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2020-06-02
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Shari Shari在銅鑼灣的本店一直沒有機會品嚐, 就是因為在平時晚餐之後人太多的原故. 來到中環的分店, 人客相對較少, 更重要是之前晚飯七點多就完成, 在其他人還是在晚餐, 我們已在吃甜品就是. 這裡主打的是日本水造的刨冰, 更純更乾淨, 我覺得這家真心不錯. 吃刨冰最怕吃到頭痛, 這家的冰口感軟糯, 沒有硬的碎冰, 也不會過凍令我頭痛. 第二怕的是上面醬汁過多而底部醬汁太少, 如喝水一樣, 這裡醬汁由上而下, 內而外也分佈平均, 而且冰內裡有Tiramisu和抹茶碎及黃豆粉, 令其口感更複雜. 至於Topping我覺得還不錯, 白玉軟糯而黃豆粒甜中帶脆; 只是Tiramisu口味就只有Cream Cheese和朱古力粉, 我較貪心, 如果有原塊蛋糕就更好呢! (笑)
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