L'AMOUR

💛好味指數:4.5/5💛💜回頭指數:4.3/5💜朋友介紹咗間隱世餐廳，假期約埋男朋友一齊食好嘢拍拖👫🏻餐廳係經特殊設計的調光玻璃，加上高樓底，非常有設計感🖊✅時令生蠔$52/pc係法國生蠔🦪海水味唔算好燶🌊 口感比較creamy，大大隻而且好肥美☺️配有番茄醬&檸檬汁，番茄醬有特別調配，仲有新鮮番茄係入面😍✅焦糖法式燉鵝肝$198外表似焦糖法式燉蛋，內裡其實係打成蓉嘅鵝肝☺️有創意得黎味道香濃，不過食多幾啖好易膩🤣可以同朋友share食～✅威靈頓牛柳$398選咗三成熟，用有一層薄薄的酥皮包住，內裡係粉嫩的牛柳，係一道好考功夫的菜色🥩一上菜已經傳黎香味😍✅Sexy On Tree$98店員會整個泡泡係飲品上面🫧🫧督開就會變成煙😍好適合打卡💕飲品有層次會越飲越濃蘋果味🍎✅House Red$58男朋友叫咗杯紅酒🍷最啱配生蠔🤣🐻總結適合拍拖過嚟食👫🏻擺盤都幾有心思💕可以一試威靈頓牛柳🥩&生蠔🦪📍 L'AMOUR (大埔)大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖

餐廳：L'AMOUR (大埔)地址：大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖大埔太和中心呢間開咗兩年嘅法國餐廳L'AMOUR @lamour_french_dining 比咗我好多與別不同嘅感覺🇫🇷，除咗餐廳名喺法文解作「Love」嘅意思，環境同氣氛較為Romantic之外💕，佢哋仲喺法國菜當中大玩分子料理元素，每樣食物嘅擺設都落足心思去裝飾🌸未入餐廳已經見到驚喜🎉，㩒餐廳嘅門鐘等開門，店員一打開霧化咗嘅玻璃扇門嗰陣，原本睇唔到入面嘅扇門即刻變得透光同睇到入面嘅環境，而當門再關上嘅時候就再次睇唔到出面嘅環境，幾高私癮度，相當特別👍✝️巴馬火腿·火箭菜·果仁·紅洋葱·水牛芝士沙律 $188將巴馬火腿摺疊成玫瑰花形狀🌹，放咗喺用火箭菜同沙律菜堆砌而成嘅小山上面🥬，四圍放滿咗各式果仁、紅洋葱🧅、法國車厘茄同水牛芝士🧀，當然唔少得加咗意大利黑醋去稍作調味，無論望落定食落都好豐富😌✝️慢煮西班牙黑毛豬鞍·焦糖蘋果 $258講到賣相真喺冇得彈，將西班牙黑毛豬鞍慢煮煎香，肉質唔會好嚡，豐富嘅肉汁鎖緊喺豬鞍肉之中，每一刀切落去或者咬落口都有濃郁黑毛豬香味嘅肉汁淺出💦，鍾意嘅仲可以蘸埋蘋果蓉一齊食。另外伴菜

大埔穩世法國餐廳，由前文華東方主廚助陣，價錢仲幾親民添😊餐廳一入去就會見到水晶燈，配合暗紅色裝修，環境好有情調，樓底高亦都好舒服🥰因為我地想試多d野，所以叫咗一個季節限定套餐另外在叫咗兩個前菜同埋一個飯Share，前前後後就變咗10-course dinner🤣🤣⚜️🎈6-Course 季節限定 $688p.p▫️季節限定法式濃湯⚜️+$50 法式龍蝦湯▫️季節限定法式前菜⚜️鵝肝凍▫️季節限定法式多士⚜️黑魚籽多士▫️季節限定輕食⚜️酥皮鵝肝撻▫️主菜：牛/豬/雞/魚⚜️法式鵝肝牛柳▫️季節限定甜品⚜️Tiramisu呢個套餐其實就好似我哋平日食嘅omakase 由廚師發板🤣🤣就算唔啱食都唔緊要，因為餐廳仲有提供多款不同套餐可以選擇😋所有菜式擺盤精美，用上食用花或者人手繪碟，非常有心思🥰本身係法式雜菜湯，但係+50就可以轉龍蝦湯就當然轉啦，龍蝦湯非常香濃，仲有好多帶子肉，非常值得一試😋😋另外酥皮鵝肝撻亦都令人好回味，熱辣辣超鬆化既酥皮同鵝肝原來係咁夾，下次要單點自己食一個🤣另外主菜亦都非常之吸引，我一直都知鵝肝同牛柳好夾，鵝肝既油香與牛柳混合，口感濃郁超正😋😋🎈日本時令生蠔 $52/pc $288/6pc🎈自

☆ 𝙇'𝘼𝙈𝙊𝙐𝙍大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖原來大埔都有fine dine，上網見環境唔錯，好奇心驅使下入黎試下，呢個一人餐$688，有6款野食，每樣擺盤都好賞心悅目，見到都已經開心，同埋唔好以為得6樣野，其實食完都好飽好滿足♡✦ 季節限定法式多士 • 魚子醬多士一上枱已經好似閃閃發光咁，加埋少少金箔成件事再高貴左，多士好脆，魚子醬好多，咸香味濃。✦ 季節限定法式前菜 • 鯛魚刺身又係靚靚咁，味道清甜，清新嘅前菜。✦ 季節限定法式濃湯 • 番茄湯 濃濃嘅番茄味，調味剛好唔會話好酸。✦ 季節限定輕食 • 鵝肝撻熱辣辣嘅酥皮撻，蛋香味濃之餘仲好滑，上面配埋鵝肝，成口油香味，個味道再提升左。✦ 主菜• 西班牙豬鞍豬鞍超軟淋入味，切開好粉嫩，配左焦糖蘋果，蘋果嘅爽脆香甜同豬鞍真係相映生輝。• 西鰽鱸魚魚嘅份量好多，皮脆肉嫩，食完一啖接一啖，好好味，想特別講下2款主菜嘅配菜其實都好好味，有一d燒過嘅瓜片，底部有一d椰菜蓉，食落都好清新。✦ 季節限定甜品 • Cheesecake 口感細緻滑溜，唔會過甜，為呢一餐畫上一個圓滿嘅句號。✦ Sexy on tree有個波波打卡一流，味道都

已經係第二次特登入到太和吃法國菜🇫🇷，原因係餐廳有前文華東方酒店Pierre助陣🤩，食物質數有保證之外，擺盤好用心，除了味覺上的滿足，視覺更是一種享受。餐廳用咗液化玻璃門，需要按門鐘才有店員開門，私隱度高，環境高級雅致，座位唔算多，樓底夠高，坐得舒服！👍🔹 Sexy on tree 🍹唔飲得酒嘅我就叫咗杯mocktail，杯頂有個泡泡，打完卡就會爆開變成一陣煙，清新嘅蘋果🍎香味，適合打卡📸之餘，仲好好飲。🔹法式濃湯🍲我最鐘意吃吧嘅羅宋湯配蒜蓉多士。🔹法式多士🥪魚子醬配上金泊，加上香脆嘅多士，雙重口感！🔹蝶豆花🌸木魚🐟清湯·鯛魚刺身 鯛魚刺身好厚😻蝶豆花木魚湯幾清甜~賣相都好啱打卡🥳🔹巴馬臣芝士黑松露薯條🍟薯條炸得乾爽，不會油油膩膩，黑松露加上淡淡的鹽🧂味，吃到停唔倒口！🔹《法式香料烤龍蝦海鮮薏米飯》🦞🥘薏米當成飯原來都幾好吃，薏米粒粒有嚼勁！，加埋菇🍄、帶子、香料一齊燴，帶子都煎得很香，夠juicy，龍蝦肉質嫩滑，同薏米飯好夾！🔹 焦糖蘋果·雪糕🍎🍧香甜帶點脆的蘋果被焦糖包住，甜甜地味道很清新，真係好好吃😋 ，吃埋個曲奇雪糕真係好滿足！😍整體環境、氣氛、食物質素、服務各方面都好滿意！ˆ

今日係媽咪正日生日👍🏻梗係要搵啲好味嘅嘢俾佢😆食媽咪話最鍾意食西餐廳，因為夠寧靜環境又舒服，今日嚟咗呢間法國餐廳，🤤果然冇令我哋兩母女失望，😌裝飾環境全部都做到非常高級，食物又夠精緻，呢間隱細小店值得再嚟😋餐廳環境非常高檔😁坐得舒服👍🏻服務一流👍🏻今餐真係值回票價，所以大埔人唔使特登出九龍區都可以食到高級水準嘅法國菜🤤海膽多士，海膽非常新鮮，入口即溶，口感又細膩，味道甘甜，😋完全唔腥，最重要係份量相當足夠，法包烤到卜卜脆，簡單得來又滿足☺️做到非常精緻🤤每一碟食物都好似藝術品咁😆焦糖法式燉鵝肝，😍賣相真係非常之特別好吸睛，一朵好美麗嘅玫瑰花，完全係麵包造成，😋麵包做到好鬆軟外脆內軟，焦糖鵝肝醬味道非常之香，每一口都食到鵝肝嘅香味，😆而焦糖完全將鵝肝嘅味道提升，配埋麵包一齊食，無論口感同味道都係配合得天衣無縫😝北海道帶子黑松露薏米飯，☺️一眼望到伴碟一朵朵紅色嘅花，襯托中間白雪雪嘅帶子同黑松露，未入口已經係一個享受，😋中間嘅帶子煎到啱啱好，味道非常鮮甜，😋配搭埋黑松露完全將個鮮味帶晒出嚟，意大利飯亦都做到啱啱好，煙煙韌韌非常有口感，每一口飯都食到帶子同黑松露嘅鮮味，真係好幸福☺️Cocktai

加入咗中大之後，去多咗大埔、太和呢啲平時唔會去嘅地方，今次同學帶我去一間係太和極華麗隱世法式私房菜，原來呢間餐廳係由前中環著名酒店出身行政總廚開設，係地區都小有名氣，唔怪得當日全場爆滿😯前菜嗌咗份日本時令生蠔($288/6)🦪當日餐廳反映來貨生蠔比較細隻，所以最後畀咗8隻，鍾意店家夠均真☺️食落去都幾新鮮，唔會有海水味死鹹嘅情況👍🏻另一份前菜嗌咗自家製蟹餅配檸檬忌廉汁 ($188) 🦀 蟹餅厚度十足，而且炸得好香口，入面塞滿蟹肉，上面仲放咗啲蟹肉同魚子醬裝飾夠晒矜貴✨法式香料烤龍蝦海鮮薏米飯 ($368) 龍蝦肉爽口彈牙🦞帶子鮮甜，微微煎過火喉掌握得啱啱好🤍 薏米飯口感比起平時嘅意大利飯更有口感，索晒海鮮嘅精華😛威靈頓牛柳 ($398) 要咗五成熟，牛肉纖維感較重，酥皮烤到金黃色，入面包咗parma ham 同埋鵝肝醬同磨菇蓉夠香🥰伴碟嘅薯蓉夠滑，蔬菜都有微微烤過🥳同朋友一人一杯cocktail🍹朋友今日想飲啲甜啲嘅cocktail，嗌咗杯Tequila sunset ($97)自己就嗌咗杯Rose heaven garden ($115)，兩杯造型都非常吸睛，加埋餐廳成個氣氛，非常適合

特登山長水遠嘅吸引力係佢選址令到價錢平咗💗 但食物質素就keep到同有係酒店食嘅擺盤🤓日本時令生蠔🦪 $288/6隻 - 用佢嘅鮮甜度同size嚟講，值得推介👍🏻焦糖法式燉鵝肝 $198 - 挑戰膽固醇系列😂 佢同creme brulee整法可以話一樣😳 但下面係鵝肝嚟，格離嗰朵花花係麵包嚟架，一齊食好正🤓 不過朵花大啲(包多啲)或者鵝肝少啲會更好😆烤加拿大海膽多士 $198/3pcs - 好新鮮嘅海膽☺️ 威靈頓牛柳 $398 - 有黑松露係入面💗 肉質鮮嫩，配埋佢伴碟嘅薯蓉一齊食又真係幾有層次☺️蒜片辣椒蟹肉扁意粉 $178 - 辣辣地，幾好食🤓Mocktail - non-alcoholic mixed drinks🍹 Pink lady $118 & Sexy on tree $98 - 兩隻都好好飲，嚟到嗰陣有嗰波波係面，篤穿佢就會變煙，好正☺️

Pretentious overpriced food. Numerous items on their menu were blacked out; why don’t they just create a new menu?We were seated at a table right next to the door, despite booking in advance on openrice/ Google. They decided to cancel my booking because they “couldn’t get hold of me when they called”. Hence we were given such an awkward table.The restaurant was very cramped as they filled every inch of space with tables to maximise occupancy (and profits) at the expense of the comfort of diners.

今次揀咗大埔太和呢間充滿❤️愛嘅 L'amour 法國🇫🇷餐廳小店同朋友🎉慶祝生日🎂，因為呢度用膳🥰氣氛好好，而且菜式🍽創新又精緻，價錢💰亦合理，係唔錯嘅 fine-dining 好👍地方！呢度有好大個🥃酒吧，有唔同款式嘅🥂酒，cocktail🍸, mocktail🍹 等等一應🍺俱全，呢度附近嘅街坊有時都🥰鍾意落嚟飲番🍻幾杯㗎。Bubble Bee 香甜🥰清新，有啲似 fruit punch🤤，而且仲有滿滿嘅🍍菠蘿味。Sexy On Tree 十分之吸睛🤩，煙熏味泡泡🫧爆開之後好香😚，味道好甜美😋！👨‍🍳自家製🦀蟹餅 · 檸檬🍋忌廉汁擺盤都幾靚😍，外面個吉列皮🔥炸得好香脆，上面仲有啲⚫️魚子醬添🤤。入面係滿滿嘅🦀蟹肉，配上檸檬🍋忌廉汁食起上嚟🥰鮮味得來又唔會腥，加上魚子醬⚫️嘅鹹香味道有層次。🔥烤加拿大🇨🇦海膽多士🍞用咗大大隻嘅🇨🇦加拿大海膽放上香脆嘅🍞多士上邊，食起上嚟😋十分鮮甜，上邊仲有啲🤩金箔做裝飾更顯🥰矜貴。泡沫🦞龍蝦湯🥣味道好濃郁，口感香滑🤤又鮮味，配埋🧄蒜蓉包🥖一齊食啱晒！🇫🇷法式🦆鵝肝湯🥣好 creamy，油潤甘香😋，好重鵝肝嘅🥰甘香味，鵝肝愛好者必定一試😍愛上！🇫🇷法式🌱香料

進入餐廳先按鈴又一私隱度高餐廳外面的人唔會望到內面餐廳進食的狀況一入內被個好靚的高酒櫃吸引眼球🥂好多款唔同的酒🍺我叫左一個$688套餐加一份羊架$368同埋一個法式焦糖燉鵝肝$198套餐set好齊全前菜係鯛魚刺身有三塊幾新鮮唔會腥最愛！法式焦糖燉鵝肝小小嘅甜味配搭濃郁的鵝肝配上焗後的脆邊的玫瑰花🌹麵包🥯係一道我好滿意嘅小食😋羅宋湯配蒜蓉多士蒜蓉多士好足夠嘅蒜蓉醬多士焗得好脆好食👍魚子醬金箔多士絕對係一度打卡菜式可惜我本身唔係好識欣賞魚子醬另一道新穎欣賞菜式！鵝肝蛋撻！😘個蛋撻入面真係見到幾粒鵝肝甜甜嘅蛋漿配上鬆脆的撻正😄主菜！鵝肝牛柳🐂肉質嫩滑我哋叫咗七成熟都沒有過靭鵝肝大大塊每一啖都係滋味羊架有四件🐐非常嫩滑有足夠羊味配菜又靚又好食😋最後一個Tirumisu 完美作結飲品叫個一杯house red 同一杯puppy love 🍸一上枱個個都望哂過來Puppy love 酒味唔濃🍹似飲甜甜的汽水

之前到訪過一次，跟朋友都很滿意‼️😉 這次剛好經過大埔附近，便相約朋友再來‼️🍽▫️❥$𝟭𝟵𝟴 (3ᴘᴄ) 烤加拿大海膽多士🍞海膽的份量一點都不吝嗇，厚厚的一片鋪在烘得香脆的多士上‼️🤩 再用金箔作點綴，賣相頗高級‼️🫶🏻 加拿大海膽很鮮甜，一口一塊很滿足‼️💕▫️❥$𝟭𝟴𝟴 巴馬火腿·火箭菜·果仁·紅洋蔥·水牛芝士沙律🥗咸香的巴馬火腿包著新鮮的火箭菜🌿 再夾一份水牛芝士🧀 味道很清新‼️😉▫️❥$𝟭𝟵𝟴 香煎北海道帶子黑松露薏米飯🥘北海道帶子輕微煎過，口感極為鮮嫩‼️😚 黑松露薏米很香濃，吃著帶點嚼勁‼️比起一般的意大利飯來得爽口，沒那麼膩‼️👏🏻▫️❥$𝟯𝟵𝟴 法式鵝肝牛柳🥩5成熟的牛柳略嫌煮得太熟了，不過肉味還是很濃郁‼️牛柳和肥美的鵝肝搭著吃，太邪惡了‼️😈▫️❥$𝟵𝟮 ᴍᴏᴊɪᴛᴏ🍸❥$𝟱𝟴 ʜᴏᴜᴇꜱ ᴡʜɪᴛᴇ (ɢʟᴀꜱꜱ)🥂

今日同朋友慶祝生日，去咗間環境舒適的高級餐廳食飯，樓底又高，仲有高格調酒吧，適合約會同打卡。今晚就揀選左2 個Set Dinner 👉法式廚師發板 （6道菜套餐 $688 per person)1）季節限定法式濃湯《蕃茄忌廉湯 》2）季節限定法式前菜 《蝶豆花木魚清湯》3）季節限定法式多士 《魚子醬多士》4）季節限定輕食 《法式鵝肝葡撻》5）主菜可選：牛/豬/雞或魚6）季節限定甜品《芝士蛋糕》《蕃茄忌廉湯 》蕃茄味香濃，加上香滑忌廉， 又香又滑。 《蝶豆花木魚清湯》擺盤相當精緻，用上食用花，配上紫色蝶豆花湯汁，味道清新，打卡一流。 《魚子醬多士》用金箔點綴，突顯珍貴，上面鋪滿魚子醬及三文魚子嘅多士，口感極佳，脆口多士，加上爽口魚子，有幾重口感層次，味道仲好爽添！《法式鵝肝葡撻》熱辣辣嘅香脆酥皮撻，充滿牛油蛋香，再配上香滑蛋醬同甘香鵝肝，味道一流！《傳統法式鵝肝牛柳》牛肉味濃， 又香又腍，七成熟牛柳，啱啱好，肉色粉嫩，配上甘香鵝肝，味道增添不少！正呀！精緻嘅擺盤，配上雜菜伴碟，包括有蕃茄、青瓜片、蘆筍&薯蓉等等，必定相機食先！《慢煮西班牙黑毛豬鞍》豬鞍煎得香脆，鎖住肉汁， 肉質嫩滑，厚切

收工同好朋友黎到大埔試試呢間隱世既西餐廳，餐廳既裝修十分典雅😍，喺出面望玻璃門係磨砂，但係一打開就變成透明門，成個設計十分私密🫣。店內歐陸式的紅牆搭配上耀眼的水晶燈🪩，將成個環境打造得非常有情調，好適合同另一半黎拍拖或者慶祝紀念日。💕 湯泡沫龍蝦湯🦞（$128）：龍蝦湯濃郁可口，湯內有唔少龍蝦肉黎增添口感，入口非常鹹香，可謂係開胃既頭號選擇！！😋 前菜自家製蟹餅，檸檬忌廉汁（$188）：蟹餅既蟹肉🦀️由原隻蟹一點點剝出黎，蟹肉鮮甜，搭配埋魚子醬層次感十足，蟹餅外層炸得香脆，唔會油膩。🤤蝶豆花木魚清湯，鯛魚刺身（$188）：魚湯用上蝶豆花製作而成，味道清甜😙，而鯛魚🐟刺身既口感滑爽，不過略嫌有小小難咬。 主菜蒜片香辣蟹肉扁意粉（$178）：意粉用上蒜片🧄、西芹、辣椒🌶️以及蟹肉🦀️進行搭配，充滿中西混合既風味，意粉既口感非常有嚼勁，口感十足之餘，辣椒帶來的後勁亦值得回味，非常推薦。😋 小食巴馬臣芝士黑松露薯條（$128）：黑松露同埋芝士🧀既比例搭配非常完美，兩者既味道都出到，加埋炸得恰到好處，口感香脆可口，推薦！ 😙 DrinkRainbow🌈：呢杯cocktail顏色豐富，味道好易入口，推薦

疫情下的暑假，帶埋囡囡周圍飲飲食食，太和附近而家有很多隠世小店，其中一間是法國菜，為慶祝囡囡入到心儀大學，就帶她去食法國大餐🤤🤤🤤🤤🤤Mock tails Pink Lady 賣相相當吸引，相機食先，有一個很大的泡泡氣球😍😍😍荔枝味配梳打，味道不錯Mock tails Sexy on tree 清甜的蘋果口味，囡囡相當喜歡💕前菜蝶豆花木魚清湯 鯛魚刺身蝶豆花是淺粉紅色的，配鮮味的鯛魚片，貴族感撲面而來。波特酒釀葡萄 法式鵝肝凍鵝肝口味比較濃郁，配上新鮮生果和花生粒，清甜而不膩，非常有心思😊😊😊主菜傳統法式鵝肝牛柳鵝肝入口即溶，不肥膩，有口感，牛柳我們要了五成熟，廚師煎到恰當好處，能夠鎖住肉汁，非常美味🤤🤤🤤法式香烤龍蝦尾海鮮洋蔥米飯龍蝦肉超彈牙，香氣撲鼻，配上用海鮮洋蔥濃湯煮的米飯，金黃色澤，非常鮮味甜品店員推介美女與野獸甜品，原來是非常美麗的玫瑰花，有心思的甜品，大大滿足。