R&B (已結業)

要預早訂位。有品餐廳沒有限時最抵讚！9:30 last order, 營業時間到10:30。環境啱哂幾個人一齊傾下計食下野，四個人坐圓枱最舒服，兩個人坐窗邊方枱也很好，我們五人被安排了餐廳的最入面，枱凳都算大所以坐得舒適。原來唔止地方大，食物份量都大，餐牌看上去是中上價錢，唔好以為要一個人叫一碟意粉或者一份牛扒會食得哂呀，真係要幾個人一齊share食架。dirty wings : 係單骨雞翼配紫菜碎，食唔到紫菜味，雞翼本身味道也太淡。snowboard salad：份量大滿足之剩製作用心，跟埋個濃郁芝士醬，真係正。K-town 牛小排：火路剛好，碟底有爉燭等你可以慢慢食都唔會凍哂，仲跟埋沙律菜，薯條同冷通粉，堅抵食。布朗尼新地：又係超大份，超甜，食唔哂了。

跟朋友們相約在週日的下午，想找一間舒適悠閒又有特色的餐廳，找到了R&B。一行9個人，也叫了不少。因為自己遲到了，所以這個貌似炸薯角的小吃試不到，不過看到被清光了，應該還不錯。炒蜆意粉味道不錯，湯汁香，但個人認為意粉可以更有口感，這意粉是偏向較軟身的那種。（之前在apple green吃的明太子意粉也是差在意粉的質感）這個味道我也喜歡，不過同樣是意粉質地不夠有口感。這個我吃到滿口都是芝士粉也不介意，好喜歡這個配搭！沙律也很對我的口味，因為有很多自己喜歡的沙律菜如羽衣甘藍，而白色的那個醬也很特別，不是一般的沙律醬。其實pizza也是不錯的，味道甜甜的，但因為個人口味不喜歡吃太甜所以沒那麼喜歡。Dirty Wings 如其名，吃完不敢露齒笑😂 是沾滿了紫菜碎的炸單骨蜜糖雞翼，但並不是很甜，可能因為紫菜碎裡還混合了其他香草，但點微苦的香料味，但是我很喜歡，很特別的一個小食，不過並不是每個朋友也喜歡吃。還點了炒蛋多士，不過忘記了拍照，不過不失。最後還點了chocolate brownie充當朋友的生日蛋糕，但自己覺得這裡的甜品只是一般。整體覺得這裡的食物有特色，環境和服務也好，但價錢不低，不過

位於尖沙咀同佐敦中間既樓上店，冇人介紹真係唔識去！我覺得個到個feel好好，主用傢私都係木⋯⋯但係係硬板凳😩！佢窗係落地大玻璃，但外面既樹遮蔽住外面風景，令我更鐘意這地方，有種離開鬧市既感覺！😍Dirty wings- 係單支雞翼，上面加左好多紫菜！好食，方便，但會成到成牙都係紫菜，date 就唔好叫啦！呵呵粟米好有特色，面頭有味粉之餘，入要仲有沙律醬，唔會話好dry Pasta 就麻麻地！太creamy ,好heavy

今晚，同朋友去左applegreen其下的R & B (research , Bakery)餐廳食飯。選擇呢間餐廳原因係因為比佢個餐廳名吸引左，夠特別。由於天氣太熱，我一黎就叫左野飲，個名叫ice bar (pineapple Mojito)，睇個名好普通，但原來好好飲好特別，成杯野會有一條冰條係入面，條冰條係用菠蘿果汁整，好新鮮。之後，我地3個人，叫左3道菜。第一道係蒜香松露薯條，呢個薯條醬同出面唔同，係用白蛋黃醬再加蒜加黑松露，所以個味好特別好香。另外佢會再有多兩個醬比你，一個好似係茄汁咁，一個係沙律醬。第二道菜係海苔蜜糖雞翼。佢會將d海苔碎鋪係雞翼上面，再用蜜糖煮。我一食，d海苔多到個口好滿足，好岩鐘意食紫菜的人，再加入少少檸檬汁，酸酸地，好好味。最後一道菜係風乾腸小蝦雞蛋沙律配芝士汁。呢個沙律就有少少普通，可能d沙律好少，又無配生果落去，所以比較乾，感覺一般。

個人勁度鐘意carbonara，亦都食過好多香港，外地既carbonara，味道最深刻就係以前銅記既一間媒氣公司旗下既餐廳，可惜執左好耐，而R&B既carbonara雖然同戈隻唔同style，但都真係好濃味好好食，不過要叫多三兩個知己好友一齊去，因為食多左真係有少少膩

睇食評話無限時但其實係有架！朋友都問過餐廳無限時既，如果係限時既唔該清楚列明！！店員服務差評，好似好趕時間咁，仲要俾面色你睇，成日趕住收碟又出定單，暗示你要拿拿聲埋單走人！總之，呢間餐廳唔啱一大班人去架，要慶祝生日更加唔好諗！有感而發，如果一枱係人多係咪應該用餐時間耐d呢？！

今日放假，所以同老婆去食個tea hea下老婆話想去呢間，所以我地就沖左上去啦炸薯條好邪惡吖，但又好好食。夠熱，而且仲有2個醬可以點來食，唔錯食完薯條咁熱氣，就緊係要叫返個沙律清下熱氣啦,呢個有好多菜，而且有好多配料，好味

今日即興的，我朋友話想食尼間好耐，咁就一於去啦，2大人2小朋友..menu 我都無睇呀 都係朋友渣主意😋先黎沙律 嘩好大碟 一睇就知食唔晒🤣我見好多台都有叫尼個沙律..個汁同個芝士醬 真係一流好開胃 小朋友都食左好多😍 卡邦尼意粉 阿囝 好餓 未影相就開始了所以無影呀 阿囝 好鐘意呀 食左第一啖就係咁叫我地試下"真係好好味呀"🤣 後加一個黑松路薯條...丫～佢有蒜容好香好野味，有兩個醬其中一個佢係用鮮蕃茄整架個醬真係要加分🤤🤤🤤

Came here for a light dinner for two and the pictures looked ok on openrice.Ordered the crab and shrimp pasta (with bisque sauce) and the snowboard salad Couldn’t resist digging into the pasta and forgot about taking pics (as usual)Pasta was al dente, and tasted ok- though I felt like it could do with some more texture The salad was surprisingly huge and tasty ! Looked smaller in the pics but this is a great size for sharing (def ok for 3-4 people)

本身一行三女訂左附近另一間餐廳食果醬，點知食唔到😑唯有揾過間食飯啦，就腳經過R&B記得之前夜晚食過都幾好就呢間啦！ 入到去陽光照射下周圍環更舒服開揚。星期六尖沙咀唔洗訂枱唔洗等感覺超好，坐低睇個menu 我地分別叫左墨西哥芝士烤粟米😍 芝士烤得好香同甜粟米一齊味道好夾 我好鐘意。Carbonara pie😊 勁濃郁芝士牛油同cream 好食但太多會有D膩同一定要襯熱食。Bacon steak & egg🤤呢個係最驚喜，條厚煙肉睇落好肥下但出奇地好好食，入口係爽而不膩仲帶點香甜，同個waffle 都做得好好食，無得輸。講真今次整體印象真係比上一次夜晚黎食好好多。

My husband and I had an early dinner on a weekday here. The restaurant was quiet and the service was attentive. The contemporary decor with exposed ceiling and large metal windows along the street side of the restaurant make the space warm and inviting. However, the food was disappointing given the price point. I had a white sangria, this was made with plum wine not the traditional white wine, refreshing but lacks the fruity aroma that one would expect from a sangria drink. My double grilled bur

又一個文青cafe 環境好舒服適合一班人聊天聚會好地方一行5人壽司帶咗個前菜沙律同埋薯條黑松露都幾好食而且上得好快個扒叫咗七成熟 我都覺得有啲熟得滯另外帶咗個煙肉同埋腸仔個煙肉確實係好大件 但味道一般

最鬱悶嘅心情最好嘅朋友最好嘅天氣最好嘅時間最Hea嘅餐廳最清新嘅食物變成一個治癒嘅下午環境寧靜 員工有禮 服務細心但不打擾需要時樂意介紹menu食材新鮮 但份量偏大本月最有營養嘅一餐👍🏻❣️

和朋友小聚挑在了這裏，以前是看有朋友來過發過照片感覺還不錯所以這次決定來這、其實尖沙咀的咖啡廳去過很多了，來之前也並沒有什麼特別的期待，到了以後餐廳人不多我們也很幸運可以靠窗坐，點了漢堡和培根雞蛋的Brunch，食物的味道都很好，特別是bacon，厚厚長長一塊，頭一次見這麼大一塊，味道也不錯，有肥有瘦吃起來也不覺得膩，餐廳很寬敞又明亮，其實這是最讓我們喜出望外的地方，一般香港的咖啡廳或餐廳都很狹小座位之間也很擁擠，而且很多小店的採光並不是很好（採光好的一般也都不便宜T_T），這裏光線很好、不但是靠窗的位子裡面光線也充足，和朋友們一起坐在窗前被三月的陽光曬著很舒服，一點小遺憾就是咖啡不能refill，還沒喝完咖啡都涼了，如果讓點了主菜的客人以一個優惠的價格購買拿鐵就更好了呢！今日和朋友聚會是超出預期的開心，一半功勞是選對了餐廳，吃到了可口的食物，拍到了美麗的照片，享受了與可愛朋友相聚的美好時光！

好姊妹生日,當然要約齊人聚ㄧ聚,girl talk ㄧ番。今次揀咗位於尖沙咀同佐敦中間位的R&B, 聽説是Applegreen的姊妹店,質素應該有啲保證。先來ㄧ客Detox Salad, 份量比想像中大份,沙律菜有淡淡的意大利黑醋味,清新而不油膩,配菜還有蝦,cold cut等,非常豐富。再來主菜Thick Cut Bacon and Sausages Combo。Bacon果然非常厚身,但出奇地肥肉不多,有點似厚身火腿扒,味道不錯但食兩小口已經很飽肚。跟住係今晚最邪惡的Carbonara Pie, 難得幾位好姊妹同我都係芝士迷,大家ㄧ開始已經決定呢個係must eat item。果然,芝士味極度濃厚,ㄧ如其名,根本係Carbonara pasta+Cheese Pie的合體。喜愛芝士的ㄧ定愛上這個意粉, 唯ㄧ要改善係佢味道略為咸咗啲。總括而言,食物味道不錯而且份量偏大,侍應反應快又有禮貌,係三五知己聚會的好地方。