Sky726

今日同男朋友食飯就諗住試下呢間餐廳，見到咁多人介紹，一於黎試下～約左比較早的時候，所以上到去都未係好多人，嘩～個景好靚啊！！好開心 望住個靚景食飯都開心d啊！成本餐牌好多選擇，樣樣都想食啊～最後先叫左一個套餐，再叫多一個意粉share!呢個係三文魚慕絲，食落去好滑好得意，食落似甜品但啖啖既三文魚香味～餐包超正 熱辣辣 加d牛油落去即時溶曬～仲有陣陣既香草味啊合桃提子乳酪沙律，好多火箭菜 提子又甜 合桃又脆周打蜆湯，好濃郁啊～又超多蔬菜黎到主食啦！！係板燒羊柳扒伴蜜糖茄子蓉！個樣好得意 羊柳被整成腸仔型，方便我地切啊！熟既程度岩岩好，薄切塊黎食 咬落去仲唔會太硬，口感岩岩好！而個蜜糖茄子蓉都好夾，甜甜地 ～哈哈，食完個嘴會黑哂既墨魚汁意粉伴茄燴海鮮及虎蝦！意粉好夠味好食，每條都沾滿左墨魚汁，又夠彈牙。海鮮有青口，墨魚同虎蝦，份量都好多，又新鮮餐飲叫左凍檸茶，茶味夠香，好飲黎到甜品啦！係焦糖香蕉配brownie。個賣相先係好靚啦，brownie又夠朱古力味，上面既焦糖香蕉，一層焦糖一層香蕉，好好食啊

朋友帶我去旺角彌敦道一幢大厦位於25樓既餐廳吃西餐，一踏入餐廳就見到落地大玻璃，可俯瞰旺角，景色迷人。而餐廳内裝修又好有格調，燈光柔和，非常有氣氛。食物質素又高，尤其甜品款式多，值得再去！合桃提子乳酪沙律，琥珀合桃脆口，沙律菜夠新鮮。周打蜆忌廉湯，好creamy。熱騰騰香草包，鬆軟美味。三文魚慕絲，fusion 小食，質感輕盈好清新，充滿三文魚味。加拿大海膽闊條麵伴三文魚籽，海膽份量多又夠鮮甜，而麵條又好彈牙，加埋大大粒三文魚籽，爆口感覺相當惹味。慢煮黑毛豬扒配意大利黑醋汁及牛肝菌，黑毛豬肉味夠香而肉質又嫩，配合高級意大利黑醋來吃更有層次，而牛肝菌菌味濃郁，超好吃！焦糖香蕉伴布朗尼，美味又富藝術感，就好似一幅畫作咁。

很久沒有來了。剛開張的時候，來了好幾次，難得有個俯視旺角街景，又恬靜的地方吃午餐，很喜歡這裡的環境。午餐有齊湯和沙律。甘荀忌廉湯打得很滑。湯和沙律來了後，才上麵包。好吃是值得等的。熱呼呼的麵包，超鬆軟，空氣感和麵包平衡得剛好，香草味香噴噴。香煎紅立魚配紅椒忌廉汁紅椒汁幾特別，濃縮的紅椒味味不重，被煎魚的油香蓋過。Snapper的肉質預料之內沒甚特別，不會嚡亦不會嫩。薯角炸得幾香。蕃茄汁海鮮意大利飯Risotto不會太腍，做到中間有少少生，但飯的外層有點粉和黐牙，應該是米的選材問題。蕃茄味清新又夠濃，味道不錯。在旺角的高空中吃飯，環境不錯。食物沒有太大驚喜。

星期日中午去到旺角，平時都係掃吓街食碗麵，但今次男友提議去個坐得舒服人又唔迫嘅西餐廳食嘢，於是就揀左近太子嘅sky726，係頂樓來嘅！原來有景睇，夜晚應該幾靚！叫咗兩個brunch: egg benedicts 同confit duck leg，仲嗌咗additions。兩隻egg benedicts，荷蘭醬唔算heavy，食兩隻都唔會滯，個包底幾脆！本來擔心唔夠飽，但其實份量啱啱好！confit duck leg 即叫即整需時耐少少，選料唔錯，鴨脾肥瘦比例啱啱好，配合埋source，味道微酸幾開胃！待應服務周到細心，因我男友有食物敏感，會問清楚成份先點，待應都耐心解釋冇嫌我哋煩！呢間餐廳夜晚應該好旺吓，建議book 定！

其實揀哩間餐廳，都係想食佢個環境，一入餐廳，確實被開闊既太子夜景 迷倒。預訂位時，向餐廳要求窗邊位置，餐廳亦盡量安排，係值得欣賞既。但係餐廳既 檯 與 檯 之間，實在係 太 近 了！原本想係個靚D既環境下進餐，結果只會令你想快手食完走人。因為被安排係窗邊位既中間，同左邊檯隔40cm左右，同右邊檯隔左20cm；而左邊檯既女士跟住餐廳音樂哼歌，右邊檯男仔食野“jap jap”聲（其實佢地都係無問題既）但無疑，唔係一個舒適既進餐環境。同時，餐廳既音樂亦輕柔，音量不大，完全係同隔離檯互相分享講緊咩（儘管大家聲量都不大）。最後埋單（食物9折、飲料8折），每人折左$423，其實可以揀過個環境好D既地方進食，至少，唔會令人有茶餐廳繁忙時間搭檯既感覺。一開始就係俾太子夜景吸引~焦糖鵝肝  $142（158-16）哩款係幾特別，上面有一層薄薄的脆脆焦糖，配住鵝肝一齊食，唔錯既西冷牛扒 $259 （288-29）牛扒係五成熟，煎得ok，佢係無咩汁同特別調味既，似係想令顧客食到原汁原味的牛肉？唔會過熟，軟軟易咬開，滑就一般。黑松露野菌意大利飯 $169 （188-19）飯面頭既芝士攪拌之後，就會融係飯入面，

少有旺角嘅靚境餐廳Sky726🏙今日嚟左呢度食lunch🍽試左個crab cake🦀，做得唔錯，外面香脆，入面鬆化，有好多蟹絲，食落好有蟹味㗎😋另外叫咗個墨西哥燒粟米🌽，配埋嗰啲墨西哥辣粉，幾香口主菜試咗和牛釀珍寶貝殼粉🍝，賣相好得意呀，第一次見咁大粒貝殼粉😝，食落其實似蕃茄肉醬通粉嘅變奏版，幾特別

週末約了好友箱吃西餐，是朋友介紹這間，因吃過感不錯，餐廳不算大，亦不算侷促，佈置簡約，配合燈光有情調，適合情侶或者閨蜜吃飯慶祝。《半打生蠔》3隻法國3隻澳洲，各有特色，法國種稍細，澳洲種稍大，我個人喜歡澳洲種稍為creamy同多海水咸味，整體是即開的鮮味。《墨汁意粉伴茄燴海鮮及虎蝦》墨魚汁包著每一條意粉，頂部放了的虎蝦及青口等海鮮用茄醬燴煮，鮮橙色與墨汁黑色有強烈對比，蠻有藝術感，味道方面，墨魚汁令意粉帶有咸香，意粉煙韌爽口，虎蝦肉有咬口又入味，整體也是不錯。在這樣的環境氣氛下，我和朋友是夜食嘢吹水，歡度週末。

2月12日在Openrice上訂了2月15日晚6點30分的二人檯，留言寫了想要窗邊位，以及甜品想寫Happy Birthday給老公慶祝生日。15號中午過後餐廳打電話給我確認，我問有沒有窗邊位，答復是沒有，我再確認了一下甜品是不是能寫生日信息，餐廳說可以然後強調8點15分要交檯，我也表示ok。當晚老公6點15分便到了餐廳，而我臨收工前突然有急件要處理就耽誤到7點才走，到了餐廳樓下發現還要排長隊搭電梯，真正去到時已經7點45分。我到的時候，老公坐在吧檯旁的二人檯，戴著降噪耳機玩電話，一副生人莫近的樣子，看起來很不高興。他在7點15分點好的餐，三個主菜都已經擺在檯面。我小心翼翼地道歉，然後問他有沒有詢問過能不能推遲交檯時間，他說不行，然後就一副很不想理我的表情。我很愧疚但因為餐廳其實空間不大，用餐客人也很多，便強忍眼淚盡快吃飯。由於全程無語加上趕著交檯，我們大概花了25分鐘就把三個主菜解決了。結果收拾檯面換上乾淨的餐具之後，等了10多分鐘才上甜品，早就過了交檯時間。結果直到我們買單離開，至少還有3張空桌。其實剛過七點的時候，老公問過我要不要換一家餐廳算了。後來他才解釋，原來他一個人坐在那裡

今天和太太💑到這家餐廳晚飯🥂，餐廳位於25樓⛼，瀏覽旺角整個的街道🛣，雖然看到只有一幢幢的高樓大廈🌆，不過仍是很舒服的😍，這棟大廈有不同的餐廳，本以為上到去不會太多人，但一出𨋢卻坐滿了一台枱的人，似乎意料不及，未幾，服務員👨‍🔬👨‍🔬帶我們入座，坐在靠窗的位置，頓時變成了我們的自有空間。食物方面，價錢並不算便宜，卻有一定的質素🉐️，不論外表及味道都是符合價錢質量相輔相成，而且服務員的殷勤十足，好似我們叫了一客安格斯西冷扒🐮，原先諗住叫七成熟，不過服務員推薦👈這部位不應太熟，否則會有韌的感覺，我們參考了其意見，便試下吃一次5成熟，到來的時候，服務員說如果怕太生的話，可以稍待一陣，等肉扒內的熱力再煮一陣，我們稍等一會便開始吃這塊扒🍽，發覺肉質軟熟，肉質帶少少粉紅色卻未至於太紅色是接受的程度，每一口肉沒有渣食得很爽，整體是煎得香口肉嫩，不錯。草莓雪芭伴醃制新鮮雜莓🍓我用仙氣來形容，因為出場的時候，甜品飄出一絲一絲的煙絲甚有功架，外型搶晒分，味道方面，草莓雪芭甜中帶微酸，新鮮雜莓有咬口，不錯。今晚西餐整體質素不錯，服務到位，留下良好印象。🥂💕🥂💕🥂💕🥂💕🥂💕

朋友無事常相見，適逢2月11 , 與友好慶生，同眾多情人搶訂位。結果六時來到，深慶沒人，靜坐窗邊遙望旺角一帶。雖說sky直立於顛，景觀開揚，但旺角始終難敵尖沙咀，更遑論中環煙花之地，看那華光點點，相對失色。order了兩個sets 及幾個dishes:龍蝦汁risotto : 味道偏咸，份量偏少，而三隻小蝦咬落肉質偏鬆散，雪藏貨色青口肉腸：青口同肉腸蕃茄sauce貌合神離，有點不倫不類豬鞍扒：份量頗大，幾道菜中唯一幾like的，可能煎豬鞍扒本身技術含量低，加上食材新鮮便不難做到甜品：來到最後有驚喜，賣相一絕，呃likes一流，雖然味道不算頂級，但約情人的話尚算交到功課。由於適逢眾多情人等位，餐廳略嫌人生不足，上菜須時，見到眾多顧客等候良久，而830pm候座人數眾多，為免阻人衣食，新精頭積點陰德，廢事眾多男人被扭耳仔，急急腳埋單走人。我想如果晏d嚟，情侶兩口子點杯wine促膝談心，情調氣氛也是ok的豬鞍，

價錢ok又有景睇既餐廳 現加真係好難睇到加😌小編可以推薦以下呢間餐廳比大家 💬喜歡睇街景既朋友 😬呢度絕對有360度旺角大廈聳立既街景🏢野食方面 小編可以話係普通不過拉 首先個benedict 蛋 😮 雖則係流心蛋 不過咁淡既！？ 鬆餅偏硬身 口感頗脆 不過不失咁 side dish 有火箭菜 味道不錯可以消消濟呢個手打和牛漢堡🍔 有別於以往包面係淋身 呢個包正正烘得脆身 不過相對就難切開 和牛咬落口亦十分軟身 蒜香滿溢😌😋

因為今日系同女朋友既紀念日，上網睇左D評論，見到sky726既評價幾好，所以專登book位試一試，打電話同facebook留言我都講左聲要安排window seat。甘當日我去到，首先佢地完成冇幫我reserve過任何既座位，之後我問個waiter，佢就同我講話冇window seat，但我入到去一眼就見到有window seat，我同女朋友己經系嬲嬲地。之後我同個waiter理論左5分鐘，先可以安排到window seat俾我，個下己經冇曬氣氛。然後，我地點左餐，食緊個前菜個陣，個waiter完全冇同我地講聲，將我地個main courses放左系後面張吉檯到，之後過左10分鐘先將個main course攞上黍，但食物己經凍曬，牛排都硬埋，完全系難食。

今日係openrice見到呢間餐廳做緊Promotion, 9點後訂座有main course買一送一優惠🥰見咁抵就帶女朋友過黎食返餐好先🤓雖然訂左座，但上到黎d枱好full，所以都等左十分鐘先有位😪 (BTW 間餐廳勁好feel🌃)先黎一個我最中意既南瓜湯，配埋新鮮剝既蟹肉，飲落每一啖既口感都好豐富，大滿足🤤👍🏻👍🏻👍🏻仲有，湯係會跟返餐包既🤤可能係岩岩焗起，食落仲係熱熱地，外脆內軟👍🏻Appetiser就係呢個北海道帶子，每一粒都燒得好香，好鮮味，依家諗返起都覺得肚餓🤤Risotto反而煮得有少少硬，不過味道都唔錯！因為前兩日都食左牛既關係，今日就試下黑毛豬，上枱既時候，好震驚，無諗過份量會咁多😅味道都唔錯，個人認為呢度嘅appetiser係比main course好食d😂😂

呢次食咗間令我番尋味的餐廳🍴搭𨋢上到去一打開𨋢門，就已經感覺良好，因為呢間餐廳個位置面向出面啲樓都唔會有好多高樓，所以就可以見到更遠嘅油尖旺區；另外係餐廳正中間有個正方形嘅酒吧，好配合餐廳嘅格式，再望後少少就見到佢哋個開放玻璃廚房。坐低叫埋嘢食，等咗幾分鐘就嚟咗沙津先，嗯！！好新鮮呀，而且無落醬汁，咁可以令到沙津菜更fresh👍🏻👍🏻做得好啊！！之後加咗碟班尼迪蛋，佢整得好好食呀！！佢上面啲汁同平時一般做法唔同，感覺無咁變態落咁多糖去整落啲汁度，個包又唔硬，整得好軟嘅！再配合隻蛋同塊煙肉，整體都十分好食！！真係好想叫多隻嚟！！🤤🤤🤤到主菜叫咗個海鮮什錦意大利粉，個店員拎梗過嚟车已經嗅到佢啲香味，仲諗梗係咩嘢咁香，點知原來係自己叫嘅麵咁香，嘩！！食落口真係無得頂！！佢啲蕃茄醬汁加埋啲海鮮再配合埋啲麵，成為咗一體化嘅象徵！無缺點都無遺憾！！掂呀！！👍🏻👍🏻🤤🤤🤤🤤

叫左個dinner set食，個set就普普通通。但個甜品焦糖香蕉就幾好食。然後叫左半打生蠔，生蠔幾新鮮🤪最後叫左杯白酒，杯白酒都唔錯，帶點果味。上黎就系為左個景，真人望都幾靚，不過影相玻璃就反哂光，效果就一般。