LIFETASTIC (已結業)

暑假又到了，今日同好朋友黎到位於西環既lifetastic食下午茶💓我地成日捉住美食既尾巴，過左熱潮先黎食西瓜蛋糕😂店內既畫好可愛喔~🥞chef's special waffle with movenpick ice cream ($78)窩夫面頭好脆，配雪糕永遠係最佳配搭。🥑avocado lobster croissant ($78)牛角包唔會太油亦唔會太軟身，中間夾住份量好多既牛油果同龍蝦肉。🍵earl grey tea☕flat white ($+12)🍉watermelon strawberry cake ($62)一黎到已經鎖定目標，叫左一件西瓜蛋糕一齊share。蛋糕上有玫瑰花作點綴，整個蛋糕都好靚💖原本以為加西瓜味道會好奇怪，點知感覺幾新鮮味道唔錯。西瓜多汁鮮甜，連埋滑滑既cream一齊食幾match😆

與朋友的聚會，朋友推薦呢間餐廳，加上朋友係會員，所以有折。叫了好多意粉，但黎唔切影相，已被大家清乾淨。牛油果蟹肉沙津（唔太記得個名），好夾，都幾多牛油果，好清新。芝士薯條，熱辣辣，芝士味好襯，又唔太漏，令人食上癮。草莓蜂蜜奶昔，超推薦，勁好味，草莓同蜂蜜好夾，杯野好滑，唔太甜，甜味都係蜂蜜的，正。pizza相比較意粉就較為失色，餅底太簿，即食就脆，但等耐少少就硬。意粉雖然唔大碟，但每款的配搭都勁好味，有d意粉個麵質重好特別。最後當然唔少得甜品，但只推薦草莓西瓜蛋糕，第一次食呢個配搭，超多層次，但又出奇地夾，正到爆，令人回味無窮。

今日約咗朋友喺西環食晚飯。對該區交通不太熟識。唯有搭地鐵。奉獻咗我第一次到香港大學站。原來餐廳就正正喺地鐵站出面。言歸正傳。餐廳好開揚，落地大玻璃，樓底極高。感覺舒服。食物又如何呢？蘑菇忌廉湯湯內有蘑菇碎增加口感。但略嫌蘑菇味道不夠突出。煙三文魚子釀蟹肉配魚子醬煙三文魚配蟹肉口感好好。食落軟滑，又有蟹肉一絲絲質感，加上魚子有一點點爆破口感。明太子扁意粉配嫩煎半熟日本帶子意粉 Al Dente, 帶子煎得好好，裏面保持到肉質滑滑的。如果明太子份量再多一點會更好。草莓西瓜蛋糕面頭放了一點食用玫瑰花，香味跟草莓和西瓜非常爽。非常好食。菠蘿蜜桃杏脯沙冰各款水果份量剛好，味道沒有彼此被遮蓋。很清新。好環境 + 好食物 + 好服務 = 愉快的晚上

今日收早左就同男朋友入左西環搵好野食，大家都返左一日工，所以今次就揀左間比較relax啲既，可以輕鬆一下。有SET DINNER MENU，亦有大MENU，大MENU入面有好多食物既比食客參考。至於SET DINNER，亦唔同人數唔同分量，2人餐可選二小食一主食或一小食二主食，食量比較小既女仔都唔洗怕食唔哂。<是日餐湯>首先有個蕃茄濃湯，蕃茄濃湯似用左蕃茄打碎再拎去煲，有好濃郁既蕃茄味。入面個法包都好好食，外脆內軟，又煙煙韌韌，好有咬感。<芝士焗雞翼>本身係點水牛城雞翼，但係已經轉左款，變左呢個芝士焗雞翼。原本都有啲擔心會唔會好膩，點知一啲都唔膩！好香濃既芝士香味，入口個芝士味都幾重，但係又一啲都唔膩，完全無滯既感覺。而且雞翼已經去左骨，食落啖啖肉，真係好正！<Iced French Chocolate>我依舊點返我最愛既朱古力，呢個朱古力好香滑好濃郁。<Iced Cappuiccino><蟹肉藜麥雜穀飯配原隻軟殼蟹>呢個係店員推介，因為本身我地想點嗰個已經賣哂。><平時我地都唔好藜麥雜穀飯

Dinner Set C $458 @ LifetasticDinner Set c可以揀1款小食、2款主菜同2款蛋糕，都幾豐富嫁！先有餐湯/沙律，小食揀左香煎蟹餅配牛油果(4塊)，蟹餅裏面有甘筍粒同蔥，唔算好厚身，但都食到蟹鮮味，加左薯仔所以口感較綿，配合燒汁酸酸甜甜幾夾。主菜揀左蟹肉藜麥雜穀飯配原隻軟殼蟹 同 意大利腸配水牛芝士意式手工薄餅，兩個質素都唔錯喔。雜穀飯健康得黎，食落幾有咬口😂，軟殼蟹好酥脆，上面有一撮撮既蟹肉，而且一咬仲咇左d汁出黎😋，有蟹膏香味！吱係上面既沙律醬仲混入蟹子，咦，又幾有心思喎。手工薄餅係薄脆果type，薄切巴馬火腿上面有蟹子，食落口咸香幾出，口感油脂潤滑，仲有牛油果片係底，入口幾順滑！蛋糕選左佢地既signature 草莓西瓜蛋糕(+$20)🍉 同 鹽味蘋果焦糖蛋糕😍。草莓西瓜蛋糕好有層次，上層係玫瑰草莓果醬啫喱，一入口天然花香味道好重，忌廉幼滑，西瓜層多汁又爽脆，然後有果仁蛋糕。一件都幾大件，難得食落又唔會好突兀，而且唔會好漏。鹽味蘋果焦糖蛋糕🍅慕絲層拖肥味道好重，蘋果蓉裏面仲食到蘋果粒，酸酸甜甜咁，有兩種口感，不過整體甜左d。薰衣草牛油果藍莓奶昔

🍓🍓草莓西瓜蛋糕$58🍓🍓Bookmark咗好好好耐 終於係完sem後食到😍本身覺得$58好貴 但size比想像中大舊好多 而且真係好好味好特別👍👍.草莓大粒香甜 配上玫瑰的小清新 好夾又不俗氣💁底下有兩層香草慕斯同雲呢拿海綿蛋糕 慕斯企身又綿滑 蛋糕亦唔乾 甜度適中👍 主角西瓜非常多汁清甜💓厚厚一片很爆汁 有解膩作用💦💦 整個切餅每層獨立食都各有特色 一齊食又互相加持👏 係會想令人再食嘅蛋糕👏👏.個咖啡拉花超靚 一上枱Wow出黎😍😍.💓下午茶 自家製窩夫 配movepick 連餐飲$78呢個窩夫絕對俾到我好大驚喜 👍👍所以俾佢單飛😎佢嘅自家製真係同出面嗰啲唔同 係第一次食到嘅口感😍外層脆脆 但內裏似牛角包 有層層酥皮嘅感覺 帶微微韌性 非常特別!!!!牛油非常濃香 而且非常吸汁(😂?!) 總之配埋movepick同楓糖漿 非常合襯😚.雖然$78得兩小塊+movepick👀但環境很好很relax😌ermmm會係同閏蜜約會嘅好地方💁💁.食完問甜品師加咗咩令窩夫咁特別 佢話係秘密😂😂

i went for lunch, Don't other their pizza they don't do the crust themselves and the pizza is really small. Not to mention the service charged they added despite not being written on the menu. not a positive experience for me. I won't go again.

The cake is surprisingly refreshing and aromatic! 👉🏻Strawberries 🍓Strawberry sits on the almond dacquoise right on the top. I think they added gelatin powder and water to gel up the strawberries. They become less boring when resting on top. 😝👉🏻Watermelons Watermelon 🍉 isn’t diced nor cooked down to a soft consistency. Rather, it is kept in a slice. It gives a crunch to the cake and releases its unsweetened juice. The issue with the watermelon is that it will be really clumpsy to eat the whole t

Lifetastic的草莓西瓜蛋糕一直是我想嚐的甜品之一，太多美美的蛋糕照在網路分享，而且以西瓜為主調的蛋糕我未曾吃過，使我更加躍躍欲試。我一入餐廳就跟朋友說我要吃吃草莓西瓜蛋糕，她立即說飯也沒吃，吃甚麼蛋糕，那因為我超想吃嘛。朋友一坐下就研究餐牌吃甚麼好，她總結選套餐最為化算，一次過可以品嚐是日餐湯或田園沙律，小食，主食，蛋糕及飲品，我的重點都是蛋糕，其他都是次要。餐湯跟沙律，我們還是喜歡喝還湯。是日餐湯蘑菇湯喝起來帶有濃濃的蘑菇香氣，鹹淡度適中，尚有可口的蘑菇粒，單喝已相當美味，肚餓時來一碗熱呼呼的蘑菇湯很幸福呢。煙三文魚釀蟹肉配魚子醬混搭黑醋，視覺和味覺都被癲覆了。煙三魚的油嫩順滑，絲絲鮮美的蟹肉及高貴甘美的魚子醬，三種海味，一道菜色呈現眼前，一口一件太美妙了。意大利腸配水牛芝士手工薄餅一進口有點蕃茄的酸香滋味，水牛芝士淡淡牛油風味，加上意大利腸小小的調香餘韻，和牛油果，火箭菜一起吃很不錯，手工薄餅亦夠鬆脆。我們都很推介博多明太子扁意粉配嫩煎日本半熟帶子，明太子都沾滿每一條意粉上，並以野菌，蔥花點綴，忌廉芝士汁濃稠卻不膩。煎日本半熟帶子外表煎得金黃香脆，內裡有著細嫩彈滑的肉質，教

經開西環做野終於有機會試下依間之前好多人黎食依個係澳洲好出名既蛋糕記得多年前係blackstar食堅係一試難忘依度既版本既忌廉同西瓜比較厚身忌廉同蛋糕較實唔夠鬆軟西瓜夠爽甜，士多啤梨都香甜同原裝一樣有玫瑰花碎同開心果碎整體唔差但有點膩建議配返杯熱茶食比較好唉食完好掛住澳洲😭立即睇返係blackstar cafe影既相🙈.

有朋友同我講悉尼出名嘅西瓜蛋糕已經嚟到香港，所以專程黎到西環呢一間Lifestatic試一試。見網上評語都好好所以除咗蛋糕之外我都試咗其他嘢食首先有明太子意粉，蘑菇芝士釀雞翼最後再加多個西瓜蛋糕好可惜嘅係……啲三樣嘢都唔叫做好好食感覺之前嘅食評都有啲言過其實明太子蟹肉意粉有適量嘅蟹籽蟹肉應該都係罐頭果啲比一匙你撈咁可能因為明太子本身係鹹啦⋯所以成個意粉就真係好鹹好鹹不過意粉嘅軟硬度適中、個sauce亦都稀稠適宜係味道方面需要再調校一下而蘑菇芝士釀雞翼就更加失望本身已經得四隻材料就好似冇家咁樣只有三隻入面有一粒仔蘑菇 芝士份量唔多不過雞翼嘅表面都叫做餣得好味所以都仲可以接受而主角嘅西瓜蛋糕西瓜夠清甜⋯每一層印象中都跟足澳洲嘅做法好香嘅玫瑰cream味 有玫瑰花瓣伴住端上嚟嘅時候，碟亦都係雪凍過嘅 都幾細心唯一嘅敗筆就係成個蛋糕會因為西瓜好滑而跣黎跣去 所以最後都好似分開食每一層咁建議可以中間加番一啲野去固定返環境方面店舖細細但有精心佈置俾人舒適嘅感覺有啲快落地玻璃 對住出面嘅人食嘢如果可以加返一層磨砂面喺腳嘅位置就會更方便着裙嘅女仔啦

今天和他來到我小時候讀書的小學附近，自從地鐵西港島線開通後，我們都來過附近吃飯幾次。這晚來到Lifetastic，外牆的落地大玻璃，加上簡單的Lifetastic霓虹燈招牌，讓餐廳感覺明亮舒適。我們點了最豐富的二人餐，包括頭盤、小食、主食、甜品及飲品各兩款餐湯是蕃茄湯，賣相有點著蕃茄忌廉湯，但沒有蕃茄忌廉湯般稠，清新開胃。魚子醬蟹肉牛油果沙律用料十足，有大量鮮味蟹肉，魚子醬份量亦不少，看上去已非常吸引。沙律菜新鮮爽脆，下層還有我們喜愛的牛油果 而蟹肉和魚子醬淡淡的海水味與柚子沙律醬的味道亦配合得很好另一款小食我們點了巴馬火腿配煙三文魚拼盤，一瓣一瓣的巴馬火腿圍一朵煙三文魚花，再加幾片沙律菜及醬汁襯托，十分好看。巴馬火腿和煙三文魚皆很軟滑，而且咸度適中他點了意大利牛肝菌蘑菇意大利飯配日本帶子，牛肝菌蘑菇的香味濃郁，飯亦煮得軟硬適中，兩粒珍寶帶子讓我們更感滿足，連一向要求高的他都盛讚這款意大利飯，不過我們開始年紀大，不能吃太多太creamy的食物，而且要留肚吃其他美食，所以都吃不完全碟。櫻花蝦明太子蟹肉意粉的顏色很繽紛，賣相有點像日式冷麵。意粉口感很清爽，是我們喜歡的靭度，沾上明太子醬汁

系 Openrice 肯定時段訂位可以有主餐牌7折優惠，以下價錢係折後價帆立貝香草意粉 ❤️ ($97)評分：6.5/10.兩隻帶子系原隻咁放係意粉上面。😀 煎得岩岩好。明白海鮮一會俾普通雜菌/Carbonara 果啲貴啲都正常。不過意粉走酸味路線但又用 pesto 醬實在有啲唔太夾 🤔 有少少唔鹹唔淡嘅感覺。番茄清新嘅感覺同比較濃郁嘅 Pesto 醬擺埋一齊就令到兩者味道其實都唔差只能夠話如果係原價嘅話呢個意粉性價偏低。原價嘅價錢絕對可以食到更高水準嘅意粉。牛油果奶昔 ❤️ ($41)評分：7.5/10.一直以為飲嘅係牛油果沙冰，check 番餐牌先發現原來係奶昔🤗 ，唔怪得知佢牛奶味重過日本泰國菜餐廳飲嘅牛油果沙冰。奶昔打得幾幼滑，牛油果味都適中。特別嘅地方在於落咗蜜糖系Mason jar 嘅邊邊飲落就會多咗一種蜜糖獨有嘅甜味。其實就算冇蜜糖我估都已經夠甜

要我形容澳洲嘅味道，一定係西瓜蛋糕。記得有年生日喺澳洲過，朋友送上Black Star Pastry 嘅草莓西瓜蛋糕。呢個係我咁大個女食咁多個蛋糕，最好食嗰一個。其實早喺兩年前，我已經黎過Lifetastic。當時候係慕名而來特登食呢個草莓西瓜蛋糕。但當時都幾失望架，因為個蛋糕同澳洲嘅實在差太遠，完全覺得係老翻又抄得衰。因為似乎未掌握西瓜多汁嗰個問題，成個蛋糕係淋晒，無層次。兩年後嘅今天，我又經過 Lifetastic。抱住一個太掛住澳洲味道嘅心情，屈就啲都食一食啦。今次真係令人喜出望外！首先外表上比兩年前好咗好多，蛋糕切得好利落。味道上都有澳洲嘅八九成似，西瓜嘅水份好好掌握了，層次分明。下層嘅忌廉無被西瓜汁稀釋，蛋糕又無吸晒水份，所有野都恰到好處。初夏時份最好食呢個西瓜蛋糕，少少消暑又唔太甜。不過Lifetastic 嘅性價比太低，每人Min charge $70 。我印象中熟食又普通。我今次都係買走拎上車食。今天的草莓西瓜蛋糕兩年前的草莓西瓜蛋糕澳洲的草莓西瓜蛋糕

When there’s good food, there’s happiness. And when one is happy, one’s life is fantastic. And the brunch I had at Lifetastic simply made my day. Obviously the HK version of the watermelon strawberry cake was the main reason for my visit. This cake was first made by the Black Star Pastry in Sydney, and I had to say I preferred the original one.The cake does look really pretty but it was way sweeter than I expected. Perhaps the fruits were soaked in sweetened rose water for too long? Meanwhile, I