SoulFree (已結業)

我哋一班朋友17號相聚玩樂，14號睇到佢既社交媒體網站，見到啲圖片都幾靚，選擇又多，各人揀自己想食既野，一心諗住星期六大家一定會好開心，叫咗8盤食物。當日送貨 **遲到45分鐘**都唔緊要，點知一收到袋外賣到會呆咗，打開睇到啲 *食物賣相同質素更可怕，大失所望*，呢間餐廳既處理手法更加令人難受。收貨一刻已即時同司機反映點解 ** 全部扁曬，未打開食物已經唔想食 **，我地後來叫咗其他食物速遞。收完貨打比店家反映，店家喺電話口頭承諾退款，後來喺whatsapp反口話送一次8盤到會，但係打開見到係咁嘅實際質素，叫人點樣再叫呢？？？真係太差啦成件事。質素同態度好差，////有心整野食同想令客人食得開心既話，一定唔會係咁////，事實令人難以接受，感覺受騙。店家仲未退款，我哋會繼續追究，大家小心！ 

好耐之前堂食過cafe，可惜之後佢哋因為冷氣問題冇咗堂食轉型做到會服務、散水餅同蛋糕訂造今年聖誕巧合起想屋企開party🎉搵咗好多間都不太合心意唯獨呢間選擇多，可以自由組合附彈性價錢亦相對合理，聖誕到會8盤 $1080最好係有免費送貨送上門，好方便😌1️⃣ 照燒雞肉沙律迷你墨西哥卷x12入面有照燒雞肉🍗沙律菜、蕃茄，少少沙律醬墨西哥卷皮幾好食，唔濕唔硬2️⃣ 鮑汁貴妃鮑片時蔬簡單但美味健康鮑汁濃味🥬輕輕炒過上面唔少煙韌鮑3️⃣ 炭燒雞肉串 x16好有中小學小食部回憶燒汁有啲太杰，不過雞肉無皮無骨非常日式風味4️⃣ 巴馬火腿哈密瓜卷 x16啲哈密瓜好得意，一粒粒波波咁幾甜不過唔算好香Parma ham唔會好肥，帶有鹹香5️⃣ 蒜蓉白酒忌廉青口 份量幾多🦪蒜蓉白酒味幾香忌廉汁唔會太creamy而蓋過酒味6️⃣ 椒鹽一口豆腐拼炸魚肉燒賣呢個份量最多，可惜凍咗，已經唔脆口燒賣比椒鹽豆腐好，起碼入邊仲煙韌有咬口豆腐唔似一般中菜椒鹽豆腐，外皮比較厚，食落有啲硬椒鹽味好重，佈滿鹽粒，略嫌鹹咗啲7️⃣ Tiramisu x9一杯杯好方便，唔驚食到好核突底部係海綿蛋糕，上面係忌廉不過我覺得佢冇乜咖啡同酒味都唔🙁只係有面頭朱古力粉嘅

午餐時段和同事經過餐廳附近香港大學站附近，被餐廳簡潔的落地玻璃吸引，於是進內試試。餐湯換了是沙律，主菜試了黑松露野菌忌廉意粉和煙鴨胸蕃茄意粉，煙鴨胸有點鹹，不過蕃茄味帶點甜，平衡返，飲品點了抹茶鮮奶和特別的焦糖脆脆拿鐵，咖啡味和奶配合得不錯，好味，杯面上的拉花還可以。餐廳樓底很高，闊落坐得舒適，不過近廚櫃那邊有點亂，可能人手不足上菜有點慢。臨走前發現他們也會做cup cakes，可以是散水餅的選擇。

雖然對於女仔來講，食甜品根本唔需要理由🧒🏻🍰💕 但生活得有儀式咁都未嘗唔係一個愛自己嘅方式☺️ 早一兩個星期放假前我就訂咗一打cupcake同同事預先慶祝一連3日嘅小長假📆 可能有1%係因為臨放假大家都心情好雀躍，99%絕對係因為cupcake靚靚嘅賣相，加上高質嘅內餡，個個同事對呢一間cafe嘅戚風蛋糕軟綿綿質感都讚不絕口🫣❣️呢款吉士鬆軟戚風蛋糕$25一件，正中間注入咗細滑嘅吉士忌廉，戚風蛋糕基底濕潤、綿密柔軟，而且蛋香味濃😳🫶🏻 加上Menu有超多口味選擇，訂購個陣每款口味亦不限件數，可隨喜好自由配搭，彈性超大☺️✨我就嚴選咗12件款式不一嘅口味，當然焦糖lotus餅係私心揀俾自己架naaa🥰 收集左同事們Feedback，基本上啲生果都好新鮮爽甜，偶爾有一、兩粒味道微酸，除咗戚風蛋糕質感大受好評之外，少糖嘅吉士忌廉亦受到大家嘅喜愛，注重健康人士之選🙌🏻🙌🏻🧁味道：《水果》芒果、藍莓、青提、哈蜜瓜《其他》Oreo忌廉、法芙娜朱古力、抹茶、芝麻、紫薯忌廉、咖啡朱古力、焦糖lotus餅

散水餅是離職時請同事吃的餅,以感謝上司,同事們過去日子以來的照顧, 且能為對方留下好印象,日後好相見!最近我需要離職,換新工作!為了大家都會記得我..所以我揀了soulfree 既散水餅!一套12個,有唔同既味道,包括水果🍉,曲奇🍪,朱古力🍫等等…適合喜歡唔同口味的同事!而裡面係好軟熟既蛋糕..清清地..食過一定會喜歡!Soulfree 位於香港大學站附近..好方便..除左有散水餅..還有其他美食..例如,到會,finger party food !同埋見到職員係非常細心整每一件美食..有親切感..來過一次一定會喜歡!@soulfreecafehk #散水餅 #散水禮物 #散水餅推介 #hku #hkfoodie #hkfoodblogger

約朋友仔嚟屋企開party叫soulfree 到會🤭 雖然係一間cafe, 但到會竟然有超過70款食物選擇😳勁呀，我揀咗.//牛油果田園胡麻沙律//牛油果量滿滿，熟度剛剛好，好creamy又唔會有筋起黑點🙆‍♀️ 撈埋田園沙律食，好清新開胃.//忌廉白酒青口//青口隻隻都大大隻，全部都開晒口，忌廉香滑配白酒果香，味道不需太複雜已好好食.//香蒜白酒忌廉菠菜煙肉意粉//一盤意粉有菠菜、有煙肉、有忌廉 、有香蒜，邪惡🤤！吸收晒香濃creamy湯汁正呀.//瑤柱蠔皇冬菇時蔬//要食菜balance 下💁‍♀️ 時蔬加埋冬菇瑤柱既濃香，最後加埋蠔油芡汁提鮮，好味又健康.//泰式豬肉生菜包//用手拿起生菜，放入肉碎，捲好，放進口裏，酸辣開胃清新惹味.//木糠布甸//每杯細細杯，做飯後甜品啱晒

📍 SoulFree 西環山道31-37號兆禧閣地下B號舖🍒點評時間以前返學一大班人𝖱𝖾-𝖴時經常都要諗食咩好🤯來來去去都係放題打邊爐😩留係𝗁𝖺𝗅𝗅叫到會就夠哂方便呢間𝖼𝖺𝖿𝖾有到會𝖿𝗂𝗇𝗀𝖾𝗋 𝖿𝗈𝗈𝖽，仲有蛋糕同散水餅賣今次𝖧𝖪𝖴同學留意🌟｜杯子蛋糕散水餅好推介𝗈𝗋𝖽𝖾𝗋了12件吉士忌廉戚風杯子蛋糕🧁每件杯子蛋糕都有不同唧花🌸顏色十分吸引食落唔會太甜，蛋糕鬆軟超香蛋味👍🏻部分仲係水果款🍓仲有人氣𝖫𝗈𝗍𝗎𝗌餅乾口味一人一件超適合做散水餅請同事食或者好似我咁去𝗉𝗂𝖼𝗇𝗂𝖼野餐都超方便自選口味自由配搭，食咩由你話事🫵🏻

港大出口一出就見到呢間大落地玻璃窗嘅良心小店💛 見性價比幾高就入嚟試吓😗食物飲料全部即叫即做 上枱都係熱辣辣擺盤靚 份量多 絕對食得飽！.🥗 All day breakfast ($128)飽肚又款式多嘅全日早餐😍啱哂我樣樣都食到煙肉 | 香腸 | 煙三文魚 | 黑松露炒滑蛋 | 野菌 | 茄汁焗豆 | 沙律 | 薯餅 | 酥皮窩夫 顏色繽紛超悅目 全部都好好食！.🥯 Egg Benedict ($98)有4款配料可以自由配搭2款( 煙三文魚/牛油果/巴拿馬火腿/野菌菠菜 )配酸種吐司及薯餅 面層配熔岩爆漿嘅水波蛋一切開即時流出爆漿蛋汁 微烘吐司非常鬆軟我揀左三文魚同火腿 層次豐富！🤩.☕️ Mocha ($45)咖啡味不濃 相反更重朱古力味道.🧂Salted Caramel ($46)唔會太甜 鹹甜香氣與奶香味融合//

一大班人想開派對，就需要到會美食，平常的吃款式不多，所以就找新的小店吧😆。咖啡店 Soul Free 推出了到會美食，可以到店自取或送貨。鼠妹🐿選了 Finger Food系列，每系列有十多款選擇🙈。-▪︎Soul Free Party Finger Food HKD$90/位食物分為四大系列，分別是：Starter 、Crispy、Carbs及Sweets。口味選擇多元化，可因應人數而選擇不同份量😎。這次就點了兩款咸食和三款甜點，食物賣相精緻。-▪︎煙三文魚迷你牛角包牛角包的顏色吸引，除了煙三文魚還有生菜。牛角包口感酥脆，挺香牛油味的。煙三文魚微咸，拌爽脆的生菜挺有咬感🤤。▪︎火腿芝士酥皮窩夫迷利窩夫細細件賣相精緻，火腿砌成玫瑰花形狀，芝士灑在面上☺️。把窩夫加熱味道更香，口感酥脆鬆軟，咸香味十足的組合。-▪︎迷你麻糬戚風三文治水果忌廉配戚風蛋糕做的三文治，賣相是小山丘的模樣🤩。蛋糕質感鬆軟，水果酸酸甜甜的味道，感覺不會太邪惡🤤。-▪︎玫瑰荔枝迷你慕斯杯用心型杯裝著挺美觀的，晶瑩剔透的粉紅色是玫瑰荔枝，味道香甜清新😚。慕絲質感像奶凍，奶味香濃質感滑溜。-▪︎迷你杯子蛋糕每件蛋糕唧花也不同，顏色鮮豔

⌂ 西環SoulFree @soulfreecafehk 西環山道31-37號兆禧閣地下B號舖星期一至日 12：00 - 21：00𖧷無加一 只收現金︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸#ewm西環#ewmcafe ︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸*･゜港大附近人流唔多性價比高黃店Cafe ゜･*簡約文青Cafe 好啱三五知己過黎食個Lunch 3樣嘢食3個人分 人均$112 而且好足料，食得夠飽真係唔錯！因為無咩人所以都唔會趕走你(❁ ´ ▽ ` ❁) ︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸๑ All day breakfast $128๑ Smoked Salmon Caesar $78๑ Spaghetti Soft Shell Crab with Mentaiko Sauce $128#西環美食 #hk #黃店Cafe #hkfoodie #美食 #hkfoodie #food #hkfood #hkig #foodiehk #foodinstagram #黃色經濟圈 #手機食先#hkcafe #foodblogger #香港

個蛋糕好食到懶惰如我都要專登出個post 雖然由萬聖節拖到就嚟聖誕節 但唔緊要啦 大家都可以訂聖誕蛋糕架嘛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 佢地嘅聖誕款都幾可愛 我已經身先士卒試咗 係highlight都有打食評 大家有興趣可以睇下(๑•̀ㅂ•́)و 法芙娜朱古力蛋糕 ($298 6”)呢個蛋糕真係超有驚喜❣️首先個造型已經非常可愛 我就咁話想要個萬聖節造型嘅蛋糕 點知最後出到嚟咁得意仲要幾好食 真係好抵讚😚蛋糕嘅mousse同埋戚風蛋糕都係採用70%Valrhona朱古力製作 口感輕盈不膩 而且綿密紮實💛係我食過最好食嘅朱古力蛋糕 平時啲蛋糕真係食唔哂 但呢個真係一秒清哂 連怕甜嘅屋企人都大讚真係好難得!!🥲蛋糕仲可以加層麻糬 都幾煙韌 可以滿足埋我呢個麻糬控👧🏻自覺自己都幾多要求 又想要萬聖節造型 又想要朱古力 又怕太苦/太甜 又想要麻糬 但店主都好有耐心咁回覆 值得一讚o(*////▽////*)q推薦指數：🌟🌟🌟🌟🌟ғᴏʟʟᴏᴡ ᴍʏ ɪɢ ☞ sɪᴜ4ᴍᴀɪ_ɪɴᴛʜᴇʜᴏᴜsᴇ

#chuchuinsaiwan —𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗮𝘆🍰☕️Crème brûlée latteChiffon sandwiches —山道有好多靚cafe🤍🤍見到呢間樓底好高夠晒光猛既soulfree cafe😍飲杯咖啡 stay一個午後 好寫意💛💛♡本身好中意食crème brûlée😍呢杯crème brûlée唔會太甜🤭🤭面頭焦糖燒到微焦💫💫甜甜地 撈埋咖啡幾易入口🌸🌸♡戚風蛋糕三文治賣相好吸引💕💕超靚超igable🫧拎去野餐/散水餅都好岩🤭🤭💫我呢4舊係Oreo 朱古力·花生醬朱古力·焦糖脆脆·香印青提蜂蜜🍰散買$38/件 如訂20起$30/件🍬♡Staff好nice 推介大家行開一定要黎試下💛😍🌸—📍 SoulFreeShop B, G/F, Graceful Court, 31-37 Hill Road, Western District.

HKU附近嘅一間小café,去到嘅時候可能啱啱開門，感覺好多嘢都未準備好😕但食物水平係正常嘅·<明太子魷魚意粉> ʜᴋᴅ 98 明太子醬均勻哋沾上意粉，每一啖都可以食到嗰陣鹹香的鮮味，口感creamy仲帶有微微辣度，個人覺得比起其他餐廳嘅更濃味😊份量剛剛好唔會太膩😉·<茉莉玫瑰花茶>跟餐送一杯飲品，表面真係有幾塊玫瑰花瓣漂浮🌹玫瑰味唔會過分濃重，唔錯😗

呢間餐廳可以喺 社交平台上面訂位，今次我就預訂左下晝嘅時間同朋友去食嘢啦！午餐嘅套餐都好豐富，包括左右餐湯或者沙律，我好鍾意呢一度嘅西蘭花忌廉湯，我咁大個女都係第一次飲西蘭花忌廉湯，飲落去嘅時候味道好香，仲有淡淡的西蘭花香味！主菜方面我就叫咗呢一個蕃茄雞肉雜菌意大利飯！蕃茄味道好香，而且雞肉嘅份量亦都十足，雞肉好滑配合埋意大利飯一齊食真係絕配啦

搭入考試季節白熊小編基本上是宅在家裡沒出去 回想起這個學期去過的cafe寫寫食評 就當是眼睛去旅行的概念吧🥲-🌟-SoulFree ▫️ Hojicha Latte $45▫️ Tiramisu $38Soul Free位於Lifetastic的原址 雖然食物種類相似 但是人流感覺沒那麼多 但是我覺得這家的賣點應該是營業時間有cover到晚餐時間🕖實在是夜貓子福音 那次我是大概7點多入座 看店裡沒什麼客人就點不那麼麻煩的甜品和飲料🤓還挺不錯～建議指數：🐻‍❄️🐻‍❄️🐻‍❄️/5/SoulFree西環山道31-37號兆禧閣地下B號舖/