LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY (已搬遷) 新店位置

朋友囡囡生日係呢間餐廳開party!! 場地好靚！睇黎夜晚可以黎聽下歌仔喎，氣氛應該幾好叫左latte同沙律，係一杯好嘅咖啡，奶泡好豐富，而沙律就好新鮮！不過下次就會試下夜晚黎，晏就野食係無嘜選擇！而侍應人手都太小，叫極都無人理

聖誕期間緊係要搵間似樣d既餐廳同朋友聚一聚啦！聽住附近既朋友講，呢頭開左間高質西餐廳，每晚有不同Live Band 演出，聽落都幾吸引，就決定黎試一試！ 現在環境的確不錯！有華麗既裝修，醉人既音樂，好啱大時大節黎慶祝既餐廳呀！House White (Bottle) HK$288呢支黎自鈕西蘭既白酒甜甜地又易入口，絕對好啱女仔飲呀！Happy Hour 價尚算可以接受的！精選海鮮併盤 HK$588呢個大併盤賣相都幾吸晴！共有六款海鮮，望落都幾肥美！分別有元貝，蠔，翡翠螺，大蜆，大蝦及青口！食落都好鮮甜，絕冇雪藏味！一邊品嚐美食，一邊聽住Live Music, 真係好高級既享受呀！蝦肉及蟹肉墨西哥食薄餅配墨西哥辣椒蛋黃醬及及康堤芝士 HK$188呢個薄餅賣相雖然好似怪怪地，但食落絕對有驚喜！口感豐富，味道有層次，用料十足，啖啖蝦肉及蟹肉，芝士又不會太漏，值得推薦蒜蓉香炒雜錦野菌幼扁麵 HK$148反而呢碟扁麵就油左少少，普通貨色溫馨提示: 呢度每逢Live Band 演唱時，都會停止一切點餐及上菜，大門口亦會上鎖，只靠則門出入的，每段演唱時間約二十分鐘，

係大角咀竟然會有D咁特式既餐廳門口已經見到係好有西餐廳既感覺MENU上面都幾多野食全部都係西餐好純正既西餐SERVICE美國usda prime牛腹肉 佐 暖墨西哥餅 配 士拉差蛋黃醬 及 阿根廷青醬呢個係我哋等得最耐嘅一個，牛腹肉一定唔可以煮得太熟，否則會又乾又老，呢個最好嘅地方就係廚師會幫我地已經切好晒懶人食法就咁食就得，味道唔錯，比起牛味，酥脆嘅外皮再加上七成熟嘅肉質，完全感受到牛腹肉嘅美味蟹肉 及 蝦肉墨西哥式薄餅 配 燒墨西哥辣椒蛋黃醬 及 康提芝士一定要試呢一個墨西哥式薄餅，同我哋平時食開嘅厚批薄批都好大分別，呢個係用脆脆做底上面鋪滿左食材，除咗有蟹肉蝦肉蛋黃醬芝士等等，上面有好多唔同種類嘅香料，食落味道嘅感受更大，蟹肉嘅鮮味再配上芝士，嗰個層次感好強烈

呢度勁有聖誕feel, 位處既位置都算幾靜, 如果係大時大節or周末仲有live show!!烤牛骨髓 配 法國麵包 佐 香草沙律 及 香蔥油醋汁牛骨髓呢度菜色係香港真係好少見，故名思義，牛骨髓就係牛既骨髓，主要就唔係食肉，而係佢既軟骨組織，好有營養，牛脊髓含有豐富既蛋白質，所以係一道好健康嘅食物呢兩條骨就係牛脊髓，廚師特意安排左小匙羹俾我哋，咁就可以用小匙羹將佢附係牛骨髓上面嘅組織刮出嚟第一啖就已經好震撼！食緊好似油嘅口感但係一啲都唔覺得好油膩呢個餐仲有麵包，我覺得減低油膩感嘅食法就係將牛骨髓放喺麵包上面麵包會減少左嗰份油膩感，原理同食鵝肝麵包一樣鹽酥雞翼 配 九層塔蛋黃醬上枱嘅時候仍然係熱到出汁嘅雞翼，味道帶點微辣，香脆可口，點左呢個九層塔蛋黃醬會帶一點酸甜我個人就比較喜歡唔點醬，夠晒原汁原味

香港真係好小尚有樂隊歌手表演的餐廳，樂隊表演位置足以買多幾張枱，在租金昂貴的時代的而且確令不少餐廳班卻步。雖然對現場樂隊表演的不是特別鍾愛，但朋友說很想來試一試，於是乎便來到這裡當為聚會搞搞新意思。環境比我想像中還要大，中間有一個倘大的舞台供樂隊演出，與其說是餐廳，不如説是一個有食物供應的演奏廳。一看就知餐廳設計真的花了很多心思和金錢。不過坐低才發現歌手表演係逢三至日先有，感到有點失望，始終這裏是餐廳，食物質素才是最重要的，以下為今晚點的食物。這個沙律是以日式的烹調手法，魚先用熱湯煮熟，再用火槍炙燒，食的時候比較像食魚生的感覺，配上鏗魚汁的鹹香，再加上Fennel那種香氣襯托，味道又再複雜一些，最好連青瓜一起吃，那麼青瓜的清爽就會有一個平衡整道菜的作用。再來熱溶芝士配麵包，由於見很多人都點這個，所以也跟着叫。服務生會在你面前表演，先放下一些蜜糖在鍋子裡，再加熱熔了的芝士，就這樣和麵包一起吃。濃烈的芝士味和蜜糖很是合拍，就像我們吃芝士是有時會配甜酒一樣。最後是蒜蓉炒雜菇扁意粉，配搭不是創新，全是靠師傅的手勢了。絕對沒有失望，炒得乾身的扁意粉配合蒜蓉和雜菇令這道菜可口得很。這裏的雞尾酒也是

可以話係第一次去奧運食嘢估唔到奧運嗰邊都幾多嘢食 由於聖誕同一班朋友諗住搵間餐廳坐低慶祝下食下野傾吓偈 之前聽朋友推介奧運有幾間西餐廳都唔錯 於是就搵咗間嚟試下一入到去已經好驚喜由於喺奧運商場入邊呢度樓底幾高仲要有落地玻璃入到去仲有一個位置俾live band喺上面表演 我哋嗰日去食嘢仲見到英皇新簽嘅歌星劉卓軒！ 特別嘅喺呢度每日都有唔同嘅隊表演 鍾意聽音樂嘅朋友可能會好鍾意喺呢度一路食嘢一路聽歌另外佢呢度嘅食物全部都幾有特色唔似一般西餐廳來來去去都係牛扒豬肋骨意粉pizza今次嚟到我哋叫咗一個烤牛骨髓配法式麵包$228 侍應教我地將啲牛骨水搽落麵包點醬食 牛骨水食落去好creamy 就咁食可能會有啲膩我而家買麵包食啱啱好另外我哋叫咗個布袋芝士配暖墨西哥餅 $118 呢個頭盤嘅芝士都幾大舊 個人幾鍾意呢個頭盤因為我本身都好鍾意食芝士 覺得呢個頭盤幾特別同埋布袋芝士又唔會好飽肚所以食完仲食得落其他嘢我哋亦都叫咗一個慢烤番茄醬海鮮米型粉$118呢個食落去都幾特別 因為佢個樣係米但食落去有啲彈牙似意粉嘅質地 所以印象都幾深刻我哋亦都叫咗一個北海道帶子幼扁麵 $118呢個意粉食落去就冇乜特別最

這間位於大角嘴的酒吧餐廳，裝修高檔，以音樂為主題，每晚都安排不同本地樂手，樂隊表演，周末通常都要訂位。食物方面，生蠔拼盤係呢道首選，每晚都有2-3款生蠔，價錢很經濟但質素不錯，今晚就有new sealand 同USA 蠔選擇，前都脆身有金屬味，後都creamy又富海水味。芝士同coldcut拼盤同樣出色，有齊四款肉，全部都係高質貨，不會覺得太咸。啤酒有十多款選擇，個人鐘意這裡的手工啤，重花香味又易入口，整體性格比高，可以再黎。

我地下午1點下單，叫左2個牛肉漢堡，但結果等左56分鐘先到。我旁邊有枱9個人，仲慘，有大半張枱既人等左超過一個鐘都未有嘢食。大家如果想食lunch, 最好早d到 or 提前order。Otherwise, 你預左閒閒地等返1個鐘先好。講返個漢堡，好juicy，好有牛味，值得推介！可以encore!

難得最近男朋友得閒，book左間好靚嘅餐廳食個lunch😳落地玻璃設計，樓底高，枱與枱之間唔算太迫，仲有個台擺滿樂器，夜晚嚟應該有live band，嚟食聖誕大餐慶祝夠哂有feel啊！粟米湯 — 餐牌上無寫會有湯送，所以送上嚟都幾有驚喜🤣好重粟米味，而且份量夠哂多，啱啱坐低可以最暖下個胃～北海道扇貝幼扁麵 配 法國香艾酒 及 卡拉布尼亞里香辣腸 — 個名夠哂長🤣 上枱賣相都好靚添，帶子份量都幾多，意粉煮得剛好，味道有啲似忌廉意粉，不過配埋蕃茄仔食，好開胃照燒汁鮭魚柳 配 薯蓉 及 香烤雜蔬 — 三文魚柳非常之軟淋，薯蓉打得好滑，雜蔬無因為烤嘅過程整到佢乾身，成點菜都好juicy！最後嗌左杯cappuccino，拉花拉得好靚，睇得出好比心機😆點綴左成個午餐☕️有機會嘅話，會喺晚飯時間再嚟多次啊！

今年夏天黎過lost stars 晚餐，歌好好聽環境都靚，但因為有live band 所以需要比較安靜同well-behave😂 野食方面記得偏咸，但既然今次朋友推薦話lunch好抵，決定都俾多次機會自己試一試！而事實證明真係進步左好多！Menu真係ok! set lunch已經包餐湯（超濃羅宋），主食，同餐飲。本身諗住餐飲應該都係得齋啡或檸茶 其他要加錢，點知係唔洗架！連yoghurt 都有2款可跟餐！太興奮啦所以決定要藍莓乳酪特飲！唔甜酸酸地，真係好似飲緊輕盈酪咁，好味～餐湯都好濃好重茄味！主菜我又忍不住叫burger, 肉係5成左右熟 好多肉汁，食到成隻手都係 包既上層烘得香脆，內裡鬆軟，蔬菜好新鮮「shop shop」聲，牛肉咸咸地配落相當滿足！配菜既薯條好香豬油味，有d似之前係銅記食新開既top blaxx 薯條咁，淨食都可以食一大兜試左一啖朋友叫既海鮮米形粉，好似超濃龍蝦湯煮出黎既汁咁，稠而不黏，米形粉好得意第一次食，同意飯唔同既係佢每一粒都仲係al dente 咁有咬口，海鮮望落都好多 朋友話好好食～（當然我都係prefer burger 多d)百幾蚊一個人間唔中黎chi

不嬲都麻麻鐘意去啲有live show既餐廳，因為大部分表演者質素都係有限於唱cover歌，而且環境極嘈吵，音響質素勁麻麻，客人又會大聲傾計，好少會專心聽音樂。今日黎到呢間朋友介紹既餐廳絕對一洗我對於live band餐廳既印象一入去已經覺得裝修好有型，樓底夠高，音響設備都唔惹小今晚表演者係show前大半個鐘已經係度作準備，有誠意餐廳規矩係係表演者perform緊既時候唔可以落order，同埋要係側門出入（佢會block左正門）三節表演每節20分鐘，between會有20分鐘breakMenu有好多好多選擇，真係要花啲時間諗下。大部份野食都係好特別既fushion菜，唔只係普通西餐橙汁同茶飲都ok，下次可以試下酒類蝦肉蟹肉墨西哥薄餅 配墨西哥蛋黃辣椒醬 再加上康堤芝士係估唔到咁夾，用薄餅取締左芝士夾餅效果好好，薄餅做得好薄好脆，唔會硬。牛油果個味好出，雖然有少少蓋過左海鮮既鮮味，但係成件事又辣得黎口感好豐富，係一道好創新既墨西哥菜式湯霜火炙鮮魚配青瓜沙律 係一道好創新既西日菜式，第一啖係好有驚喜因為我地冇expect過會係凍既佢用湯煮熟左之後再用火槍燒啲魚塊，好似食緊火炙壽司既感覺，食

大家想搵有情調既西餐廳，呢度絕對係一個好好既選擇透過玻璃門面望入內，已經好有feel樓底高顯得餐廳空間感好大，有唔同類型既座位，亦有適合一大班人食飯既長枱。是日餐湯係椰菜湯，我同朋友都係第一次飲，每啖都有好出既椰菜味，證明餐廳真材實料同用心思去煲南法巴斯克燜雞配雜錦穀物飯個鍋入面有半隻雞，雞脾雞胸都有，燜得好嫩滑醬汁有番茄、紅椒，甜甜地❤️雜錦穀物飯絕對係健康之選👍有奇亞籽同豆。Lost Stars 365 日穀飼牛肉漢堡配蔥油薯條牛肉整得好juicy👍生熟程度岩岩好包都好軟熟。蔥油薯條又一特色，好少係出面食到甘好食既幼薯條🙈必試真係餐廳有唔少特色飲品Energinger 檸檬茶 薑 迷迭香 馬鞭草好香既薑味，天氣涼涼地飲佢就perfect👍La Vie En Rose 蘋果 玫瑰草 玫瑰花瓣 紅茶聽到個配搭都覺得sweet餐廳上菜速度快，坐得舒服，而且晚上會有live band，所以一定會再來👍

LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY (大角咀)大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖食物：照燒汁鮭魚配薯蓉及香烤雜蔬$128個魚燒到好香 配埋燒汁 好特別另外薯蓉入面有煙肉粒 配小小烤汁 即刻好開胃北海道帶子幼扁麵$118上枱時個色水好靚 令外帶子肉都好多粒 又夠厚麵既質地好彈牙 餐湯餐湯係粟米湯 食得出好重料係用粟米煮到溶咁 而唔係好似岀面咁 勁重水餐飲燈汁係鮮整岀黎 因為好多果肉草莓乳酪有果肉 而且好有果香味位置：餐廳位置就唔係好方便不過奧運站行幾分鐘就見到環境： 鋪頭對於裝修好有要求從環境黎睇就睇得岀有個勁靚既舞台 而且環境大 夠多位如果夜晚黎到 實好有feel

大角咀揾餐廳，見到lost stars 評語唔錯，又有live music，就決定book枱試試。book枱時店員細心提醒music show 8:00pm開始，開場後不可用正門出入，亦不可落order點食物，每節表演20分鐘，總共有三節，中間有break, break嘅時間可恢復點餐。我地7:30去到，剛好還可以點happy hour價錢飲品。我地叫左杯Lost Stars 同埋Bloody Mary。生蠔半打有兩款，一款係美國，一款係法國，每款有三隻，好新鮮肥美。美國USDA Prime牛腹肉佐暖墨西哥餅配士拉差蛋黃醬及阿根廷青醬- 牛肉燒得香，很嫰，很有牛味。配上醬汁，用墨西哥餅包住食很特別。海鮮米型粉，全名唔記得了，好似有唔知咩慢煮蕃茄。海鮮足料，有好多三文魚、魷魚等，唔腥。米型粉其實係一種pasta，食落有點像risotto,全吸收醬汁，很濃很好吃。

經過大角咀，見到呢間新開，就打算入去試下。原本只係諗住平時普通咁食一個晚餐，點知，真變左一個又驚喜又回味的fine dining.入到去，整個餐廳裝置修得都好華麗啊！我們被安排坐在一個比較闊落的二人枱，有好舒服的梳化位。坐後，才發覺個位正正對正個舞台。呢度有舞台，有些樂器，原來好多時都有live music/live band表演。可惜，我們去那晚就剛沒有。不過沒有live music,咪可以享受下寧靜，享受下燭光，享受個晚餐。睇了menu,都幾多選擇。我們選擇了一個冷盤，兩個主菜。1. 蟹肉蝦肉墨西哥薄餅呢款真係超好食，極力推薦👍👍👍我真從未食過這種口味。一口口都是蟹肉蝦肉兼有芝士熔，最重要是涼冰冰的！少少辣，加上入口是涼冰冰的，芝士熔軟綿綿，連埋個底卜卜脆，真係好特別，好好味呀！我地兩個人好快已將佢清哂，真係好好食。2. 自家火炙煙三文魚呢款都好有水準！佢的三文魚自家葉制的，而火炙到大概四成熟左右，令到整條魚都好嫩滑，配上蛋黃醬及薄脆，真係好fresh.3 加拿大保濕嫩豬鞍豬鞍厚厚的，外面少少脆皮，內裏好鬆軟好嫰滑，真係不是平時食的豬扒。食落鹹鹹的，軟綿綿，外邊有小脆皮，有少少似一