Odelice! (海之戀商場)

  **前菜：Salad**  沙律新鮮爽脆，混合了櫻桃番茄和雅枝竹蘸醬，微苦的菜葉與酸甜醬汁碰撞，層次分明。特別值得一提的是蘸醬，帶有淡淡堅果香，讓平凡的蔬菜瞬間昇華。  **主菜：Half Chicken with Potatoes**  烤春雞外皮金黃酥脆，肉質緊實多汁，甜香滲透每一絲纖維。搭配的烤薯粒外脆內軟，吸附了雞肉的精華，讓人忍不住一顆接一顆。  **招牌：Lobster Risotto**  龍蝦燴飯是全場亮點，半隻龍蝦鋪陳其上，蝦肉彈牙鮮甜。米飯燉煮得恰到好處，外層綿密，內裡仍帶一絲嚼勁，濃郁的龍蝦番茄醬汁裹挾著每一粒米，入口滿是海洋的鮮味。  **飲品：Lavender Lemonade**  薰衣草檸檬水清新怡人，微酸的檸檬基底中透出淡淡花香，氣泡感輕盈，既解膩又增添用餐的儀式感。 

行完海之戀就醒起呢到的頭盤好正二話不說就入去搵位座底食。我地兩個人叫左個 BISTROT SET 可以選擇 2A+2B。頭盤👇👇👇✡️ 法式點心拼盤 ～ 呢到5種每款都有唔同口感， 炸辣蟹肉球香口蟹肉份量多，煙三文魚煙燻味香濃夠油潤，迷你雞批夠精緻， 香草芝士撻入口滑溜唔膩，雅枝竹蘸醬個醬好特別我仲用來搽麵包食。✡️ 烤牛骨髓 ～ 配香草醬加酸種麵包， 牛骨髓味道非常濃郁，帶有濃厚的牛骨香味和微妙的甜味搽係酸種麵包一齊食特別夾。主菜👇👇👇✡️ 龍蝦馬賽魚鍋 ～ 有半隻活龍蝦，黑青口，茴香酒燒大蝦及盲曹魚，海鮮夠新鮮，拌碟仲有薯粒和海鮮蕃茄醬汁夠滋味。✡️ 阿根廷安格斯肉眼牛扒～ 拌菜有薯條和巴黎牛油汁，牛扒煎出來生熟程度剛好唔會過熟， 安格斯肉眼牛味香濃唔錯唔錯。我地仲點了兩杯紅酒，味道香醇易入口。

週末想chill下，我揀咗海之戀呢間法國小酒館。餐廳嘅裝修好有情調，坐喺窗邊可以望住海景，真係好放鬆。呢度嘅Brunch Set價錢合理，適合一家大細嚟享用。餐廳親子友善，特別為小朋友準備咗兒童餐，仲提供顏色筆同餐牌背面嘅小遊戲，等小朋友等食物時唔會悶。我哋點咗南瓜湯做前菜，味道濃郁又順滑。跟住係煙三文魚拼盤，三文魚油脂豐富，酸種麵包食落天然，有淡淡麥香味。主菜我哋揀咗盲曹魚海鮮鍋，有一大塊香煎盲曹，肉質緊緻，入面有黑青口、蜆、薯粒。蕃茄海鮮湯，吸收了所有的精華，非常鮮甜。法式烤黃雞配燒薯粒烤到表皮香脆，黃油雞的油脂比較豐富，雞肉嫩滑多汁，配上松露野菌醬汁，令人食指大動。餐飲的Cappuccino，咖啡香濃又唔苦，抹茶青蘋果特飲就清新解渴，十分特別，味道和諧。餐廳舒適嘅環境同貼心嘅服務，加上高質的食物，係一個適合週末放鬆嘅好地方。

朋友問我有咩正嘢推介 就帶佢食下法國餐 平日夜晚都幾full house 🇫🇷 門口大大塊優惠餐牌 仲有賣法國有機護膚品 路過都聞到薰衣草芳香🪻🥄Dinner set 包2小碟+2主菜 $538🍴🫕Soup西蘭花湯濃稠🥦多西蘭花蓉忌廉香滑面層灑上杏片脆脆同香草🌿另配2件牛油餐包🥯🐮Steak Tartare with Ciabatta生牛肉他他份量多配4塊外皮微微酥脆鬆軟多窿拖鞋麵包🥪🧀Canapés Platter +$35一碟有齊多款法式小食有炸辣蟹肉球🦀煙薰三文魚加新鮮檸檬🍋 🥧迷你蛋批烤焗味重 香草芝士撻🧀第一次食到雅枝竹蘭醬味道特別到唔識形容🦞Lobster Bouillabaisse +$135最吸晴嘅半隻活龍蝦 蟹鉗啖啖肉黑青口 茴香酒燒大蝦🦐外皮煎得香脆盲鰽魚🐟配搭酸甜海鮮番茄醬汁🍟Ribeye & Fries +$50牛脊肉同肉眼扒揀咗後者配巴黎牛油汁粗切薯條🍟🍷Wine 有20%off🥂Sparkling Brut 🇫🇷 產地：法國Cellier Léonard de Vinci, Touraine AOC 🍇種類：Chenin Blanc-LIGHT ⭐️⭐️-DRY

Odelice裝潢時尚，寶藍色店面，像法式小庭園。精緻的吊燈，散發柔和的燈光，牆上掛著藝術作品及酒瓶，增添歐式文化氣息。圓形和長方形的桌子相互搭配，方便不同大小的聚會。窗邊的植物裝飾，感受到一絲清新，坐在室外露台，全海景可一覽無遺，享用美食的同時，欣賞夜色的浪漫。BISTROT SET 晚市套餐 $5382人餐: 2小碟+2主茶西蘭花餐湯+面包 濃稠的西蘭花湯，入口熱燙清甜，拌勻忌廉，滑順吸引，把麵包沾上熱湯，暖胃滋味。法國田螺田螺以香草牛油為基底，田螺肉鮮嫩彈牙，入口散發香草味，搭配細膩的芝士薯蓉，吸收了田螺的鮮香，令人垂涎。法式點心拼盤拼盤豐富: 炸蟹肉球、煙三文魚、迷你蛋批、香草芝士撻及雅枝竹蘸醬。蟹肉球炸至金香酥脆，內裡填滿鮮味蟹肉，喜歡香脆口感。煙三文魚散發迷人的熏香，迷你蛋批軟綿，蛋香濃郁可口。咬開香脆撻皮，香草芝士撻質感清脆，帶濃厚的奶香，搭配雅枝竹蘸醬的清甜，每一口都有驚喜。煎鴨肝，油封鴨腿意粉 + $30肥美的煎鴨肝，外脆內嫩，切下去油花豐郁，入口細緻綿密。意粉掛滿鴨肝甜醬汁，油封鴨腿已拆肉，肉質柔軟濃厚，意粉吸收了鴨肉的精華，味道油潤吸引。龍蝦馬賽魚鍋 + $135

餐廳裝潢高級優雅有氣質侍應的服務殷勤有禮，主動每道菜之後都會收碟再本身嘅餐具同碟叫了二人餐$538，份量非常豐富，吃得超級飽！選擇亦很多，令我有興趣再食一次，試吓其他食物。一開始會有餐包和餐湯，時日餐湯是薯仔忌廉湯Canapés Platter +$30
法式點心拼盤拼盤有不同法式小食。芝士迷你蛋撻，蛋味香濃，微焦芝士味亦好香。Parma ham 味道鹹香炸蘑菇薯仔球外酥內軟，菌香與薯泥交融唔道驚喜。三文魚蟹肉他他鮮甜細緻Berkshire Pork Loin Steak +$45
黑豚帶骨豬鞍一開始侍應問我哋想要七成熟或是全熟，我哋揀咗全熟。我覺得應該揀七成熟會有更豐富嘅肉汁，不過全熟肉質都柔嫩唔會鞋，富油脂香，南瓜蓉打得好綿密，甘甜味令豬鞍味道升華。Argentinian Angus Ribeye +$50
阿根廷安格斯肉眼牛扒牛扒十分出色，做到完美五成熟，肉質柔軟肉汁豐富。外皮煎得剛剛好，有微微焦香。Apple-Cinnamon Crêpe蘋果肉桂可麗餅分量都算大，適合二人share。上面有海量蘋果，非常足料，再加埋雲呢拿雪糕，味道都好夾。酒叫左兩杯sparkling,Sassy

難得又黎到荃灣，當然要吃完飯才回家喇～這次吃西餐！這間餐廳整個氛圍非常之浪漫，裝修很贊，必須打卡的餐廳之一！餐廳有不同的晚市套餐，我選擇了最便宜的$538 for 2 的套餐。小碟只要加$35就可以嘗到烤牛骨髓 sauce verte, sourdough，法式點心拼盤也是加$35就可以一次滿足晒心思思咩都想食的女仔～烤牛骨髓這個牛骨髓並不是每間西餐廳可以嘗到，難得可以在這看到有，一定要食！牛骨髓很香口，油得黎不會有油膩感！第一次吃的朋友可以一口牛骨髓配包一口配酸瓜。法式點心拼盤拼盤有炸辣蟹肉球、煙三文魚、迷你蛋批、香草芝士撻、雅枝竹蘸醬，本來以為每樣只有1件原來是有2件的！值得一贊！香草芝士撻超級好食😋，有濃濃的芝士味外，口感好creamy!主菜阿根廷安格斯肉眼牛扒🥩牛扒肉質細嫩多汁，帶有濃郁的牛味，脂肪分佈非常均勻。牛扒五成熟度能夠突顯肉眼牛扒味道！煎鴨肝，油封鴨腿意粉🍝鴨肝比起一般的西餐非常之濃厚，口感棉滑、帶有濃厚的油脂，咬下去入口即溶！意粉帶有淡淡的鴨油香味，意粉配鴨肝並中和了油膩感！紅酒🍷Comtesse Malet de Roquefort, Bordeaux AOC這一

好後悔book 左呢度食生日飯。一入到去安排左位置比我地，但係勁大冷氣。同侍應講，佢就話冇得轉位，但係就可以幫我調細啲冷氣，不過坐咗冇幾耐又開大返🙄。叫左個dinner set for 2 $572 ，有兩個小食、兩個主菜（唔包野飲）。一開始個湯完全唔熱，味道一般。跟兩個硬到似石頭嘅麵包。小食叫咗個法式點心拼盤同埋水牛芝士。主菜其中一個係煙三文魚芝士蕎麥餅。簡直係伏中之伏。本身個餅已經冇乜味道，再配埋啲軟芝士同埋煙三文魚，食落去個口感好奇怪。唯一可取係侍應好勤力加水。總括嚟講食物質素同價錢唔成正比，應該唔會再光顧。如果要食環境嘅好多地方好過佢。如果要揀食物質素好嘅普通餐廳都好食過佢🤷🏻‍♀️

高性價比法國菜去了海之戀的法國餐廳Odelice! 試了二人晚市套餐Bistrot Set，除了必有的餐包配餐湯外，我們選了2個頭盤加2個主菜。餐包餐湯是日餐湯是鮮南瓜湯，新鮮出爐的餐包搭配濃郁的鮮南瓜湯，南瓜湯十分甜美濃稠，加了南瓜籽增加口感，有酒店水準。頭盤1.烤牛骨髓配香草醬，酸種麵包：牛骨髓烤得外脆內嫩，香草醬的清香配上酸種麵包，每一口都充滿了豐富的口感。2.法式點心拼盤：這道拼盤真是讓人眼前一亮，擺盤精美。酸種麵包搭配三文魚醬、風乾火腿、炸黑松露球、蟹肉撻和蕃茄撻，每一款點心都精緻美味，特別推介蕃茄撻及炸黑松露球。主菜1.原隻烤龍蝦：這道菜絕對配得上它的價格。龍蝦新鮮彈牙，烤龍蝦配以芝士和忌廉煮大蔥烤焗，薯粒和酸種麵包沾上濃郁的龍蝦蕃茄醬汁，搭配非常美味。2.阿根廷安格斯肉眼牛扒：這道牛扒五成熟恰到好處，外焦內嫩，肉質鮮嫩多汁。薯條香脆可口。環境Odelice! 環境優雅，氛圍舒適，餐廳的裝潢簡約而不失格調，讓人感到放鬆和愉悅。有日光的時候更加可以見到海景，無論是與朋友共進晚餐還是浪漫約會，都是一個理想的選擇。

「松露布拉塔芝士」，乳脂如絲綢般裹著黑松露的野性香氣，搭配烤脆的酸種麵包，濃郁中透出清爽，是絕妙的開場。  「鴨肝鴨肉漢堡」令人驚艷——厚切鴨肝煎得外層焦脆，內裡維持半融狀態，與多汁的肉疊出層次豐腴的滋味，佐以焦糖洋蔥的甜潤，罪惡卻難以抗拒。主菜的「半隻烤雞」肉質柔嫩不柴，雞皮滲透香草與蒜香，沾著盤底濃縮的雞汁，搭配烤至邊緣微脆的小馬鈴薯，樸實中見功夫。  甜點時光以「Nutella香蕉可麗餅」收尾，薄餅帶著焦香邊緣，榛果巧克力醬與炙燒香蕉的組合永遠討喜，而隨餐加點的「抹茶蘋果檸檬特飲」意外亮眼，抹茶的苦韻被青蘋果的酸甜平衡，尾調綴以柑橘香氣，解膩又醒神。 

自費 自己比錢呢間位於尖沙咀嘅，佢有好多分店又係鍾意食西餐嘅朋友一定要揀呢間呢間都幾高級啊同埋一定要book位㗎如果大家有興趣可以揀呢間我哋嗌咗去嘅前菜亦都有主菜佢嘅前菜都係好出色食完之後勁開胃絕對係開胃菜嚟嘅如果大家鍾意食酸酸美味嘅朋友一定要揀呢間佢啲海鮮都幾新鮮嘅幾唔錯價錢尚算適中係西餐嘅價錢同埋佢哋嘅主菜都有好多款式比大家揀嘅如果大家鍾意食嘅話一定要揀啦份量都十足嘅唔使等好耐已經有得食佢哋嘅服務質素都唔錯㗎

📍 Odelice! (荃灣)荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖Starter + Main + Drink 頭盤＋主菜＋ 飲品😋😋😋😋.8/5⭐️Starter👉法國生牛肉他他💰add30😋😋😋😋.8/5呢個法國生牛肉他他真係好有質感，肉質鮮嫩，味道濃郁。配上精緻嘅調味料，仲有香草同橄欖油，令人每一口都感受到肉嘅鮮味。搭配啲薄片麵包一齊食，口感更加豐富，真係一個非常出色嘅開胃小食，食完之後真係想再嚐多一啖！👉煙三文魚拼盤💰add 25😋😋😋😋.8/5煙三文魚拼盤色彩繽紛，睇落好有食慾！三文魚煙燻得剛好，味道香濃，搭配雅技竹原醬更添層次。酸種麵包外脆內軟，吸收咗魚嘅鮮味，食落去好滿足。每一口都令人感受到海鮮嘅新鮮，真係一個唔錯嘅選擇，適合搭配一杯酒慢慢品味。💙Main👉阿根廷安格斯肉眼牛扒💰205😋😋😋😋.8/5呢個阿根廷安格斯肉眼牛扒真係唔可以錯過！肉質多汁，烹調得恰到好處，咬落去好嫩滑。搭配薯條，外脆內軟，真係好好味。而巴黎牛油汁更加提升咗牛扒嘅風味，香濃得令人陶醉。每一口都好享受，真係肉食者嘅夢想，滿足感十足！👉烤龍蝦燴飯食評💰225😋😋😋😋.8/5呢個烤龍蝦燴飯真係好奢

悠閒嘅星期六早上, 瞓到自然醒就最舒服! 起身出荃灣碼頭附近嘅商場食個Brunch Set就啱哂啦! 呢間Odelice位置於荃灣西鐵站一出就見到嘅商場內, 超方便。餐廳以藍白色為主, 歐陸風格精緻, 落地大玻璃, 充滿法國情懷, 樓底很高, 日間可觀賞海景, 座位坐得舒服, 有圓枱, 卡位, 入到去充滿法國情懷，樓底很高，坐得好舒服, 仲係寵物友善餐廳, 下次帶埋狗狗嚟食先! 見到Brunch Set包頭盤+主菜+飲品都係$95起, 仲可以追加甜品, 都唔錯喎!頭盤首先嚟個凱撒沙律, 份量都唔少, 蔬菜食落都爽口新鮮, 麵包粒香脆, 鯷魚柳, 車厘茄, 杏仁片碎, 芝士粉, 整個沙律都好豐富。炸辣蟹肉球蟹肉球外皮香脆, 新鮮熱辣勁香脆, 入面又好creamy, 有沙律醬伴上辣蟹肉, 入口感覺幼滑, 不算辣, 大大啖蟹肉, 作為前菜真係好特別。盲鰽魚海鮮鍋 - $170 豐富海鮮, 除了勁大件香煎盲鰽魚之外, 還有黑青口, 蜆, 配薯粒同海鮮濃湯汁, 鮮甜得嚟又健康。鱸魚魚外皮金黃酥脆, 好厚肉, 內裏則保持鮮嫩多汁口感, 這道魚肉嘅調味恰到好處, 鐘意海鮮嘅千其唔好錯過。早餐蕎麥薄餅

Set dinner📍法式點心拼盤有炸辣蟹肉球、煙三文魚、蛋批、香草芝士撻同埋雅枝竹蘸醬😎我哋好欣賞香草芝士撻，因為佢食囉外脆內軟，而且芝士味好濃郁，想encore 😃📍海鮮燴飯海鮮嘅種類非常豐富，有蝦、蜆同埋青口☺️燴飯食落有蕃茄味口感偏向濕潤😚整體表現正正常常.📍澳洲和牛牛脊肉和牛嘅size幾大，睇落好厚肉💕我地叫咗七成熟食落非常軟腍，而且無筋，口感一流薯蓉嘅味道淡淡的，唔會搶走啲牛味🤩兩者嘅配搭幾出色📍火焰橙酒可麗餅特色嘅法國甜品😝侍應會即場係我哋面前將酒倒入可麗餅上，令到可麗餅上面充滿火焰，啱晒打卡用😋可麗餅食落嘅橙味好出，啱晒做飯後甜品📍Nuala Mal📍Domaine Roux

同細妹去荃灣西shopping，見到有間法式西餐廳，價錢好親民，一於入去試下！餐廳以藍色做主色，歐陸式傢俬加上特色畫作，感覺置身於歐洲傳統餐廳。而坐位雅致寬敞，燈光柔和好舒適!食物仲好有質素！我地叫左兩個 Brunch Set 🍴🔸️Starter餐湯-餐湯好creamy 濃郁炸辣蟹肉球-炸得好脆卜卜，入面好多蟹肉🔸️Main Course❤️澳洲牛胸腹扒 燒薯粒 火箭菜 巴黎牛油汁 ($175)牛胸腹扒叫左Medium Rare，肉質柔嫩多汁，油花分布均勻。而巴黎牛油汁則增添了豐富的奶香和香草風味，讓整體口感更為層次分明。火箭菜好新鮮，燒薯粒帶有蜜糖味，甜而香脆！❤️盲鰽魚海鮮鍋 ($170)海鮮鍋有煎得外皮香脆嘅盲鰽魚、黑青口、蜆、薯粒，沾上香濃海鮮湯汁。湯底好濃郁，海鮮好入味！肉質鮮嫰！1/F, 1002, 海之戀商場100 Tai Ho Rd, Tsuen Wan