NINETYs (皇后大道東) (已結業)

They let people line up and didn't get people inside despite there were empty tables (at least 3+). They didn't care even when you complained. These days we all talk about customer focus and I'm surprised to see how a restaurant treats its customers like this. Won't go there again.

昨天在連鎖咖啡店吃的Avocado on toast令我大失所望，禁不住今天到了NINETYs點一份解解饞。一如以往，sourdough烘得外脆內軟，這種天然發酵酸麵糰麵包樣子不會太漂亮，中間有大大小小的氣孔，但吃上去卻口感十足。味道微酸，小麥的甜味隨後慢慢帶出，光是吃麵包便十分滿足了！牛油果新鮮香滑，打出來的蓉creamy，而且不會給檸檬汁搶走其本身濃郁的味道。有些咖啡店為了避免牛油果氧化，下手太重，最後只吃得檸檬味及滿口橄欖油。旁邊的芝麻花生有畫龍點睛之用。下少許與牛油果炒蛋麵包同食，香脆的口感及果仁的油香令整個avocado on toast變得更立體。唯擺盤有點「太隨意」，那些小幼苗蘿蔔仔就這樣四散，有些更可憐地躺在碟邊，可以放近一點主角engage多點。友人的Brekkie Burger，故名思義就是將早餐的食材做成burger，非常豐富。最後來杯Black coffee。旁邊的藍莓乾是用來伴咖啡的，讓咖啡的果香更出。下次一定要試試Lobster Benedict😋

This is a popular cafe! Many magazine have recommended it! Today It's finally my term to try it! 😎.+.+.+.+.+.Waited for a few tables before we can get in this afternoon, still a popular place for dining in. I have ordered a dish of "Polenta with Cumin Tomato Sauce" $98 and a hot coffee $42. 👉🏻Polenta with Cumin Tomato Sauce $98 The presentation is great! Colourful and very tempting! Perfect for IG story sharing. The portion doesn't seems a lot but I'm all full when I have finished it.  In the mi

其實我真係好少過海食嘢，有個朋友試咗呢間餐廳話真係不得不試！唯有黎試吓啦！成間餐廳唔係好大間，不過都坐滿晒人！佢嘅嘢食種類唔係話好多！不過真係好精緻好好味！質素高！—————-CHEEKY CHEEKY整得好林好林！好好食！我叫咗五成熟，佢真係做到五成熟！—————-Piggy Piggy好足料！好大個！入面個豬雖然好厚， 但係好林！我一個人都食唔晒！—————-熱朱古力好好味！唔會太甜但係好濃朱古力味！總結：服務態度好好！環境唔錯！嘢食質素高！

前陣子喺網上見到呢間餐廳嘅介紹，由一個熱血既90後開設，曾經喺台灣、悉尼開過咖啡店，亦贏過唔少獎項~甫進店，皮革坐墊、餐牌，仲有店員既服飾已經感受到一股手作工藝味道~睇睇餐牌，有DAY跟NIGHT之分，而且同樣吸引先點了一份MR. LAMB係慢煮3小時澳洲羊臀腰肉，嫩滑唔騷!配上兩片鬆脆既黑炭麵包，係意粉、飯外，一個幾特別既配搭~加上青荳蓉、羽衣甘藍作伴菜，賣相精緻又健康。另一份係DUCK LEG CONFIT亦都係用上慢煮三小時嘅煮法 可能因為呢度主張健康烹調，所以咸度剛好。煎香既外層、香滑鬆軟既鴨肉，配上南瓜蓉，香甜又清新！呢度既咖啡有BLACK、WHITE之分BLACK是指black coffeeWHITE則是加有奶的我地點了WHITE，除左可選latte，flat white，cappuccino.仲會細分Fruity blend ，Choco blend，我地都各點一杯latte 睇睇分別~Choco blend配上提子粒，先食粒提子味道會較突出~而Fruity blend就配上杏仁粒。雖然我對咖啡無太多研究，但每杯咖啡都附上一張tasting note，細味一下覺得酸度比較

Bookmark 左呢間90後開嘅餐廳好耐，今日終於試到位置係合和附近，星期日lunch time 去到都有10 個人係外面排隊，等左3，4 個字就入得點左個lobster benedict ， lobster用左咸蛋去焗，估佢唔到，又幾夾好好味🤤仲叫左piggy piggy , 係慢煮黑毛豬漢堡包， 果塊「叉燒」真係整得好好去之前對佢有期望，但冇令我失望👍🏻👍🏻👍🏻

NINETYS一間咁Elegant 嘅coffee cafe,仲要有靚仔靚女做waiter,肥雞梗系要入去幫襯下。嗌左個Black truffle linguine ,無得輸！每口都充满住芝士 🤤黑松露 同埋忌廉😋軟滑嘅口感，仲有海量雜菇，食一碟都飽丫！再黎多個Pigy pigy burger, 其實即係豬肉嘅漢堡包嗰啲豬肉呢我得比較始終食嘅做法好似叉燒咁樣但係肥雞略嫌太多肥肉好靭 呢個真係麻麻地😖最後要個Grilled black cod ,一梳梳肉，每一口都充滿住魚油，又系值得一試！😁

前陣子去了這邊吃晚飯，看到這家很美的cafe，像很高級的樣子，所以今天便請求男人帶我去吃一趟晚餐的！餐廳內裝修比較簡單，但也很有風格！不知道是不是臨近聖誕，所以店內的燈飾也很有氣氛！聽說餐廳轉了新的menu，他們說這是6時後的餐牌！Siu Wan Rice 2.0 $158在menu 上已說明這個是2.0 即是upgrade 版來的，由於沒有吃過之前的，所以不能比較！很單看外表已經覺得很滿足，有種暖暖的感覺呢！首先蛋是煎的剛剛好，不會太過火，蛋汁還可以流在飯中，非常溫暖！醬汁不是我們平常吃的，他們用了甜醬汁加入了焦糖花，所以是比較甜，但吃落很特別的！他們用的當然不會是我們平常吃的叉燒，是我最愛的西班牙黑豚肉，每一件都有一定的厚度，不會太淋。而且他們是用了慢煮五小時去煮這個豬肉，所以可以俘留它本身的肉汁，還有豬肉外皮燒到小小焦，有外脆內軟的感覺！Duck Leg Confit (Gluten Free) $178這是他們的新菜式，但看似份量不太多，男生可能會覺得不夠飽！這個也是用了慢煮的用了大約3小時，也可以令肉汁鎖住，不會太乾，而醬汁是你意想不到的，他們用了華莓汁，是比較少吃到的醬汁！

Always loved Ninetys for their brunch, this time I went for dinner to see how’s the quality. Their price is actually quite overpriced for brunch but if the similar price for dinner? It’s just rightI ordered the slow-cooked pork cheek, it was super soft and the gravy fit as a perfect combination with the cheek. It also come with a mashed potato and it was super creamy. The dish was nicely presented. My friend ordered a piggy piggy, which is the same with the one provided at lunch. Ninetys never d

每年在生日的前幾天都會特別期待，因為總期待著另一半會在當天帶來什麼驚喜。其實無論餐廳食物便或貴，只要肯花心思已經心意滿足了！果然他找到了這一間價錢合理而且食物質素很高的餐廳！其實我們已經一早book好位，亦都準時到達餐廳，但一去到發現已經坐滿了客人，可能是假日關係所以teatime時間的人還沒離座吧！店員見狀立即跟我們說等一下，原來他們找來了一張二人檯放在全店的中間走廊上，就這樣我們就坐在了全店的中心當時心想為何我們提早訂位了還要那麼臨時擺餐檯，覺得餐廳還真沒誠意呀後來見店員很熱心地服務我們，心裡好像覺得好點了。餐廳環境其實挺不錯的，全都是黑色鐵腳木檯椅子和一個個暗黃光的小燈泡吊燈，乾淨企理的open kitchen和coffee bar, 整個感覺是濃厚的工業風格，再加上每位員工都穿著整齊的牛皮圍裙制服，看著就覺得舒服呀！（因為本人非常喜歡有用心思去裝修的餐廳，環境好吃起來更加開心）<Superfood Salad> $128個人認為沙律是一道簡單健康的食物，看似簡單但已足夠證明餐廳的食材是否新鮮。果然不錯，全部材料豐富又新鮮，有羽衣甘藍葉、紅黃車里茄、沙律菜、核桃、

Happy Friday食到間高質既餐廳特別開心，尋日放工去左位於合和中心對面既NINETYs，裝修簡約自然，坐位數量唔多，所以最好預先book位。佢地食品選擇唔多，但樣樣都有質素，menu有分Day or Night Time，有主菜、漢堡、pasta、甜品、咖啡等等。Mexican Chilli Avocado尼個小食同墨西哥脆片差不多，主要分別在於用脆炸雲吞皮代替墨西哥脆片，感覺更輕薄鬆脆，而牛油果醬味道新鮮清淡，配襯一流。Piggy Piggy上下兩塊漢保包又香又鬆軟，最出色係中間既肉，又厚又juicy既豬扒，應該係話叉燒先啱，令到成個Burger都與別不同。Taro meatball linguine四五粒大肉丸口感唔太實，配襯茄醬意大利粉香濃好味，而兩塊toast香口剛剛好。English Muffin Toast最後點左個甜品，底面兩塊toast夾住中間雲尼拿雪糕，再加蛋捲捽，多重口感。整體餐廳環境好，食物有質素，絶對令人心情放鬆愉快既一餐。

我終於攪掂我既人生大事，朋友相繼同我出黎食飯慶祝一下，今日朋友帶我黎到灣仔呢間 CAFE !! 睇相都覺得唔錯 ~~ 就試下 !!黎到店面好靚，好摩登 !! 睇得出店主好落心機 ~~ 坐底冇耐梗係要搵食啦 !! 原來有分日夜 MENU ~~ 原來我睇中果個沙律係日既 MENU !! 唔緊要 ~~ 我仲有睇中其他野 !! 哈哈 ~~ 我地決定叫黎 SHARE !! SCALLOPS SALSA ~~ 黎到靚到呢 !!!!!!!! 帶子份量都唔細  ~~ 有 BABY SPINACH 同 CHERRY TOMATO 整個沙律，呢個大驚喜呀 !! 超鍾意個沙律汁，我地覺得佢應該有D柚子係入黎 ~~ 好FRESH !! 呢個係我地既 STARTER 整個開胃哂 !! 另外個帶子佢都真係好大隻下 ~~ 仲要唔係薄 !! 底層有個青瓜，應該個廚覺得有淋同爽口既感覺放係一齊 !! 仲有個芒果沙沙 ~~ 整個都好夾 !! 我自己唔太鍾意夾埋青瓜一齊食 ~~ 咪分開囉 !! 但呢碟菜無論擺盤同味道都好正 ~~再黎就係 CHEEKY CHEEKY，件澳洲和牛係做左 12個鐘既 SLOW COOK，我切落刀

聽過朋友介紹ninety好耐自己都經過幾次仲試過有一日打算星期六去食個brunch每次都大排長龍呢個星期六晚上終於都可以試吓呢間餐廳朋友主要介紹佢嘅咖啡有fruity 同nutty揀今次我就試左fruity black 真係我飲咁耐會掛住嘅咖啡之一雖然black但一啲都唔苦晚飯時間仲試埋佢個黯然銷魂飯叉燒半肥瘦做得好出色另外佢個羽衣甘藍沙律都好清新配合埋合桃、無花果、少少橙皮一啲都唔覺得齋下次會再試埋佢個nutty coffee!

叫左三個maindish 個帶子salsa 好清新 配搭好特別 好好食另外叫左羊同埋豬 兩個都好有心思無論由個汁啦 配菜 到擺盤 都好有心思同埋好好食材料食落感覺都好新鮮下次要再黎食

約咗同事放咗工一齊食飯，之前睇過關於呢間餐廳嘅介紹，而且睇啲相都好靚，就決定過嚟試試餐廳位置都幾易搵，入面裝修走工業風，好有feel連個menu都靚過人我哋兩個人揀咗以下幾樣嘢食：Appetiser - Mexican Chilli Avocado Sauce with Crispy Wonton Wrapper ($68)Main - Piggy Piggy ($148)呢個burger真係非常值得推薦，個包有好香嘅牛油味，熱辣辣，仲要個邊有少少脆，而且入面嘅豬扒好juicy，一啲都唔un，夾埋啲紅菜頭食又可以冇咁heavy，真心好好味 😋 Main - Slow-cooked Salman ($168)呢個三文魚係超級滑，旁邊嘅伴菜都好食，夾埋一齊更好一切啲魚油就標晒出嚟 😋Dessert - English Muffin Toast ($78)我同朋友一開頭仲諗緊English Muffin加雪糕會係點嘅味（唔好意思，因為平時食English Muffin嘅時候都係食緊咸嘅豬柳強 😂），點知原來English Muffin同雪糕好夾，因為English Muffin本身好淡味，同