PHI Coffee & Pancake (美孚新邨)

營業中

休息中

近來愛上吃梳乎厘，美孚新設Pancake Cafe, 感覺舒適清新，抱著期望試試。地點方便，在地鐵站行前一個街口、巴士站旁。專心一意試梳乎厘，其他食物都沒有留意。😂疫情期間，自助區的杯、紙巾、餐具等如採用密封式器皿會衛生一點。點了焦糖朱古力梳乎厘，朱古力與香蕉是絕配吧！梳乎厘應有的蛋香味未算十分突出，沒有飄香味。滕滕震的搖曳感做到，甜度適中。梳乎厘面層與內層則有點分離、帶點濕潤，所以空氣感有待改善。如果加雪糕一定會有畫龍點睛之效！（另加$20）回吃率❤️❤️❤️🤍🤍

Cozy Cafe💕 PHI Coffee☕️ & Pancake🥞🍴💫..美孚都有間好文青既Cafe😍，行街時唔小心經過見到一間小清新既咖啡店🖤。小店係以咖啡☕️ & Souffle Pancake🥞🍴 為主打既專賣概念店，入到黎好舒服，為呢區注入左新活力。.店員話我知💁🏻‍♀️，“PHI” 係指數學上的黃金分割率💛，以Cafe 以此命名，係著重出品既黃金比例，咁Pro❓當然要黎試下。.ll $85ll $95ll $42ll $48.全日早餐☀️🍴，雖然份量沒想像般大但確精緻，而且質素唔錯。🥞 鬆軟又帶微甜，加上其他香脆薯餅 & 配料，一咸一甜很滋味。.Caramel & Chocolate Soufflé🥞🍴 感覺很Puffy，超級鬆軟。Rose Latte🌹熱飲很香濃又淡淡玫瑰香；Tiramisu Coffee🖤 創作Coffee，可以當甜品吃。面層真的帶Cream，仲有手指蛋餅喔。小店真的很舒服。..×××××ש美孚新村百老匯街69-119號地下91A號鋪..

美孚最近開咗間打卡Cafe，地鐵站一出行2分鐘就到。食物以舒芙蕾班戟作主打，環境唔錯，燈光柔和，走小清新路線。入面有間可愛小房間，好日式！📍焦糖朱古力梳乎厘🍫🥞（$95）📍全日早餐🍳（$85）📍潮州單叢 ($31）📍Dirty 4oz☕️ ($32)梳乎厘班戟，軟綿綿，蛋香十足，口感唔錯，朱古力味主要來自朱古力醬🍫，朱古力忌廉味道清甜🍫，另外配上焦糖香蕉🍌全日早餐非常豐富，共有兩塊鹹班戟🥞、生菜沙律🥗、煙肉🥓、太陽蛋和薯餅，賣相唔錯🤣

Cute little cafe serving souffle pancakes discovered in the neighborhood of Mei Foo! As much as I enjoyed the food, I found this Japanese style seating area under the staircase much more intriguing LOL! ⠀ ⠀Who knew you could find souffle pancake in the old neighborhood of Mei Foo? We stumbled upon @PHI Coffee & Pancake near Mei Foo Sun Chuen Stage 4 Shopping Centre (what a name lol) and Lai Chi Kok road and literally screamed because we were actually craving souffle pancakes! The shop was nice

🍓🥞士多啤梨梳乎厘班戟•Strawberry Sougffle Pancake ($88)•士多啤梨夠甜，啲士多啤梨脆脆夾埋梳乎厘既口感都幾特別，不過梳乎厘有啲濕。🍝卡邦尼意粉•Carbonara ($72)•因為要等埋個梳乎厘所以凍左，但都重係好食既。份量都夠多👍🏻🥀☕️玫瑰鮮奶咖啡•Rose Latte ($42)•飲到最後啲冰溶曬都唔會好淡，不過就無咩玫瑰味🤔🍵🍶雲南滇紅紅茶•Yunnan Black Tea ($31)

美孚對我來說都較少來到，剛巧見到新開了一間型格咖啡店，當然要入內一試。店內裝潢簡約，但散發出優雅的感覺，讓我可靜靜的享受咖啡的韻味。餐牌簡單直接，除咖啡、梳乎厘外，更有意粉、三文治、吐司等等...最特別的是PHI他們有熱茶(雲南滇紅/湖南金花茯茶...)可供選擇，我當然唔可以錯過啦！雲南滇紅(熱)識飲當然飲雲南滇紅茶，茶色紅豔，香氣高醇，滋味濃厚，最適合愛慢慢歎嘅我。提拉米蘇咖啡提拉米蘇配上咖啡，其層次分明的賣相，上層手打芝士忌廉、下層香濃咖啡，融合起來，真係相當驚喜，不錯的選擇。原條鰻魚飯原條鰻魚跟滑蛋真是絕配！肥厚的鰻魚散發著陣陣甘香，跟香滑的炒蛋互相輝映，入口綿綿，沒有一絲幼骨，食到有點唔夠喉！蜂蜜牛油梳乎厘班戟梳乎厘班戟上加上半溶的牛油、蜂蜜、蜂蜜脆脆，來到時已聞到陣陣蛋香，輕輕一切，那軟綿綿的口感，跟蜂蜜牛油一起吃更是香甜美味，食到停唔到口。

PHI係美孚新邨新開嘅一間文青 cafe，佢主打特式咖啡同梳乎厘，雖然哩頭本身已經有好多食店，但都係以茶樓茶記粉麵店居多，好似PHI咁嘅文青cafe應該冇乜，所以都有佢嘅吸引力。一入口右手邊就係落單同收銀嘅地方，俾左錢先，之後店員會俾個號碼牌。門口左手邊係一排平排坐嘅座位，每個位中間都有個叉電位，最啱hea住一邊飲咖啡/茶，一邊碌手機，碌到冇電又可以叉電，唔洗驚冇電。再行入啲都有卡位同二人餐枱，以米白色同淺木色做主調，感覺幾舒服。水吧同用餐區中間有冷熱水可以自己斟。全日早餐($85) - 哩度嘅全日早餐唔算好大份好飽肚，但放假訓到自然醒當係brunch個份量就幾啱。裡面有唔太多見嘅薯餅同非常少見嘅熱香餅，睇得出個組合有花過心思。薯餅好香脆，細細件志在過下口癮罪惡感唔會太大。熱香餅好鬆軟，如果多少少蜜糖會更好。焦糖朱古力梳乎厘($95) - 梳乎厘超鬆軟，上面淋左啲朱古力漿同糖粉，香蕉片上面仲有脆卜卜嘅焦糖，味道唔錯，不過如果多啲朱古力漿仲正！檸檬汽泡咖啡($43) - 哩杯咖啡入面加左梳打水同檸檬，帶甜味嘅梳打水令咖啡唔會太苦，有汽嘅咖啡都幾特別。潮州青茶＋風乾橙片($36) - 哩個

🍚 Unagi Don 原條鰻魚飯 ($86) is a... 8/10Sweet caramelised unagi sauce drizzled over a layer of fluffy eggs, perfectly grilled unagi and steamed rice, the thought of it is making my mouth water 💦 🥞 Premium Soufflé Pancake with Vanilla Icecream 原味疏乎厘班戟 ($85) is a... 8/10Japanese take pancakes to new heights. These airy, delicate, pillowy, pancakes are a must-try, as they're like eating cottony clouds, and taste even better with some creamy vanilla ice cream 🍨 You can’t miss the fizzy, bubbly sound fro

今晚同爸爸吃晚飯，近近地就與爸爸試咗近排新開的咖啡班cake店 Phi. 我們咖啡店還算新，服務員好像仍然在摸索服務流程中，我們在收銀處點餐後，收銀員會比一個號碼牌我哋，我哋將號碼牌放在枱上，服務員會根據號碼把已點的食物送上。可是，如果一張單點超過一樣東西，不論咖啡或食品，我發現服務員就會非常疑惑，不知道食物該送到哪台，人少少時還可以每次問食客點了什麼，但在人多嘅午市，還是建議他們設定比較好嘅流程，好讓送餐更加迅速流暢。講返食品，我和爸爸點了卡邦尼意粉, 烤蘑菇忌廉汁意粉做主菜，那天是平日的晚上七點，等候時間正常，卡邦尼意粉中間有一隻生蛋，疫情關係，建議生蛋變返熟蛋，意粉有彈牙的感覺，建議份量再多少少。甜品我哋嗌左士多啤梨梳乎厘及原味法國吐司。梳乎厘入口軟綿綿，有食空氣嘅感覺，非常享受，但都嫌唔夠厚身。法國吐司外脆內軟，十分好吃，點主菜叫嘢飲仲可以平$10幾蚊，感覺先至冇咁貴，增加回購嘅機會。飲品方面，我哋加錢飲咗美式咖啡，咖啡偏向淡身，這個不緊要，但最離奇的是，當我要求服務員比咖啡奶coffee cream 時，服務員竟說店內沒有咖啡奶，俾咗一個pancake cream我😅😅😅😅，

一直覺得美孚無咩好野食，最近終於開左一間打卡-able 的日系舒芙蕾鬆餅店，除了鬆餅也有各種早午餐，又有茶又有咖啡飲，街坊終於有靚咖啡店坐下。美孚地鐵站A出口行出來一直向前行，見到OK便利店過馬路再行幾步就見到。入面是日系咖啡店的裝修風格，近門處有一排單邊二人位，街坊好似覺得要打側坐唔太舒服，我就鍾意夠開揚同埋有日光影相比較靚。入面還有一些二人檯和卡位四人檯，座位總數目唔算多，下午茶時間都可能要等位。食物主打班戟，有鹹也有甜食，另外有法式吐司、意粉和三文治等，正路咖啡店食物，我見賣相普遍都唔錯既。飲品有咖啡也有茶，特色口味的咖啡賣相都有心思，影相唔錯架。櫃台有個點心櫃，有曲奇、蛋糕和貝果之類可以望下。這裡精選四款茶葉，我覺得都幾特別喎，好少有Cafe會注重品茗這個環節，可以聞一聞茶葉再決定飲邊款，連茶屬溫、平定涼都有話你知架。潮州單叢 (青茶) HK$31我選了這個烏龍青茶，有茶壺連一隻小杯送上。因為櫃台有提供熱了，所以我飲完就自己沖水Refill，飲左三泡都仲好好味。第一次食梳乎厘班戟配中式茶，感覺都幾有趣。玫瑰鮮奶咖啡 HK$42女仔朋友見到有玫瑰咖啡都會直接揀，真係視覺動物，不過

周末可以悠閒一下🦦來到這家新開的PHI Coffee & Pancake嘗嘗到店時 完全感到港人對咖啡店的喜愛 人流真的不少在門口位打卡位拍拍照📷 待會就可以入座我們點了原條鰻魚飯、焦糖朱古力梳乎厘班戟🥞、Rose Latte、Tiramisu coffee☕️原條鰻魚飯🥢賣相好美 鰻魚跟滑蛋飯的擺放像sik滑梯般 滑蛋入口嫩滑 加了香甜鰻魚汁的鰻魚肉質結實👍🏻焦糖朱古力梳乎厘班戟🥞 蛋香味濃郁 加上朱古力忌廉、朱古力醬及焦糖香蕉 非常豐富🤤Rose Latte🌹 喝下去先是咖啡香 後是淡淡的玫瑰香餘韻 回味無窮Tiramisu coffee☕️ 望落好有層次 初入口時甘醇 後而苦澀馥郁

美孚剛開了一間很有格調的咖啡店「PHI coffee & pancake 」, 身為街坊梗係要嚟幫襯啦。「玫瑰鮮奶咖啡」賣相靚，香濃的鮮奶配上香醇的咖啡，入口順喉，很不錯。「湖南金花茯茶」味甘帶微苦澀，消滯解膩一流。「 莓果法式吐司」外皮略為燶了一點，但內裡依然很軟熟，吐司帶雞蛋香，配上新鮮水果，味道不錯。「 焦糖朱古力梳乎厘班戟」 梳乎厘班戟入口即溶，煎得很香，點上焦糖及朱古力醬，也值得一試。整體上環境舒適， 乾淨整潔， 也是一間不錯與友相聚及打卡的好地方。

美孚新開呢間cafe，環境明亮，座位都幾寬敞舒適。 餐廳菜式唔算好多，主打梳乎厘班戟，都要試吓。蜂蜜牛油梳乎厘班戟（$88）外觀幾靚，香濃牛油同蜜糖味，食落軟滑燉牛肋骨飯 （$78）牛肉味濃郁，煮得好腍，個汁做得好香，最欣賞。Tiramisu Coffee （$48）好特別嘅飲品，上面有可可粉及手指餅，下一層喺軟滑嘅芝士，中間有香濃咖啡，真係好似Tiramisu 一樣， 飲緊一杯甜品日本煎茶(綠茶) （$31）

星期日打算嘆番個下午茶hea下，見美孚新開左間食pancake嘅餐廳，所以就同朋友嚟試吓士多啤梨梳乎厘 $88今日嘅主打菜，一上枱已經香噴噴，甜甜嘅士多啤梨味非常吸引，上邊灑上士多啤梨朱古力脆脆，配埋香甜嘅醬，而pancake非常鬆軟，香口，真係非常滿足，雖然製作係需要少少時間，但慢工出細貨，絕對係值得等嘅和牛吐司 $72吐師入邊有勁多芝士，在加上牛肉，呢個組合做三文治非常之夾湖南金花伏茶 （黑茶）$31茶味甘香，雖然細細壺，但可以叫員工添加熱水，消滯一流焦糖脆脆鮮奶咖啡 $45咖啡泡沫上面加上少少脆脆嘅焦糖，味道夠甜咖啡都夠滑☺️

食店: PHI coffee & Pancake經過美孚新邨附近發現有間裝修好靚嘅cafe😍日式得嚟仲有tatami坐好有feel～張梁點餐👦🏻🧒🏻 1）$86《原條鰻魚飯》評分（10分滿分）：8⃣食評💬：勁大條鰻魚，無乜細骨啖啖肉，個鰻魚汁都唔錯，再配個日式蛋包飯，正～2）$95《焦糖朱古力梳乎厘班戟》評分（10分滿分）：8⃣食評💬：食完飯食返個甜品😋焦糖香蕉配朱古力不嬲都好夾🤤梳乎厘班戟入口慢慢溶化，再加一啖Cream好滿足！3）$31+$5+$5《黑茶配水果乾》評分（10分滿分）：8️⃣食評💬：我哋揀咗🍍菠蘿乾同奇異果乾🥝～首先放一塊水果乾係底，再斟熱茶浸一陣，杯熱茶就會有果香～飲完杯茶，嗰塊果乾又會有茶香～4）$42《伯爵茶鮮奶咖啡》評分（10分滿分）：8️⃣食評💬：Earl Grey味道香濃，成個感覺好靚好日式～