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2024-12-29
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平安夜仍要上班,午餐選了上環的意大利餐廳。平時中午見到好多人排隊,今日特別提早到餐廳攞位,剛好不用排隊。店員很快安排了一張靠邊的桌子給我們,看了一會餐牌後我們決定點沙律、薄餅及意粉share。首先這個Caesar Salad 賣相有點驚喜,蔬菜也很新鮮,味道恰到好處。這個Tomato Conchiqlie貝殼粉也有點驚喜,口感特別好,食前朋友已拌勻芝士,一向不喜歡吃芝士的我亦覺得好味。這道Truffle White Ragu本應是我最期待的菜式,但也是最失望的。意粉肉眼看見已覺得很硬,口感十分差,有點像未熟透,而味道亦不過不失。其中一款點了的薄餅是Salsiccia Pizza, 味道挺好,但可惜不夠熱,令原本可以有9分的pizza打了個8折。最後這個Burrata & Jambon Pizza十分足料,但仍是不夠熱導致整體感覺較為失色。總括來說,如果要我排隊的話我會選擇其他餐廳,不過未試過嘅朋友都可以試吓,畢竟同區唔係太多呢類餐廳。
店員很快安排了一張靠邊的桌子給我們,看了一會餐牌後我們決定點沙律、薄餅及意粉share。
首先這個Caesar Salad 賣相有點驚喜,蔬菜也很新鮮,味道恰到好處。
這個Tomato Conchiqlie貝殼粉也有點驚喜,口感特別好,食前朋友已拌勻芝士,一向不喜歡吃芝士的我亦覺得好味。
這道Truffle White Ragu本應是我最期待的菜式,但也是最失望的。意粉肉眼看見已覺得很硬,口感十分差,有點像未熟透,而味道亦不過不失。
其中一款點了的薄餅是Salsiccia Pizza, 味道挺好,但可惜不夠熱,令原本可以有9分的pizza打了個8折。
最後這個Burrata & Jambon Pizza十分足料,但仍是不夠熱導致整體感覺較為失色。
總括來說,如果要我排隊的話我會選擇其他餐廳,不過未試過嘅朋友都可以試吓,畢竟同區唔係太多呢類餐廳。
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