PECORINO

營業中

休息中

pizza新鮮滾熱辣，外皮好脆，個底又唔會太濕，有種意大利地道感覺，如果想食啲非本地薄餅或有外國風情嘅薄餅呢間就啱晒。👍🏻🔥薄餅上嘅配料也不錯，芝士味濃，意粉有少少乾，口味就見仁見智，不過意粉上的配料也豐富，算多煙肉，加上芝士的配搭，整體也不錯❤️❤️❤️🔥

返工喺上環附近，見到新開嘅呢間Cafe lunch time 時間日日都大排長龍。經research得知原來呢間Cafe係韓國人主理既意大利餐廳，估計因為黑白大廚呢個節目好Hit，令到呢個韓國人開嘅意大利餐廳都好受歡迎。因為同事之間都好想試，所以有一日同事專登11:45am嚟到呢間Cafe攞位。因為我哋有成10個人，所以基本上成個Menu嘅菜式我哋都有叫。蕃茄加Burata cheese嘅沙律真係非常好味，雖然簡單但係蕃茄好新鮮加埋醬汁一齊食非常之夾。佢哋嘅意粉都係手工做，食左幾款意粉都好好味，值得一試！有一款pasta叫Cacio e Pepe ，望落好普通，但食落好有驚喜，好香芝士味！反而pizza我個人就覺得麻麻地。

12點鬆少少嚟到 排咗15分鐘就有位樓底好高 空間感滿滿 坐得好舒服食物選擇就無話好多 主要都係意粉同pizza 餐前麵包口感一般般 少少失望Caesar Salad $108我好似無見過咁翠綠嘅Caesar Salad 😂好新鮮嘅生菜Truffle White Ragu $150
醬汁嘅芝士味好香濃 再帶點truffle質感creamy 係我喜歡嘅味道手工意粉好有口感 軟硬度啱啱好 很可以耶~~Pizza- Salsiccia $208蕃茄醬+牛肉粒 依個配搭有肉醬意粉嘅味道😂醬汁有少少酸 都幾開胃中間部份有啲偏濕🫣而邊批就幾煙韌 都算唔錯嘅 但意粉好食啲🫡Ice Chocolate $60好濃郁 好好飲🥹價格唔算平 質素又未去到有驚喜

之前 經過 見到 好多人排隊已經想入去食今晚 經過 唔需要 排長龍排咗 大約15分鐘 就有位叫咗個凱撒沙律一個意粉一個主菜，牛油煮雞不過Pizza 沙律比預期好，因為之前未食過這個style 蔬菜好新鮮 味道啱啱好本人好鍾意食好多菜的首先嚟咗個意粉意粉的煙硬度啱啱好茄汁好好味跟住嚟咗個牛油煮雞比想像中大啲雖然用牛油煮 唔會太油膩仲有好清新的檸檬味雞肉好淋同好滑跟住嚟咗個Pizza 呢個Pizza好特別 煙煙韌韌 好似食緊麻糬咁不過有少少不足之處 就係Pizza餅底比較腍因為焗完出嚟啲倒汗水原因不過整體嚟講係好好味應該會來第二次

隨著黑白大廚嘅熱潮，我老公揀左呢間裝修簡約，由韓國人主理嘅西餐廳。我哋叫左兩個前菜，兩個主食。Burrata Tomato Salad 🥗 $125食材新鮮，又有些許調味，好正😋Beef Tartare $128呢個牛肉他他嘅肉質係有生又有部分烘過，加埋上面嘅芝士🧀好夾好好食，有別於一般嘅Beef Tartare之後就嚟到主食:Truffle White Ragu $150手工意粉係好味的，但係個和牛太碎了吧🥲成碟就好似香蒜肉絲意粉咁Ricotta Ravioli $148有少少開心果粒喺上面，配埋一齊都幾好食，不過入面嘅cream cheese唔夠，整體味道好淡。最後總結一下，主食比前菜出色😂價錢尚算合理，但廁所🚽超污糟，失望，服務算中等。

我們5點30分到達排第六位入座後先畀咗兩杯水我哋正常味道跟住有兩舊好細嘅麵包同埋一個裏面裝咗好少橄欖油的小碟奇蹟地夠食白汁黑松露麵先到份量非常優雅兩個正常食量一同進餐可以考慮叫三個主食若其中一位食量超大整個餐牌的主食選擇不超過20可考慮打孖上我個人覺得Pizza超好食麵包鬆軟配料味道適中若你唔喜歡甜品太重酒味Tiramisu 就接近100分我們沒有飲酒亦沒有飲咖啡埋單$480非常愉快的一個晚上

由韓國開過嚟嘅手工意粉，各種菜式都好有特色，而且好好味，生好煙靭，Pizza都十分之吸引好食，牛肉他他值得推介，叫了一個最愛嘅burrata. 中午排晒長龍，但係夜晚就唔使等太耐，有機會一次會再到訪

Pecorino價錢: $108/ $148/ $158/ $70好味程度: 4/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 4.3/5性價比🥢: 4.3/5回頭率😚: 3.7/5-前排最有人氣的餐廳一定係呢間韓國手工意粉店！長期排長龍，冇得book枱，黑白大廚個排佢真係開得啱啱好，但網上意見一路都好兩極。見聖誕節有時間就去試試，12點左右去到唔洗排‼️之後就keep住要排十個八個到。喺冇抱住任何期望去嘅情況下，都叫幾好食🤓-✅✅Caesar salad. 羅馬生菜爽脆新鮮，份量多。砌到好似開花咁🤣刨左大量芝士落去，鹹香鹹香，個汁有啲橄欖油加好似麻醬咁，小小酸，好食😋-✅Ricotta Ravioli. ravioli個皮比較硬，冇咩彈性。入面係ricotta cheese，奶味濃郁😌面頭灑上開心果杏仁碎，。用d鼠尾草牛油煮，整體都香啲。-✅✅Truffle white ragu. 呢個意粉有咬口，啲啲硬，條條分明，係我中意的質地🥳有好多豬肉牛肉碎，加芝士碎，味道好夠😬唯一挑剔的係無咩松露味道….-❌Tiramisu. 幾大舊的，但mascarpone cheese唔香，又唔太軟滑🤨無酒味，淡淡咖啡

平安夜仍要上班，午餐選了上環的意大利餐廳。平時中午見到好多人排隊，今日特別提早到餐廳攞位，剛好不用排隊。店員很快安排了一張靠邊的桌子給我們，看了一會餐牌後我們決定點沙律、薄餅及意粉share。首先這個Caesar Salad 賣相有點驚喜，蔬菜也很新鮮，味道恰到好處。這個Tomato Conchiqlie貝殼粉也有點驚喜，口感特別好，食前朋友已拌勻芝士，一向不喜歡吃芝士的我亦覺得好味。這道Truffle White Ragu本應是我最期待的菜式，但也是最失望的。意粉肉眼看見已覺得很硬，口感十分差，有點像未熟透，而味道亦不過不失。其中一款點了的薄餅是Salsiccia Pizza, 味道挺好，但可惜不夠熱，令原本可以有9分的pizza打了個8折。最後這個Burrata & Jambon Pizza十分足料，但仍是不夠熱導致整體感覺較為失色。總括來說，如果要我排隊的話我會選擇其他餐廳，不過未試過嘅朋友都可以試吓，畢竟同區唔係太多呢類餐廳。

Chef Ecy’s Dining Experience:🥰 Food | Ambience | Service | Price | Easy Access | Restroom Cleanliness | Cake Cutting Fee 🙂 Pet Friendly | Easy Parking😠 Corkage Fee | WheelchairThis is a newly opened Italian restaurant / coffee shop located in Sheung Wan. They just opened in Oct 2024 and managed by a Korean group of proprietors. No phone number is provided for now and no advance reservation can be made. They serve walk-in guests. Also, I noticed there are lots of Koreans having meals or coffee

純白色既門口加上一棵聖誕樹幾有格調, 室內既佈置簡潔得黎又幾韓系, 開放式廚房仲可以見到廚師整意粉同Pizza😌 Truffle White Ragu🍝($150)黑松露配上豬肉同牛肉碎, 撈埋彈牙既手工意粉一齊食味道唔算太特別, 不過個意粉既質感唔錯, 夠彈牙又唔會太硬😎Salsiccia Pizza 🍕($208)番茄醬底配上香腸, 橄欖, 芝士個人覺得偏油左啲, 餅底煙煙韌韌幾好食, 如果再挺身啲會更好, 同埋少啲油會好啲😉Tiramisu🍫 ($70)份量都算大, 不過忌廉同蛋糕既比例差咁啲, 味道偏甜同普通🥲呢度既食物質素我覺得一般, 唔洗排隊既話可以試下, 要排隊就唔太值😅

知道依間店舖，一路都想試，但中午時間好多人，咁啱星期六黃昏經過見有位唔洗等，就試一試。餐牌其實好好，已經提議左你叫d咩，同埋邊d係手工制。我就叫左 Truffle White Ragu 同 Ricotta Ravioli，叫得ravioli 都預左細份，所以同預期一樣，不過味道真係好特別，入面好似有d類似芝士或cream，雖然只得6片，但加上pecan,口感豐富，算係好出色。truffle white ragu 係pasta類，配上豬牛肉的肉碎，醬汁味道唔會太搶，最特別係麵條，口感似日式拉麵，係特別的。食完2個main，見都仲係肚餓就叫個Tiramisu，都有驚喜，完全唔係你想像中的，味道同口感都唔係平時食開果款，好唔好食就因人而異。總括黎講，我試過就算，因為我已經試左店舖推介果2個pasta.

pecorino is currently one of the hottest restos in town, and it’s easy to see why. the elegant interiors sets the stage for a memorable dining experience, blending modern sophistication w a cozy ambiancetruffle ragu pasta stole my hearttt. the rich, earthy flavours of truffle perfectly complemented the ragu. and the pasta tayarin itself, handmade in-store, was incredibly chewy and flavourful! i also quite enjoyed the pizza, which was delightfully airy. however, it’s worth noting that some might

午膳時間一到就即刻落去排隊，前面都已經排咗起碼10個人等左差唔多一個鐘先安排入座🥲門口既黑白裝修得好靚，入到去都幾光猛餐牌選擇唔算太多，但最想食既Gnocchi 居然無點餐後送上餐前麵包，味道普通主食來了，叫左有星星係隔離既Truffle White Raqu，份量唔算好多，食落去味道都唔算好濃，對於排左一個鐘先食到既黎講，係有少少失望Ricotta Ravioli 呢個雲吞反而有驚喜，雖然個汁有少少油，但入面個餡幾好味仲叫左個pizza，正常發揮。建議不用排隊都可以一試，但整體而言，性價比唔太高。

韩国人开的意式餐厅，很火热，中午排队还挺久环境一流，空间很大，整体白色调，明快舒服。点了招牌意式意面，加服务费后165，没有lunch set。口味中上水平，但是量挺小的，整体性价比不高。p.s. 中午要排队，可能要等比较久