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2025-02-04
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呢日同屋企人去咗尖沙咀呢間越南fusion餐廳食dinner,餐廳嘅環境非常好,有室內同好超嘅室外位置,室外位置係尖沙咀海旁,可以望到維港嘅海景。打開餐牌,見到啲菜式都好特別,望落去好吸引。首先有免費既蝦片,好香脆。前菜點左烤章魚和秋葵串,配上羅望子奶油釉,好夾。章魚口感爽口彈牙,正。主菜方面,點左冬蔭蒸紅鯛,酸酸辣辣,好開胃,紅鯛亦都好新鮮。湯河方面,點左pho bo wagyu,湯底用咗慢煮手24小時牛肉高湯,非常濃郁,配上鮮味嘅和牛,再加埋牛骨骨碎,簡直完美。蔬菜點咗芥蘭苗,都唔錯。甜品點咗炸香蕉配椰子雪糕。
首先有免費既蝦片,好香脆。
前菜點左烤章魚和秋葵串,配上羅望子奶油釉,好夾。章魚口感爽口彈牙,正。
湯河方面,點左pho bo wagyu,湯底用咗慢煮手24小時牛肉高湯,非常濃郁,配上鮮味嘅和牛,再加埋牛骨骨碎,簡直完美。
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