room 3

營業中

休息中

對靚環境嘅餐廳不免會更期待好嘅服務、精緻又好味嘅食物同漂亮又調得balance 嘅飲品食物方面：串燒ok，餐前小碟、主菜同甜品都麻麻，有點與價錢不相應！飲品方面：做得好靚和用心，雖然其中一款不太好飲，不是我和朋友的心水！但一杯西柚切片裝飾其實是可吃的啫喱般！還有一杯有閃燈的酒也令人心醉和覺得有意思服務方面：感覺侍應不停的走過來看你吃完可收碟未！其實飲酒就是想慢慢的享受和傾談！總括而言，對我來說，是可來飲酒p.s. 這間嘢，靚女舊同事見環境好似幾好所以就去！

萬聖節的晚上，預約了尖沙咀一間型格串燒居酒屋🏮與朋友食飯，設計時尚，萬聖節擺設引人注目。無花果脆薯蟹籽沙律🥗無花果清甜，脆薯爽脆，巧妙地融合。蟹籽鮮美而且有爆珠感，口感十足。沙律醬的調味清新不膩。脆核桃小甜魚✨魚仔酥脆，而核桃亦香脆，口感層次分明。是開胃的下酒菜。迷你蟹王蟹肉窩夫撻 🦀外形精致可愛，撻皮酥脆可口，啖啖蟹肉加上爆珠感十足的蟹籽，香口惹味。日本豆腐 ✨豆腐質地細嫩，口感滑爽，配木魚的鮮美和香氣，清淡而不失風味。西班牙黑豚玉子燒 🐷 🍳 玉子嫩滑，口感細膩，用香口的黑豚肉包住，風味獨特。蔥拖羅三色紫菜TACO壽司手卷 🍣 紫菜脆爽，蔥香撲鼻，拖羅蓉鮮美肥潤，三文魚子作點綴，青瓜清新，口感豐富多變。Empress 雞尾酒🍸雞尾酒香氣四溢，紫蘇香獨特風味、酸蘋果清新、茉莉花芬芳，青檸爽澀清香，口感多重，容易入口。加上用花盒上枱，十分引人注目。紅豆🫘布丁🍮布丁柔滑，質地細膩，口感滑嫩，紅豆香甜，相互映襯，十分滿足。

一踏進去這間位於尖沙咀的酒吧環境幽典雅,給人帶來舒適而優雅的感覺又有神秘的一種氛圍。 點了兩杯特色主題的雞尾酒Geisha Story以及Empress，口味有層次而且造型好有特色值回票價。日式的感覺配合了環境的氣氛。 配合萬聖節的感覺好有氣氛造型感配上雞尾酒點了不同的小食。免治雞肉棒外焦內嫩，搭配香滑的日本蛋，和濃郁的照燒雞腿肉，肉質鮮嫩 西班牙黑豚的豐富肉香鮮美海膽與帆立貝的奢華搭配，帶來極致的海洋風味

上次黎食炑見到呢間已經好想入去飲返杯，今次就黎食啲野飲少少酒傾下計吉列蠔（2只）串成串燒咁，好特別食落香脆，唔會好似平時咁油迷你蟹王蟹肉窩夫撻（3只）窩夫撻脆，蟹肉多而香🥰孜然黑豚腩香口，肥瘦均勻西班牙黑豚玉子燒賣相特別，食落口感先脆後淋，唔會好油先咸後甜幾特別雞翼釀鮑魚第一次食咁嘅配搭,味道幾夾白鱔外皮香脆，肉質嫩滑海膽帆立貝（2只）帶子先味，海膽又好鮮北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵麵既口感幼，咬落有層次感食落去辣辣地幾開胃火炙牛肉日本溫泉蛋丼出色，日本米口感軟綿綿，混合埋一齊食好好食火炙牛肉燒得香，配飯食絕配自家製紅豆布丁有燉蛋嘅味道, 食落甜甜的菠蘿焦糖燒焦糖燒過嘅菠蘿特別甜，好食Geisha Story賣相幾靚，酒精唔重好易入口，好岩女仔飲Tropical Fluff呢杯用左橙汁同埋菠蘿底，飲落去甜甜地

呢間餐廳嘅環境舒適，好適合朋友聚會，慢慢嘆吓嘢傾吓計。 午餐有8折優惠。我哋叫咗兩個午餐，包埋沙律、甜品同埋凍/熱日本煎茶（無糖）。 沙律新鮮爽脆，份量適中。首先係海之幸（海胆/拖羅/蟹肉/帆立貝/三文魚子）壽司TACO配日式冷烏冬$248。呢個壽司TACO好有創意！用咗脆卜卜嘅紫菜盛載新鮮嘅海膽、拖羅、蟹肉、帆立貝同三文魚子，每一款海鮮都鮮甜美味，口感豐富。另外冷烏冬，仲有溫泉蛋撈埋一齊食。另一個係燒汁白鱈魚扒配帆立貝配米飯$298。炸白鱈魚扒，魚肉嫩滑，燒汁香濃。炸帆立貝幾大粒，整體配搭特別。最後，甜品係紅豆抹茶蕨餅，甜甜的。煎茶清香解膩，幾好飲。

正值萬聖節，餐廳充滿萬聖節節日既裝飾，店舖掛有多張黑白人物照，照片中的女人穿上黑色長裙，猶如女巫。在座椅兩側放有斷手，好有萬聖節既氣氛。餐廳主打日式和西式fusion菜，現在午市套餐有全單8折優惠。沙律&餐湯沙律嘅配搭非常清新，用上了酸酸的沙律汁，讓人胃口大開。而且沙律用了蜜瓜及沙律菜，令沙律帶一點點甜。海之幸(海胆/拖羅/蟹肉/帆立貝/三文魚子)壽司TACO配日式冷烏冬壽司造型好似富士山，呈三角形。山頂有三文魚子及乾洋蔥絲，下一層是海膽，緊接著是蟹肉，拖羅茸及帆立貝粒。廚師將多種魚生放入Taco 中，食客可自行加入豉油。Taco 用紫菜捲起，為了讓紫菜裝上咁多魚生，紫菜有炸過，非常脆身。醋飯份量剛好。在醋飯及魚生中間，放置了黃瓜絲沾上了蛋黃醬。燒汁纽西蘭頂級無激素草飼肉眼扒200g配米飯牛肉做到外脆內軟，配上惹味嘅燒汁，配飯非常合適。伴碟有青瓜片蕃茄片及薯角，生菜絲沙律有一座山咁高，與燒汁及牛肉汁攪拌食用，非常好食。甜品係紅豆抹茶糕用上了花瓣形狀嘅器皿，裝上紅豆及抹茶膏，非常漂亮。紅豆粒粒分明，放喺抹茶糕上面， 令午餐好完滿。飲品就揀咗熱的煎茶及冰凍可口可樂。

.同朋友今日去左尖咀補返大家既生日🎂💓💓估唔到位於尖沙咀呢一間時尚日式居酒屋係咁正㗎‼️咁啱呢個月份係萬聖節佢哋仲有好靚嘅佈置可以打卡👻🎃海之幸壽司🍣taco配日式烏冬🍜我都係第一次見識🤣賣相十分特別，海之幸壽司taco是以五種刺身材料造成的，分別有海膽、拖羅、蟹肉、帆立貝、三文魚籽。看到滿滿的刺身食材鋪在飯粒上，而且再用脆脆的紫菜包著，成了Taco一樣👍🏻日本而家好興🙋🏻‍♀️燒汁紐西蘭頂級無激素草飼肉🥓肉眼排烹調時間岩岩好，粉紅色肉質非常鮮嫩，肉質細膩，口感軟嫩柔滑。名副其實的入口即化，配搭自家製燒汁，食落更加惹味📍room 3 (尖沙咀)尖沙咀中間道15號H Zentre UG樓1-3號舖

今日放工嚟飲杯嘢食個晚餐🌙發現到呢間酒吧嘅環境好有特色❤️設計咗三個唔同嘅用餐空間各有風格📷舒適的黎又好適合打卡🎨 食物方面以日本菜色為主🇯🇵特別要試吓佢嘅特色Cocktail設計感同味道都好出色🥹⭐️ Geisha Story 🎎用左Gin酒配上蜜瓜檸檬同埋蘋果既口味🍎香甜嘅果味偏重🍈清新容易入口⭐️ Empress 👑用木盒上碟配上花瓣嘅點綴🌸非常有造型感以紫蘇為主題嘅口味配上花香濃郁又有層次💜⭐️ 溫泉蛋培根吻魚仔野菜沙律 🥗⭐️ 泡菜牛舌 🌶️⭐️ 吉列蠔 🦪野菜沙律作為前菜好Fresh好開胃💚特別加上吻仔魚提昇了鹹香度🐟牛舌調味岩岩好而且炸蠔都好飽滿⭐️ 免治雞肉棒配日本蛋 🍗⭐️ 照燒雞腿肉 🐔⭐️ 西班牙黑豚秋葵 🥓⭐️ 海膽帆立貝 🐚幾款燒物都好有日式居酒屋既質素🏮火候控制得好好👍🏻特別雞腿肉好Juicy🤩 帆立貝配上海膽既鮮味超完美⭐️ 火炙牛肉日本溫泉蛋丼 🥩⭐️ 松葉蟹明太子冷烏冬 🍳牛肉既肉香配上溫泉蛋嘅蛋汁好配合😛烏冬爽口彈牙配上松葉蟹都好新鮮🦀⭐️ 日本芝士蛋糕 🍰⭐️ 菠蘿焦糖燒 🍍估唔到甜品嘅選擇都唔少😜特別推薦菠蘿焦糖燒🍬香脆嘅焦糖口感令到菠蘿既甜度更提升了💛

尖沙咀情調酒吧很久沒去酒吧了，尖沙咀H Zentre有很多餐廳，看到這間酒吧環境很吸引，門口隱蔽，餐廳播著溫柔有情調音樂，昏暗的燈光非常有氣氛。時尚串燒居酒屋好chill ，平日晚上坐滿人，記得提早預約。充滿節日氣氛，座位舒適，另有梳化座位，燈光昏暗有情調，適合跟朋友飲酒🍻消遣，另收加一服務費迷你蟹王蟹肉窩夫撻（3只）$68甜甜的撻皮有點像新加坡小食北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉 $98意大利天使麵，份量不多火炙牛肉日本溫泉蛋丼$88甜甜的牛肉味道有點像日式豚肉，配合流心溫泉蛋和香蔥，配搭不錯自家製紅豆布丁$38有點像紅豆奶凍菠蘿焦糖燒$38甜甜的菠蘿，切好曬串燒方面，選了海膽帆立貝（2只）$78白脆吉列蠔 $58惹味孜然黑豚腩 $38西班牙黑豚玉子燒 $38燒白鱔 $68雞翼釀鮑魚 $68雞翼裏面有鮑魚，非常特別Tropical Fluff $100橙汁汽水mocktail Geisha Story $150顏色好靚，適合打卡的酒服務質素：7/10環境舒適度：8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：6/10

上次同朋友食咗omakase，今日去埋旗下既餐廳，尖沙咀中間道日式酒吧 Room 3 🍹✨ 時尚用餐，非常適合拍拖或者享受 Happy Hour 🥂💖酒吧融合傳統日本建築同現代設計，好似去左竹林既感覺 🌿🏯鮮明鏡面酒吧同球體燈飾 💡🌈 可以欣賞調酒師技藝 🍸🎩🍖燒汁紐西蘭頂級無激素草飼肉眼扒 優質肉眼扒為主，肉質鮮嫩，搭配燒汁，味道濃郁🐟燒汁白鱈魚扒配帆立貝 白鱈魚肉質細膩，搭配帆立貝，完美海鮮組合🍲粟米湯 🌽清甜可口，適合開胃🥗沙津菜 🥬新鮮沙律菜，爽口口感room 3📍尖沙咀中間道15號H Zentre UG樓1-3號舖

今晚去了這間不錯的餐廳替朋友慶祝生日, 餐廳燈火有點昏暗並播著音樂, 營造一點浪漫的氣氛, 餐廳內裏有張長長的Bar枱, 非常吸引我們喝點酒、聽音樂及享受美食。我們先來一杯Empress和Geisha Story, Geisha Story來的時候原來會放在有花瓣及燈光的寶盒內, 非常漂亮及有特色。除了意大利麵比我們預期細了丁點之外(但蟹肉還是挺多的), 全部食物都非常可口, 下次一定會再來品嚐呀!讓我分享我們所點的菜餚及對應的靚相作為參考啦:迷你蟹王蟹肉窩夫撻吉列蠔孜然黑豚腩北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵西班牙黑豚玉子燒雞翼釀鮑魚海膽帆立貝火炙牛海膽紫菜TACO壽司手卷自家製紅豆布丁菠蘿焦糖燒我最喜歡便是有海膽的兩道菜, 海膽愛好者絕對不能錯過啊!XD

前幾日朋友帶我去了Room3餐廳替我慶祝生日, 入到去餐廳左邊是一大張調酒枱, 右邊有數張私穩度頗高的餐枱, 並不是平時常見與隔離枱很近的樣子, 而且像酒吧般播著悅耳的音樂, 感覺非常好。特別推介Geisha Story, 因為它被送上枱的時候, 會放在一個寶箱內, 內裏有燈光和花瓣營造高貴的效果。以下是我嘗試過的美食及評價作為參考:迷你蟹王蟹肉窩夫撻: 窩夫上面鋪滿高高的蟹肉, 應該配了沙律醬的, 再上面是蟹籽, 入口蟹味濃郁, 值得推介。吉列蠔: 熱騰騰的, 蠔味十足。孜然黑豚腩: 孜然味不是太出, 但是入口非常香口, 好吃!北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵: 放心, 這好像沒有辣味的, 一家大細都適合吃, 而且它有許多蟹肉, 非常新鮮甜美。西班牙黑豚玉子燒: 賣相以為會是玉子燒在豚內上面, 但原來是將豚肉包住玉子燒, 不錯的。雞翼釀鮑魚: 首次吃雞翼內裏釀鮑魚, 推薦大家試下。海膽帆立貝: 帆立貝上面鋪滿海膽, 海膽是經過少許火炙的, 美味。火炙牛海膽紫菜TACO壽司手卷: 脆紫菜TACO, 飯上面配上青瓜及洋蔥絲, 然後踏上火炙牛, 再配上海膽在上面, 必食之選!自家製紅豆布

最近同男朋友去咗尖沙咀「room 3」呢度好特別 有三個唔同嘅用餐空間來命名 同平時去開嘅日式居酒屋環境好唔同～ 一入門口已經見到好靚嘅酒吧高腳椅位 ！ 仲有超舒適梳化座位🤍一共有三個不同風格 有興趣嘅快啲嚟同朋友chill吓啦🥰✨Geisha Story 整到咁靚嘅居酒屋，當然要叫返兩杯酒啦keke 呢杯有紅酒同氈酒 好friuty口感清新 而且甜甜地咁好容易入口❤️✨Emperor 呢杯賣相好靚打卡一流！一打開木盒就有煙霧效果 重點係底下仲打咗燈好eye catching! Whisky based男朋友表示鍾意～溫泉蛋培根鰵魚仔野菜沙律泡菜牛舌蒜蓉燒蠔免治雞肉配日本蛋西班牙黑豚秋葵海膽帆立貝火炙牛肉日本溫泉蛋丼松葉蟹明太子冷烏冬炸榴槤球芝士蛋糕我哋今次叫咗以上嘅食物個人最鍾意佢嘅海膽帆立貝 海膽鮮甜配上大大粒帆立貝 口感一流🫶🏻非常滿足燒蠔加蒜蓉好惹味！雞肉棒都係必點 另外估唔到秋葵同豬肉咁match～如果鍾意榴槤嘅朋友一定要試下炸榴槤球🤍

最近去了一家環境相當悠閒的酒吧餐廳🥂，菜單上的餐點都偏向精緻小巧，非常適合搭配酒品享用，最重要的是價格相當親民，值得一試，無論係同朋友chill定係同客戶傾生意都係一個好嘅選擇🍋‍🟩焦糖菠蘿** $38 熱熱的焦糖菠蘿，果汁豐盈，香甜可口。🦪炸蠔** $58 這道菜讓人驚喜，外皮炸得金黃酥脆，裡面的蠔肉鮮美飽滿。🌮迷你蟹肉撻** $68 精緻的蟹肉撻，鮮甜的蟹肉搭配酥脆的撻皮。🦪海膽帆立貝** $78 鮮嫩的帆立貝上鋪上海膽，口感極佳，非常新鮮。🍙火焰牛肉海膽紫菜壽司卷** $88 這是全餐中最令人驚喜的一道，牛肉和海膽搭配白米和炸紫菜，味道濃郁，讓人回味無窮。🍝北海道辛辣魷魚肝汁意大利麵** $98 意大利麵裹上香辣醬汁，配上豐富的蟹肉，風味獨特。

迷你蟹黃蟹肉窩夫撻（3 件）$68蟹肉和蟹黃的鮮甜味讓每一口都充滿海鮮的風味，令人垂涎。蟹黃窩夫外層香脆，與內部柔軟的蟹肉形成了美妙的口感對比。蟹肉的細膩質地與窩夫撻的香脆相結合，口感柔和而滑順。蟹黃蟹肉窩夫撻好好味。翠合桃小女子（小甜魚）$28合桃鬆脆，小魚乾和合桃表面都包了糖漿，入口美味。無花果脆薯蟹籽沙律$62表面的脆薯入口卜卜脆，無花果入口清新，帶一點甜味，加上蟹籽，真不錯。日本豆腐$32表面燒至微香，內裏10分軟滑，好味道。雞中翼2 隻$38雞中翼表面燒到微焦，中間肉質嫩滑，很出色。雞翼釀鮑魚$68很有特色中間釀了鮑魚，啖啖肉非常滿足。黑豚肉紫薯，每一道燒烤都很出色，豚肉入口甘香，紫薯帶有甜味，好味。北海道辣味魷魚乾汁松葉蟹肉意大利麵$98意大利麵入口有微微的辣味。中拖羅三色紫菜TACO壽司手卷（2 只）$88表面紫菜炸到卜卜脆，入口鬆化的口感，加上清新的青瓜和三文魚子，原來這麼夾，好好味。菠蘿焦糖燒$38清新的菠蘿香味，入口非常甜，又多汁，燒烤過的菠蘿特別甜。自家製紅豆布丁$38甜品也非常好味，軟糯的紅豆和滑溜的布丁，好好味。Empress $160加上這杯特色飲品，今餐非