ReDivine (CAPRI Place) (已結業)

第一次夜晚帶埋狗仔將軍澳搵食，隨意搵到間靚餐廳可以坐戶外，環境好Chill好舒適，可以吹住涼風食晚飯。值得讚賞：1. 環境好2. 食物質素好（仲有pet friendly餐單）😊3. 員工態度亦都好好推薦！

💛好味指數:4.8/5💛💜回頭指數:4.6/5💜將軍澳海旁附近越開越多餐廳，好多都好高質😍Redivine係一間巴里風格裝修的泰國Fusion餐廳，環境優雅舒適🍃有室內室外位置，更有落地玻璃和鞦韆椅子，有度假的感覺✈️✅油甘魚他他$148前菜擺盤精緻，油甘魚他他配明太子，鮮嫩美味，建議可以放在脆餅或紫菜脆脆上面一齊食，口感更佳☺️✅黑松露薯條$78用中式的蒸籠裝飾，造型有趣🤣上菜時香味四溢，薯條撒上黑松露之餘，更配上黑松露醬汁，而且醬汁味道非常濃郁，味道極佳😍✅地中海龍蝦尾天使麵$428龍蝦尾大隻新鮮🦞肉質厚實，原條龍蝦肉放在蝦殼上，相信花了不少心思 天使麵細緻柔軟，配上香蒜呈現簡單的美味🍝✅甜蜜蜜$68材料有：蘋果乾、紅巧梅、甜菊葉，甜菊葉帶獨特的甜味，可以幫助飯後消積化滞而且有蠟燭加熱，可以保持溫度☕️🫖🐻總結餐廳的食物質素和環境相當出息🌟有種旅行的感覺，建議飯後可以到海旁走走🌊但地理位置不算太方便，適合悠閒輕鬆的客人到訪🙈非常推薦薯條和天使麵🍟👼🏼📍ReDivine (將軍澳)將軍澳唐賢街33號 CAPRI地下G03號舖

𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗼𝗼𝗱 𝗳𝗼𝗿 𝘀𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗳𝗼𝗼𝗱🌶 𝗮𝗯𝘀𝗼𝗹𝘂𝘁𝗲𝗹𝘆 𝗯𝗹𝗼𝘄𝗻 𝗮𝘄𝗮𝘆 𝗯𝘆 𝘁𝗵𝗶𝘀 𝗺𝗼𝘂𝗻𝘁𝗮𝗶𝗻 𝗼𝗳 𝗿𝗶𝗯𝘀! 𝗮𝗹𝗹 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗵𝗲𝘀 𝘄𝗲𝗿𝗲 𝘀𝗼 𝗲𝗻𝗷𝗼𝘆𝗮𝗯𝗹𝗲 𝘁𝗼𝗼. 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗹𝘆 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗳𝗿𝗶𝗲𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗹𝘆 𝗴𝗲𝗻𝗲𝗿𝗼𝘂𝘀 𝗮𝗺𝗼𝘂𝗻𝘁 𝗼𝗳 𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗺𝗮𝘆𝗼!.將軍澳海旁愈開愈多餐廳，不論日頭定夜晚嚟都好有渡假feel，ReDivine裝修帶濃厚泰國熱帶風情，book到有藤製吊椅嘅位仲可以打埋卡✨ 本身期望最低嘅黑松露薯條竟然最有驚喜，薯條炸得香脆不特止仲有黑松露油香慢慢滲出嚟，加埋點極都仲有嘅黑松露沙律醬真係不得了！另外鐘意食辣嘅一定要叫火山豬肋骨，辣嘅程度比得上譚仔特辣，我就食咗一滴汁就陣亡😂 露天座位仲可以帶埋寵物，當晚都見到好多唔同狗仔～

💡峇里風泰式fucion菜將軍澳南發現了一間峇里裝修風格既泰式餐廳，店內座位寬敞舒適，有藤椅及 韆鞦吊椅，好relax，而且更設有露天雅座，好浪漫。🍽法國無激素去骨春雞•火箭菜•芝士沙律🐥上菜時已經聞到陣陣香氣，店員放低，見到有少少嚇親，因為好大份，原隻去骨春雞燒得黃金色，外皮香脆香口，肉質仍能保持嫩滑。只要輕輕撕開雞皮，已經見到雞肉好嫩，食個陣沾上雞湯汁，食落juicy得黎又滋味。另外有無花果番石榴沙律作配菜，入口新鮮爽口，非常開胃。🍽野生阿拉斯加銀鱈魚 •油薄餅 •紅毛丹羅望子汁🐟銀鱈魚一直係小編喜愛的食物，銀鱈魚表面煎至略帶金黃，魚肉好嫩滑，唔會好鬆散，最特別係用上紅毛丹羅望子汁，味道酸酸甜甜，好開胃。另外伴碟有酥軟的油薄餅及配菜有秋葵、翠玉瓜、粟米筍。🍽炒蒜蓉•素菜 素菜包括左翠玉瓜、小黃瓜、小粟米、秋葵、青瓜，用左好多蒜去炒，好香蒜味，但又唔會掩蓋左本身蔬菜的鮮味。

將軍澳友又到附近發掘新嘢食🤪，今次真係去到幾偏僻嘅Capri商場，人流好稀少喎真係🥲，試下呢間先☺️·✨油甘魚他他·明太子·紫菜脆脆 $148估唔到個他他幾好味，油甘魚同埋明太子嘅配搭幾新鮮，有幾塊薄脆同脆紫菜夾油甘魚，好味😋·✨原條大魷魚 $168原條魷魚比想像中大條🦑，燒魷魚但唔會好硬好乾身，易切，有醬係大辣，粉係中辣，仲有青檸調味·✨松露鮮雜菌忌廉湯 $98湯好有黑松露味👍🏻，面頭仲有黑松露油，配搭少量蔥花，個湯係超杰嗰種，趁熱飲😛·✨野生阿拉斯加銀鱈魚·油薄餅 $298🐟魚皮好香脆，魚肉好嫩滑，唔會好鬆散紅毛丹羅望子汁酸咪咪，感覺開胃，但我個人唔太好酸汁😂配菜蔬菜都有好多，有秋葵、翠玉瓜、粟米筍等薄餅係印度薄餅，整體配搭都ok

最近愛上咗食辣嘢甘啱朋友介紹將軍澳有一間食泰國菜嘅餐廳，趁住放假今日走咗去食晚餐。廚師發板炒蜆呢個炒蜆分量十足，入口鮮甜而且用上一啲泰式香料嚟煮非常惹味，而且仲越食越辣十分過癮。原隻大魷魚混合香料泰式辣汁成條魷魚勁大條咬落口非常之彈牙，另外旁邊另外配上啲辣粉同埋一碟仔泰式辣汁，增添風味。野生阿拉斯加銀鱈魚銀鱈魚外皮香脆，肉質鮮嫩另外醬汁方面用上紅毛丹羅望子汁，食落酸酸甜甜十分開胃。炒飛天雜菜雜菜入邊包括有青瓜，翠玉瓜，粟米芯，秋葵等等入口微辣，配上啲泰式醬汁炒非常惹味。整體來講餐廳嘅環境格局非常有度假feel而且食物質素高上，鍾意食辣嘅朋友一定要黎試吓。

喺將軍澳有一間有格調嘅泰國🇹🇭fusion餐廳，除咗環境舒服外，食物質素都唔錯，而且啱哂鍾意食辣嘅朋友仔。🦪泰式香辣凍鮑魚（$108）當一食落口就感受到鮑魚嘅鮮甜味，雖然餐單指佢有一定辣度🥵，但係佢鮮甜完全無俾蓋過，一個令人滿意嘅😌頭盤，必點💯！🦐天使紅蝦刺身（$138）雖然餐牌無標明佢有辣椒🌶Logo，但係淋上面嘅泰式醬汁非常之辣🔥，紅蝦口感新鮮爽甜，味道唔錯👍🏻。🍖西班牙豬肋骨·小火山（$248）餐廳將每條豬肋骨整成一個小火山🌋，醬汁就似岩漿，肉質都唔錯嘅，不過要小心佢嘅辣😤，因為佢有3條辣椒嘅Logo ，鍾意食辣就叫啦😎。🥥椰青（$68）椰青好大個，而且好清甜，用嚟解辣一流呀👍🏻🍹凍latte（$45）味道正常😆

趁假期執將軍澳海濱踩下單車，玩完揀左間泰國fusion菜食😋玩完好餓，叫左好多野食🤣Grilled Squid Skewers • Thai Spicy Sauce原隻大魷魚•混合香料•泰式辣汁 $168魷魚真心好大隻！燒完嘅魷魚仲保持到好彈牙👍旁邊有兩款sauce 點. 乾粉嘅係小辣，汁嘅係大辣對食得辣嘅我黎講唔算好辣🤣Lobster Bisque • Crab meat - Amber Walnut龍蝦蟹肉湯，虎珀合桃 $128第一次飲到龍蝦湯配合桃，湯唔會好咸，濃度適中，都幾好飲👍😄Sous-vide French Corn Fed Debone Whole Spring Chicken in Thai Style泰式慢煮法國無激素原隻去骨春雞 $288呢個春雞我同朋友都食到停唔到口👍👍😍😍佢有一大配汁，係雞嘅精華比你點番黎食點完濃味d又juicy d ! 最正係去左骨，唔洗曬力氣切😂On side 仲有無花果番石榴沙律，好味👍👍Pandan Cake • Sago - Yuzu Ice Cream綠西米班蘭蛋糕•柚子雪糕 $118呢個好特別而且好好味😆甜度適中，柚子雪粉夠清新😋

世外桃源餐廳 星期五同朋友過嚟食嘢夜晚7:30都唔算太多人唔係好迫兩個女仔叫咗兩個前菜 一份廚師發板甜品。餐廳侍應好有禮貌 影相仲幾靚成日都擺盤好靚 味道吾錯 甜品六件都好飽 不過其中一款斑蘭味蛋糕怪怪地 其他都ok 朱古力tart 好軟熟 拿破崙都好味

周圍搵好野食嘅我今日來到將軍澳，發現了一間以巴里風格裝修的泰國fusion 餐廳 當然要入內試試。店內座位寬敞舒適，不侷促枱貼枱，絕對可以作輕酌用餐的浪漫之地。油甘魚他他·明太子·紫菜脆脆 綿綿的油甘魚他他，放在紫菜脆脆 、明太子上，一口咬落香脆口感之餘，更有油甘魚的鮮嫩油味，令人陶醉。黑松露薯條薯條用上撒上了陣陣黑松露，旁邊更有香濃鮮味黑松露醬汁，真係一道簡單而名貴的開胃小食。原隻大魷魚·混合香料·泰式辣汁大大隻串燒大魷魚，附上了三款嘅醬汁，青檸、香辣香料、泰式辣汁，可根據個人喜好添加，入口鮮味彈牙，香口惹味。法國無激素去骨春雞•火箭菜•芝士沙律原隻去骨春雞燒得黃金色，外皮香脆香口，而雞肉仍保持軟嫩口感，咬落啖啖嫩肉，食得非常滋味。旁邊還有火箭菜、無花果、芝士碎等，入口新鮮爽口，非常開胃。每樣都好吸引，可惜胃就得一個，好簡單ja，下次再嚟食過。

將軍澳Donki附近嘅海傍餐廳都食過幾間，今次就去咗另一邊發掘新嘢，呢邊嘅感覺相對比較隱世～今次食嘅餐廳外表低調，但一入去就好似去咗度假咁～裝修充滿東南亞小島風情，最正仲有鞦韆藤椅😆🔸西班牙豬肋骨 •小火山🌋豬肋骨半肥瘦，肉質軟腍，一d都唔乾，比起以往係其他地方食過嘅出色！店員特別提醒有3隻辣椒🌶️無得少辣！食落的確都幾辣，特別係後勁十足🔸原隻燒大魷魚 • 混合香料 •泰式辣汁🦑魷魚🦑燒得好香，好惹味！超級大隻，好啱同朋友Share😆🔸黑松露薯條 🍟以蒸籠盛載，造型非常特別！薯條炸得香脆，特別要讚個黑松露醬👍🏻平時食黑松露薯條多數只得粉，呢度除咗薯條灑滿黑松露粒粒，仲附帶黑松露醬，每啖薯條都可以沾上滿滿嘅黑松露醬，超級滿足😋食落份量十足，值得推介👍🏻🔸ReDivine廚師發辦•甜品盤（6款）🍰呢款絕對係選擇困難症嘅救星～唔使諗直接等廚師幫你決定食咩👨‍🍳各款甜品賣相擺盤精緻，整體味道不錯～➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟

座落於將軍澳以峇里風格裝修的東南亞fusion 餐廳，設有室內及戶外露天用餐位置，並設置了藤椅、藤籃、鞦韆椅等座位，園林式設計讓人感受到滿滿的度假風情，感覺寫意，的確令人有種旅遊的感覺，非常適合放鬆心情。團隊致力用新鮮的材料以及實而不華的烹調手法，去重新演繹各款東南亞菜式，希望每款食物都能為大家帶來舌尖上的驚喜。➤ 泰式香辣凍鮑魚 ($108)新鮮鮑魚厚切成片狀，以泰式酸辣汁作調味，表面放上食用花作點綴，賣相確為精緻。鮑魚肉質軟嫩彈牙，酸酸辣辣的味道令人食慾大開，是為絕佳開胃冷盤小食。➤ 黑松露薯條 ($78)即點即炸的薯條以蒸籠造型的容器盛載，份量驚人，大概足夠四人分食。薯條炸得香脆乾爽，每條表面都沾上了滿滿的黑松露碎，配上黑松露蛋黃醬同食，松露味非常香濃惹味，滋味十足。➤ 法國無激素去骨春雞·火箭菜配芝士沙律 ($278)上菜時傳出來的陣陣香氣，已經令人垂涎欲滴。春雞事先已去骨，而以香草醃製過，蝴蝶狀烤法使春雞受熱較平均，表面金黃香脆之餘，肉質仍能保持嫩滑。輕輕撕開雞皮，滿滿的肉汁及雞油精華爭相滴出，肉質相當鮮美軟嫩，即使是雞胸部分亦充滿肉汁，口感完全不會粗糙，的確是一道相當有驚喜

最近好鍾意去試將軍澳海濱啲新餐廳誓要每一間都試過哂 我諗而家一半都未到今次朋友介紹呢間話經過見過好似好好食😋⭐️原隻大魷魚魷魚唔會韌 好新鮮 加埋醬汁一齊食 正！⭐️黑松露薯條係我鍾意食嘅粗薯 薯條上面有黑松露粒粒再加上黑松露醬 加埋一齊食真係好香 出色！⭐️西班牙豬肋骨落單個陣 Staff話辣 我平時食開少辣 佢話呢個真係辣諗住可以試吓 嚟到咬咗一啖 哇 真係食一啖就要飲水🤭但係好食嘅 令我諗係韓國嘅薯仔排骨湯 都係咁辣⭐️ReDivine廚師發辦 • 甜品盤（6款）比起鹹點 甜點無咁出色 最鍾意食crème brûlée 😋⭐️泰國椰青

今日我是但找一間餐廳一個人食個set lunch. 無意中走入這店（因為是最平😝😝）。 我叫了一客什麼五花腩飯， 加杯Coffee. 我估$100左右。 食第一啖， 就好似卡通片d 人食嘢反應咁， 「好好味呀！」。 食完後， 其實都好飽， 不過， 為了鼓勵出色的食肆，我再另外叫了一客XX鮑魚做小食， 點知又係「好好味呀！」可是， 看到晚飯的價錢， 又覺得好似小小貴， 不過， 在奧南海旁食係要呢D價😫😫。唯有等下次放平日假再幫襯😝😝😝⋯⋯

📍Redivine 地址：將軍澳唐賢街33號 CAPRI地下G03號舖 將軍澳海濱附近真係好多美食. 今日就嚟到近藍塘傲附近嘅Capri搵野食 一間充滿特色的泰國菜餐廳 - Redivine• 整間餐廳設計走峇里風, 充滿熱帶風情 餐廳室內部份有藤籃藤椅, 室外更有吊籃座位非常有特色，想坐呢，最好訂位果陣預留唔係就好似我咁，去到用羨慕眼神望住人坐😂🔹法國無激素去骨春雞 $278春雞起骨再燒，雞皮香脆香口，無骨咬落啖啖肉，唔點醬汁已經好好味。🔹原條大燒魷魚 $168唔可打少個大字，因為真係好大隻，魷魚🦑燒得好香，配上中辣泰汁辣汁，或大辣七味粉，各有特色，辣到過引。🔹緬甸野生紅腳巨虎蝦.饅頭多士 $298虎蝦大隻彈牙，開邊切開拌饅頭食，饅頭烘焗過更香口，再沾上用蝦烹調嘅醬汁，充滿濃濃蝦味。🔹清新泰國椰青 $68夠凍清甜，椰肉都食埋。一個非常好嘅地方，約朋友嚟吹水食飯飲酒，一流。Taste : 7.5/10 Service : 7.5/10 Environment : 7.5/10Revisit : 7.5/10