NON KITCHEN

營業中

休息中

有一晚心血來潮好想食steak又要等人收工先開飯🫠無意間發現到non kitchen!🤗上去個環境又係好正好靜～同埋啲枱與枱中間係隔好遠好適合靜靜地傾計我地遲咗去，臨近last order🫣但絕對無影響個味道同服務態度🤗真係 好 好 好 好 好 好 味！！！！！！！！！！！！！！由前菜 到湯 到 主菜樣樣都咁出色個steak 好出色 好夠肉汁!!!勁juicy!Sorry 真係好食到唔係樣樣都有影相🤣做唔到相機食先 要人食先啦🤗🤗🤗我搵唔到可以批評嘅地方如果一定要講，就係…佢令我好想再食到呀！！極度推薦大家真係可以自己去親身試下呢間咁正嘅工廈餐廳🤪提提大家 如果想食一定一定要book位呀！！

隱世工廈炭燒牛扒 同太太撐枱腳驚喜收穫！上個禮拜同太座慶祝紀念日，專登揾間隱世餐廳撐枱腳。搵到觀塘鴻圖道精棉工業大廈樓上嘅「Non Kitchen」，坐得舒服唔侷促，啱晒兩公婆靜靜哋傾偈。炭燒牛扒 焦香鎖住肉汁主角係 炭燒紐西蘭戈冷牛排，嗌咗medium rare。一上枱就聞到陣陣炭火焦香，直頭係嗅覺先食！件牛扒外層燒到微微脆口，切開見到粉嫩嘅肉心，啲肉汁多到差啲流落砧板。冷牛本身油脂均勻，入口軟腍得嚟帶啲咬口，炭燒味同濃郁嘅牛肉味夾到絕，唔使點醬汁已經好鬼正。最抵讚係啲肉邊位帶少少脂肪，燒到脆香，咬落去油香爆出嚟，簡直係邪惡嘅享受！香辣蝦意粉 鑊氣十足夠刺激另一道 香辣蒜片海蝦少意粉 都冇失手！大蝦夠晒新鮮，蝦肉爽口彈牙，重點係個香辣蒜片醬汁 — 蒜片炸到金黃脆卜卜，辣度係慢慢滲出嚟嗰種，唔會霸道搶喉，反而吊出蝦嘅鮮甜。意粉煮得啱啱好，咬落有韌度，索晒啲香辣蒜油同蝦膏精華，鑊氣十足，食到舐舐脷！呢個辣度對我哋嚟講好過癮，夠刺激又唔會遮晒其他味道。兩公婆嘅滿足收工飯成個set份量啱啱好，兩公婆食到摸住個肚好滿足。喺工廠區工廈入面，估唔到有咁高質嘅西餐，炭燒牛扒同香辣意粉都做得出色。環境

Non Kitchen觀塘鴻圖道12精棉工業大廈1樓味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：CHEF'S RECOMMENDATION SET: SET FOR 2 $498SALAD：可選廚師沙律或凱撒沙律,包含了各種新鮮的蔬菜,如生菜、蕃茄等,並撒上了一些香料和奶酪, 非常清新爽口,健康又美味！😄😄😄SOUP：餐前的忌廉湯帶有濃郁的香氣和味道, 口感綿密, 隨餐湯附上的麵包片及麵包條亦烘焙至恰到好處,配上芝士奶油醬簡直一流！👍👍👍MAIN：我們選了炭燒紐西蘭西冷牛扒,西冷牛扒肉質厚實,看起來非常誘人, 表面呈現出漂亮的焦糖色澤,入口鮮嫩多汁,內部保持著粉嫩的粉紅色調,配以烤得焦香的蔬菜,令人滿足！😍😍😍PASTA X 1：我們選了超級至尊手工薄餅, 薄餅表面鋪滿了各種美味食材,呈現出豐富多彩的視覺效果, 薄餅底酥脆可口, 可見使用了優質的麵粉和烘焙技術製作,非常滋味！😋😋😋DESSERT：我們選了提拉米蘇及意大利雪糕泡芙, 意大利雪糕泡芙由香甜軟滑忌廉包裹著,配以新鮮的水果和可可粉,美觀又美味; 提拉米蘇由透明杯子盛載, 濃郁的咖啡味

睇食評已經見到有人食完肚瀉又腸胃炎，本着友人訂位又未試過就試吓，去到亦和友人講有關食評，友人不以為意，我亦認為既然嚟到亦唔想太抗拒，嗰日喺閒日，兩人午餐時間入座，地方大環境偏暗，感覺唔差，兩人各自點了不同午餐：西冷牛扒和豬勒條，午餐會送salad bar 任食，南瓜湯任飲，我們兩人各出去拎過一份沙律和湯，便進食午餐，友人對西冷牛扒也讚不絕口，我點嘅豬肉質就比較霉，傍晚時分已開始唔妥，入夜便上吐下瀉，足足唞咗兩日先復原，（當日全日只在此餐廳進食過），其實餐廳服務唔差，如果注意多啲食物安全及衛生，相信客人亦會安心。🙏🏻

今日同家人去到Non Kitchen食西餐。雖然Non Kitchen係工廈1樓，但餐廳裝修幾有格調，燈光柔和，坐得舒服～牛頭角站行過去大概10分鐘。晚市都幾full～人均3百左右食到沙律、湯、主菜、甜品同升級飲品，性價比超高！每樣都有誠意。 ★前菜+餐湯★凱撒沙拉正常發揮，菜夠新鮮，醬汁唔會太漏。今日個甘筍湯有驚喜！飲到微微甘筍甜味，質地creamy，好飲到想encore😆  ★香辣蒜片海蝦炒意粉★辣度啱啱好，蒜片爆得香口，蝦算大隻又彈牙，意粉炒得乾身唔油膩，夠鑊氣！  ★炭燒紐西蘭西冷牛排★叫咗medium，切開粉紅色啱啱好～肉質超嫩有牛味，配紅酒汁同薯蓉，好正！★飲品+甜品★加錢升級嘅青檸蘇打同荔枝水果茶都大杯抵飲，生果茶有多款果肉😳 Tíramisu酒味唔算太重，但芝士層夠滑，咖啡粉中和咗甜度，完美結尾✨  【Non Kitchen】📌觀塘鴻圖道12精棉工業大廈1樓

好鍾意去呢間餐廳食晚餐，最近餐牌換新，增加了不少新鮮感。今日我哋點咗一個二人套餐$498, 套餐包括兩個湯、餐包、沙律、主菜、甜品及飲品,非常豐富。餐湯是西蘭花忌廉湯、主菜點了紐西蘭炭燒牛扒、西班牙風乾火腿卡邦尼闊蛋麵、甜品點了tiramisu和心太軟。另外我們follow了餐廳的Instagram，便可以加$9品嚐法式白汁藍青口。非常正！！！👍👍👍餐包脆脆的口感與餐包的柔軟形成鮮明對比，令人驚喜。芝士醬是亮點，綿密的質地和香濃的芝士味，讓整體風味更加豐富。😋😋😋凱撒沙律生菜新鮮脆口，搭配了豐富的凱撒醬，醬汁滑順而不膩，增添了濃郁的風味。沙律中的麵包丁則帶來了酥脆的口感，與柔軟的生菜形成了良好的對比，讓人每一口都充滿驚喜。🥰🥰🥰薯仔沙律薯仔配上多種不同的沙律菜、蕃茄仔和紅蘿蔔絲，另外淋上黑醋。薯仔充滿口感，味道不錯。❤️❤️❤️法式白汁藍青口新鮮的藍青口配著濃郁的奶油白汁，讓人忍不住想要馬上品嚐。青口煮得恰到好處，肉質鮮嫩，與醬汁的融合度非常高。值得一提，現在在Instagram上關注該餐廳，即可享受這道藍青口的特別優惠，只需$9，原價$88，無疑是一個非常划算的選擇。👍👍👍炭燒紐西蘭牛扒牛

試過這家工廈西餐廳都知道其出品不錯，今次帶朋友來試，她也讚不絕口，二人餐由沙律開始，餐湯丶餐包，再來主菜，最後還有甜品及餐飲凱撒沙律 - 爽脆羅馬生菜，略嫌芝士粉味偏重餐前麵包- 軟熟的Focaccia 及 鬆脆的Grissini，配松露牛油西蘭花忌廉湯 - 質感幼滑，一點菜青味都沒有，不錯龍蝦湯 - 加$38升級，濃稠的，微微苦味(估計是加了干邑或酒)，還有爽口的蝦肉炭燒美國安格斯西冷牛扒 - 炭燒味很香，五成熟，肉質軟嫩，不用額外加調味醬汁，已經夠味，推介香辣蒜片海蝦炒意粉 - 蒜味香濃，辣度適中，超出預期的好味甜品 - 有層次的Tiramisu，手指餅、怖滿可可粉的蛋與芝士，浸透咖啡的餅底，為這餐添點甜餐飲 - 凍檸茶

Non Kitchen (觀塘)觀塘鴻圖道12精棉工業大廈1樓餐廳位於工業大廈樓上，環境幾有格調，今次試咗佢哋嘅2人套餐，真係好豐富！睇首先嚟嘅係凱薩沙拉， 沙律菜好新鮮，羅馬生菜脆卜卜，加埋煙肉碎、麵包粒同芝士，口感豐富。凱薩醬調得啱啱好，唔會太濃，食落好清爽，作為前菜好開胃！龍蝦濃湯，個湯真係好濃郁，龍蝦味好出，飲落好creamy，仲有少少龍蝦肉碎，增加咗口感。飲完個湯已經覺得好滿足，鍾意濃湯嘅朋友一定會鍾意！香辣蒜片海鮮炒意粉，呢個意粉好有鑊氣，海鮮份量足，有蝦、蜆同魷魚，全部都好新鮮。蒜片炒得香脆，帶少少辣味，好惹味！意粉煮得啱啱好，彈牙有咬口，成個配搭好夾，食到停唔到口！炭燒紐西蘭西冷牛排，牛排叫咗medium rare，切開見到粉紅色，肉汁豐富，炭燒香味好出。肉質好嫩，牛味濃郁，配埋黑椒汁同燒汁，味道更加提升。旁邊嘅配菜都唔錯，薯蓉滑溜，蔬菜清甜，整體好高質！提拉米蘇好有驚喜！咖啡味同酒香平衡得好好，芝士層好滑，蛋糕浸得夠濕潤，食落唔會太甜，作為飯後甜品真係完美！意大利雪糕泡芙，泡芙外皮酥脆，入面嘅雪糕好滑，味道濃郁，凍冰冰咁食好過癮。雪糕同泡芙嘅配搭好夾，食完真係好滿足！

同同事慶祝生日，去咗附近工廈嘅西餐廳，好耐冇去，我地都覺得好食左。午市包salad bar, 有湯、沙律、及麵包，款式唔算多，但每款味道都唔錯。仲有驚喜係有白芝麻沙律上面嘅點綴，真係好少見，又有營養。炭燒紐西蘭西冷牛扒炭燒嘅網紋明顯，有獨特的炭燒風味，不過味道略為帶苦。肉質應該嫩滑，咀嚼時能感受到濃濃既肉味。牛扒沒有調味，醬汁較為淡味。

今日去觀塘出job 順道去咗Non Kitchen 食午市套餐-🥗自助沙律/餐湯幫襯食lunch set可以免費享用沙律吧😜 雜菜雜豆/pasta salad都有 無限添加 包埋任飲餐湯🥣任食餐包🥖-🐟香煎檸檬牛油𩶘魚柳想食得清淡健康啲 揀咗魚扒 平時多數食銀鱈魚 原來𩶘魚柳都好得😍 魚肉有彈性 忌廉汁淡淡地流質感ok-🥓泰式燒豬梅肉豬梅肉又肥又瘦帶啲筋 高蛋白低脂肪 將佢切成薄片上 肉嫩有嚼勁-🥧雪糕蘋果批即叫即焗熱 要等10分鐘左右 蘋果片同薄脆好搭酸酸甜甜而且卜卜脆 如果面頭灑的玉桂粉提升味道層次 咁會仲正🤭

Non Kitchen觀塘鴻圖道12精棉工業大廈1樓味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：炭燒紐西蘭西冷牛扒 $198，西班牙風乾火腿卡邦尼意粉 $138，炸意大利芝士條 $78，抹茶鮮奶  $58，Oreo薄荷朱古力 $58炭燒紐西蘭西冷牛扒：外觀呈現出誘人的金棕色，表面有著均勻的燒烤痕跡，散發出淡淡的煙燻香氣。肉質緊實而富有光澤，邊緣微微焦脆，讓人一眼就能感受到其新鮮與美味。切開後，肉質內部呈現出完美的粉紅色，一口咬下牛扒的肉汁瞬間在口中爆發，帶來濃郁的肉香，令人驚喜！😄😄😄西班牙風乾火腿卡邦尼意粉：西班牙風乾火腿味道鹹香，奶油醬味道濃郁，意粉口感柔韌，醬汁的奶香與鹹香相互交融，帶來絕妙的味覺享受！👍👍👍炸意大利芝士條：芝士條外觀金黃而口感酥脆，表面均勻地裹著一層薄薄的麵包粉，散發著誘人的香氣，入口時內層的芝士會融化流出，濃郁的奶香味令人陶醉！😍😍😍抹茶鮮奶：抹茶的微苦與鮮奶的甜美恰到好處地融合在一起，抹茶的清香讓人感到清新，而鮮奶則為整體增添了奶香的圓潤感，解渴提神！😋😋😋Oreo薄荷朱古力：，深褐色的朱古力飲品，頂層覆蓋著厚厚的一

觀塘工業區有很多特色餐廳，別具質素，這天過來品嚐的Non-kitchen，就是其中一間！凱撒沙律以新鮮的羅馬生菜為基底，搭配香濃的凱撒醬，味道十分出色。沙律中的烤麵包丁增添酥脆口感，與清脆生菜形成鮮明對比。帕爾馬芝士的鹹香味道，讓整道沙律更加豐富。主菜要了香煎加拿大比目魚柳。比目魚柳肉質細膩，經過香煎後外皮金黃酥脆，內部保持鮮嫩。魚肉本身的天然甘甜味道搭配檸檬汁，讓整道菜更加清新爽口。野菌忌廉湯濃郁順滑，野生菌的香氣非常突出，令人愉悅。鮮奶油的加入使湯的口感更加圓潤，口感層次豐富，既有菌香又有奶香。流心乳酪芝士蛋糕令我非常驚喜！外層的香濃芝士與內部流心的口感形成鮮明對比，吃起來既滑順又帶有一絲甜味。這款蛋糕不會過於甜膩，搭配的朱古力餅乾底也增添脆口感。至於蘋果撻的脆皮撻底，搭配香甜的蘋果餡，肉桂的香氣讓整道甜品更加誘人。蘋果的酸甜平衡使得這款撻不會過於膩口，十分清爽。飲品方面，荔枝水果茶的荔枝清甜，與茶的香氣完美結合，清新爽口。而桂花烏龍茶的桂花香氣，與烏龍茶的醇厚相結合，口感柔和，回甘持久。Non Kitchen (觀塘)地址：觀塘鴻圖道12精棉工業大廈1樓

👧🏻😋👅🍽✨慶生優惠😍 舒適高質小店-🧑🏻‍🍳 牛頭角高質工廈餐廳午市做semi buffet, 每日有special offer; 晚市做2-4人set, 有慶生優惠正日全單8折; 黎緊情人節仲亦有精緻special set🧑🏻‍🍳 晚市Chef Recommendation Set for 2 $498 有二人份沙律, 湯, 甜品, 飲品, 另加Main + Pasta各一, 每個item都有基本或加錢選擇, 仲有add-on優惠價snacks-▪️Salad🥗 Caesar Salad正常發揮, 鍾意佢勁多煙肉脆脆; Chef Salad係薯仔, 調味簡單好食, 沙律菜撈黑醋好開胃▫️Soup / Bread🍲 Daily Soup係西蘭花忌廉湯, 另一碗加$38轉配Lobster Bisque, 有蝦肉好鮮甜; 餐包係外脆內軟意式香草包同餅乾條, 配松露牛油好rich好香滑▪️Add-on snack🐥 墨汁脆漿雞翼 $68 單骨雞翼好juicy, 墨汁本身唔濃味, 脆漿香口, 配上火龍果汁更清新▫️Main / Pasta🐓 柚子胡椒蜂蜜燒美國春雞 勁juicy,切開隻雞爆晒汁, 胡

觀塘🚇有好多工廠大廈餐廳，Non Kitchen 係其中一間🍽️我個人十分喜愛嘅，佢入邊地方好闊落🤩，菜色幾高質而且都幾高CP值。佢哋嘅餐前包🍞質素唔錯，再配上🍄黑松露牛油🧈，真係幾滋味。亞拉斯加蟹肉牛油果塔😍係幾清新滋味嘅前菜，蟹肉🦀鮮甜而且分量十足，配上牛油果🥑嘅滑溜口感，味道豐富層次分明，👍真係一試難忘。墨汁脆漿雞翼🐓係一道非常特別嘅菜式，單骨雞翼外皮🔥炸得鬆脆，內裡鮮嫩多汁，🦑墨汁嘅獨特風味令呢道菜更加出眾。呢度嘅🇪🇸西班牙海鮮飯真係好啱我口味🤤，飯粒香軟，海鮮豐富，新鮮嘅🦐蝦、青口、蜆同魷魚🦑每一口都充滿大海🌊嘅味道，令人食指大動。香辣海鮮💪手工薄餅味道一流，🍕上邊鋪滿各款海鮮，配上香辣🌶️嘅醬汁，味道層次豐富。

又去咗位於觀塘嘅「Non Kitchen」食Dinner，今次有少少失望，因為坊間大多餐廳嘅原隻燒春雞菜式價錢大概介乎$200左右，但依度嘅燒美國原隻春雞居然要$268，仲要上到枱先發現原來唔係原隻燒春雞，而只係炸雞全脾兩隻，感覺有點不相符。*此餐廳收取加一服務費。燒美國原隻春雞（單點$268），比起是燒美國原隻春雞，更像是炸雞全脾，雞皮口感酥脆，雞肉肉汁飽滿，雞味濃香，雞肉本身沒有甚麼調味，配以自家製醬汁食用，味道鹹香、帶點黑椒味道，配菜包括有蘆筍、橙車厘茄。海蝦芝士薄餅（單點$148），表面鋪有火箭菜，海蝦肉質爽口，味道鮮甜，芝士份量多，配料包括有甜椒、紫洋蔥，批底口感薄脆，食落帶點焦香味道。凱撒沙律（跟餐$128），表面鋪滿巴馬臣芝士粉，羅馬生菜食落好新鮮，配料包括有煙肉碎、車厘茄、麵包糠，配以凱撒沙律醬食用，味道清爽。是日餐湯（跟餐$0），番茄濃湯，表面鋪有麵包糠，口感濃稠，味道酸溜，飲落帶有番茄蓉。是日餐包（跟餐$0），意式香草番茄乾Foccacia，口感外香脆內軟熟，意式麵包條Grissini，配以黑松露牛油食用，食落好香口。意大利雪糕泡芙（跟餐$0），表面鋪有朱古力碎、忌