Outdark (H8)

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从H8的电梯直上17楼，电梯门一打开，扑面是工业风混搭韩式复古的装潢——水泥墙挂着老式韩剧海报，暖黄射灯打在木质餐桌上，BGM循环播放热门K-pop，有种穿越进梨泰院巷弄的错觉。适合闺蜜聚餐或情侣约会。✔️😃 卤蹄膀 🍖巨无霸卤蹄膀｜胶原蛋白核弹蹄髈份量惊人，四个人分食也绰绰有余。完全炖到骨肉分离，中式卤香，胶质黏嘴，上桌时还在抖动的胶质层肉眼可见。用紫苏叶包蹄髈肉+泡菜+生蒜片，一口塞入，肉脂香➕辛辣➕甜辣酱融合在一起，味蕾爆炸！隐藏TIP：可以再点碗白饭拌着甜辣酱汁，秒变韩式卤肉饭，配紫苏叶+蒜片包着吃✔️😃 海鲜饼看了有的评价说现在的出品已不如从前，所以犹豫要不要点。幸好最后还是点了，我个人非常喜欢。海鲜饼端上桌时仍滋滋作响，面糊裹着鱿鱼块、整个虾仁与嫩韭菜，煎出金黄蕾丝边，表层撒着细碎海苔，像一幅焦糖色油画。第一口下去边缘焦脆，内里却湿润柔软，海鲜的鲜甜被葱香韭菜香烘托，蘸上韩式微酸的酱油醋汁，整个味道更加丰富。✔️😃 炭烤猪肉卷寿司🍣炭烤猪肉卷寿司用厚切猪颈肉刷上韩式甜酱，炭火烤到外层焦脆、油脂微融，醋饭捏得松软微酸还带着温度，刚好中和猪肉的油腻，紫菜裹住肉和饭，咬下去先是炭烤猪肉

尖沙咀Outdark（厚福街8號H8 17樓）是韓式炸雞的熱門地點，環境與食物質素令人驚喜招牌香蒜蜜糖炸雞（$192）外脆內嫩，蜜糖與蒜香完美融合，配薯格，滋味無窮。東萊海鮮煎餅（$118）滿載蝦仁與韭菜，煎得金黃香脆，搭配醬汁清新不膩。牛肉炒粉絲（$88）粉絲Q彈，牛肉嫩滑，蔬菜豐富，口感層次分明。餐廳以昏暗燈光與星星燈飾營造浪漫氛圍，情侶鎖牆增添趣味，適合朋友聚餐或約會。服務親切，店員主動拌芝士炒雞，住客享折扣優惠，性價比高。芒果梳打（$48）清甜解膩，打卡更可獲贈特飲。Outdark以正宗韓式風味與創意菜式，成為尖沙咀韓餐首選！

今次同朋友嚟到尖沙咀呢間Outdark，一入去就覺得環境唔錯，好啱同朋友聚一聚。我哋叫咗杯蜂蜜米酒同原味米酒試吓，酒味唔算太濃，帶住淡淡甜味，好易入口，好啱唔太識飲酒嘅朋友。士多啤梨乳酪，酸酸甜甜好開胃。主菜方面，烤豬梅頭肉，肉質好有咬口，調味啱啱好。雙拼炸雞份量好足，原味同香蒜蜜糖味都好正，炸得外脆內嫩；芝士條亦好有芝士味。聽講呢度係由韓國人親自烹調主理，難怪味道咁地道啦。整體嚟講，呢間餐廳值得推薦，服務亦很好。#outdarkhk #香港美食 #香港必吃Promoting free photo boxesKoreans cook for themselvesThe menu is all homemade

肥肥安好掛念韓國菜，但又未有時間飛😢😢唯有係香港食以慰相思之苦餐牌👇🏻👇🏻👇🏻炸醬麵（覺得好食過韓國本地食）個味唔會好濃，唔會太重口味，而且份量好足🫶🏻麵條夠煙韌柚子米酒好好飲呢，有住淡淡嘅柚子味，最後回甘，一路食炸雞飲米酒好爽（佢用個大碗裝住好有古代感半份炸雞 （加串腸仔年糕）好正，每件雞咬落去都爆汁，佢另外仲有薯條&薯格，估唔到都咁好味🥹🥹🥹大推👍🏻👍🏻佢串腸仔年糕個醬係靈魂（香蒜蜜糖）好惹味，食唔停口炭豚飯捲呢個完全同韓國當地食到嘅一樣，中間嘅醃蘿蔔好開胃，而且重點份量好足，呢個超有heart食完呢間，肥肥安決定將佢放香港韓國菜頭三😎

🍹 **熱蜜桃檸檬茶 $25** 蜜桃果香與檸檬清新交融，暖飲更顯香甜，秋冬暖手必備～ 🧀 **蕃薯芝士條（4條）$38** 外脆內流心！紫薯甜香與拉絲芝士完美結合!🍙 **DIY飯團 $55** ~ 將紫菜 •飯素•蟹籽撈勻~，戴上手套和朋好友一起動手捏飯團，好玩又好食 🌯 **烤牛肉飯捲 $98** 牛肉爆多+醃蘿蔔+青瓜，米飯緊實不散，韓式醬料畫龍點睛 🐖 **烤豬梅頭肉（韓式調味醬）** 厚切豬肉烤至焦香，甜辣醬入味，食埋啲side更清爽 📍人均$120｜適合同閨蜜邊煮邊玩 #韓式小食 #DIY飯團 #芝士控 #暖飲推薦 #港女打卡 #outdarkhk #香港美食 #香港必吃

🔥 **芝士炒雞（少辣）$328** 鐵板上的芝士瀑布超震撼！嫩滑雞肉裹滿拉絲芝士，員工會幫手處理 ，同有introduce係韓國人煮！邪惡度爆燈～ 🍗 **雙拼炸雞（全份）$208** ▫️ **醬油味**：鹹甜醬油掛滿脆皮 ▫️ **香蒜蜜糖**：蒜香+蜜糖完美平衡 Large portion !!足秤，外皮酥脆肉汁鎖緊! 🍟好多好多隱藏食法**：炸雞蘸芝士鍋，卡路里爆表但幸福滿滿！🍢 **腸仔年糕串 $48** 韓式魚糕腸+芝士年糕串燒，淋上甜辣醬，街頭風味十足 ！員工話菜單上食物是自製的👍👍👍🍹 **特飲組合** ▫️ **藍檸檬梳打 $38**：蝶豆花漸層超療癒，少冰更濃味 ▫️ **藍莓乳酪**：濃厚乳酪+新鮮藍莓果肉，清爽解辣 #outdarkhk #香港美食 #香港必吃#韓式芝士鍋 #雙拼炸雞 #拉絲瀑布 #港女打卡 #韓風熱潮

之前試過這間餐廳，印象不錯，所以特意約朋友來吃。辣炒豬肉 $288韓式辣醬炒豬肉辣度適中，醬香濃郁卻不會蓋過豬肉的鮮嫩，搭配大量爽脆芽菜，口感豐富。附贈的「爐邊芝士粟米」是亮點——熱融芝士裹著甜粟米，邪惡又滿足！配菜還有酸辣泡菜、紫菜飯團以及烤香腸。炸醬麵 $118韓式炸醬麵的醬汁濃稠，甜鹹交織，麵條彈牙有嚼勁，醬料份量多，每條麵條都掛滿醬汁，配搭醃蘿蔔一齊食平衡甜膩感。Cheese Stick $38即叫即炸，外皮酥脆，咬開是澎湃的拉絲芝士，奶香濃郁😍士多啤梨乳酪 / 藍莓乳酪 $48 兩款水果乳酪冰沙酸甜清爽，質地綿密，適合辣後解膩。

outdark位於尖沙咀美食林立嘅厚福街，喺咁多美食嘅H8屹立多年當然係有原因。喺呢個地段價錢平民性格比高，店內係真•韓國人整真•韓國菜，非常地道高質又好味。海鮮炒年糕超好食，大大隻八瓜魚剪開蘸啲辣醬，年糕煙韌彈牙，旁邊燒溶左啲芝士好香濃，份量又夠晒大份，必試推介～一餐飯幾好餸都要有啲碳水落肚先滿足～紫菜牛肉卷又一必試之選，牛肉火候恰到好處，燒到香口得嚟仍然鎖住肉質唔會太老，加埋一啲青瓜等蔬菜調味，食得多多都唔會覺得太漏或者油膩😋食物方面最後講一下韓式烤豬肉～鋪底嘅金菇吸收晒豬油嘅精華，好食到停唔到口。上面嘅豬燒完逼晒啲豬油香出嚟，口感嫩滑有口感。整體而言，餐廳大部分食物都好出色，加上飲品都整得好飲，例如柚子梳打，士多啤梨奶昔等，啤酒3支裝都好抵飲。如果想同一班朋友聚下，不妨試下outdark，好食好飲又好坐😍

去咗尖沙咀行街😛然後食咗間好抵食嘅韓國嘢~入面裝修韓國風，原來係來自濟州嘅outdark，7:00已經坐咗八成，一定有佢自己嘅口碑！辣炒豬肉份量好多 豬肉配埋我最愛嘅芽菜一齊炒好好食，調味岩岩好，少少辣一啖接一啖好快清左🥰爐邊有芝士、紫菜飯、腸仔同少許泡菜，請大班朋友聚會叫呢個就啱海鮮炒粉絲有蝦有魷魚，炒粉絲煙韌🙌🏻味道剛好唔會太咸，仲有好多配菜，冬菇、紅蘿蔔絲、椒絲等配料，令到味道口感更加豐富海鮮蔥煎餅推介，煎餅外脆內軟🤤🤤yumyum裡面包著滿滿海鮮，有蝦同埋魷魚，好有咬口味道都好香，煎餅一定要配辣汁先會更好食，口感層次非常豐富！香蒜蜜糖炸雞Yumm🥰蜜糖炸雞🍗呢個口味係最正我最鍾意😋好多蜜糖芥末十分香口，甜中帶香令炸雞生色不少，醬汁甜甜地好好食。雞肉嫩滑食落甜甜地，外脆內軟。

嚟自韓國釜山呢間韓國餐廳非常推薦同朋友嚟食飯Openrice仲做緊優惠🩷-🔸雙拼炸雞（$208）揀咗甜辣同香蒜蜜糖炸雞兩款口味甜辣炸雞辣勁唔會太強甜中帶辣，味道有層次惹味到食完一件又一件而香蒜蜜糖炸雞味道就較為濃郁外層雞皮都搽滿蜜糖🍯仲有蒜粒呢！兩款炸雞口味都非常出色咬落外脆內嫩肉汁豐富👍🏻炸雞仲配搭咗雪糕、薯條同薯格香脆可口勁鍾意呀！🔸串串魚糕湯（$228）魚糕串有唔同款式湯底仲有野菜、香菇、青口、蘿蔔、韓國年糕份量十足😋湯底清甜充滿魚糕香味！🔸柚子/青蘋果梳打（$48）梳打好夠凍 加上密密啲氣泡 入口超爽柚子口味會有柚子果肉酸甜解渴

今日同朋友去咗尖沙咀嘅Outdark食韓國菜，環境有啲暗暗地，掛滿星星同月亮吊飾，幾有氣氛。我地叫咗韓式烤牛肉，$198一碟，份量幾多。牛肉切得唔厚唔薄，燒起來外層有少少焦香，內裡仲keep到juicy嘅口感。佢同炒年糕一齊上碟，調味偏甜，牛肉味濃，咬落好嫩。加咗$20嘅蔬菜包住一齊食，肉汁同生菜嘅清新味混搭。年糕炒得軟糯，吸咗啲醬汁，食落有咬口又唔會太黏。🥩我地再叫咗忌廉海鮮炒年糕，$328一鍋，真係幾大份。鍋入面有大大隻魷魚、蝦同魚糕，仲有年糕同蔬菜，忌廉醬汁好濃郁。魷魚炸過再放落去，咬落爽脆，海鮮味好出。年糕軟中帶韌，吸滿咗忌廉同海鮮嘅鮮味，食落creamy又唔會太膩。旁邊仲有粟米芝士同紫菜飯，芝士熱熔咗可以拉絲，配年糕一齊食，紫菜飯就帶少少麻油香，幾香口。🦑

位於尖沙咀韓式料理餐廳「Outdark 」來自韓國釜山，主打各式各樣新派韓式美食，例如不同口味的炸雞、海鮮蔥餅、串串年糕、辣炒豬肉鐵鍋拼盤、芝士豬肋骨、DIY飯團，另有多款韓式飲品，絕對在這裏可以體驗韓國文化👍▪️辣炒豬肉Busan Jeyukbokkeum $ 288超級豐盛的拼盤，分別有辣炒豬肉、芝士粟米、紫菜飯、香腸和泡菜，薄豬肉非常香口，味道甜辣甜辣甚有韓式風味，可以配合拉絲芝士或紫菜飯一起吃，滋味無窮▪️半份炸雞 Half size chicken $ 138韓式炸雞一向甚有水準，最鍾意食原味，外層特別香脆肉質嫩滑，味道大少少甜香，仲有一系列的脆薯格、薯角和炸薯條，配炸雞一流▪️柚子梳打Yuza $ 48味道清新，充滿柚子香，非常配合香辣食物和炸物▪️新鮮士多啤梨乳酪 Fresh Strawberry Yogurt 新鮮現打，質感濃厚，味道帶有濃濃的士多啤梨味道，而且奶香濃郁

同個frd想搵個地方邊食邊吹水，見食評唔錯就揀左呢間入到去環境偏暗嘅，但氣氛唔錯叫咗三樣嘢加個side dish，樣樣都好好味同好大碟泡菜煎餅 料好足，唔會太酸同埋煎得好脆魚糕湯 除咗魚糕之外，仲有好好多其他配料，粉絲好彈牙，就算不斷heat住都唔會到淋晒蜂蜜牛油炸雞+炸番薯芝士一上枱已經好香牛油味，個炸雞沾滿醬汁，一咬落去好脆同好Juicy，連埋d 醬汁味，絕品～炸番薯芝士甜甜地，咬落去仲拉到絲成餐飯好似食到韓國食咁，味道好好味同埋份量好多，值得再同三五知己一齊去食

來到尖沙咀食韓國菜！呢間Outdark由韓國人主理&煮料，菜單上面嘅各種菜式都係餐廳自製嘅！一去到門口就見到大量彩色愛情鎖，仲擺放咗一部免費嘅韓式自拍機添！舖頭裡邊掛滿星星燈飾，環境非常之浪漫有情調～✨半份原味炸雞+ 芝士條原味炸雞外皮酥脆，內裡鮮嫩，用咗特別嘅調味料去醃製，味道鹹香可口！芝士條中間充滿住香濃嘅芝士！仲有埋薯格同薯條添，真係好邪惡啊～✨串串魚糕湯一鍋有齊晒唔同形狀唔同口感嘅魚糕！魚糕湯底味道清甜又正宗！另外仲有魷魚、青口、鵪鶉蛋、皇帝菜、金菇同韓式粉絲等等，份量十足～✨烤牛肉炒粉絲烤牛肉柔軟多汁！炒粉絲煙韌Q彈！仲有冬菇、紅蘿蔔絲、椒絲等配料，令到味道口感更加豐富～✨Honey Yuza Tea (Hot)味道香甜，帶有陣陣嘅柚子清香～

上到去餐廳，有一種意想不到嘅感覺裝修很有心思，我哋坐咗喺一個掛滿愛情鎖嘅架旁邊，燈光都好柔和，掛燈都好靚廚師及店員都係韓國人餐牌有唔同食品介紹，我哋用電話落單蕃薯芝士條 4條 $38熱辣辣上枱，一咬落去芝士拉絲，番薯味道香甜，幾好味嘅前菜泡菜煎餅 $128估唔到個份量勁多！煎餅係好多料，好厚身嗰種，有好多泡菜，仲有青椒、洋蔥、韭菜等等芝士炒雞 (少辣) $328一上枱有大量嘅芝士碎，同埋感覺醬汁濃郁嘅雞件，賣相已經好吸引除咗雞同埋芝士，仲有腸仔、年糕、泡菜、蛋、紫菜飯等等之後開火加熱，差唔多嘅時候店員會過嚟幫我哋將芝士及雞混合😊仲幫我哋整埋爐邊蛋😊新鮮士多啤梨乳酪 $48乳酪同埋士多啤梨嘅味道配合得好好，好濃郁餐廳位置交通方便，食埋份量都幾大，下次可能約多幾個朋友一齊食嘢都好適合😊