sensory ZERO

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休息中

拖延症到而家先寫食評。三道主菜都出色，聖誕節食得好滿足。叫左5成熟，牛肉嫩滑，擺碟好靚令人好有胃口。醬汁係肉汁，味道偏鹹。燒春雞雞同樣都係配肉汁，其實唔點汁好味啲，可以食到雞肉本身鮮味，雞肉多汁嫩滑，連雞胸位都唔乾石班魚淨係中意食無乜骨嘅魚，石斑魚啖啖肉啱曬我，魚皮彈牙，底啲薯蓉都好好食，濃香牛油味Crazy chocolate面舖滿各種朱古力，有朱古力粉，朱古力片同朱古力碎，口感層次好豐富，本身以為用唔著張濕紙巾，最後都係會整污糟隻手，唔怪得叫crazy chocolate😂雪糕-楊枝甘露：似芒果糯米飯味多啲，都幾重椰子味-榴槤：味道唔算好濃，同枱有唔好榴槤朋友都可以照食-竹炭椰子：太甜無乜椰子味

咁啱行過見到唔洗等位就唸住試吓～完全唔知crazy chocolate係呢間餐廳！！下次一定要試😩.▪️First Kiss $45 • 7/10不過呢杯初吻都唔差㗎👅上面係有焦糖嘅棉花糖topping，飲落去感覺軟綿綿，超甜😂😂..▪️巨•午餐肉 芝士 雙份日本滑蛋 牛油果芥末醬 $88 • 8/10同個title一樣，真係「巨」午餐肉！！將炸過嘅午餐肉切成條狀，擺喺滑蛋上面一齊食好match😋係芝士略嫌唔夠溶～～牛角包好鬆脆🥐 入面有牛油果嘅芥末醬，甜甜辣辣嘅味道，同滑蛋一齊感覺都幾夾！

行行下街想搵個地方坐下HEA下之前一直聽過佢地既熱朱古力好出名,但我本身又好怕甜, 所以一直無拜訪過難得有機會, 就唔再諗肥唔肥, 叫左1杯痴_線朱古力 & 1杯FIRST KISS先講呢杯痴_線朱古力,一上台真係唔知從可入口….先READY 濕紙巾..哈哈一入口…哇…好好味!完全唔甜, 但係超濃朱古力, 真係喜出望外, 完全係我杯茶啊!!!!!FIRST KISS, 我估係CARAMEL COFFEE?但一入口真係好幸福,每一啖都有焦糖, 甜甜脆脆值得推介!為左杯朱古力, 我一定會再黎

之前有去過佢嘅尖沙咀店，今次第一次到訪沙田店😛 感覺上沙田店個定位係高級少少，坐得舒服啲 (可能因為尖沙咀店連住其他服飾店😂)蒲燒三層鰻魚滑蛋飯 ($118)：我覺得呢個鰻魚飯嘅質素完全超越左佢嘅價錢🥰🥰 啲鰻魚勁厚、勁大塊，完完全全滿足左熱愛鰻魚嘅我🥳🥳 難得嘅係佢啲飯都配合得好好，唔會淋左👍🏻👍🏻👍🏻Extreme C ($45)：一個天堂一個地獄，呢個酸到喊出黎，好重莓味，不過本住健康嘅我都係飲晒😂😂

一直想試呢間嘅crazy chocolate，今次咁啱見佢沙田有分店，四點左右又唔使排，就即刻入去high咗個tea❣️總括嚟講呢間嘅出品唔錯，賣相更加係毋庸置疑，絕對係打卡之選🥳▫️蒲燒三層鰻魚滑蛋飯 | $118有三塊肥美厚身嘅鰻魚，食落冇骨啖啖肉😙醬汁鹹鹹甜甜，唔會太濃蓋咗個魚味，滑蛋唔會太熟，仲保留咗少少蛋汁，配埋紫菜，撈飯一流🤤▫️大滿足早餐配自家製果醬 | $128有芝士腸、薯角、沙律、茄汁豆、兩條好似芥蘭嘅菜同好得意嘅喵喵多士😸味道正常，最特別嘅係無花果伯爵茶jam，帶淡淡茶香，搽唔晒仲可以成樽拎走🤪▫️肉鬆芝士雙份日本滑蛋牛角包 | $58牛角包有烘暖過，食落外脆內軟，餡料仲多到瀉🤗鹹香嘅肉鬆芝士、滑捋捋嘅炒蛋，加上微嗆嘅wasabi牛油果醬(唔係太食得出🥑)，係簡單幸福嘅味道☺️▫️脆炸番薯條 | $48配咗七味粉同蛋黃醬，炸得幾香口，唔會食到成手油，食到番薯嘅香甜，同出面嘅差唔多🤭▫️痴_線朱古力 | $50店員聽到四杯都嚇咗一嚇，即刻過嚟再double confirm，以為我地真係痴_線🤣賣相果然冇失望，鋪滿黑白朱古力，好靚好邪惡😈飲落唔算甜，口感比普通熱朱再厚身少少😇💫7.5

【神秘Menu @SensoryZero】黎過幾次食Lunch，今次就試下神秘Menu，日日唔同款。筆者今次就試一試🤓👍🏻💛「感味宮匠。香港鑑製」.神秘Menu 係...日式咖喱和牛粒飯🇯🇵🐮❗️.賣相幾吸引，又大大碗。和牛粒好淋，配料多，可惜美中不足係...個汁淡左d 🙈我係濃味怪，重口味先岩🤡成碗飯食副剛好一半影一影。.❇️Crazy Chocolate成杯都係朱古力…岩晒朱古力控。.優惠卡終於都儲滿印仔喇🈵筆者想要個杯好耐🙊..廚師幫你諗好 Rice of the Day❇️HKD $98.🏠 Sensory Zero📍 沙田新城市廣場7樓706鋪

當日同朋友去咗Sensory Zero食晚飯，由於我哋好早已經到，大約6:00，所以當時唔係好多人。但大約七點幾嘅時候，人越來越多。所以如果要食七點幾啲時段，就真係最好book定位好啲。今晚我哋叫左牛肉飯、鰻魚飯、和牛溫泉蛋飯。我哋全部都叫左套餐。頭盤嘅蘑菇湯真係好得，好有蘑菇味，好濃。論味道，每一碗飯都好好食。無論牛肉飯定和牛溫泉飯，牛肉嘅口感都好好，味道好濃郁。鰻魚飯亦唔會太腥。炸物方面，日式芝麻雞翼好脆口，墨魚咀都好好味，感覺好煙韌，好有咬口。日式雞軟骨野菜餃子都唔錯，值得一試。另外，依家餐廳有啲特別，係可以有素食提供。所以亦都適合素食者。飲品方面，我叫咗杯Crazy Mocha，好好飲。如果叫其他熱飲，除咗好味之外，連隻杯都好靚。

經過沙田新城市與好友相聚竟然發掘左一間適合傾傾偈，一個休閒嘅下午茶☕️呢杯crazy Chocolate望住菜單嘅相已經非常之吸引😍杯熱嘅朱古力面頭有幾種嘅朱古力碎再加上香濃嘅可可粉，第一啖飲落去真係好香嘅朱古力浸浸濃郁嘅味道，雖然佢係勁多朱古力但佢唔會十分之甜，沖出嚟嘅朱古力好似加咗啲奶所以唔會太過甜crazy Chocolate$50🍫all day breakfast 分量十足,最喜歡就係貓貓麵包型,睇得又食得😆 仲可以選擇自家製嘅果醬. 佢嘅伯爵茶無花果醬真係十分之特別食落口真係好香濃嘅伯爵茶味,無花果就隱約都食得到,另一隻玫瑰士多啤梨有陣陣嘅玫瑰味唔會太過酸十分之開胃😋😋all day breakfast $128日式芝麻雞翼超級脆口外脆內嫩既肉，仲有一個蛋黃醬配搭😎日式芝麻雞翼$55

Tea set:🫐Blueberry cheesecake muffin $55（7.6/10）🍫Chocolate muffin $55（7.8/10）🍋Lemon raspberry muffin $55（7.4/10）Muffin最推薦chocolate!濃濃朱古力鬆餅入面再有邪惡嘅朱古力醬😎甜度可接受～Blueberry 就同平時其他鋪食嘅差不多🤍Lemon 款入面有少少raspberry 醬～唔怪但整體味道比較一般同甜。🥐Double Japanese scrambled eggs w/ avocado wasabi paste🥑 $57（7.4/10）滑滑的炒蛋同牛角包一定冇死😗但個醬個人覺得有點怪怪地😳牛油果溝wasabi但又冇辣味得陣奇怪嘅味。🍫Crazy chocolate +$10（7.9/10）超出名的痴_線朱古力💫面頭有超多未溶的朱古力🍫！連埋飲唔算好甜好溫和又飲到好夠味的朱古力～☕️Crazy mocha $55（7.6/10）佢地嘅咖啡比較一般～

唔搜尋唔知原來呢度都有分店，位置就係7樓電梯隔籬。以白色和金色為主，後面其中一塊牆身掛上由4四幅畫砌成的獅子山下畫。午餐餐牌有太多選擇，最後決定不了所以由廚師發板吧😂廚師幫你諗好米鑑定士飯 (HK$123)．這個就是是日午餐款 - 唐揚雞球翠玉瓜芝士汁飯．唐揚雞球，大粒，炸得外脆內軟．翠玉瓜做蔬菜都幾健康喎．芝士汁撈飯原來係幾正，好味😋Latte (跟午餐送的)．放在枱上一陣，面頭的拉花開始起大粒泡泡，奶啡味道一般

Sensory Zero 常常出現在我週末放假想要吃的名單上，可是每次我都會被另一家餐廳吸引倒，所以一直沒有機會吃到！終於，甚少去沙田的我剛巧在新城市廣場找到完美的看電影時間，而幸運地那邊的Sensory Zero在週末也接受預約，順理成章的就促成了這次的Sensory Zero初體驗！餐廳裝潢以純白色為主，簡潔舒適，我們這次被安排坐在入口處旁的日式榻榻米，感覺可以坐上6人，很適合與朋友聚會的小角落。#CrazyChocolate 中文翻譯為「痴_線朱古力」，是店家的推薦飲料之一！就連大人與不嗜甜的男生也大讚好喝，特濃的朱古力奶口感綿密，表面雖然灑上了3種朱古力碎，卻完全不會很甜，是可以大口大口喝的美味！#日式雞軟骨野菜餃子比較遜色的一道前菜，喜歡滿滿口感的我覺得雞軟骨的量太少了，可點可不點。#日式芝麻手羽先炸粉超香脆，就連雞翼尖也可以吃！搭配套裝加點比較便宜喔～#喵喵多士滿心期待的貓咪形狀多士，可是上菜時，貓咪的耳朵卻歪了。不過3選1的無油果x伯爵茶果醬卻非常好吃，薄薄的塗在多士上，每一口都能吃到伯爵茶的清新茶香。#澳洲M5和牛肩肉溫泉蛋飯看似7成熟的牛排與剛剛好的溫泉蛋，本應是完美

一直將crazy chocolate list了很久，直到今天才有機會來沙田食.其實除了crazy chocolate，並沒有對其它食物那麼有興趣而且沒有那麼餓，所以就點了個牛角包和墨魚什麼的小食。牛角包的皮很多層也算酥脆，所以比想像中好.重點是飲品，不過比想像中的杯要小，而且chocolate的味道沒有那麼濃，所以只適合打卡而已.說實話，如果是這個價錢的話或者喜歡朱古力的話還是有其它更好的店可以選擇的

午餐想吃好一點，之前去過銅鑼灣店覺得飲品和食物質素不錯，所以和同事一起過來吃。如果是午餐高峰時段的話大家要預留排隊時間，其實同層的餐廳全部都一樣大排長龍！saland s0 chix breast $130清新選擇雞胸肉沙律有嫩口易咬的雞胸肉，不過雞肉有些部份見紅令我有點疑惑，看似很大份量實際上很快就清碟，上面沒有太多的醬汁調味，所以雞肉味道有點純粹冰箱取出的雪咁，沙律菜的草青味頗強烈，有些人可能不能接受。Rice daily每日都會有一款廚師發辦的飯，這天是咖哩雞肉飯，因為太久沒有吃過咖哩，突然很想吃日式咖哩😋份量來說它比前者更豐富飽滿，甜甜的日式咖哩醬舖滿在珍珠米上，加上炒得滑溜的炒蛋，味道平均鹹香滿滿，如果飯粒再乾身一點會比較好。Orange sparkling americano這款咖啡比較少見，雖然有機會很伏，但都試一試！嚴格來說它有點像espresso tonic，不過檸檬味換成橙味，而且咖啡濃度都低了。這讓整體味道變成柔和的情況下飲品變得容易入口，而且tonic的部份比較多，作為午餐配飲都很適合，不過我覺得橙粒多了一點，甜度都可以降低一點，可以比較集中咖啡的味道。

指數👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼滿分💯味道：👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼杯痴_線朱古力香濃幼滑，法國朱古力牛奶甜度適中幼滑，蒲燒三層鰻魚滑蛋飯，鰻魚肥美，份量充足，醬汁味道適中，唔會過䶢，日式芝麻雞翼香脆，肉質鮮嫩，整體食物質素幾好.抵食：👧🏼👧🏼👧🏼Cafe而言價錢也算正常，套餐也幾多嘢食.服務：👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼服務也幾好，有禮貌.地點：👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼沙田市中心嘅商場，易搵.打卡：👧🏼👧🏼👧🏼👧🏼一定要叫痴_線朱古力打卡，另外all day breakfast 塊貓多士也適合打卡.

30.10.2021 星期六sensory ZERO晚上又同寶貝撐枱腳，幾次經過這間餐廳，喜歡他們白色光亮的裝修，所以終於訂枱來嚐嚐。職員安排到最入的一張枱，私隱度同寧靜度高，惟一枱腳設計比較奇怪，腳放前比較窄，放旁又不太舒適，但坐久了就習慣了。這間餐廳好有創意，很多食物都被寫上有趣的名字，例如假日日式丼套餐，個名好長「有飯有菜有湯又有嘢飲假日套餐」。即使咖啡也有，「咖啡師幫你揀咖啡莊園豆」、「老闆幫你揀微批次單元」。又有感味小食「喵喵多士」、自家製茶香果醬、多款感味爆料牛角包。我們選擇了「So All Day Breakfast 感味大滿足早餐」的「對自己好啲大滿足早餐」，果然對自己好些，另加澳洲M5和牛藜麥沙律，兩個餐都有澳洲M5 和牛。晩餐：So All Day Breakfast 感味大滿足早餐「對自己好啲大滿足早餐」配自家製法國無花果·有機伯爵茶果醬包括喵喵多士、澳洲M5 +和牛、薯角、沙律、雙份日本炒蛋、茄汁焗豆、加法國無花果·有機伯爵茶果醬⋯⋯真的好豐富，好少All Day Breakfast 有和牛，另外自家製無花果·有機伯爵茶果醬，搽多士，十分美味。澳洲M5和牛藜麥沙