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2018-07-30 373 瀏覽
之前已經留意到呢間咖啡店,有朋友食過,d食物相勁靚咁,但都一直無打算試。今日專登同朋友出灣仔食lunch(all day breakfast),都唔係打算試呢間🤦🏻‍♀️因爲想食果間無開先入去Ninetys一試😂點知又靚又好食!不過賣相比味道更好因為我係咖啡愛好者,雖然佢地得black or white coffee, fruit or coca coffee,我都簡左飲咖啡,由於天氣太熱,室內冷氣都一般,太熱既我平時飲開熱啡都忍唔住叫左凍啡。white fruit coffee我係澳洲飲過好喜歡,估唔到係香港都飲返果隻味,好驚喜!(當然熱飲會更香)(其實都唔太記得個名點串,大概係咁上下😂)入面係all day breakfast 既材料,包括腸仔(估唔到burger入面舊肉係腸仔)番茄,羽衣甘藍,牛油果,煎流心太陽蛋)外賣超吸睛,味道唔錯,可惜麵包唔脆熱,腸仔代替平時既扒有少少怪🙊但香口既~牛油果🥑太陽蛋都加到分~呢個除左吸睛,仲好!好!味!我諗Ninetys既crumble egg係必食既,超級滑又超級香鱸魚都好滑,好香下次要試其他!見人地食果d都好正咁😍ninetys係食完係想再食
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之前已經留意到呢間咖啡店,有朋友食過,d食物相勁靚咁,但都一直無打算試。今日專登同朋友出灣仔食lunch(all day breakfast),都唔係打算試呢間🤦🏻‍♀️因爲想食果間無開先入去Ninetys一試😂點知又靚又好食!不過賣相比味道更好

white fruit coffee 
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因為我係咖啡愛好者,雖然佢地得black or white coffee, fruit or coca coffee,我都簡左飲咖啡,由於天氣太熱,室內冷氣都一般,太熱既我平時飲開熱啡都忍唔住叫左凍啡。white fruit coffee我係澳洲飲過好喜歡,估唔到係香港都飲返果隻味,好驚喜!(當然熱飲會更香)

krekie  burger
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(其實都唔太記得個名點串,大概係咁上下😂)
入面係all day breakfast 既材料,包括腸仔(估唔到burger入面舊肉係腸仔)番茄,羽衣甘藍,牛油果,煎流心太陽蛋)外賣超吸睛,味道唔錯,可惜麵包唔脆熱,腸仔代替平時既扒有少少怪🙊但香口既~牛油果🥑太陽蛋都加到分~
slow  cook  COD  on  toast
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呢個除左吸睛,仲好!好!味!

我諗Ninetys既crumble egg係必食既,超級滑又超級香
鱸魚都好滑,好香

下次要試其他!見人地食果d都好正咁😍ninetys係食完係想再食既!
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環境都好靚好舒服~
衰衰咁講, d 侍應都好年輕貌美😂😂😂
埋單都$396,無睇menu,原來都唔便宜哦~
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white fruit coffee 
krekie  burger
slow  cook  COD  on  toast
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63
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2018-07-28 374 瀏覽
Came here on Saturday, arrived at 12:15, there were around 16 people queueing outside! Mind you it’s a hot summer day, so at least 6 people in front of us gave up half way! The waitress came out to take out names and gave us iced water, which I thought was a really nice gesture given the heat! We finally got out table at 1:30! The 3 of us ordered a lobster eggs benedict; truffle scrambled eggs on toast; and a peach and orange superfood salad! I had an iced latte and my friends had the orange rom
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Came here on Saturday, arrived at 12:15, there were around 16 people queueing outside! Mind you it’s a hot summer day, so at least 6 people in front of us gave up half way! The waitress came out to take out names and gave us iced water, which I thought was a really nice gesture given the heat! We finally got out table at 1:30! The 3 of us ordered a lobster eggs benedict; truffle scrambled eggs on toast; and a peach and orange superfood salad! I had an iced latte and my friends had the orange romance tea! The food was served rather quickly, although they did took an incorrect order and gave us a salmon tartare on toast, but that was rectified quickly!

The lobster eggs benedict was really good, ladled with salty egg yolk sauce rather than hollandaise! It was so creamy and just pure decadence! Lobster meat was alright, the toast was delicious and so was the poached eggs! The superfood salad consisted of kale, quinoa, cherry tomatoes, peach, walnut and yogurt! It was good, and the portion was big! The truffle scrambled eggs was also amazing, although it wasn’t shaved truffle but truffle paste! The eggs were really creamy and the smell was awesome!

I really enjoyed the coffee, and the orange romance tea my friends ordered also tasted really nice - it was a mixture of orange juice and hojicha!

On a side note, since we queued for over 30 minutes, the restaurant even gave us complimentary vanilla ice cream in the end! Once again this kind of service was really top notch!

Paid with my union pay card, and there was a 20% discount! So ended up only around $168 per person! Will definitely come back!
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2018-07-28 333 瀏覽
八點半吃晚餐已經很晚了,一坐下就點了牛油果天婦羅。牛油果炸得發燙,受熱後更顯軟滑。味道一般香濃。外皮鬆脆但有點油,都吸進皮粉裡。食神看太多了,一見到暗然銷魂飯就會點,很多店家也用這來命名自己的叉燒飯。吃一口飯,米粒帶噍勁,有點像麥米,略為乾硬了點。煎蛋看著漂亮,吃著沒什麼蛋香。烤過的小蕃茄,多汁酸甜,蔬菜青脆。主角叉燒由鬆軟有咬口的豬肉做成,豬香油潤不肥膩,配蜜甜的醬汁,外皮微焦,實屬靚叉。其他陪份若能配合就更好了。這裡有漢堡不出奇,但竟然只有豬的,不吃牛的我立馬要求這道。包身鬆軟帶甜味,重重的牛油煎香。豬肉與暗然叉燒相似,但肉香和脂肪感覺較弱。再墊有青蘋果片,整體效果是不錯的。意粉尚算彈牙,醬汁濃濃蕃茄蓉,酸酸甜甜,很和胃。大蝦是那種爽到脆,身帶透明的,不太合我。Black cod 也太嫩滑了吧,滑溜油潤到極致,帶薑味的照燒汁不太濃也非常合。配著的蕃薯蓉加入忌廉和牛油,好是好,未免太甜了點和膩口,吃一口就夠了。慢煮三文魚,如其待的一樣,魚肉比平常煎的來得滑,肉質札實,還好,但那陣雪味真的太誇張了,噁心。墊底的coleslaw 也酸得奇怪。
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八點半吃晚餐已經很晚了,一坐下就點了牛油果天婦羅。牛油果炸得發燙,受熱後更顯軟滑。味道一般香濃。外皮鬆脆但有點油,都吸進皮粉裡。
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食神看太多了,一見到暗然銷魂飯就會點,很多店家也用這來命名自己的叉燒飯。吃一口飯,米粒帶噍勁,有點像麥米,略為乾硬了點。煎蛋看著漂亮,吃著沒什麼蛋香。烤過的小蕃茄,多汁酸甜,蔬菜青脆。主角叉燒由鬆軟有咬口的豬肉做成,豬香油潤不肥膩,配蜜甜的醬汁,外皮微焦,實屬靚叉。其他陪份若能配合就更好了。

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這裡有漢堡不出奇,但竟然只有豬的,不吃牛的我立馬要求這道。包身鬆軟帶甜味,重重的牛油煎香。豬肉與暗然叉燒相似,但肉香和脂肪感覺較弱。再墊有青蘋果片,整體效果是不錯的。
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意粉尚算彈牙,醬汁濃濃蕃茄蓉,酸酸甜甜,很和胃。大蝦是那種爽到脆,身帶透明的,不太合我。

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Black cod 也太嫩滑了吧,滑溜油潤到極致,帶薑味的照燒汁不太濃也非常合。配著的蕃薯蓉加入忌廉和牛油,好是好,未免太甜了點和膩口,吃一口就夠了。

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慢煮三文魚,如其待的一樣,魚肉比平常煎的來得滑,肉質札實,還好,但那陣雪味真的太誇張了,噁心。墊底的coleslaw 也酸得奇怪。

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2018-07-27 242 瀏覽
樓底非常高,工業風的裝潢,挺型格的。一大片開放廚房,做咖啡的位置,開揚通明。皮面的餐牌,簡淨中的格調。牛油果迷必點,脆脆的外皮,香濃軟滑的牛油果,點少許沙拉醬,榨點檸檬汁,麻煩再給我多點。這裡的餐具也很有型,與整家的裝修很配。Siu wan rice,叉燒煎蛋燒魂飯,叉燒的蜜甜嫩肉,配有咬口的飯,再混合蛋汁,燒魂就是這樣。牛油煎過的包,青蘋果的脆口酸甜,豬肉的油香和紅菜頭做成的漢堡包,我胃再大點就好了。蕃茄大蝦意粉,就是好吃,你試試就知道Black cod , 非常嫩滑的肉,配著咸甜的汁,正。慢煮三文魚,比平常煎的滑溜許多。另外那個薯蓉很好吃。
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樓底非常高,工業風的裝潢,挺型格的。
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一大片開放廚房,做咖啡的位置,開揚通明。

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皮面的餐牌,簡淨中的格調。

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牛油果迷必點,脆脆的外皮,香濃軟滑的牛油果,點少許沙拉醬,榨點檸檬汁,麻煩再給我多點。

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這裡的餐具也很有型,與整家的裝修很配。
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Siu wan rice,叉燒煎蛋燒魂飯,叉燒的蜜甜嫩肉,配有咬口的飯,再混合蛋汁,燒魂就是這樣。
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牛油煎過的包,青蘋果的脆口酸甜,豬肉的油香和紅菜頭做成的漢堡包,我胃再大點就好了。
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蕃茄大蝦意粉,就是好吃,你試試就知道

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Black cod , 非常嫩滑的肉,配著咸甜的汁,正。

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慢煮三文魚,比平常煎的滑溜許多。另外那個薯蓉很好吃。
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等級3
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2018-07-27 282 瀏覽
平時經過都見入面坐滿人,星期五下午難得自己一個人,就入去食個relaxing lunch。環境嘅算係文青風,坐低左有個皮面menu,總括嚟講唔係咖啡,就係西式pasta, rice 或者all day breastfast嘅選擇。有三個chef嘅簡介,個侍應亦非常之細心介紹適合我嘅餐,有Wagyu Beef burger 同埋Hot fruity blend 嘅Flat White ( 其實係coffee 而少啲shot)見到四周圍嘅人食得好開心,枱上面嘅食物都好精緻,令我好期待自己個lunch不到10分鐘,burger 到💪🏻太~大~了太~靚~喇冇辦法唔相機食先🍔漢堡由上層嘅茄子,再下面嘅Poached Eggs x2,到中層嘅瓜,去到下面溢滿牛肉汁嘅羽衣甘藍,最後係兩塊wagyu Beef Slices,層次式嘅美味真係越食越精彩,一層比一層豐富因為真係太大舊,本來都會用刀叉切開, 後來索性成個漢堡揸住係手,一啖咬落去,好滿足,真係好多料同時間上咗個咖啡,啱啱好,靈魂釋放,呢一刻真係屬於我同個lunch 回頭率:100%
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平時經過都見入面坐滿人,星期五下午難得自己一個人,就入去食個relaxing lunch。

環境嘅算係文青風,
坐低左有個皮面menu,
總括嚟講唔係咖啡,就係西式pasta, rice 或者all day breastfast嘅選擇。有三個chef嘅簡介,個侍應亦非常之細心介紹適合我嘅餐,有Wagyu Beef burger 同埋Hot fruity blend 嘅Flat White ( 其實係coffee 而少啲shot)

見到四周圍嘅人食得好開心,枱上面嘅食物都好精緻,令我好期待自己個lunch


不到10分鐘,burger 到💪🏻
太~大~了
太~靚~喇

冇辦法唔相機食先

🍔漢堡由上層嘅茄子,再下面嘅Poached Eggs x2,到中層嘅瓜,去到下面溢滿牛肉汁嘅羽衣甘藍,最後係兩塊wagyu Beef Slices,層次式嘅美味真係越食越精彩,一層比一層豐富


因為真係太大舊,本來都會用刀叉切開, 後來索性成個漢堡揸住係手,一啖咬落去,好滿足,真係好多料


同時間上咗個咖啡,
啱啱好,
靈魂釋放,呢一刻真係屬於我同個lunch


回頭率:100%
Wagyu  Beef  Burger
$178
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Flat  White 
$42
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
Wagyu  Beef  Burger
$ 178
Flat  White 
$ 42
等級2
12
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2018-07-24 349 瀏覽
I’m ultra satisfied with my visit to Ninety’s. The pairing of blueberries with the chocolate blend of flat white has been especially impressive. The sweetness and fruitiness of the berries have upped the expression of chocolate, nuts and vanilla aroma to a fuller extent. Avocado and scrambled eggs are never not my staples in brekkies. These avo and eggs though have enlightened my taste bud, with the tint of ginger spice in the eggs and the avocado slices topped off with some finely chopped, crun
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I’m ultra satisfied with my visit to Ninety’s. The pairing of blueberries with the chocolate blend of flat white has been especially impressive. The sweetness and fruitiness of the berries have upped the expression of chocolate, nuts and vanilla aroma to a fuller extent.


Avocado and scrambled eggs are never not my staples in brekkies. These avo and eggs though have enlightened my taste bud, with the tint of ginger spice in the eggs and the avocado slices topped off with some finely chopped, crunchy nuts and sesame!


We are so satiated in physical, mental and aesthetic senses! Definitely gonna visit again soon 🌟
Flat  white 
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Flat  white  (Choc  blend)
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Avocado  on  toast
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
推介美食
Flat  white 
Flat  white  (Choc  blend)
Avocado  on  toast
等級2
11
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這家餐廳一共去了兩次,將兩次吃的菜式放在一起寫吧!有一次是午餐去的,點了Super truffle scrambled egg waffle 和 white choco blend。咖啡很香很好喝,而且很大杯,拉花喝到最後還見到喔。Super truffle scrambled egg waffle也很好吃!炒蛋非常香滑,菇菌和黑松露都很香。成個combination超好味,份量很大,兩個女仔可以share一份。另一次是在晚餐前時段去的,所以食Night menu上的東西。我們點了三文魚他他和甜品super donut. 個三文魚他他本人覺得普通,加上所有配料吃的話其實味道有點奇怪,不過還算好吃的。我覺得甜品才是亮點,是一件大donut淋上朱古力醬,上面有芝麻雪糕和crushed nuts! 成個甜品好”漏”,但真係超好食。 真係叫少一個main course都要食!NINETYs出品質素都不錯,是一間可以再光顧的餐廳!
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這家餐廳一共去了兩次,將兩次吃的菜式放在一起寫吧!有一次是午餐去的,點了Super truffle scrambled egg waffle 和 white choco blend。咖啡很香很好喝,而且很大杯,拉花喝到最後還見到喔。Super truffle scrambled egg waffle也很好吃!炒蛋非常香滑,菇菌和黑松露都很香。成個combination超好味,份量很大,兩個女仔可以share一份。
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另一次是在晚餐前時段去的,所以食Night menu上的東西。我們點了三文魚他他和甜品super donut. 個三文魚他他本人覺得普通,加上所有配料吃的話其實味道有點奇怪,不過還算好吃的。我覺得甜品才是亮點,是一件大donut淋上朱古力醬,上面有芝麻雪糕和crushed nuts! 成個甜品好”漏”,但真係超好食。 真係叫少一個main course都要食!
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NINETYs出品質素都不錯,是一間可以再光顧的餐廳!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
107
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ordered winey octopus and prawn linguine.  the linguine arrived first, quite a generous portion and well executed.  the pasta was al dente,  tomato source had a pleasing crunch to it, prawns had good flavour and texture.  not greasy at all, very healthy indeed.   after we finished the pasta,  it took quite a while for the octopus to arrive.  it was clearly a starter size but not knowing why it took so long.  again the taste and texture were fine, with no oil or grease.   I like the healthy food
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ordered winey octopus and prawn linguine.  the linguine arrived first, quite a generous portion and well executed.  the pasta was al dente,  tomato source had a pleasing crunch to it, prawns had good flavour and texture.  not greasy at all, very healthy indeed.   after we finished the pasta,  it took quite a while for the octopus to arrive.  it was clearly a starter size but not knowing why it took so long.  again the taste and texture were fine, with no oil or grease.   I like the healthy food with low salt and no oil.   no bread.  no toast.  no duck breast.  use the menu only as a rough guide.
題外話/補充資料: major complaint about seating: called in the morning to book a table for two, was told they are FULLY BOOKED and only walk-in at 6pm at the high table. Arrived at 6:17pm to find the place empty, except for five customers on three tables. So I asked for a normal table but was told it was reserved. Upon further enquiry, it turned out that table was reserved for 6:15pm and they will hold it for 15min. Fair enough, I said I would wait. At 6:30pm nobody showed. But no, I may not sit there, for whatever reason, and we were shoved to the back of the room, sitting next to a pile of boxes and looking into the kitchen/washing up area. Throughout the dinner there were nobody sitting at that "reserved table for 6:15pm". We finished at 7:15pm and the restaurant was still empty. I walked past it at 8:30pm and that "reserved table for 6:15pm" was still empty as was the whole restaurant. Are they taking the P*SS ?? It's not cheap and it's a real pity as food was nice but the owner/waiter/whoever works there had zero intention of service or making effort to please customers. What a shame! I will NOT return.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-19
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • prawn linguine
等級4
455
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2018-07-19 285 瀏覽
今晚起灣仔收工約左屋企人食飯好彩一早book左NinetysFull house滿哂座呢到裝修都幾精緻有好多小燈坐得幾舒服Menu花多眼亂要左一人一個main coursePork belly with celery puree 燒得好香口食落啖啖都鮮嫩juicy肉質係好靚既淡粉紅色Black truffle linguine黑松露味香濃 每一條意粉都黏滿濃濃既黑松露配蘑菇同鮮菇係perfect matchRoasted chicken with seasonal pineapple雞肉焗得好香口 外皮香脆 內裡嫩滑底下仲有粒粒菠蘿 甜甜地好好食White coffee - choco blendedWhite coffee - fruity blendedStaff教我地先食藍莓/almond 先再飲咖啡味道都幾香幾特別超級滿足既一餐!
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今晚起灣仔收工
約左屋企人食飯
好彩一早book左Ninetys
Full house滿哂座
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呢到裝修都幾精緻
有好多小燈
坐得幾舒服
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Menu花多眼亂
要左一人一個main course
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Pork belly with celery puree
燒得好香口
食落啖啖都鮮嫩juicy
肉質係好靚既淡粉紅色
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Black truffle linguine
黑松露味香濃
每一條意粉都黏滿濃濃既黑松露
配蘑菇同鮮菇係perfect match
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Roasted chicken with seasonal pineapple
雞肉焗得好香口 外皮香脆 內裡嫩滑
底下仲有粒粒菠蘿 甜甜地好好食
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White coffee - choco blended
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White coffee - fruity blended
Staff教我地先食藍莓/almond 先再飲咖啡
味道都幾香幾特別
超級滿足既一餐!
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級2
17
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2018-07-19 270 瀏覽
友人介紹食好西, 先到ninety 等位, 可能因為係weekday 5分鐘就有位。成天花板既燈光好靚, 幾好feel. 食完野經後門出去行都唔錯。服務員好nice ga haha 係度同我地撘der 推介好西。叫左個siu wan rice。飲既口感好彈牙。有栗子味haha. pork belly 好正, 種汁同平時唔同, 同埋好林, 雖然係成百幾蚊但係值既,難怪係signature dish. 再叫左和牛。成世人第一次食和牛, 林到唔似牛, 個白色汁好正, 中和番和牛味。btw 我同朋友係咁食伴菜真係幾好味haha同埋叫左cocao latte, 拉花靚, 泡打得好輕, 建議快飲。有dried fruits 相伴, 再飲australia coffee, 比起平日咖啡無酸同苦, 咖啡味唔搶好soft但long lasting. 我諗會好岩d 唔太接受到咖啡既人, so far 我飲過香港, 古巴, vietnam coffee都未飲過呢種。真心所有野值90分以上, ninty.P. s. 去左借廁所發現好exotic 估owner 應去過外國返尼可惜無時間搵佢傾計。
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友人介紹食好西, 先到ninety 等位, 可能因為係weekday 5分鐘就有位。
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成天花板既燈光好靚, 幾好feel. 食完野經後門出去行都唔錯。

服務員好nice ga haha 係度同我地撘der 推介好西。

叫左個siu wan rice。
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飲既口感好彈牙。有栗子味haha. pork belly 好正, 種汁同平時唔同, 同埋好林, 雖然係成百幾蚊但係值既,難怪係signature dish.

再叫左和牛。
和牛
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成世人第一次食和牛, 林到唔似牛, 個白色汁好正, 中和番和牛味。btw 我同朋友係咁食伴菜真係幾好味haha

同埋叫左cocao latte
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, 拉花靚, 泡打得好輕, 建議快飲。有dried fruits 相伴, 再飲australia coffee, 比起平日咖啡無酸同苦, 咖啡味唔搶好soft但long lasting. 我諗會好岩d 唔太接受到咖啡既人, so far 我飲過香港, 古巴, vietnam coffee都未飲過呢種。

真心所有野值90分以上, ninty.

P. s. 去左借廁所發現好exotic 估owner 應去過外國返尼可惜無時間搵佢傾計。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
和牛
  • siu wan rice
等級4
166
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2018-07-16 316 瀏覽
地方整潔,工業風裝修,天花上的烏絲燈, 令光度很柔和,舒適左邊是一排排座位嘅用餐區,右邊則水吧。開放式廚房,枱櫈擺設有點密。食物會分白天及黑夜 2種,前者供應到5:30pm,大多數喺啲輕食少少嘅菜式,如賓尼迪蛋、吐司、漢堡;後者則6:00pm開始,有小食、沙律、主菜、漢堡、飯品、麵品。飲品有多項酒精類飲品,如清酒、紅白餐酒、雞尾酒、啤酒,當然咖啡就唔少得,仲有茶品、特飲……等等。值我一叫: PIGGY PIGGY份量超足,中間嘅肉是以慢煮製成嘅西班牙黑毛豬肉,加入左叉燒醬嘅風味!豬肉肉質極度鮮嫩多汁食落去簡直係超級享受。漢堡亦都會有紅菜頭青蘋果同埋羽衣甘藍,非常健康!另外叫左:black cod配蕃薯茸。賣相十分吸引!魚本身質素相當好,再加上廚師煎焗得啱啱好,配埋一個好似日本嘅照燒汁令到魚肉更加鮮甜。咖啡香滑、濃郁奶香,正!總括來講呢度嘅食物質素絕對有水準,呢個價錢有咁樣嘅質素絕對係超值。值得下次再試
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地方整潔,工業風裝修,天花上的烏絲燈, 令光度很柔和,舒適

左邊是一排排座位嘅用餐區,右邊則水吧。開放式廚房,枱櫈擺設有點密。
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食物會分白天及黑夜 2種,前者供應到5:30pm,大多數喺啲輕食少少嘅菜式,如賓尼迪蛋、吐司、漢堡;
後者則6:00pm開始,有小食、沙律、主菜、漢堡、飯品、麵品。
飲品有多項酒精類飲品,如清酒、紅白餐酒、雞尾酒、啤酒,當然咖啡就唔少得,仲有茶品、特飲……等等。

值我一叫: PIGGY PIGGY

份量超足,中間嘅肉是以慢煮製成嘅西班牙黑毛豬肉,加入左叉燒醬嘅風味!豬肉肉質極度鮮嫩多汁
食落去簡直係超級享受。漢堡亦都會有紅菜頭青蘋果同埋羽衣甘藍,非常健康!
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另外叫左:black cod配蕃薯茸。賣相十分吸引!魚本身質素相當好,再加上廚師煎焗得啱啱好,配埋一個好似日本嘅照燒汁令到魚肉更加鮮甜。
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咖啡香滑、濃郁奶香,正!
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總括來講呢度嘅食物質素絕對有水準,呢個價錢有咁樣嘅質素絕對係超值。值得下次再試

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
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用餐日期
2018-06-07
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
550
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餐廳走工業風格 非常有格調晚市幾乎座無虛席 證明好有實力皮製嘅Menu亦都可以睇得出佢哋嘅心思令人更加期待佢哋嘅菜式嗰度係本人最欣賞嘅菜式 PIGGY PIGGY $148簡直係西式嘅叉燒包千祈唔好睇小中間嘅肉佢係以慢煮製成嘅西班牙黑毛豬肉加入左叉燒醬嘅風味 豬肉肉質極度鮮嫩多汁食落去簡直係超級享受漢堡亦都會有紅菜頭青蘋果同埋羽衣甘藍非常咁健康 食多多都唔怕肥!另一道美食係Cheeky Cheeky 係一道慢煮牛面頰肉嘅菜式牛肉保持到原汁原味配上口感幼滑可口嘅薯蓉 簡直係滋味配搭配菜嘅雜菜分量十足而且成個擺碟非常用心 靚到好似藝術品一樣
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餐廳走工業風格 非常有格調
晚市幾乎座無虛席 證明好有實力
皮製嘅Menu亦都可以睇得出佢哋嘅心思
令人更加期待佢哋嘅菜式

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嗰度係本人最欣賞嘅菜式 PIGGY PIGGY $148
簡直係西式嘅叉燒包
千祈唔好睇小中間嘅肉
佢係以慢煮製成嘅西班牙黑毛豬肉
加入左叉燒醬嘅風味 豬肉肉質極度鮮嫩多汁
食落去簡直係超級享受
漢堡亦都會有紅菜頭青蘋果同埋羽衣甘藍
非常咁健康 食多多都唔怕肥!

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另一道美食係Cheeky Cheeky
係一道慢煮牛面頰肉嘅菜式
牛肉保持到原汁原味
配上口感幼滑可口嘅薯蓉 簡直係滋味配搭
配菜嘅雜菜分量十足
而且成個擺碟非常用心
靚到好似藝術品一樣
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衛生
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堂食
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位於灣仔的NINETYs ,是一間由90後開的咖啡廳。餐廳名為Ninetys,是希望餐廳的咖啡,食物,服務,環境,勻能有90分的評價。不少朋友説,這裡質素真的不錯,達到他們的期待,廣受好評,當然要來試試吧。餐廳分日和夜的餐牌,是日晩上光顧,原來是沒有班尼迪蛋和炒蛋多士供應,很傷心阿,只好下次再來吧。Mexican Chilli Avocado $98中西合壁的一道前菜,中式春卷皮,搭配西式水果牛油果醬,又脆又軟的囗感,可惜春卷皮太薄易碎,不能像粟米餅直接拿起配醬。Siu Wan Rice $158咖啡廳裡也有售銷魂飯哦,但這裡是高級版本。深橙黃色的太陽蛋,煎至剛好熟透,引人食指大動,邊位香脆,蛋黃味濃,拌飯更滿足。叉燒是選用西班牙黑毛豬,厚切的四片豬肉,燒得很香,肉質結實帶軟,肥膏相間,油脂甘香,很美味阿。米飯選用糙米飯,雖然健康,但較為鬆散,建議搭配多幾種米,囗感更佳。English Muffin Toast $78港人熟悉的英式鬆餅包,演變成甜品,原來是非常美味的哦。鬆餅烤至香脆,搭配奶滑味濃的雲尼拿雪糕,橙果醬和蛋卷碎,雪糕浸入包中,軟靭香甜,好吃哦。
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位於灣仔的NINETYs ,是一間由90後開的咖啡廳。

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餐廳名為Ninetys,是希望餐廳的咖啡,食物,服務,環境,勻能有90分的評價。
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不少朋友説,這裡質素真的不錯,達到他們的期待,廣受好評,當然要來試試吧。

餐廳分日和夜的餐牌,是日晩上光顧,原來是沒有班尼迪蛋和炒蛋多士供應,很傷心阿,只好下次再來吧。
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Mexican Chilli Avocado $98


中西合壁的一道前菜,中式春卷皮,搭配西式水果牛油果醬,又脆又軟的囗感,可惜春卷皮太薄易碎,不能像粟米餅直接拿起配醬。
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Siu Wan Rice $158


咖啡廳裡也有售銷魂飯哦,但這裡是高級版本。
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深橙黃色的太陽蛋,煎至剛好熟透,引人食指大動,邊位香脆,蛋黃味濃,拌飯更滿足。
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叉燒是選用西班牙黑毛豬,厚切的四片豬肉,燒得很香,肉質結實帶軟,肥膏相間,油脂甘香,很美味阿。

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米飯選用糙米飯,雖然健康,但較為鬆散,建議搭配多幾種米,囗感更佳。
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English Muffin Toast $78


港人熟悉的英式鬆餅包,演變成甜品,原來是非常美味的哦。鬆餅烤至香脆,搭配奶滑味濃的雲尼拿雪糕,橙果醬和蛋卷碎,雪糕浸入包中,軟靭香甜,好吃哦。
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味道
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服務
衛生
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用餐日期
2018-07-13
用餐途徑
堂食
等級4
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托賴,算搵到個錢,有機會前後去過澳洲旅行兩次,到訪過悉尼、墨爾本、朗塞斯頓及荷伯特(塔斯曼尼亞)等幾個地方,加上小弟本身都幾鍾意嘆咖啡,好欣賞及享受當地嘅咖啡店餐廳文化,故最近從朋友口中得知晌灣仔有家帶澳洲風嘅咖啡店餐廳,風評不俗,正所謂久仰大名,專程走過嚟重溫澳洲嘅咖啡滋味。餐廳就晌「胡忠」對面,非常易搵。推門內進,格局長方四正,左邊喺一排排座位嘅用餐區,右邊則喺水吧、開放式廚房,唯枱櫈拍得有點密,而且,用餐嘅枱都喺比較細張,建議分段點菜,避免啲菜堆到一枱都喺無位擺。一室工業風嘅型格裝修,天花嘅密集烏絲燈,幻想吓當喺天上繁星都仲可以,令小弟回想番晌塔斯曼尼亞睇星河嘅時間。餐牌嘅啡皮面印有「九O」字樣,貫徹番店名「Ninetys」,其實,意指九十後,因為店主喺九十後囉。我點知?睇過人哋啲食評,再向店員八吓、求証吓囉!翻開餐牌,基本上食物會分白天及黑夜,指嘅喺供應時間,前者供應到5:30pm,大多數喺啲輕食少少嘅菜式,如賓尼迪蛋、吐司、漢堡;後者則6:00pm開始,有小食、沙律、主菜、漢堡、飯品、麵品。吊詭嘅喺5:30-6:00pm呢段空隙時間喺點呢?只可以嗌嘢飲,唔可以嗌嘢食?哈哈!無
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托賴,算搵到個錢,有機會前後去過澳洲旅行兩次,到訪過悉尼、墨爾本、朗塞斯頓及荷伯特(塔斯曼尼亞)等幾個地方,加上小弟本身都幾鍾意嘆咖啡,好欣賞及享受當地嘅咖啡店餐廳文化
,故最近從朋友口中得知晌灣仔有家帶澳洲風嘅咖啡店餐廳,風評不俗,正所謂久仰大名,專程走過嚟重溫澳洲嘅咖啡滋味。
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餐廳就晌「胡忠」對面,非常易搵。推門內進,格局長方四正,左邊喺一排排座位嘅用餐區,右邊則喺水吧、開放式廚房,唯枱櫈拍得有點密,而且,用餐嘅枱都喺比較細張,建議分段點菜,避免啲菜堆到一枱都喺無位擺
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一室工業風嘅型格裝修,天花嘅密集烏絲燈,幻想吓當喺天上繁星都仲可以,令小弟回想番晌塔斯曼尼亞睇星河嘅時間。
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餐牌嘅啡皮面印有「九O」字樣,貫徹番店名「Ninetys」,其實,意指九十後,因為店主喺九十後囉。我點知?睇過人哋啲食評,再向店員八吓、求証吓囉!
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翻開餐牌,基本上食物會分白天及黑夜,指嘅喺供應時間,前者供應到5:30pm,大多數喺啲輕食少少嘅菜式,如賓尼迪蛋、吐司、漢堡;後者則6:00pm開始,有小食、沙律、主菜、漢堡、飯品、麵品。吊詭嘅喺5:30-6:00pm呢段空隙時間喺點呢?只可以嗌嘢飲,唔可以嗌嘢食
?哈哈!無問,好想知店員會點答。
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另外,飲品嘅選擇就印晌另外兩版紙,有多項酒精類飲品,如清酒、紅白餐酒、雞尾酒、啤酒,當然咖啡就唔少得,仲有茶品、特飲……等等。
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Avocado Tempura $78

牛油果食得算唔少,但絕大多數一喺就整沙律,一喺就整三文治,但用嚟天婦羅就第一次。睇份量,應該喺用上兩個牛油果,咬落確喺幾好喎,因為脆漿薄,脆口又唔油,牛油果仲夠晒熟添。由於牛油果本身唔重味,灑咗啲七味粉,再沾點沙律醬提味,唧啲檸汁去膩,入口更清爽。
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Avocado Tempura
$78
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Avocado Tempura
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The Best Salmon Tartare Ever $148

呢道菜旁邊打咗粒星星,屬推介菜式,故之然想試試喺點。賣相非常之吸引,色彩繽紛,更加上一小朶食用花做裝飾。雖然佢被列為主菜類,但睇樣就似前菜多啲。4片杏甫核桃麵包配上挪威三文魚、柚子肉、牛油果蓉及西柚肉,唔使多講都知喺自由配搭咁食。小弟貪心,就一次過放晒4樣食材上片麵包度,麵包屬少少硬身嘅歐陸包,較有咬口,加入各種食材,味道紛陳,清爽怡人
,當然,更可隨喜好嚟配搭。4片麵包食完都仲有剩材料,大可撈埋一齊當個開胃沙律食。
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The Best Salmon Tartare Ever
$148
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The Best Salmon Tartare Ever
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Kumato Prawm Linguine $148

簡單嚟講,就喺一道蕃茄意粉,但賣點就喺用上瘀啡色嘅歐洲蕃茄(Kumato),唔知有無中文譯名,但屬少見嘅品種。咪睇佢好似瘀瘀黑黑,食落幾有蕃茄味,又唔酸。至於啲寬條麵,的確有咬口,沾滿濃郁嘅蕃茄醬汁,實在好食,啲大蝦亦鮮甜爽彈,喺一道有水準嘅意大利麵。
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Kumato Prawm Linguine
$148
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Kumato Prawm Linguine
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Kumato Prawm Linguine
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Fruit Romance $48

貫徹工業風,水杯用上銅色嘅有耳水杯,而呢杯以橙汁、桃汁、培茶沖泡嘅Fruit Romance,先喺果香味,再慢慢滲出茶香,比預期有趣嘅出品。
Fruit Romance
$48
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Flat White $42

嚟呢度食晚飯,一心一意喺要嘆一口佢哋嘅咖啡,所以,最後,點咗一杯Flat White。佢哋嘅咖啡都幾得意,啲豆可以揀Fruity Blend或Choco Blend,小弟揀前者,咖啡送嚟時以小托盤盛載住,仲有一小碟果仁。拉花花紋細緻,一入口已知質素高,口感均勻順滑,味道醇香細膩,飲過後讓人有份喜悅感。
Flat White
$42
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Flat White
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今晚,無論食嘅,飲嘅,都嚐得到高水準嘅出品,加上環境唔錯,招呼又到位,做飲食嘅,永遠都喺要靠食物做得出色先喺長「九」之計
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$255 (晚餐)
推介美食
Kumato Prawm Linguine
$ 148
Flat White
$ 42
等級4
154
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今日放工同男友嚟灣仔dinner,入到嚟有好開揚嘅感覺,樓底高,半開放廚房亦都無好大陣油煙味,唯一要講下嘅係餐廳座位有啲逼夾,出出入入都可能有啲唔方便,要隔離果枱客人讓下位。食物方面,我哋叫咗炸軟殼蟹為前菜,黑松露雜菌意粉同埋GRILLED BLACK COD WITH JAPANESE SWEET POTATO PUREE,簡單啲姐係魚。首先黎既係飲品,我哋叫咗ITS EASY 同埋WHITE COFFEE (CHOCO BLEND),前者就普通咗少少,只係青檸加烏龍茶,加埋冰粒溶咗會更加淡添。後者就特別啲,咖啡配上一啲提子乾,令到飲落嘅感覺似朱古力味。然後係炸軟殼蟹,炸漿唔會話太厚,好香口,隻蟹都唔細一客有4件,而且熱辣辣,配埋明太子沙律醬都幾夾。黑松露雜菌意粉,啲雜菇好大粒呀!增加咗意粉嘅口感,雜菇都好香,意粉掛上醬汁都幾入味,幾鍾意呢個菜式,雖然菜式大眾化但係味道嚟講呢度都可以話高質,食完都唔會話好滯。GRILLED BLACK COD WITH JAPANESE SWEET POTATO PUREE,呢個係店員推介俾我哋嘅,餐牌上亦都寫明係廚師推介。味道甜甜哋,魚肉好嫩滑,旁
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今日放工同男友嚟灣仔dinner,入到嚟有好開揚嘅感覺,樓底高,半開放廚房亦都無好大陣油煙味,唯一要講下嘅係餐廳座位有啲逼夾,出出入入都可能有啲唔方便,要隔離果枱客人讓下位。
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食物方面,我哋叫咗炸軟殼蟹為前菜,黑松露雜菌意粉同埋GRILLED BLACK COD WITH JAPANESE SWEET POTATO PUREE,簡單啲姐係魚。

首先黎既係飲品,我哋叫咗ITS EASY 同埋WHITE COFFEE (CHOCO BLEND),前者就普通咗少少,只係青檸加烏龍茶,加埋冰粒溶咗會更加淡添。後者就特別啲,咖啡配上一啲提子乾,令到飲落嘅感覺似朱古力味。
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然後係炸軟殼蟹,炸漿唔會話太厚,好香口,隻蟹都唔細一客有4件,而且熱辣辣,配埋明太子沙律醬都幾夾。
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黑松露雜菌意粉,啲雜菇好大粒呀!增加咗意粉嘅口感,雜菇都好香,意粉掛上醬汁都幾入味,幾鍾意呢個菜式,雖然菜式大眾化但係味道嚟講呢度都可以話高質,食完都唔會話好滯。
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GRILLED BLACK COD WITH JAPANESE SWEET POTATO PUREE,呢個係店員推介俾我哋嘅,餐牌上亦都寫明係廚師推介。味道甜甜哋,魚肉好嫩滑,旁邊亦有無花果,甜薯蓉同白菜伴碟,感覺幾得意!不過魚好似細舊咗少少,同埋有啲太甜。不過整體舊魚好嫩滑加咗好多分!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-20
用餐途徑
堂食