Little Tipsy Restaurant & Bar (已結業)

今日同個舊同事聚餐，話曬佢都係我嘅貴人，我梗係要揀間 坐得舒服、食物優質嘅餐廳。啲位就比較窄，如果坐到梳化為會好啲。我哋叫咗兩個set lunch，share 食。餐湯係南瓜忌廉湯，味道唔錯，不過如果個湯濃一點更好。Sea brass 煎得唔錯，幾厚肉，跟薯蓉，調味非常好，又健康又好味。慢煮肉眼扒，大塊肉嫩，配厚薯條，不錯。我加咗十蚊叫咗杯iced latte， 只屬一般。整體上都不錯，下次可以再約其他朋友再食。

朋友呢排為籌辦婚禮而煩惱，所以約咗佢食飯傾計。餐廳裝潢令人舒服，我地坐喺梳化位，適合談心。睇完餐牌後決定前菜點水牛城雞翼（$88）、焗北海道帶子配蟹肉（$128），主菜點慢煮西班牙黑毛豬配大蒜佯洋薏米，飲品點一杯cocktail －－Loving strangers($98)，最後叫多一個小食－－炸蕃薯條配酸忌廉 ($48)。水牛城雞翼 （$88）水牛城雞翼唔會太辣，酸酸甜甜非常開胃，仲有沙律菜伴碟。焗北海道帶子配蟹肉 （$128）呢道菜其實係想食，扇貝好大隻，上面仲有蟹肉，味道鮮甜，唔似芝士焗咁膩，而係有清新的感覺。雖然價錢唔算平，但自己本身鍾意海鮮，覺得值得一試~慢煮西班牙黑毛豬配大蒜伴洋薏米 （$258）朋友見到呢個菜就一定要叫，話洋薏米宜家好流行。我第一次聽同試，食落味道同口感都同Risotto真係有9成9似，好有驚喜！唔講唔會發現係另一種食物🙈而黑毛豬因為係慢煮既關係，肉質好嫩滑，而伴碟南瓜蓉都好甜。Loving stranger  ($98)朋友喜歡品嚐酒，點咗一杯叫Love strangers既cocktail🍸。朋友話杯酒加入鹽打出既泡泡好特別，啱佢口味。我地食完野，見

餐廳裝修簡約 以米白色為主menu特別地有健康標記 分別為健康脂肪 優質蛋白質 蔬菜類及穀麥類 感受到餐廳的細心 照顧健康人士需要前菜#小法包配牛油法包好似歐洲超市0.2歐個款hahha係好食嘅鬆軟 外皮脆#羅宋湯普通無什麼特別#慢煮肉眼扒配香烤薯仔田園沙律$158 五成熟肉眼扒肉質粉嫩 油脂豐富 牛扒較薄淡幾大塊黑椒調味#香煎盲鰽配紫薯及西蘭花盲鰽外皮脆身肉質嫩滑 沒有魚骨紫薯蓉帶甜 棉滑———————————————— .  🌟Little Tipsy Restaurant & Bar 觀塘開源道71號王子大廈9樓A舖————————————————

嚟到呢間位於觀塘商廈嘅西餐廳，簡潔明亮嘅裝修，令人覺得好舒服今日帶女朋友嚟，真係唔可以失禮前菜點咗個 croquettes，一嚟到即刻令人想係係台灣食過爆漿嘅可樂餅，但係食落，呢度嘅味道卻與別不同用椰菜花打成蓉嘅內餡包住少許火腿，入面雖然係流質但唔會澀或太膠狀新鮮炸起係熱辣嘅，外皮又薄又脆，配埋酸酸甜甜嘅醬汁，簡單嘅小食但好開胃主菜叫咗個seabass魚嘅份量好多，而且唔係平時買返嚟急凍嘅魚柳，反而係連皮係魚身起出嚟嘅新鮮魚肉切開兩半後見到入面雪白嘅魚肉，加上脆卜卜嘅crispy skin，流哂口水簡單嘅salt n pepper調味已經令魚嘅鮮甜好突出，而且又唔會腥下面嘅高湯係用咗起骨淨低嘅鱸魚支架煲嘅，啖啖都係精華另一個主菜豬鞍嘅肉質粉嫩，切好一塊塊一叉落去就知呢個豬鞍非比尋常，入面既肉係啱啱熟既程度，一食落去肉汁爆哂出嚟，呢個豬鞍有兩隻醬汁可以搭配，分別係南瓜蓉同埋蒜味洋薏米法國菜嘅小巧精緻都完全體現到係呢度嘅每一道菜，食得出廚師設計嘅用心慢煮嘅黑毛豬肉真係冇得頂叫咗杯青檸薄荷特飲，好fresh有唔太酸，簡直係好似去咗轉泰國揀咗隻本地嘅craft beer，飲落有淡淡清新嘅茉莉花

朋友生日，見哩間零負評，就訂咗間房，低消五千，但餐牌上嘅嘢我地七大一細點叫都唔會夠，所以同餐廳訂多咗其他嘢。人均為666的晚餐，這麼差的質素，真係失望到貼地。餐廳响大坑仲有兩間店，tipsy 同mustard ，又係無負評，真係唔知點解了。未齊人，本身想叫佢上個蜆食住等，但員工就話整個蕃薯條食住先，我話我訂嗰時無包，員工話佢搞，但最後都收咗我錢。不過蕃薯條配sour cream 係可以嘅。生蠔細細，普通。帶子配蟹肉菠菜芝士汁，食唔到蟹肉，菠菜汁同帶子又唔係好夾，同埋過咸。帶子就煎得還可以，有少少彈牙嗰隻，無乜鮮甜味。哩個蜆好食，大粒，粒粒脹卜卜又多汁鮮甜，得幾粒有少少腥。個蒜香白酒汁好味嘅，但真係咸得滯，可能湯汁小又多海水。哩個龍蝦開始出事，無諗過佢碎咗個龍蝦肉，用味道食落似芝士忌廉味嘅汁，配洋蔥同蘑菇煮完再放反落去。汁嘅味道普通，而龍蝦嘅鮮味都被蓋過了。仲有薦底嘅薯蓉竟然係凍嘅，員工嘅回覆係話只係攞嚟薦底的。真係好好奇，佢哋認為食客唔會食？咁不如上枱時提提會好點，話只係裝飾用唔食得。好普通嘅白汁菇菌溫泉蛋意粉，意粉又煮得太熟，食唔到黑松露味，汁太多。哩個加超多海膽嘅意大利飯真係出哂事

星期六收工，又係周圍去搵食既時候，今日去左王子大廈既Little Tipsy,原來餐廳就係正匯豐樓上，平時成日行過都唔多覺😅Lunch set都幾多選擇，價錢$88到$158，兩個人最後𢵧左一意大利飯同埋漢堡落完單侍應送上麵包，小法包暖暖地，軟硬適中，唔錯，牛油就好淡口，搽左都唔多覺😂再黎餐湯係雜菜湯，好足料，岩晒我呢啲鍾意食湯料既人😆南瓜意大利飯配意大利煙腩及鼠尾草南瓜好香甜，飯心食落少少硬，好有咬口，腩肉表面有煎過，本身已經好香，再加多重焦香，好食牛肉漢堡配松露蛋黃醬，炸蕃薯條及田園沙律牛肉味好香，不過乾左少少，蕃茄同生菜沙都好新鮮，最好食係個炸蕃薯條，又甜又脆沙律菜又係好新鮮餐廳整體水準好好，有機會要再試埋Lunch set其他野食同晚餐

終於等到星期五！當然係要約朋友聚一聚啦！在公司附近尋找一下，係openrice見到依間餐廳，一看圖片已經俾裝修吸引著😍決定一試！這間餐廳位於王子大廈，佢有2個入口，我地係匯豐隔離門口入，lobby同lift位都唔似工廠大廈，似office多d。上到9樓，已經見到餐廳，位置不難找。晚餐是散叫的，有小食，主餐，甜品也有。餐廳裝修很有少女風，坐位寬敞，跟朋友談心的好地方，也不會太吵。首先來的是炸蕃薯條！最近不知為何愛上了，餐廳見到有都會叫黎食，依間餐廳食法係配酸忌廉，同出面有d唔同。我朋友話酸忌廉好食😂水牛城雞翼，有5件，配上少許沙律，酸甜度剛好，不會太辣👍黑松露意粉賣相不錯，而且有不少黑松露配上忌廉汁😋意粉軟硬度適中。煎鱸魚，魚的肉質滑，皮也煎得脆。下面有一些薯仔粒。吃完主餐，當然要吃甜品。心太軟配上cookie雪糕！😍非常好味👍大家要一試。

呢個星期六都真係諗唔到想食乜，突然諗起上次晚餐咁正，今日都去會一會佢！上到黎唔駛等位，好快入座，睇下有咩正野！侍應先放底麵包同湯 👍🏻👍🏻 好餓！個餐包仲熱，好窩心！外皮算脆，配埋牛油食不得了！好香濃既羅宋湯，入口熱辣，勁正！最驚係唔凍唔熱既湯，入面好多菜 😋首先係我叫既 牛肉漢堡配松露蛋黃醬，炸蕃薯條及田園沙律，個包好正，又係焗到脆，我切左一半俾隻佬，都話個牛肉唔錯，有牛肉汁唔會乾，配個醬好好，即刻有提鮮 👍🏻 蕃薯條我最愛，炸到好香口，仲有埋沙律等係清下味蕾，成件事好窩心！再黎就係 南瓜意大利飯配意大利煙豬腩，呢個我又食左少少，睇個樣覺得好漏咁，但其實好開胃，唔知點鮮飽左都可以食到連汁都食埋，個煙豬腩好香，煙燻味好出，我同隻佬都好 like 呀！臨尾梗係整番杯凍檸茶走甜啦！我好耐冇似過喇 😎

一路都知觀塘好多樓上餐廳，所以happy Friday 決定同男朋友黎到觀塘諗住試下，就簡左呢間西餐廳！一上到去就好驚喜，d裝修燈光好唔錯，都幾有情調💕因為好肚餓既關係點左2個main同小食🥰首先係蕃薯條配酸忌廉$48 蕃薯條炸得好香，佢唔算好粗，都每條都好長，好味！酸忌廉就唔算好濃味，唔會太鹹跟住就水牛城雞翼$88有5隻雞翼炸得好香好脆，個汁都好夾！不過如果份量多少少就更好🤭 佢仲配左少少沙律菜🥗都幾fresh!跟住到main就叫左黑松露意粉伴靈芝菇及溫泉蛋$168隻溫泉蛋整得好靚，撈埋落意粉好香，d菇都炒得好香，意粉好creamy，食落好香！👍🏻最後一個main就係烤安格斯肉眼扒配烤薯仔及田園沙律🥗 個扒烤得好香，大概5成熟，另外個汁好驚喜，同個扒好夾🤩Overall 食物水準好高！另外特別一讚係服務態度好好，雖然好似咁岩因爲特別原因，得一個waiter，但佢完全照顧到咁多客人，上菜好快，仲不時主動添加水，服務好好👍🏻👍🏻

之前，有個項目好忙。完成後，今天中午同事出去食飯慶祝下，搵咗「Little Tipsy」，哩間係我地近期覺有質素西餐廳。午餐選擇好齊，牛豬羊雞魚蝦樣樣有，仲有健康標註幫你揀。餐湯係南瓜湯，熱呼呼的。配小法包。牛扒係烤的。配薯角，現炸的。好味羊架好足夠份量，反而配菜少了飽腹的澱粉類。白酒蜆肉意粉：蜆肉挺鮮美，意粉又索晒D汁。太好味關係，覺得份量少了點。因份量關係，大家加了甜品：芒果熱情果蛋糕，没想到，上碟咁靚。可見餐廳好有heart!整體不錯，還會再來。

近年觀塘區工廈餐廳愈開愈多，當中質素差的也許已經都倒閉了，餘下的大部分都是實力派好餐廳。回想起來，和寶寶也已經有段時間沒來這邊逛工廈了🙈 經朋友極力推薦這家餐廳後，我們便順道來這邊逛逛兼晚餐😋！餐廳感覺簡樸，舒適整潔。我們今天點了一個餐前小食(appetizers), 2 個主食(main) 及1份甜品。水牛城雞翼 $88一客有五件，雞翼挺大件的，醃製得非常入味，酸酸辣辣，惹味又開胃😋！海膽意大利飯伴巴馬臣芝士及脆玉瓜 $228口感creamy，海膽新鮮不在話下，芝士味超級濃厚，跟我一樣喜歡吃芝士的朋友一定會喜歡💕！店家把巴馬臣芝士都溶掉，把溶掉的芝士醬跟意大利飯混和，所以吃上去才可以有這麼濃厚的芝士味，也許是我孤陋寡聞，我還是第一次吃這樣弄的芝士意大利飯，非常有驚喜❤️。黑松露意粉伴靈芝菇及溫泉蛋 $168靈芝菇的菇味濃郁，跟普通餐廳只用普通的菇菌類煮黑松露意粉，不論在感覺或是味道上也是很不一樣的，所以只夾一條菇吃也已經是非常好吃了。另意粉的黑松露味也十分香濃，再以溫泉蛋把意粉及靈芝菇混合一起吃，既滑溜又美味，非常享受☺️👍🏻。朱古力心太軟伴雪糕 $68朱古力心太軟不知是否焗製時間長了一

特別的日子 當然要揀間好d嘅餐廳 食得特別d記得之前有朋友喺group 內share 過觀塘某幾間餐廳就襯今晚試下位置喺apm 後面地點好方便 都算就腳上到去環境好好好寧靜而且幾有情調啱晒想靜靜地食餐飯嘅朋友Menu 簡潔我地揀咗buffalo wings 兩個mains 同一個心太軟(後上)Buffalo wings 外表平平無奇一切開 熱辣辣食落比我想像中無咁熱氣味道酸中帶甜和一點點的辣惹味得黎又保留到雞翼應該有嘅質感Juicy之餘不油膩主菜上場龍蝦肉質爽口彈牙而且好新鮮又多膏牛柳火喉控制得好好唔會過分熟之餘可以充分咁保留住d肉汁肉味濃且口感軟嫩不過略嫌細咗d至於另一個main 都好有水準有魚味但唔腥而且煎到啱啱好 一d都唔鞋口至於個sauce 絕對係令成件事升咗個level Creamy得黎唔會過份濃郁味道適中而不會令人感覺膩滯好味到連伴碟嘅小椰菜同薯仔都一件不漏食晒最後當然唔少得甜品啦心太軟伴薄荷朱古力雪糕連埋raspberry 一齊 酸酸甜甜係幸福嘅感覺啊❤️

觀塘區超多工業大廈， 無數高質食肆隱藏其中 。今日同事話想食好D， 上網睇返介紹 ，原來有間扒房就在觀塘地鐵站附近， 這裏主打西式菜和扒類， 同事睇到介紹都話樂意一試。去到餐廳， 門面和內籠都是走摩登簡約主義。 負責帶位的同事很禮貌， 我們很快就被編配座位。午餐menu 菜式種類甚多 有沙律到意粉 ，甚至羊架牛扒通通都齊全。我和朋友分別點了烤羊架配中東米和慢煮肉眼牛扒。和平常的西餐一樣， 一碗美味的蕃茄湯配上熱辣辣的餐包 ，是這個午餐的美好開始。烤羊架肉質十分鮮嫩 ，羊肉的味道對嗅覺和味覺都是種享受。慢煮肉眼牛扒非常高質， 不得不讚廚師的功夫， 可以說把整塊肉眼牛扒 烤得恰到好處， 食落啖啖香烤味！最後以一杯奶茶作結。整體質素甚高， 我和同事都說絕對會返轉頭再食！

時日變遷，觀塘經已不再是從前香港人眼中的工業區，反而是個商業發達，九龍區嘅小「中環」。人群來來往往，對嘅食品及餐廳的要求亦愈來愈高，這亦造就了觀塘區一間又一間嘅餐廳，由速食到高級餐飲，包羅萬有，不少更主打中價位西餐廳，有環境亦有美食，就好似日前造訪的這間由大坑而來的「過江龍」－Tipsy。本來約了朋友，可惜臨時爽約，唯有自己一個獨對空椅。幸好，高質食物是神來之筆，令這個lunch hour仍有小確幸的感覺。｜前菜｜法包配牛油，最classy的配搭，法包略為凍了，如果能熱熱的上枱便更佳。｜主菜｜當天牛癮起，自己order了menu中最吸睛的唯一的「慢煮肉眼扒配香烤薯仔及田園沙律」。賣相很討喜，一上枱牛香撲面，相當有油香。4成熟果然交到功課，不多也不少就是4成，入口亦相當juicy，牛味濃郁有驚喜，剛好那天的我格外飢餓，整塊牛不浪費分毫都吃進肚子裹去了，對較細食的女生而言，這份量明顯very full，性價比相當高！｜餐飲｜熱蜂蜜洋甘菊同樣十分有誠意，入口菊花香淡雅，餘韻有絲絲蜜甜，十分清潤，額外加錢也要一試！

同老公拍拖11週年紀念，找個就近的地方試下 今次經OpenRice 訂位又幾方便 唔使打電話訂位咁麻煩地點鄰近APM。上到去安排入座，六點半上到去唔係好多人，得一個人招呼，但佢都好犀利做得黎我地睇完一輪最後決定叫左一個前菜-parma ham跟多士 然後一個牛肉同一個豬肉兩樣肉出黎既效果比我想像中好食 唔會overcooked 呢樣實真係好緊要 因為太熟就唔好食 最意外係薯條用南瓜🎃做的，無平時食的薯條咁滯 另外果個配菜都用南瓜做醬 最後叫左個心太軟