
朋友一坐下就研究餐牌吃甚麼好,她總結選套餐最為化算,一次過可以品嚐是日餐湯或田園沙律,小食,主食,蛋糕及飲品,我的重點都是蛋糕,其他都是次要。

餐湯跟沙律,我們還是喜歡喝還湯。是日餐湯蘑菇湯喝起來帶有濃濃的蘑菇香氣,鹹淡度適中,尚有可口的蘑菇粒,單喝已相當美味,肚餓時來一碗熱呼呼的蘑菇湯很幸福呢。

煙三文魚釀蟹肉配魚子醬混搭黑醋,視覺和味覺都被癲覆了。煙三魚的油嫩順滑,絲絲鮮美的蟹肉及高貴甘美的魚子醬,三種海味,一道菜色呈現眼前,一口一件太美妙了。

意大利腸配水牛芝士手工薄餅一進口有點蕃茄的酸香滋味,水牛芝士淡淡牛油風味,加上意大利腸小小的調香餘韻,和牛油果,火箭菜一起吃很不錯,手工薄餅亦夠鬆脆。

我們都很推介博多明太子扁意粉配嫩煎日本半熟帶子,明太子都沾滿每一條意粉上,並以野菌,蔥花點綴,忌廉芝士汁濃稠卻不膩。煎日本半熟帶子外表煎得金黃香脆,內裡有著細嫩彈滑的肉質,教人如何不愛。

牛油果奶昔不但以牛油果,牛奶攪拌,還有白朱古力及蜜糖打成,十分特別。牛油果奶昔口感相當清新順口,每一口都感受得到牛油果的果香。加上牛奶的加持奶昔喝起來口感更是綿密,濃醇無比。

朱古力咖啡的朱古力味還蠻明顯,彷彿在煮好的咖啡裡頭放了一塊甜滋滋的朱古力,甘醇不至於甜膩,喝完之後嘴裡殘留的咖啡味道滿香的,喜歡喝朱古力咖啡的朋友可以喝看看。

草莓西瓜蛋糕超適合餐後品味,讓飯後來點幸福時光。草莓上撒滿漂亮的玫瑰花瓣,忌廉夾層幼滑綿綿,第一口吃下去先是草莓的甜美,忌廉沒搶去草莓的風采,原片的西瓜層也忍不住大爆發,清甜滋潤的果汁洋在口腔溢著,果然不能錯過這草莓西瓜蛋糕。



