到就同朋友點左2個lunch set再加個pancake。點左好多人叫既明太子蟹肉意粉同埋比目魚墨魚汁意大利飯，今日餐湯係忌廉薯仔湯，忌廉湯唔係平時好濃稠既口感，比較稀，但味道都可以。明太子蟹肉意粉份量好多，蟹子同蟹肉都唔少，只嫌明太子味道唔出，整體都好食。比目魚墨魚汁意大利飯，比目魚皮煎得好香脆，魚都有鮮味，意大利飯個汁非常入味，唔錯。成餐最好食既係榛子焙茶梳乎厘pancake, 空氣感同口感balance得非常好，蛋味濃，上面淋左焙茶醬同榛子醬；一上枱就聞到好香榛子味，但食落第一啖係濃濃既茶味，榛子同焙茶醬配合得好好，唔會只有好濃既茶苦味，又有榛子香甜，好好既配搭。呢間餐廳既pancake暫時係我心目中第一位我地加錢點左紅豆咖啡，之前係其他餐廳飲過紅豆奶茶，原來紅豆咖啡味道仲出色，只係細杯左d, 如果正常高身杯就perfect啦。

餐廳係yoho岩岩開個陣已經想試吓🤭前排終於同屋企人一齊去咗食✊🏻餐廳好有日式feel但坐位唔算好闊落但可接受😺🔸Dinner set $368Set有一個前菜,兩款主食,兩杯任何飲品點同兩件芝士撻😚🔺煙三文魚沙律🥗沙律係黑醋汁個人就麻麻了🖤而煙三文魚有3塊同有雞蛋🥚🔺明太子蟹肉意粉明太子有好多而且好creamy💫蟹肉嘅份量都偏多,撈完後意粉都掛上蟹肉同汁😙意粉就扁意粉,整體都不錯🫧🔺比目魚墨汁意大利飯呢個真心有驚喜💞比目魚雖然知係急涷嘅但好嫩而且調味好好😙而墨汁飯有埋忌廉所以又有墨汁味又creamy,好鬼正❣️🔺流心芝士撻Dinner set附上兩件芝士撻🧀本身個人就唔鐘意食cheese tart但呢個又ok喎😳黎到仲係暖暖地切開仲要流心😝幾好食~🔺金箔Nutella 疏乎厘班戟 $158見到疏乎厘班戟就叫咗了,有幾款味我選擇🙌🏻蛋味都幾香但略嫌唔係咁鬆軟同空間感咁多🤓Nutella醬配班戟都好夾唔會好甜!!🔺開心果窩夫 $128不推介了🥲窩夫係淋身個款唔係外脆內軟個款,如果鐘意淋身的話可以試吓😙但開心果味真係冇咩只係得開心果醬同有少少開心果🥹nuts 唔係得開心果仲有杏仁同腰果💦🔺芒

呢排OpenRice出咗外賣自取優惠，好多餐廳都做緊$28優惠。見到TERA都有參與，原價$118的牛角包窩夫減到$28！！！超抵！放工都特登行過去買。原本都唔知YOHO開咗呢間pancake house, 睇openrice見大多數人都係食疏乎厘pancake，堂食餐牌都無牛角包窩夫，只係外賣餐牌有。餐廳行木系和風路線，感覺幾Chill。$28的優惠有兩款意粉同三款牛角包窩夫可以選擇，我揀咗士多啤梨牛角包窩夫。落order後要等20分鐘，一早order定行到過去啱啱好。拎外賣袋時feel到仲係熱辣辣啱啱整好嘅，就想快啲襯熱食，去YOHO平台坐低即刻食。窩夫外脆內軟，入面係少少似麻糬類的質感，不是傳統窩夫麵包質感。本身我未試過食牛角包窩夫，唔知應該係咩味既。但我又真係完全食唔到牛角包味，外型亦都唔似係牛角包😂。不過當一個正正常常窩夫黎講，都對得住$28價錢可以一試，正價我就覺得唔值得啦。

在Open Rice book枱，備註註明慶祝生日，店家細心地在我們點的班戟上加上生日牌和蠟燭，朋友好驚喜.🥳必食疏乎厘厚班戟，之前食過各款口味都好食😋不推介格仔餅（鬆餅）之前食過未能做到外脆內軟嘅口感，有待改善

呢間位於元朗YOHO MALL嘅TERA，係由法國藍帶廚師親手開設嘅。佢嘅裝修走日式木系風格，簡約得黎有品味，走入去就好似走咗入一個慵懶嘅小森林，濃郁嘅日本風情彷彿就喺眼前。首先我哋要試嘅就係佢哋嘅開心果梳乎厘啦，開心果梳乎厘係其中一款每日限定既梳乎厘款～有開心果雜果仁﹑開心果忌廉﹑開心果醬，食落去綿滑得嚟又有好濃郁既開心果味，身為開心果愛好者既我表示大為滿足～跟住我地仲叫左份TEA SET，明太子蟹肉意粉跟餐飲就有埋日式焙茶，十分抵食~呢度既明太子蟹肉意粉，明太子配上蟹肉同滿滿既蟹子，另外再加上大葉，口感豐富，食落去有種幸福感～佢哋嘅日式焙茶同一般既唔同，呢款以牛奶做底，飲落去順滑而又有茶香，一試難忘。最後，我哋就試佢哋嘅烏龍咖啡。呢款咖啡除左有烏龍茶﹑Espresso﹑牛奶做base，仲加咗奇亞籽，口感更加獨特。烏龍香與咖啡味完美結合，每一口都充滿驚喜。總括嚟講，呢間TERA甜品店真係值得一試，而且環境都令人感覺舒服。如果你鍾意食甜品，嚟呢度一定唔會令你失望！

今次黎到商場內呢一間日式風格設計既食店😍主要都係以木系既設計 帶到俾人一種暖心放鬆既感覺場內亦都有偽榻榻米座位😆唔洗除鞋都可以體驗得到🫢不過同朋友咁岩著短裙就有少少唔方便🙈食物方面唔係話有太多既選擇 不過款式都會較為常見佢地既梳乎厘Pancake係必定要試 由法國藍帶廚師操刀😌所以記得到最後唔好食咁飽呀🤣➷🪐 煙三文魚滑蛋牛油果窩夫伴酸菜沙律牛角包窩夫就算作為咸點都一樣咁好食😋烘得脆身既窩夫散發出淡淡牛油香🧈我本人表示好喜歡😆配上煙三文魚同滑蛋 配搭唔算好特別 不過都係夾既而頂頭既牛油果球🥑除咗外貌好似一個雪糕之外🤣佢都保留住牛油果應有既個種creamy口感👍🏼最後仲有沙律菜伴碟 不過黑醋就略嫌多左少少🤏🏼§🪐 櫻花蝦乾意粉櫻花蝦帶出黎既味道都幾濃厚 變得蝦味好重🤩而虎蝦就偏向爽口 唔算十分大隻🦐意粉用上粗身扁意粉 所帶出既咬口會較強勁意粉醬汁唔會係水浸式 掛到係每條意粉就足夠😌§🪐 開心果梳乎厘呢度既梳乎厘都係主打之一 所以今次同朋友都預咗個胃俾佢仲帶啲好運咁食到佢既每日限定 開心果味呀😍由開心果雜果仁 開心果忌廉 開心果醬整成被滿滿既開心果味圍住 整個口內都係開心果味😆三層既梳乎厘

呢間食西式有pancake食🥞係元朗西鐵一出YOHO mall入面好方便我地叫左set dinner😙Appetiser 叫左三文魚沙律🥗Main有- 西冷牛扒配米酒燒汁🥩上台已經好香牛味🤤而牛質感最忌硬 佢係軟身牛味重淡淡米酒好香- 鱸魚配酸菜忌廉汁🐟我本身好中意食鱸魚因為去左骨魚啖啖肉魚皮又燒到好脆好香呢到仲加左好多魚子 感覺好新鮮 加埋點酸汁食就唔會好膩份量唔少 二人食好飽👫另外叫左烏龍咖啡☕️見佢menu大大杯烏龍咖啡有奇亞籽有牛奶🥛飲落有口感又香滑🤤😋