Rice Paper (已結業)

黎過兩次,真係唔明點解下面d朋友寫到咁差.食物. 中規中矩以上. 有d好出色今次叫左:牛油雞翼, ok.好大件但炸得過硬少少.但好合格.牛油果軟殼蟹米卷. 汁特別有橙jam味.好食curry羊架.肉質好.汁出色.推介.串蝦賓海.蝦唔太出色.整體好幾加多杯哈蜜瓜mango冰.好飲推介service就有時waiter睇你唔到或閃得太快.不過好有禮貌,尤其係門口果位帶位姐姐.笑容非常好.入面waiter就鍾意同鬼佬講野.serve佢地既熱情係高d既.但整體service都係好好既.要彈既係.其實window seat d位唔好座.同台既距離同高度比例唔多arm.

一睡睡到三時, 找死. 非常之唔好意思, 故請大家o黎呢度食tea, 因為見好少人, 唔駛等.環境是一流的(少人does play a part, of course). Except for the first hour when 有人在下層表演, 我們坐到最入都覺得好嘈. 六時後燈光較喑, 情調無得彈. 服務亦佳. 齋坐好一陣子凈吹水冇人干涉兼主動加水. 讚.假日冇tea set, 散嗌. 仲好, 冇咁多制肘.煎蝦餅: 好味, 趁熱食尤佳. 栗子朱古力餅+焦糖脆脆雪糕: 前者栗子味失蹤, 似齋朱古力餅. 後者奶味極重, 焦糖脆脆僅限於頂部一些碎. 薄荷朱古力咖啡: 有cream和chocolate syrup, 好肥. . . 薄荷味加朱古力是一流配搭, 但咖啡味嘛. . . 藍莓奶昔: 醉人的紫咩咩檸蜜: er. . . 整體而言: 精緻, 賣相大於一切. 食下午茶冇所謂, 食正餐就應該唔抵.

隨住銅鑼灣分店開張, rice paper出左新甜品menu. 試左咖啡meringue -- 兩塊meringue夾住chocolate ganache + 酒漬梨, 略甜o既meringue配上香滑呍呢嗱汁, 好味!

2個人的晚飯, 要了一支corona, Strawberry soya milkshake, 香矛燒雞肉串, 蒜茸包, 龍蝦+蝦濃湯, 牛油果軟殼蟹米紙卷, 脆蒜小白菜, 冰巧克力疏乎厘+軟巧克力蛋糕, 原本也點了柚香龍蝦嫩雞, 可惜售罄, 唯有改大蝦濱海環境: 擺脫了泰越式餐廳格局, 採用藍白色的裝修, 純白色雕花屏風, 雀籠, 簡單優雅, 可惜坐在水吧位對開, 攪拌機咖啡機..., 一個「嘈」字, 個境幾靚都係假服務: 同意之前食評所言, 侍應們都看不到顧客的, 不過, 當你叫得住他們, 服務是絕對100%滿分, 銷售技巧也都不錯, 另外, 不得不佩服美心揀人的眼光, 大部分見到的侍應都屬於標青的一族食物:Strawberry soya milkshake –豆奶味重, 士多啤梨味假香矛燒雞肉串–欠雞味, 太乾身, 不過總算有香予味的蒜茸包–美心麵包是信心的保證, 可惜生蒜太多, 我跟男友2人都從未食過又辣口又搶喉的蒜茸包, 可謂第一次, 蒜茸包並唔係多蒜茸就正, 唔掂, 加多一句都仲得, 完全唔掂牛油果軟殼蟹米紙卷–原以為rice paper roll應該是鎮店名菜, 可惜味道跟

3月22日(三)呢次係我地第一次去睇戲. . .仲係我地第一次正正式式去食飯. . .我地叫左杯西瓜汁一個咖喱羊架(跟法飽) 一個軟殼蟹rice paper (哈哈食得有D狼狽)一個海鮮飯. . .味道都可以啦. . .最靚最浪漫既就係佢既海景露台雖然果日咁O岩有霧但都好正不過個露台10點鐘就CLOSE 所以要去就要早我因為晏所以只係出過去行喳:>

14號晚上我地三個女仔坐係OUTSIDE SEAT, 個VIEW真係好靚，OUTSIDE有暖爐唔會太涷，但食物方面只是普普通通，個RICE PAPER CHICKEN都唔係真係好好食，反而叫個咖哩雞配法飽，個法飽都幾好味喎．甜品叫個CHOCOLATE 梳乎厘配CHOCOLATE CAKE IS VERY GOOD.

今晚同友人一起食晚飯. 好彩友人醒目有book位唔係一定要排隊等位啦. 4個人每人叫左一杯類似starbucks既冰沙. 味道都一般啦無咩特別.好啦叫食物:庶蝦- 提供佢地所謂佢地出名既rice paper自己包d蝦肉, star fruit, 生菜香葉等等...不過佢地d米紙唔包好個包, 食起來都好麻煩, 反而用生菜包仲好.軟殼蟹卷- ok la.軟殼蟹都算鮮甜龍蝦肉蛋面- 嘩好唔點...d龍蝦都唔係好正, 面質又唔好食.咖喱羊扒- 個羊扒都幾好味, 不過我地差不多食完才送上麵包...個服務員放低盤包就即刻走, 問先知係連咖哩一起食.心想佢唔好等我地埋單才送上, 不過全晚我最欣賞都係佢地d麵包啦.仲有豬肉串啦- 無咩特別.最後甜品凍朱古力梳乎里加朱古力蛋糕- 梳乎里似雪榚..不過算ok. 件蛋糕我就唔係太喜愛.其實全晚食物都算okok, 不過份量真係好細價錢又貴.最慘係服務真係bad bad bad. 想叫人serve都幾難.仲要友人請真係唔好意思....希望佢同佢honey開開心心生活啦.

I went to the new rice paper at Causeway Bay last week. We ordered a beef rice noodle, a duck salad and chicken wings. The beef noodle was horrible, the soap not hot, the beef was so tough. We told the manger about this but no apologies from the manager - it is really unacceptable. For the duck salad, it's so small and the duck was again so tough and hard. I will not go there again!!! promise.

招待從日本回港的朋友, 預計她喜歡乾淨的環境, 小巧的食物, 去Rice Paper 該不錯.話哂係美心集團, 服務真不錯, 周到、有禮. 但食物就...越式食物冇哂鑊氣, 就只剩下冰冷的油! 春卷一客五小條, 頭2條熱, 想食第3條時, 已經跟4及5條chi埋一舊! 荷香飯十分搵笨, $75 只得1.5 碗飯分量, d 海鮮好似紅豆咁細粒, 又油膩又過鹹.列入黑名單! 早知去老趙食大頭蝦好過.

今日我朋友請我黎呢間度食生日飯.. book左枱係唔同d.. 俾左張有sea view既卡位我地.. 環境很好.. 又可以望海.. 唔錯.. 食物方面.. 我地點左一個燒雞紙米卷.. 係叫個侍應介紹既.. d紙米係自己包的.. 幾得意.. 亦都幾好食.. 另外.. 點左一個牛展.. 好稔.. 都唔錯既.. 之後又點了一個豬肉撈蒙.. 呢個明明都算係一個主菜.. 但係出奇咁細碟.. 又唔似平時既撈蒙.. 好古怪.. 味道亦沒特別.. 可以不叫.. 最後我地叫左一個甜品.. 凍朱古力梳乎厘+朱古力蛋糕.. 個梳乎厘似雪糕多d.. 不過好like佢d朱古力味夠濃.. 好唔錯..

尋晚去左rice paper食飯，野食方面，值得一讚既係越南春卷，味道非常唔錯！仲嗌左蟹肉雲吞，一ｄ都食唔出有蟹肉．似豬肉雲舌多ｄ，不過個皮係幾靚．總括黎講都係失望．<br />想鬧既係佢個service.想搵個人都難．原本係嗌左個飯，點知成粒鐘都未黎．已經叫左佢跟，但係跟完都冇左下聞．結果嬲得滯cancel左！唔知點解ｄwaiter　成日都唔見人．．就連想cancel都要等左好耐，十分無奈．我見到既係，ｄwaiter好似好忙咁．好多時都係係埋邊做緊野，而好少會係度身巡下，睇下客人有咩需要．<br />環境真係唔錯，價錢係貴，但係都要值先得．咁既service quality，我已經唔想再去．

昨天和朋友兩個去食，星期二去訂昨晚的位，都差不多book到full full地........outdoor環境不錯，天氣雖然有點冷，但有個好特別的暖爐！桌上還有蠟燭，很有情調。是一個可以拍拖食飯的地方。食到無幾耐就有幻彩詠香江睇！望住維港食飯，吹著點點海風...正叫左四道菜...1. 青木瓜楊桃沙律-->或許本人不太喜歡食生的蔬菜，不太好食。2. 香鴨茄子黃飯-->黃飯同鴨都好好味，鴨皮有少少脆邊。不過茄子有點怪怪3. 泰腸菠蘿roll-->一樣都幾開胃的前菜4. 香橙焗鴨rice paper-->鴨食落有少少橙味，幾好味！(呢個菜好似是新口味來，值得一試)要彈就是埋單時，俾錯左張單我。我退返俾佢之後，等左好耐，仲要叫waiter去睇先再出返張單俾我.....不過，或許昨天太多人啦！食完飯出來，已經見到外面排左約十人等位.......

我們看過"人體奧妙"後便到了oc逛逛..B說餓了,我們便坐下來tea...他點了"扒大蝦冷蛋麵"和凍咖啡..他說"這個值100分."..哈哈=)我當然要了甜點, "Vanilla soft cheese cake" 很濃vanilla香,口感很重芝士味..濕濕的...餅底是餅碎底,正個cake偏甜,but it's resonable...especially for my sweet tooth...heheh=P 美味的afternoon tea~ 份量剛好~

食過下午茶, 星期日下午都冇乜客, 所以唔覺人地話搵唔到待應serve, 可能晚飯係另一個環境.環境就幾好, 裝修幾特別, 唔係點收你咁貴.食物就不過不失啦, 叫左個咖哩蟹飯, 份量好少, 只得幾口飯及兩三件蟹, 不過都算香咖哩味. 飲品就差d, 咖啡同青檸梳打都係水準之下.

今次巳經是第2次嚟,每次都會叫越南蒸粉包,都幾好味,叫咗個燒雞龍蝦沙律,同西式沙律好唔同,酸酸地,夾集着有雞肉、龍蝦肉、西柚、柑、荀片,幾特別吓咁,西柚最好味,好香!龍蝦肉太淡,應該係急凍嘅,其他嘢ok啦,令外生牛肉湯河d湯幾夠味,也想不到新派越菜也有此水準湯底,蝦米葱花紙米卷就差d,淡而無味,醬汁又太重椰汁味,最後福建炒米粉,炒得夠乾身,都合格啦!不過價錢就一定唔會平,係尖沙咀區差唔多啦!