Table 18 Bar & Restaurant (已結業)

於觀塘食lunch 從來人頭湧湧，今個月KT之友午餐聚會選址於APM內的"TABLE 18" ，明知貴價，一試無妨。午市餐牌只有A-D 4款選擇$88-$128，我地3個不約而同豪一豪，吃最貴的牛扒D餐。 午市送自助Salad bar，沙律吧配料都算是不錯，沙律菜、車厘茄、紅黃椒、兩種火腿、麵包條、pizza 包……唔係話太多，但都精巧美味。主菜來了！叫左7成熟的牛扒，其實都算真係7成，因為切開都係粉紅色但沒血水，僅熟，但外面烤得太熟，頗為硬，好難咀嚼。bill tai tai 對於成個焗薯上頗為欣喜，因為原味的薯仔 (即是非油炸、白烚的) 都是我的favorite ，猶其是細細粒的新薯用來白烚配牛扒燒汁最好味！言歸正傳，焗薯配上一大pat 沙律醬和少許bacon粒，想像得到味道standard無特別。總括來說，是坐得舒服、服務及食物都合格的一餐。

少來這區, 今日來到完全因為要看戲。看戲前時間不多, 選了一間有位的就入座。餐前點了black truffle蘑菇湯, 是我喜歡的black truffle, 很香, 蘑菇湯很creamy, 很喜歡。appetizer是雞翼, sauce少少酸, 很開胃, 雞翼都很大隻。我們點了多人讚的鹹豬手, 有點失望, 雖然大隻, 但比預期的乾而硬, 皮實在硬得切不下, 沒有完成就放棄了。意粉倒是不錯, 牛柳粒軟而腍, 意粉軟硬度適中, 頗彈牙, 加了點olive oil, 清新而不膩。如果下次趕時間, 都可以再回來的。

聖誕佳節，好友共聚，間間餐廳都人山人海，Table 18當然fully booked,好彩一早打左電話訂定桌子。不過餐廳好緊張，我book左1900，當日本下午打黎confirm booking，次後到到1905已經又打黎問到未......入到去見到坐滿人。限時：一個半鐘，2030交桌子到達時仲係happy hour，服務員遞上menu, drink list,倒水和送上面包條。個面包條其實凍，無味道，dry，可以唔食(我朋友話見到因面包條太長放在服務員桌個度有掂到牆==")係我地衰既，D朋友約親都唔準時出席，較早時間為左等朋友先住兩樣野食，所以到到1940先盡情落齊order，但食物都幾快上曬桌子，廚師應該手唔停。個酥皮龍蝦湯好好味，個酥皮好鬆化同埋佈滿牛油香氣，湯本身味幾濃，鮮而唔腥，仲有幾舊細細既爽口龍蝦肉。肉眼扒(250g)，薯條十分脆同熱。肉眼扒脂肪分佈十分均勻，入口鮮嫩多汁，肉味香濃，近根位仲好肥美添。個黑椒汁配d豆都好夾，有牛扒脂肪既香味。帶子意粉，幾creamy。帶子嫩滑。墨魚意粉，顏色好足，但整體好淡(無落鹽咁濟)，重口味者絕對唔適合。buffalo wings好味，

老闆生日，大家想搞搞新意思。看到食評不錯，於是book定枱。Book 1點，他們會留枱10分鐘。不過食物份量比較少，所以多點一些。六位美女同事也異口同聲，讚美食物可口。

三個女仔又約去食飯...book檯只得1900-2030 / 2030-2200 (建議book檯)揀左前半場...由於我剛剛訓醒個靚晏教的關係個人唔係好清醒...有個更厲害，訓到成4點先起身 XDD好啦好啦，都係叫野食吧，一陣2030俾人趕走呀!!!!睇睇睇...有新MENU...加拿大食品節 ~(*利申，呢間餐廳的菜名都好長好難記，我只係將佢個名類似的打出黎)叫左個加拿大鐵板牛舌....牛舌係「賣飛彿」，所以點都要試一試架喇 !!!上菜 -- 朋友問：咩黎架 ??? 豬紅 ???哈哈....現場睇又真係幾似 ~佢真係切得好厚，呢隻牛應該都幾巨型，點解佢條脷可以咁厚既??前菜 -- 螺肉菠菜蘑菇小食多滋味 ~~ 其實好好味 !!!菠菜同蘑菇好夾 ~~D螺肉仲好大隻 tim 啊 !!!!前菜 -- 青蘋果沙律好味 ~~ 伴碟的核桃都好好味 !!! 個沙律醬酸酸甜甜的，同青蘋果好夾啊 ~主菜 1 - 夏威夷pizzaum... 喜歡個餅底，因為係薄底 !!不過 d 料落得唔係好平均....有一邊就超多青椒，另一邊就無青椒.....落得似乎有 d 求其呀 !!!主菜 2 - 卡邦尼綠茶意粉

成日晚飯時間行過都好多人，想食都冇得食。諗住去APM睇戲，預早兩日打去訂檯已經話冇位，要walk in。當日六點三去到，walk in有位，但要七點半交檯，冇所謂，反正我同朋友睇七點半。呢度環境唔錯，裝修幾靚，燈光暗。可能係happy hour時間，好多人，感覺有d嘈。加上我地被安排既檯同隔離檯距離好近(只有側身過既空間)，傾計唔方便。我點既係Hoegaarden，用左另一隻牌子既杯上，可能太多人happy hour，用哂d杯麵包條有d硬，咬左一啖冇再食。小食併盤：天婦羅蝦、炸洋蔥圈、燒豬肋骨、雞翼和豬肉腸。款式多，二人份量。天婦羅蝦同洋蔥圈麻麻，粉漿厚同唔脆。豬肉腸正正常常，冇咩特別。燒豬肋骨少肉偏lum，燒得入味。最好既係雞翼，脆皮。牛柳香草意粉：上檯時有香味，食落唔錯，意粉唔會太lum，又唔太油；牛肉口感唔錯又有牛味。Parma Ham Pizza：黎到既時候冇即刻食，正在應付緊碟意粉。可能係凍左既關係，餅底變得lum左少少，唔夠脆。Parma Ham普通。反而伴面既薯絲好有驚喜，脆卜卜又唔油。兩個人食哂都幾飽呢度價錢都幾貴，差不多六百蚊埋單

fri night係時候鬆一鬆, 咁啱要去觀塘,上openrice見到好多好評,又有啤酒飲於是去試下雜菌鵝肝同多士, 好香,鵝肝好味!德國鹹豬手,ok, 兩個人都食唔晒,連D肉同支骨攞番屋企第二日煲粥~~~

這次老公媽媽的生日 我們又來了吃TEA BUFFET了 只差兩2個星期的時間 竟然漲價10元有多一位 很誇張耶 雖然這個價格來說也不算貴 但也漲太快太突然了吧 這次的菜和上次有一點不同了 相同的我就不說 講評一些上次沒有出現的菜好了 =]《炸蟹鉗》炸得蠻酥脆的 但裡面的肉不夠彈牙《忌廉西蘭花》西蘭花不會煮得太軟 還有一點脆度 忌廉煮得很香很濃 又有奶香 又有芝士的香氣喔《薯仔沙拉》薯仔味算濃 不像現在的中國薯仔基本上是沒有味道的 這裡的薯仔應該是比較貴的XD 沙拉的甜酸度也可以 不會太酸太膩的《烤雞腿》每只都很大很肥 吃一只已經會很飽 調味是不錯 肉質雖然沒有太乾 還有點嫩 但肉汁都沒有了《巧克力慕思》慕思口感很滑 朱古力味很濃 但是單吃還是會比較膩 如果配海綿蛋糕會比較好《木布甸》口感很滑 最棒的不會很甜 配上木 濃濃的消化餅的麥香味 真的很好吃 >3<《鮮果奶凍》奶凍好奶滑 入口即化 奶香很重!!《雪糕茼》好幾款雪糕的口味 還有餅乾脆筒任吃真的很棒耶 我吃了最愛的草莓和朱古力口味喔

星期六、日、公眾假期Lunch Buffet (大人) $178 + 10% = $196時間 : 11:30 – 14:30價錢偏貴，食物種類少，可能因為位置在旺區商場內租金貴啦…食物不多，地方也頗迫，可說是分了4個小區 : 冷盤，熱盤，即煮即切，甜品待應先奉上每人一碗甘荀忌廉湯，色澤帶橙黃色，雖然味道是可口的，香甜滑口，但欠缺甘荀味，配有一條長長的麵包條，表面有點點鹽粒和少少香草，入口香脆，用來伴忌廉湯幾匹配。 冷盤有 : 凍蝦 - 樣子淡粉紅色不太美觀、凍螺 - 幾好肉有咬口又有少少螺味、蕃茄仔芝士碎 - 夠JUICY蕃茄仔甜甜地、黑椒火腿沙律、碎蛋薯仔沙律、紅腰豆鷹咀豆沙律、火腿片 - 好似有磨菇粒粒好味道、豬耳凍 - 薄切片的幾爽口、雜菜沙律 - 味道新鮮有黑醋幾開胃、醃酸菜 - 好酸幾耐空口食… 熱盤 : 魚柳卷、金菇肥牛 - 肥牛不太肥味道很好、炸蟹鉗 - 只是味精粉團、燴牛尾 - 肉質算林似牛腩帶膠質、豬柳法包 - 麵包片超脆豬柳好味但不知是自家/現貨、豬頸肉、煙肉薯仔、炒什菌、炒飯、腸仔. 自選意粉紙 : 4款意粉，配料有10款選兩款，素菜有5款，醬汁只得兩

到現在才有時間寫母親節的食評 可惡!!!之前加入景樂集團的會員有送買三送一的優惠劵所以母親節快到的時候就約兩位媽媽來吃囉反正也好多試試他們家餐廳的BUFFET~那天到達後發現 晚上平常空空的櫃子和酒吧台原來都是假日用黎做BUFFET用的耶~ 哈哈!今天來吃BUFFET,, 終於看到他們放滿滿了耶~~我拿了超多東西吃的耶~~ 都好好吃呀!!《芝士肉醬焗薯皮》雖然不是熱的 只是溫溫的 但味道不錯因為肉醬配芝士好香喔 薯皮整顆可連皮吃喔《忌廉龍脷卷》魚肉很厚 肉質是嫩中帶Q的 魚香十足呀只是我比較嫌忌廉味不夠多 又沒有沾汁所以我都是配《奶油薯片》的奶油醬 超配的!!《香茅雞翼》雞翼變冷了一點 所以皮變軟了 有差呀!!但後來拿了新鮮弄出來的 脆脆的 味道夠味夠香《燒豬頸肉》肉質是蠻彈牙的 豬肉味也很香 只是沒醬汁感覺比較乾 我比較喜歡泰式的酸辣醬XD《泰式魚餅》口感蠻彈牙的 只是香茅的味道有點過重了《炆牛尾》牛尾的肉好少喔 但蠻入味又蠻嫩的喔!!《奶油薯片》賣相有點差 因為白白淡黃的一堆東西但味道好棒喔 奶油味超濃的 超香超CREAMY裡面的薯仔切片了 比切粒或磨蓉的比較好吃《炸蟹蚶》口感不太

每次行過好多人，今晚行過好少人等位我同朋友坐bar 檯所以即時有位仲幾好坐tim呢個雜錦湯有好多配料，2人前嘅，味道ok，不過有腸仔，唔係幾match我地叫左水牛城雞翼，好味👍已經半飽再叫左黑松露蝦雲吞，幾好食last one 叫左牛柳粒香草炒意粉，牛肉7成熟又唔un，不錯我地2個女仔都食唔哂

弟弟生日囉 也要升高中囉 就出去慶祝一下以前都是在家裡開生日PARTY的 XD這次我們一行八個人來吃西餐吧!!店員安排我們坐在餐廳中間的位置而座位上的裝飾也蠻PARTY FEEL的因為有好多粉藍色的汽球綁在吊燈那兒喔首先 我們點了四個不同的湯來吃吃看!!《黑松露蘑菇濃湯》的黑松露味超重的聞得到好香喔 每一口都是黑松露和蘑菇喔口感很厚 好CREAMY的… 很正!!!《酥皮龍蝦湯》的酥皮蠻酥脆又不會太油沾上了龍蝦湯後 又是另外一個味道的感受龍蝦湯本身的龍蝦味又濃又鮮甜 不會很咸《周打海鮮麵包湯》超可愛超大一個QQ的麵包滿滿的海鮮和忌廉湯在裡面 好像海鮮大餐而且這個湯喝完了整個 都應該會飽了吧《菠菜忌廉湯》滑順的忌廉湯裡有著濃濃的菠菜香氣 好營養的感覺喔!!《芒果汁青蘋果沙拉》的賣相或味道都好夏日喔青蘋果的微酸配上芒果汁的甜 味道很清新口感又爽爽脆脆的 前菜吃這個就對了 開胃喔~~喝完了幾款美味的湯和前菜 主菜要上菜囉:::《德國豬手》超大一隻 擺盆好色彩繽紛喔有薯條 紅蘿蔔 西蘭花耶~~ 配上蕃茄醬主要是豬手的皮好脆好香 又不會很油呢而且豬手肉好香喔 又不會乾乾柴柴的《白酒墨汁意粉》是我在

話說呢一個晚上 同娘親諗住出街食飯但諗極都唔知食咩好 心思思上左開飯睇睇屋企附近有咩好野食見到Table 18有好多笑樣 心諗冇死 即刻就動左身喇去到門口就已經見到好多人排緊隊喇平日黎架咋 六日一定仲旺不過都係等左20分鐘姐入面燈光暗暗地 都幾有情調架我同娘親左右兩邊都係情侶哈哈餐廳入面有幾位明顯好資深既大佬控埸教新仔點落單啦點倒水 而且幾位大佬好細心 勁遠講左句想睇下有咩飲 佢都聽到然後拎左個menu俾我 窩心呢日唔知點解肚餓到爆 同娘親兩個人都叫左好多野食   

同小姐好少入觀塘，最近搵食節目多數都是在銅鑼灣、旺角地方，所以星期六大家放假安排在Apm看電影，亦順帶搵食。在Apm， Table 18 Bar 是較多人欣賞的餐廳，所以決心預早了兩日訂台。訂台的時間分兩個時段，六點九和八點九，正因我們八點才剛剛睇完電影，所以只好預留八點九了。餐廳地方幾大，接近門口的是吧台，坐高凳。當晚人好多，亦有幾十人在外面等位，餐廳裡亦比較多人傾計聲都好多。我們比訂台時間早了些入餐廳，約八點五，餐廳已預留了位給我們，在餐廳差不多最深處，自成一角，旁邊無人，感覺非常好。而且座位亦接近大電視，當晚有兩場的英超聯賽，可以一邊食飯一邊睇波，男人亦可享受浪漫。 Banana Split ($48) Sunshine ($48) : 先講飲品，起初覺得Banana Split 會不會太奶感而選擇不點，因小姐點了較為水果的Sunshine，所以叫了這款可以做多點嘗試。味道比想像中好，不會太奶感，香蕉、芒果、菠蘿和其他水果各有份量，亦不會有太過的生果酸味，值得一試。 酥皮龍蝦濃湯($58): 酥皮脆，湯亦熱，但整體味道比預期失準，湯稍為過咸，而且湯料不算多，基本上我只是飲了兩三

Table 18幫襯過好多次  每次都好滿意不過搬離左呢區後  都接近一年無食過  大約八點度系無book檯之後walk in  以為要等好耐店員話如果坐bar檯就不用等  咁見未試過坐bar檯就無所謂啦和友人點了一個小食拼盤  有炸蝦  炸洋蔥  燒豬仔骨  燒雞翼  全是二人份量所以啱啱好炸蝦和燒雞翼沒有什麼特別  不過炸洋蔥比較失望  因為炸粉很淋  好似擺左好耐咁最好食既係豬仔骨  燒得好香  亦好香蜜糖味  甜甜的  鮮蝦菠菜雲吞  皮薄薄的  餡料滿滿的  菠菜和蝦的份量配合得啱啱好  加上cream sauce好滿足開左幾年但水準一直沒有下降  我相信就算不是住系附近都會定期來幫襯的