Sogno Cafe+ (已結業)

天氣好，心情好，食完甜品，心情更好 ：）是日，黎到威靈頓街樓上cafe食番個下午茶先，tea time由2：30 - 5：30。抱著一試搵食心態，意外地店內有心思設計，由裝潢、燈光到音樂，整個配搭，令人不自覺地真正休息下來，享受也。點左個「Sogna all day breakfast $88 送餐飲」。相當豐富，絕對要比相機食先XD 。呢到所有食物，即點即煮，香草炒蛋好滑，野菌有驚喜，炒得好香之外食落仲好juicy~~~ 有埋肉腸&蒜蓉多士～ 再食埋蔬菜，夠晒健康 ^o^慢慢嘆！再黎食埋呢到人氣甜品「原味英式鬆餅配自家制玫瑰醬及忌廉芝士」（誠意推介！正！）個人很喜歡玫瑰花，聽到呢個玫瑰醬咁有新意（心心眼了）暖笠笠英式鬆餅入面混入無花果乾, 外層舖滿杏仁片，啖啖杏仁香鬆餅相當鬆化，配粉紅色玫瑰醬同忌廉芝士一樣咁正，前者香香甜甜，後者滑溜帶咸香，超正配搭！抵比讚，LIKE!飲品點一杯green tea latte作完美句號。茶香苦澀味，奶沫質感同樣發揮得好好喔。這裡，無論食物、環境、服務確實比預期好，很驚喜呢！特別讚係呢到d甜品，全部自家制。今次，對樓上cafe感覺，的確改觀了。下次我要

5 Reasons to Love Sogno1. Outstanding, hotel-grade desserts - We were delighted by the unexpectedly high level desserts. We tried four and all of them are really delish. Banana Cheesecake with Caramalized Banana Slices would suit those who love the combination of rich taste and texture of cheese and banana, and it is a very satisfying slice even the size is not big. Pumpkin Cake with Almond Slices and Coffee Beans is something I have never tried, the contrast of sweetness in pumpkin and bitterne

今日放半晝，所以相約朋友打算到中環區遊覽，上網找到這間小店，所以決定一試。這間cafe 位於大廈二樓，門口很普通，約1時多，小店內只餘兩枱客人，可能是二樓的關係，不用等位，馬上便有位了。店內佈置簡約，但仍見心思，給我舒服悠閒的感覺。我點選了叻沙豬頸肉香茅飯，朋友仔選了煙三文魚沙律。叻沙原來是用來調教豬頸肉的味道，我以為有叻沙汁，咬一口，果然有叻沙的味道，叻沙湯粉就吃得多了，叻沙味的豬頸肉倒是第一次吃，豬頸肉很入味，咬落不會油膩，個人認為比泰式豬頸肉還要好吃，側面有少少橙色果醬，原來是沾豬頸肉的，有少許芒果味，很清新特別啊！香茅飯，另一特別地方，吃落有點香茅味，可惜是不夠咸，整碟飯很有特色，而且不覺有味精，確實是誠意之作。至於煙三文魚沙律，沒想到也有驚喜，首先份量十足，其次是蔬菜很新鮮，最正是有兩款醬料，蘋果醬清新開胃，芝麻醬明顯是大廚另作調配，把整個平凡的沙律變得有層次和特式。餐飲我選了banana latte, 很特別，蕉味不假，也不太濃，又不太甜，沒想到這組合會這般柔和。甜品時間，我選了earl grey tea chiffon cake。Oh my god, 吃一口，就馬上不能停

朋友之前介紹過呢間中環Cafe小店，咁啱今日同幾個朋友食晏就suggest咗呢度，可能因為比較早都唔需要等位，我地一人食一個lunch set，從來唔食泡菜但自從睇完星星之後熱愛韓風嘅我叫咗呢個「韓式百頁豆腐野菌湯飯」餐，哈哈，望落清清地幾惹味。上面有幾塊韓式豆腐，係比較有層次有質感果種豆腐，夾埋泡菜一齊食，好開胃，而配菜脆肉瓜亦都好新鮮，好fresh！我自己特別鍾意底下嘅湯飯，濃湯配珍珠米，食落似risotto，夏天咁熱食湯飯幾啱，份量都ok適中。不過如果想食埋甜品就記得留肚，因為我個人覺得cake先係最驚喜  我地share咗幾款蛋糕，我最like嘅係scone配玫瑰花果jam，玫瑰花味好清香，出面唔係經常有，而個scone好鬆脆，同埋我自己好喜歡啲自家整嘅有heart甜品，所以食埋呢個scone好滿足好圓滿~

之前誤打誤撞來吃了一次，覺得這裡環境很舒服，亦很特別，而且可以坐很久，亦念念不忘這裡的香蕉蛋糕，所以今次去開中環，帶着媽媽和姨甥仔就想起可以再來這裡開餐，不用人迫迫，又可試試這裡的食物了。水蜜桃蜜糖豬手扒意粉看到餐牌有豬手扒，感覺很特別，不知是甚麼，抱着一試的心情點了。原來是用原隻豬手起骨再壓成扒。啖啖肉，但又有豬手的質感。味道甜甜的，再配上水蜜桃，很夾。意粉味道也不錯，只是份量少了點。菜亦很新鮮。肉醬意粉因為要遷就姨甥仔的關係，特別要求點了肉醬意粉。店主很好人，願意為我們製作。肉醬意粉的份量剛好，肉醬很多，整個詫粉吃完還剩下不少肉醬，加上一淡淡的芝士香味，姨甥仔立刻吃不停口。Carrot Cake本身有點怕吃Carrot Cake, 怕太膩，質感怪怪的，所以這是媽媽的甜品，我只淺嚐幾口，發現這個Cake竟沒有給我膩的感覺，蠻好吃的，也沒有其他地方的Carrot Cake 的鬆鬆散散的質感。可是它不是我杯茶。芒果慕絲蛋糕今次沒有香蕉蛋糕，就試試這個吧!這個蛋糕的感覺非常清新，質感細滑，淡淡的芒果香味吃下去仍久久留在口腔內，非常好吃，值得推介。餐飲點了朱古力(又是要遷就姨甥仔), 本打算

一出街食飯如光顧連鎖式餐廳，通常已經知道食物的味道，不會有太大驚喜。所以，有機會都喜歡尋找不同小店，希望從中找到驚喜。今日同先生到中環午餐後順道行吓中環，街道比平日寧靜，但天氣太熱想搵個地方飲杯嘢，想起這間餐廳就在附近二話不說即刻去試試。餐廳就在半山行人電梯附近，跟住地圖都容易搵到。入到餐廳選了個窗邊位置可望街景，環境佈置好舒服好悠閒。下午茶時間梗係要點我最喜歡的Scone，印象中香港好味的Scone真係唔多，好多都係太實或者太濕。呢度嘅係鬆脆同埋加咗無花果及杏仁片，不太甜，夠鬆脆，好食。食Scone喜歡配clotted cream加果醬，但好多地方都只係跟果醬或忌廉，味道已經差好多。呢道係用cream cheese配玫瑰花果醬，味道出奇夾，咸咸地嘅cream cheese加埋甜又香嘅玫瑰花果醬，仲有裡面嘅無花果，真係好好味。咖啡唔錯，但沒有喜愛嘅coffee cream，所以冇咁rich。返而我先生杯green tea lemon又幾好味，綠茶帶點點檸檬清香，咁熱天氣飲番杯又幾舒服。希望有機會再試埋午餐或晚餐。

已經不是首次到訪, 這次一行七人再次來到這裡午膳, 其中四人點選了水蜜桃蜜糖豬手扒意粉, 另外三人的選擇則是麻醬雞柳菠菜螺絲粉。水蜜桃蜜糖豬手扒意粉 ($88) 是因為之前所得的甚佳體驗而再次 Encore 的, 可是這次的版本, 無論意粉還是豬手扒的份量皆比之前的少了不少, 尤其意粉的份量更是少得可憐, 無論男生還是女生也不會吃得飽。麻醬雞柳菠菜螺絲粉 ($78) 配搭新奇, 其中雞柳味道甚佳, 煎得甚為香口, 可是麻醬和菠菜的味道卻不太明顯, 而螺絲粉則明顯烹調得過久了, 是最遜色一環。整體來說, 味道不算出色, 但尚算正常。可是, 當大家用膳完畢, 返回公司後, 點選麻醬雞柳菠菜螺絲粉來吃的三人先後於一至兩小時內出現多次嘔吐情況, 而曾淺嚐該食物的另外一人 (說的只是一件雞柳和數條螺絲粉) 亦受牽連, 同樣出現多次嘔吐情況。隨即走到附近的醫務所求診, 醫生確診為食物中毒。三人被迫請病假, 回到家後開始出現多次腹瀉的情況, 持續至翌日晚上才停止, 前後合共 36 小時。事件現已交由衛生署、食物安全中心等政府部門處理, 期望這家食店能夠立即改善其處理食物的方法, 以免同類事件再次發生

我們是第一對入場食晚飯的客人，選了最好的位置，便四圍觀察，餐廳裝潢簡約樸實，給人一種悠閒的感覺。我選西班牙紅蝦伴青口配薯蓉，我老公揀帆立貝黑松露海鮮意式燉飯，後者有食客評過，便主力介紹前者。首先是濃郁的意式菠菜薯蓉湯，不用也不怕牙縫沾上一條條菜渣，輕而易舉便「喝」了一碟菠菜然後是煙三文魚千層沙律，最底層是木瓜，中間是牛油果，面層是煙三文魚，平時我不喜歡牛油果的味道，這次郤食得津津有味。到了主菜，雖用濃郁而帶點辣的蕃茄汁煮青口和大蝦，但海鮮仍然不失鮮味，讓人驚喜。初入口醬汁有點辣，以為只能小嚐，怎知當中伴著大量用原隻蕃茄煮成的蕃茄蓉，間中加一兩口薯蓉，便把辣味和蕃茄酸味中和得剛剛好，不知不覺便把海鮮連醬汁都KO了。食完主菜已經好滿足，平日嗜甜的我竟然沒有花太多心機去挑甜品，隨便選了double chocolate cake 和 latte，也不錯。

從新聞得知，因為要發展，香港將又少了一個有歷史價值的樓宇，因此，趁樓仍在，找了個優閒下午影影相。南華油墨出自有名書法家蘇世傑所題的招牌清柝在即，我們第一站就先去影相，舖頭老闆尚算熱情，他推薦我們到對面大廈二樓的cafe試試，順便換來更好的角度影相，亦因為如此，我與友人就在無心理預備下走入這間Sogno Cafe＋時間大約下午三時，人客並不多，只有兩枱，從他們留在枱上的食物看，應該是食Lunch的，我們入內立即被熱情的老閣？招呼入坐，並問我們是食Lunch還是Tea？原來，老閣話為方便在這區一些稍晚才食Lunch的客人，Cafe的Lunch在許可情況下，在下午茶時段仍然提供的，這算是一個貼心的安排吧。由於我們一早已食了午餐，老實說，我們志在影對面招牌，因此，就只點了一份Tea set，大家不要誤會，我們有放老閣表明來意，意想不到的，老閣竟大方地說「飽的話就留返下次才幫襯吧，你們隨便影相吧。」今時今日，這CAFE的長線做生意態度的確特別令人感動（這亦是我為何特別開A/C推薦這CAFE的原因）好了，結我們兩人只點了一份蛋糕餐：自家甜品師出品蛋糕。另一個店員介紹了那天有什麼甜品及蛋糕，我並沒有

因新年期間不斷食中餐，所以今天晚上選擇到cafe食晚飯。第一次到這間cafe，室內裝潢以白色為主，簡單舒服。可能因為時間尚早，所以我們成為今晚第一組客人，可以任以選擇座位。我們選擇了窗邊較隱閉的一角，私隱度較高。點了2個set加2客甜品。一個set包括湯配麵包，主菜及咖啡或茶。意式菠菜薯茸湯淡香的菠菜青味及薯茸帶來的質感。百里香芝士蝦配意式蒜片意粉蝦煮得剛好，若芝士可再多一點更好；意粉帶有蒜及黑胡椒的味道亦不會蓋過主食的味道。巴馬火腿焗意大利粉No.7蛋餅一般常見的意大利粉會配上芝士及番茄醬，這個用意大利粉做的蛋餅同樣地配上芝士及番茄醬，但因有蛋的關係口感新奇，濃味的巴馬火腿亦為蛋餅增添風味。法式焦糖燉蛋布丁口感滑，蛋香頗濃。司康餅配果醬味道不錯，但口感有別於一般司康餅，感覺一粒粒的，有點奇怪。最後點了覆盆子+士多啤梨茶及伯爵茶為餐茶。但因趕時間未能慢慢品嚐。這兒環境舒服，適合度過一個悠閒的下午，下次有機會會試午餐及下午茶。

這天聚會是為了答謝一班幫我們籌備婚禮的弟兄姐妹，所以選一間特別而且美味的Cafe.來主題：今次本人試左意式菠菜薯茸湯with蒜蓉法包/白蘭地法包煙三文魚千層沙律帆立貝海鮮黑松露意式燉飯Cappuccino無花果醬配杏仁鬆餅 不是一般西餐跟的普通紅白湯，今次係緑湯，哈哈哈，上菜時見到有朵花係到，己經感覺到大廚會很用心預備今晚的食物。這個湯很足料，仲會咬到一粒粒的菜粒，我很喜歡！當冕跟湯的包包係法包，我跟老公share，所以可以試晒兩種味，白蘭地法包我從來未試過，覺得很新奇，味道甜甜的，有機會一定要試‧煙三文魚千層沙律上層當然係三文魚，中間係牛油果，最下果層比老公食晒，所以唔知係咩生果個賣相己經好靚，而且食材很新鮮，值得一試‧帆立貝海鮮黑松露意式燉飯，如果menu有的話，這個飯係必食，勁推介！！！帆立貝大大粒，黑松露飯香噴噴，每食一口都咁香，由再頭都食完都不停要講住"好好味"！平時對咖啡沒有特別喜好，也不懂評咖啡，所以隨意點了cappuccino, 只知道泡泡很豐富，不會苦，剛合我口味‧無花果醬配杏仁鬆餅(因為係老公點的，所以唔知個名啱唔啱)鬆餅真的很鬆，不會"漏" ，不肥膩‧無花果醬真的

和同事中午找吃的, 竟然在中環威靈頓街一片濕漉漉的街市、港式大排檔、茶記之中找到這家漂亮的cafe。人數多的時候當然最好先打電話去Sogno Cafe+訂位。可能是因為地點比較隱蔽, 就當天的情況看來, 兩三個人的話直接走上去也可能有枱的。Sogno Cafe+ 每個星期都會轉菜單的, 大概也不會悶。而女孩子嘛, 挑吃的時候總會心大心小挑很久,小妹也就拜託店家先用whatsapp把菜單send過來看看。當天早上也是以whatsapp向Sogno Cafe+ 下了單。所以一到埗, 馬上就可以吃了!豬小姐訂了位置。遇上會把訂了位置的客人資訊放在桌上的餐廳, 我都會特別的喜歡。不為甚麼, 就為它著重和你的約定, 已經足見誠意 店內陳設以簡約為主, 清新的白, 配搭上原木, 是絕對不會出錯的。而窗外的殘破舊樓「景色」, 雖和漂亮拉不上關係, 但這強烈的對比就増加了不少的玩味。－　＊　－　＊　－　＊　－　＊　－　＊　－白汁龍脷柳三色椒焗飯 HK$78 // Green Tea Latte 跟餐 +HK$3這是當天吃到的食物之中最為出色的。因為預先下了order, 所以我們到達了約5分鐘就可以吃

大廈正在維修, 有D難搵個門牌朋友訂左位...上到去...ER....發現餐廳名唔同左...算啦! 一場黎到,照食....晚餐時段, 比想像中多客人~入到黎, 女話事人(我估) 比我既感覺好親切, 有d warm, 照顧好周到~餐湯: 意式南瓜湯, 好creamy, 南瓜味比較重, like!餐包: 香草包, 好夠熱同軟熟....名副其實...真係超多香草, 本人都喜歡香草既, 但係多得滯囉~主菜: 德國雜腸配芝士焗薯角, 香烤三文魚配鮮茄意粉一見到個德國腸其實有d呆左, 因為初初諗個薯角份量應該好似平時d配菜咁既份量, 咁大碟淨係食薯角都飽.........朋友食嗰個三文魚意粉, 個意粉好吸引!! 意粉完全被鮮茄包圍住又夠乾身! 試左少少三文魚都有嫩滑感覺, 不過咸左d!餐飲: 加左錢轉iced mocha題外話, 睇得出餐廳好用心去整d食物, 但係等得太耐, 店員知我地趕時間, 好醒目幫我地將杯咖啡take away!!

第一次在這裡食Lunch，大廈正在維修中！好在餐廳放了個木牌在樓下，否則無可能知道有間餐廳在樓上！哈哈！和友人點了兩個set lunch, 一個德國腸薯角，另一個是牛肋骨黃薑飯！侍應問我地要唔要湯，我地怕太飽所以只要了一個share!湯的份量不少！我地都覺得share是正確的選擇！料也很多，兩個女仔份量啱啱好跟住係兩個main course! 雖然思想上成日覺得腸係好普通既野，做法又簡單！但唔知點解總係有時會叫的😁！黎到時賣相幾吸引！因為share既關係，所以友人用刀一揮，三兩下手腳就將所有腸變成一口腸😝！其中三款腸都是特別的唔係平時食開的款式！尤其要讚既係芝士的那款！一口咬落滿滿的芝士流出黎~ 味道唔錯！最後我地兩個唔太大食既女仔都清晒成碟腸😄黃薑飯一上枱，我地立刻互望！飯的份量頗多！男士還應該可以食晒！我地就.... 只可盡力而為！哈哈！黃薑飯味道很好！牛肉好稔！個汁撈飯其實應該好食！不過我地覺得個飯本身已經好好味！所以唔撈汁！有少少浪費左甜品加錢叫左個Mango tart share! 水準之高令我喜出望外！個餅底尤其好食😋如果唔係太飽一定會再叫其他甜品試試！最後飲品叫了latt

今天為朋友預祝生日，第一次到這餐廳用餐，過了一個愉快的晚上。因為其中一位友人遲到，我和另一朋友先後點了鬆餅及Brownies，份量不算大，但味道可口。晚餐是套餐形式，有湯、主菜、餐飲，特別飲品可以加錢，值得一提的是，用餐後可以加錢點一份甜品，而且不是限定某一款甜品，是可以選擇的。小小的餐廳，竟然連餐湯也有兩個選擇，而且並非金寶湯或典型紅、白湯，選擇有南瓜湯及蕃茄凍湯。朋友們點了南瓜湯，討厭南瓜的我點了蕃茄凍湯。特別一讚，餐廳連跟湯的麵包也講究，有香草包及農夫包，隨包的不是普通牛油，而是橄欖油及醋，顯見他們的用心。我們三人點了三款不同主菜，不記得全名，也忘了拍Menu，名稱一個大概是「慢煮香草春雞配墨西哥卷」，一個是「帶子Risotto」，另一個是「德國豬手扖配薯角」。超愛他們的Risotto，一送上桌子，黑松露香氣撲鼻，味道一流。帶子也非小型，非常肥味香甜。慢煮香草春雞是用心的製作，一隻春雞去骨製成雞卷，為了保持肉質柔軟而慢煮，淡淡香草味道，讚！德國豬手扖入口感覺有點像優質厚切咸火腿，因為沒有豬皮，跟德國咸豬手完全不同，豬手扖烤後加了少量蜜糖，如果喜歡咸豬手類肉質的話，也定必喜歡這咸豬