Ruby Tuesday (已結業)

我倆平時甚少去沙田, 所以去到都沒頭緒可以吃甚麼... 豬很肚餓, 所以見到ruby tue就二話不說進去了.... 原來OR 有75折! 平時沒留意, 蝕了蝕了.....以前吃露比最喜歡吃甜品, 當年後生胃口可畏, 吃完一餐正餐仍放得下一個大甜品... 今日的我們, 就被以下食物ko, 想出去吃個雪糕都無能為力了regular sampler --- wings, potato skin, fried mozzarella, broccoli cheese popper這個拼盤我倆以前都吃過不少次, 但就是對這個三角型的炸物一點印象都沒有! 也是例牌的炸芝士, 加一點西蘭花碎~ 4樣食物中, 3 樣是炸物, 也是芝士類, 我和豬都有一定程度的喜歡啦~~在煩惱要叫甚麼的主菜時發現有這個minis + salad~ 即兩個小型漢堡包加自選沙律吧一次, 也頗化算呢~ 就要這個又有大量芝士!! 幸好有這個沙律, 總算在無限的罪惡感中有一點安慰, 叫做有蔬菜吃~ 豬, 下次還是少一點芝士吧!這兩個minis一個是牛, 一個是雞... 不知是否mini的關係, 特別juicy喎! 比起dan r

A month before this dinner, I went to this Ruby Tuesday for lunch . I thought I was just having a bad luck to have a poorly cooked steak. After this dinner, I decided not to come to RT, at least not this one at Shatin, again.Ribs and Steak:The ribs was overcooked . Although the slow cooking made the bones so soft that I could chew it down, the meat was just so dried out that any regular restaurant could do a better job. The medium-rare steak I ordered was as poor as the piece I had last time.

近排全城熱話, 大家都到"彼思25週年展"湊熱鬧, 我都唔例外!! 行完5點幾, 多謝Openrice 的75折coupon, 所以稔住早d去Ruby Tuesday 睇下洗唔洗等位, 點知...等位時間：講起都得人驚, 5:30pm去到已經冇晒位, 仲話full booking, 要等就要2小時。其實都唔係第1次食, 不過, 因為我地都係"牛精", like 食steak, 又掛住呢度嘅澱粉質"薯皮", 唯有到對面Da Dolce 食住雪糕, 上網坐住等。等到7:30pm, 有得入坐啦, 不過就限9點前交枱。服務態度：基本上個個都好好笑容, 冇話做到黑口黑面咁, 話等2小時, 時間一到, 個服務員就真是即刻call 你入坐, 都好有交帶。點菜時間：- 小食拼盤對對碰：$138 (regular), 有4款, 包括焗煙肉薯皮、脆炸蝦、炸洋蔥圈和焗雞翼。最最令人期待, 同時又最令人失望就係"焗薯皮", d 油多到可以滴到一碟都係黃油, 好恐怖, 食落去成口油到講不出聲!! 真是希望愈大, 失望愈大。希望佢地留意改善下呀! - Rib Eye 10安士：$248, 叫咗medium rar

兩個星期前與朋友二人happy hour於此店，後來啤酒幾坏下肚後感覺有點餓。二人商量下就點了幾個肉食。燒豬排，完全沒有驚喜。只感到醬汁的甜，肉是完全沒有半點味道。炸的食物都是一樣，沒有食材本身的鮮味。總結一句是美國的食品真是沒有創意，只是在嚐不同的醬汁而矣。

剛過既星期二晚, 我與男友光顧沙田RUBY TUESDAY餐廳食晚飯, 等左1個鐘, 大約8點半先有檯, 入去坐近出面的2人檯, ORDER了鐵板DISH, 意粉及 MEGA SIZE DRINKS. 上菜時負責SERVE我地個個女職員(長髮, 箍牙中)無通知亦無俾布我地, 就上個鐵板DISH, 結果我個LONGCHAMP袋滿佈一點點既油污, 我已經無話佢, 但個女職員知道左之後只係俾左張WET TISSUE我就走開, 一句對唔住都無講, 事件最後係因為個女SUPERVISOR走黎問食物質素時, 發現我係度抹袋而發現, 最後佢用塊濕布幫我再抹個袋, 而SERVE我地個個女職員最後一句SORRY都無就同我地埋單收碟! 尋日LUNCH同2位友人慶祝生日, 一行7人, 友人揀左又係沙田RUBY TUESDAY, 7人俾左6人TABLE之餘無加番個位既餐具, 無水, 只係不停問食乜. 食完MAIN COURSE 叫埋DESSERT, 職員耀唔知幾時去左邊, 成個AREA得我地個張有人, 另外卡位就有D落場STAFF係度食野, 見到我地不停揮手都無幫我地叫人入黎, 直到我地行出去叫STAFF,

其實o個日咁岩要去沙田博物館, 所以就去左新城市醫左個肚先.本人已經一心好想食ribs, 又知道openrice 有15% off 的 coupon, 好啦好啦,,黎Ruby tuesday 食野啦.可能係星期日既關係, ruby tuesday 好多人呀! 由於2個人食, 所以叫左2碟野食.1 - ribs & wings d ribs好好食呀!! 叫左 Buffalo wings, 嘩嘩嘩...好spicy! 不過spicy 得黎好開胃呀! ribs 就烤得好香呀!! 甜甜地, 由於D Ribs 又唔痴骨, 咁就唔洗o係大庭廣眾拎住咁大舊骨o係度"算"啦... 而ribs & wings就配左mashed potatoes, 好正呀!! 個mashed potatoes 入曬味.2 - Rib eye唔鍾意食咁熟, 叫左4成熟. (可能你會話得4成熟, 咁恐怖?) 但其實佢塊野咁厚, 佢既4成熟都唔會話好生, 生到流曬血咁, 4成熟已經叫medium,岩岩好, d 肉汁鎖曬落舊肉度, 好juicy! Rib eye 跟左個baked potato. 又係好好味. 好再Soft

哈比人生日,因借了VIP卡，一家三口到此用膳。叫了：　（１）牛扒餐。（２）迷你漢堡餐。（３）兒童熱狗餐。牛扒餐，叫了七成熟，味道可以，略嫌煑得太熟，欠 juicy. 餐飲汽水超大杯。迷你漢堡，有兩個，叫了一雞一牛，哈比人食，不知味道如何。熱狗就樣子太不像樣，只有一條小腸，任何配菜也沒有，似乎宜家六元熱狗論賣相和腸的大小比這個更好一點。小Ｂ食了腸後，整個包也沒食。餐包一杯橙汁和一杯雪糕，小Ｂ選了朱古力味，但他食了數口說不好食。三個餐都跟一大堆薯條，我不太愛食，剩了一大堆。侍應態度不錯，餐廳不太多人，故環境也好。總括來說，如一般所謂美式餐廳，樣樣份量不小，味道卻不能有所要求，不太難食已算不錯。是日有ＶＩＰ卡，兩個大人餐有八五折，兒童餐反而沒折，共＄２２８。

之前去九龍灣的ruby tuesday 食過晚餐，都真係幾好好食，亦令我幾回味。所以同師傅就去了沙田的ruby tuesday, 諗住享受下....點知.....:''(個日下午唔係好多人，所以坐得都幾舒服！我哋叫左兩個lunch set牛仔骨配意粉 & 牛肉及雞肉漢堡再加15 元要左杯cappuccino先講牛仔骨意粉，牛仔骨很薄，完全冇口感！基本上亦都係冇肉感。意粉好似未煮熟咁，硬得很。漢堡都還可以，不過雞肉味唔好食，牛肉漢堡都ok. 不過....其實同burger king 食差唔多...整餐比較好d 就係杯cappuciino.....sign...不過其實我prefet pacific coffee 個d 多d=="

平日的午餐，總是隨隨便便，但求不用等、不用餓著肚子。是日有朋自遠方（第二區）來，就當然不能這樣隨便了。說到底，都是難得一見的朋友專程過來，得找個能靜靜聊天的好地方。最後選擇了Ruby Tuesday，貪它的食物好，地方清靜。朋友事前訂了枱，因此不用等位。侍應招呼周到；甫一坐下，她就對我們說：「我是今天服務你們的XXX，你們有甚麼需要可以告訴我啊。」隨後，又遞上餐牌，給我們介紹cocktail和甜品。左看右看，還是覺得lunch set最划算，於是要了Ruby Minis ($74)和Classic Barbecued Ribs ($102) lunch set各一一起食。此時，侍應提議加$20有蘑菇條，我們又要了一份試試。先送上的是跟餐的蔬菜沙律和龍蝦湯。沙律的生菜和蕃茄都很新鮮爽口，份量不多，剛好為一人份。沒有沙拉醬但用上橄欖油，配合紅洋蔥，清新又健康。龍蝦湯味道比較濃烈，蝦味十足，但不夠creamy且整體味道偏咸；多點忌廉可令湯的質感更濃厚，口感更豐富。隨後上桌的是蘑菇條；蘑菇源自大大隻新鮮蘑菇，沒有加入調味料，可吃到蘑菇本身的鮮味。蘑菇水份充足，甚為juicy。約十分鐘後，兩份主

之前約左幾個朋友黎Ruby約左半年都有喇~今日終於都黎到喇因為其中一個朋友有Member Card基本上所有野食都係半價~正!!!!!!我地7個人~勁叫野食~~其實佢全部野食都好好味就係食到後期既時候就覺得好"漏"喇但係真係好好食半價既話真係抵到爆一定會再黎食過啦~~

有朋友早去到6:50pm 開始等都要等90mins!壽星女想食~唯有等la終於真係要90mins後先有枱俾我地~好! 睇完menu, 我地一共4位美女order左以下的美食!+$68/one-visit 自助沙律吧好好玩~選擇唔算好多, 但要有的都有而且質素唔錯~夠fresh+$28 炸蠔仔6粒腥腥地, 麻麻地後: New Orleans Seafood4大隻蝦同fish fillets都好味個sauce有少少pepper spicy 同白汁的creamy前: half rack of HONEY BBQ ribs甜甜地~唔會好乾好鞋~side dish的 cooked beans & cauliflower & tomatoes quite nicewith some olive oil dressing萬眾期待的tall cake個brownie唔甜,食多d都唔覺漏個texture就實左少少個雪糕幾好味~d fd話d whipped cream好滑!不過最尾都食剩少少呢個甜品,試一次就夠lu~當晚的service幾好成日幫我地打水又問我地d野食岩岩口味本來話9:30要交枱,但tur

Ruby Shatin is one of my favorite places with my wife in HK. The staffs are nice, good service and help as much as they can. I feel like their service level surpasses their counterparts in the US. We go there probably once or twice a month, mainly because we have the 50% off card that we want to fully utilize I highly recommend their steaks, especially Ribeye, T-bone, and Sirloin. The Wagyu is even better but the price is getting a bit steep even with the 50% off (like $170 something). I would s

預早訂枱得18:30, 20:00嘅時間唯有訂8點5個人order左好多野食 Jumbo Lump Crab Cake珍寶蟹肉餅$138我唔覺係Jumbo size不過成個蟹肉餅都係滿滿嘅蟹肉都ok嘅 Thai Phoon Shrimp泰式炸蝦$78只有8件炸蝦而且有泰式味道只係普通炸蝦蝦細粒炸粉比較多 Lobster Ravioli意式龍蝦雲吞$2488隻大大隻嘅雲吞龍蝦味少雲吞俾d汁蓋過左味道普通 Salmon Carbonara卡邦尼三文魚意大利幼麵$258好creamy份量適中不過三文魚唔夠滑同埋係2大舊切都唔切放喺面Colossal Burger超級漢堡$168medium done 70%以為漢堡唔好食反而係好好味麵包上面嘅牛油好香完全滲晒入塊包度裡面嘅餡料又唔錯牛肉好滑肉味濃 A Full Rack of Fork-Tender Ribs經典燒排骨$268 半份要$198全份先可以要2款烤汁我地要左Honey Barbecue蜜糖燒烤汁, Spicy Barbecue香辣汁配菜係薯蓉好大碟食得辣嘅朋友都覺得香辣汁好辣連把刀切過辣嗰邊痴到少少去蜜糖汁嗰邊我都覺得辣Rib好好

9點半去拎位，留左電話等到10點左右先有位，埋到位睇menu，想問個waiter 野，佢答左1次之後走開左，再諗住問佢野，佢問我地係咪落order，見我地唔係落order 就避開我地到我地落完order 後，叫左兩次先有人拎水黎講返食物先，由於7點既時候已經食左d 野，見唔係肚餓，so只係order 左以下兩樣野食：鐵板牛+雞 及 附上的墨西哥餅：吃了雞肉，好淋好好食，食落有少少辣； 墨西哥餅就好普通，有芝士碎，菜絲，蕃茄粒&忌廉夾埋一齊食，不過我冇食到。小食拼盤：可以order 4款野食，每款3 件，我地就選了3 款都係芝士西蘭花，1款Mozzarella芝士條；芝士西蘭花真係好好食，食左4點都唔覺得漏。Mozzarella芝士條趁熱食時仲可以拉到d 芝士，凍左食就會變左1舊，不過都好好食，岩晒我呢個芝士怪總括呢餐食物方面ok，但服務方面有待改善。

今次是第一次寫食評，可能是自己對食物之愛驅使我紀錄下一些和他的生活吧。但是，在餐廳中拍下食物照真的有點尷尬。又是因為看了這很久，順便也貢獻一下今次是第二次到這用餐，感覺美國餐廳比較自由Ruby Tuesday星期二？很像知道呢。有情調的燈，因為在學攝影，發現不用自動真的漂亮很多。十五週年，可以用十五元叫一客是日餐湯，我們喝了龍蝦湯。我覺得有點鹹，但可能是美國人比較吃得鹹。雞翼，我很喜歡。所以叫了一客。很好吃。。。我們點了一份大Ribs. Seems too much for two.薯茸，很香牛油味，而且料很足，每一口都是非常滿的薯，感覺薯仔的density很高最後，點了一份Chocolate Tall Cake，很飽。本來期望很高，卻因為太少蛋糕了。吃甜點讓人開心，吃太多卻飽的肚皮都吐訴了。