Morton's of Chicago

餐廳係5星級酒店入面 裝潢都襯托返酒店格局高級華麗既門面 今次係週年紀念 ❤️餐廳好多時full book要提早訂位 🍽️因為係高級餐廳 所有餐廳侍應都係講英文既一坐低會送上大洋蔥包 大到其實唔會食得哂不過外皮好脆 但包入面好軟熟 但會好飽我地坐低點左5成熟Rib eye beef🥩Highlight用紅色煮 所以食落有陣紅酒香味味道唔錯 唔會好韌 易入口另外點左芝士松露炸薯條🍟薯條係岩岩炸起 所以仲好熱身外脆內炸到熱又軟 而且有好重既松露味呢個冇點錯 😋之後仲叫左一碟蟹餅呢到係超級好味 🤤因為全份都係挑出黎既蟹肉製成🦀每一啖都係蟹肉 無得輸😍最後仲有舊好大舊既疏乎厘蛋糕做完結☺️🧁感覺好滿足 好開心😁呢舊蛋糕好似係叫左我地點既dinner set先會有但我見每台都有呢個蛋糕🎂所以點餐時候可能留意下🤍

老公生日，絕對不能馬虎！所以我一早打電話book了一間很久前就想去的餐廳。我們一進餐廳，職員就很熱情地帶我們到窗位（靚景位）及推開座位給我們坐下。台上一早就放上生日牌及印有老公名字的餐牌，很有氣氛。服務員幫我們影即影即有相+送上全員工簽名的生日卡，很有心思麵包很大很軟很好吃！蝦又大又新鮮必吃！牛排有2邊一邊超林另一邊就硬身d但依然好吃！老公吃到停不了口，平時他比較嘴刁。菠菜那個有點漏！松露薯條有點普通。最後心太軟甜品為這餐畫上完美句號 雖然價錢貴，但location給人不普通。慶祝節日，環境+食物+服務，絕對對得起價錢，不會令人失望！

一行八人包廂晚宴星期五確係吸引唔少上班一族到此一遊過一個Happy Friday7點入座，落完單就上左signature 大洋蔥包，一開六份記住留肚食之後既主菜。starters未到就黎左碟斧頭扒，當然要佢收回，侍應話俾左錯枱號。等左一個鐘終於上兩份半打生蠔及海鮮併，今晚既生蠔係非常之新鮮肥美，海鮮盤上有龍眼/Tuna他他/生蠔/海蝦等等。半個鐘先上signature salad，然後再等到9點幾先上main-course, 都明白weekend係會好忙，但如果快少少就更好了，好在同朋友飲住酒傾下計，時間無咁難過。先黎必點洋蔥湯後上主菜紐約西冷20orz/肉眼/羊扒(羊架)再黎side dish薯條/薯蓉/焗薯/蘆筍/忌廉菠菜/mushroom，一如既往咁好食，只係薯蓉造得冇以前咁滑。甜品以往都會食紐約芝士凍餅，但今次食其他啦，非常推薦新地！內有熱熱地心太軟，上面有雪糕然後整個再加上唔太甜既忌廉，多重口感滿足，非常有驚喜。大推！

Starter🍽️龍蝦湯濃郁嘅龍蝦湯，口感微微粘稠，香味十足Entree🍽️免翁牛柳 6oz medium試咗5成熟牛柳，比想像中生少少、啱啱好😋肉質嫩滑，牛味都幾重👍🏻Seafood🍽️深海龍蝦尾想講尼間舖嘅龍蝦超級好食，肉質爽彈，味道好鮮甜😍Signature Side Dish🍽️芝士松露炸薯條薯條好脆身，一嚟到已經聞到好重嘅松露味🤤🍽️忌廉粟米 🍽️酸忌廉薯蓉 🍽️珍寶蘆筍尼幾款味道都唔錯，尤其忌廉粟米👍🏻但可惜食到嗰時已經有啲飽🙈Dessert🍽️法式焦糖布甸喺面嘅焦糖好脆身，布甸都幾甜幾滑嫩。上面有幾粒莓，一齊食可以中和返啱啱餸菜嘅油膩感😌🍽️莫爾頓經典焗暖心朱古力餅雪糕嘅味道有啲似拖肥糖，朱古力餅望落似心太軟，但有脆身嘅外皮。建議一半雪糕一半餅咁食，非常夾😋

今日係男朋友生日💕之前一直bookmark左呢間餐廳見到生日嘅時候menu係可以印上自己個名 好特別🥰坐低果陣見到happy birthday😆男朋友都覺得幾得意😆👍🏻叫完野食之後 個員工就即刻汁好個位幫我哋影相😂趁住未有食物嘅時候 咁就唔會整亂happy birthday個字😂好細心😝- Appetizer 💕Lobster Bisque 龍蝦湯Jumbo Shrimp Cocktail 特級珍寶蝦咯嗲- Entree & side dish💕Porterhouse Steak 上等腰肉牛扒 24ozParmesan & Truffle Fries 芝士松露炸薯條Sauteed Button Mushrooms 炒原粒蘑菇整體嚟講 食物質素唔錯👍🏻環境都舒服😆慶祝生日嘅話 都係一個唔錯嘅選擇💕🥰

同男朋友補祝情人節，呢間餐廳我一直想試好耐，終於有機會，期待已久🥰地點好方便，泊車可以係正隔離大廈。我哋一上到餐廳，服務員每位都好有禮貌，又唔會無人理，而且雖然最後無安排窗邊位，但都係窗附近睇到夜景，環境係好浪漫🌹。點完菜，先上洋蔥包熱辣辣，係唔錯，但未到必食，個cream/butter應該係餐廳自制，亦無話特別香。跟住就到海鮮熱盤：好彩有叫呢個海鮮熱盤，否則今晚會好失望🥲蟹餅可以的，啖啖蟹肉，帶子算爽，我本身麻麻地蠔，因為我怕仲腥味，但佢無既，因為佢個蒜味都濃，整體對我黎講可以的。之後就上牛扒，我哋叫咗Dry aged Rib eye beef，一上台真心已經一陣「蘇」味，佢仲有我自己最唔鍾意既Parma ham 種肉「蘇」味，佢個汁係紅酒煮，我唔知係佢個sauce 調校唔好定枝紅酒唔靚，我哋兩個真係食到一大半都頂唔順，都無食晒塊扒，真係超臭食完諗住試埋佢個signature chocolate cake，心太軟，真心都好失望，成件cake都係太甜，佢入面流心朱古力，其實唔洗用milk chocolate ，應用dark chocolate ，原因件蛋糕外面已經偏甜，令到成舊cake

經典浪漫扒房，儀式感滿滿，又有印名menu又有即影即有相片，帶另一半嚟慶祝一定收貨！🌹⏩洋蔥包一上碟見到「巨大化」洋蔥包已經嚇親，咬落係結實堅挺嗰款麵包，果斷放棄食晒佢，打包拎走~ ⏩龍蝦湯 ($188)好濃郁龍蝦味，有幾片龍蝦肉之餘，其實單單飲湯汁已經feel到落足料淆製而成。(P.S. 飲完已經一半飽，建議胃口唔大既可以兩人share一份飲)⏩Baked Prime Ocean Platter ($616/ for two)一個jumbo crab cake散叫都$240up，所以叫雜錦海鮮拼盤似乎最抵，一次過試晒海鮮 (Includ. Sea Scallop wrapped in Bacon, Jumbo Lump Crab Cake, Grilled Qyster with Garlic Herb Butter, Jumbo Shrimp Alexander) (包含: 焗煙肉帶子、珍寶蟹餅、蒜香牛油焗生蠔、焗亞歷山大珍寶蝦)⏩ Porterhouse Steak ($948/ 24oz)上網google話Porterhouse Steak 的牛柳位要夠大(1.5吋闊）才可以叫

依間係香港最愛嘅扒房之一，每次有朋友問我喺邊度慶祝生日或者週年紀念我都會介紹依間！第一碟上嘅餐前包已經係signature，大大個，爭啲唔記得留肚食主菜🤣想飲正宗嘅美國洋蔥湯係依到可以飲到！濃郁嘅洋蔥，配合埋芝士面既組合，每次嚟都要嗌。講到牛扒嘅種類，你可以自己選擇唔同部位，諗唔到就揀T骨啦，同時品嚐到肉眼同西冷。最令人吸引嘅就係佢地既side dish, 唔使另外再嗌，因為佢份量唔少。薯蓉/蘆筍/蘑菇/芝士菠菜都好正😍唔食牛嘅朋友，我會建議食佢嘅三文魚，非常滑非常香，喺其他餐廳食既通常過熟。

於香港開業近20年的Morton’s of Chicago 是一家有名的節日/生日慶祝餐廳，只要於訂座時說明慶祝事項，餐廳便會為客人準備印有其名字、慶祝日子及祝福語的獨特menu。餐後亦會為客人送上即影即有照片及滿載員工簽名的心意卡，很老派卻又有點窩心。去年12月到訪，餐廳的服務質素、食物質素，以至整個用餐體驗均甚佳。主菜的牛扒肉質柔軟、味道濃郁，珍寶蟹餅亦鮮味十足。但最讓人印象深刻的是4人份的大餐包，撒滿poppy seed的洋蔥麵包又香又鬆軟，讓我們2人一口接一口地都吃完了。🔖 Special Occasion Menu 2,088 + 10% service charge ( for two)

［牛腰 x special menu]個牛腰份量係大既 但味道無驚喜 以為呢個價位既排會有唔同 自己買$2/300 rib eye 返屋差唔多 生日vibe 係有既 decoration 幫你影相 色水野都做得算足叫左枝酒 大家都好忙 食到一半都未到 催一催無耐又到返 唔排除一開頭miss 左 甜品plater 大伏 樓下糖水舖食嘅質素都不如 cheese cake, chocolate moss, 焦糖燉蛋 真心差 幫唔到 碟上面寫生日快樂，啲字都寫得好衰 Special menu + 深海龍蝦尾 + 開咗一支Moët $4000 <—— 性價比真係幾低 食物呢個quality 只能夠講出邊應該好多好d ge 選擇佢色水野做得夠 生日都係講氣氛 算啦 不過唔會再去了

💁‍♀️💁‍♂️ 31/3/2023(Fri), Dinner🍽又到為食妙妙既生日，每年A先生都花盡心思去搵餐廳🍴同為食妙妙食飯慶祝，希望可以開開心心咁食返餐好既，就好似我地既主題咁“有得食就會好開心”。今晚我地揀咗尖沙咀既Morton’s，就係睇中佢環境氣氛適合慶生🎉，美式扒房既服務唔會太拘謹，輕輕鬆鬆咁食餐生日飯。而今晚我地order咗：🔆 Special Occasion Set Menu （$2088）選擇呢個套餐會包括餐枱既佈置，menu上會印上壽星既名字，仲有侍應幫你影相之後會用卡套裱起張相，再有全體職員喺卡套上面簽名，儀式感十足。眼見呢晚都好多人好似我地咁選擇呢個套餐慶祝生日🎂。點餐之後，侍應先送上餐廳自製既洋蔥🧅包配自家製牛油🧈。個包好大好大好大個🤣，有好香既洋蔥味，外皮微微脆，內裏鬆軟，配牛油係好好食。不過始終都要留肚食其他食物，所以我地都只係輕嚐咗大約三份一個。侍應都好好人，主動問我地要唔要包好個包俾我地帶走。🔆 Appetizer前菜：Lobster Bisque 龍蝦🦞湯龍蝦🦞湯質地濃稠，偏橙黃色，加有忌廉入口幼滑帶著濃濃既龍蝦🦞味道，仲有件大大既龍蝦🦞肉喺碗底。龍

星期六晚飯、全場爆滿只能訂8:30後的枱.必點牛扒。5人分享所以點左36安士斧頭扒、medium rare 沒有令人失望！另外點了：Carb cake $240/件、啖啖肉；龍蝦湯；忌廉菠菜

同男朋友嘅週年紀念😍隔左兩個月先黎出返post😅我地揀左呢個Special Occasion Set Menu有前菜、主菜、配菜、甜品同埋會有anniversary decoration同customized menu二人用💰$2088+10% service fee成個experience黎講係好值呢個價！首先上左個homemade巨型包包先嘅好食到咁巨型我地都清哂😂前菜✅生蠔✅珍寶蝦cocktail蝦好大隻好好肉🦐美美從來都冇食過生蠔今次男朋友話難得喺酒店食飯一定要試下咁好啦我試下啦結果一試就落左坑😂好新鮮好香海水味🤪🌊主菜✅西冷牛扒🥩✅魚柳拼蟹肉餅🦀兩個都好好食不過我地覺得個擺盤略嫌求其左少少但真係好食所以冇擺盤都ok配菜✅松露薯條✅炒蘑菇甜品✅Dessert Platter咩都想食所以揀個platter碟面仲寫左happy anniversary😆另外仲嗌左支白酒埋單啱啱好3千蚊成餐飯個experience好好喺酒店咁高級但個service又好友善啲人好nice但又唔會過份關心我地食成點👍🏼仲送左即影即有俾我地😍咁就過左一個好愉快嘅annivery喇🥰

同👨🏻慶祝生日，揀左嚟Morton’s食扒～🥳💞好Lucky坐咗將梳化位，所以都好舒服～每樣嘢都好好味，好鐘意佢餐前個洋蔥包，雖然勁大個，不過都忍唔住自己食咗半個🫢生蠔勁鮮甜，個porterhouse steak好正，可以一次過食晒兩種牛扒嘅口感～🤤而個Side dish creamy Spanish超有驚喜，勁好味！雖然好邪惡每啖都係忌廉汁，不過好快就俾我哋清咗🤣甜品之中最鍾意佢嘅疏乎厘，整得超好👍🏻，超有空氣感，食落好似食咗陣風咁❣️🤣😋而心太軟都不錯👍🏻Staff都好Nice，慶祝生日會幫我哋影張相即刻哂返俾我哋～超滿足嘅一晚～～❤️❤️

Baked Morton’s Prime Ocean Platter 焗莫爾頓海鮮拼盤Bone-in Ribeye 帶骨肉眼扒Mashed Potatoes 薯蓉Parmeasn & Truffle Fries 芝士松露炸薯條海鮮拼盤仲加120蚊，仲要得4款，感覺上性價比唔太高。但喺個蟹餅味道唔錯，鮮味都好夠。肉眼扒夠厚度，咬落有口感，表面有煎香味，內嫩又多汁。雖然塊扒金無乜肥肉，但食落都好夠油脂香味。芝士松露薯條個松露味就一d都唔出🤦🏻‍♂️感覺上老麥薯條仲好食過佢。而個餐前麵包好好食，內裡又鬆又綿。提供嘅餐包牛油都好好味，口感滑得嚟又香。由於個餐前麵包喺好大個，基本上唔洗叫d澱粉類小食，淨喺個麵包都夠晒飽。整體嚟講，性價比唔太高，但環境都真喺唔錯👍偶然Couple Dating都幾唔錯。