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2010-01-20
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一月十四日 (星期四)今日相約同事,一起試試這間在中環新開張的西餐廳我一早便訂了十人大枱,這裡空間感頗足夠,而且裝潢舒適,吃一個愉快的午餐應不是問題有set lunch 供應,可配湯或沙律老公仔點了其中的牛尾闊麵和濃番茄湯番茄湯真的很濃,像醬汁一般,簡直可以用來撈意粉頗酸,但湯很香很熱,倒是不錯的至於牛尾闊麵等了很久才來到有點意外,不是如想像般的加上茄汁,而是用了清湯底這樣的配搭,自然突顯不出牛尾的鮮味而且闊麵頗硬,這樣的價錢,大家樂質素也我則點了帶子意大利飯Rissoto,是預期較硬的飯種但不知是品種或是廚師問題,這裡的卻是特別的硬汁尚可,但配料似乎少了點,好像在吃白飯...其他同事的一些意見:三文魚意大利粉很一般pizza尚可對不起,雖然是新開,但收得這個價錢,質素要求較高,今次不合格,希望有待改善...
今日相約同事,一起試試這間在中環新開張的西餐廳
我一早便訂了十人大枱,這裡空間感頗足夠,而且裝潢舒適,吃一個愉快的午餐應不是問題
有set lunch 供應,可配湯或沙律
老公仔點了其中的牛尾闊麵和濃番茄湯
番茄湯真的很濃,像醬汁一般,簡直可以用來撈意粉
頗酸,但湯很香很熱,倒是不錯的
至於牛尾闊麵等了很久才來到
有點意外,不是如想像般的加上茄汁,而是用了清湯底
這樣的配搭,自然突顯不出牛尾的鮮味
而且闊麵頗硬,這樣的價錢,大家樂質素也
我則點了帶子意大利飯
Rissoto,是預期較硬的飯種
但不知是品種或是廚師問題,這裡的卻是特別的硬
汁尚可,但配料似乎少了點,好像在吃白飯...
其他同事的一些意見:
三文魚意大利粉很一般
pizza尚可
對不起,雖然是新開,但收得這個價錢,質素要求較高,今次不合格,希望有待改善...
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