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2021-10-12
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觀塘星期六的下午依然人山人海,幸好給我找到了寧靜的地方⋯⋯和朋友剛吃了豐富的午餐,所以來到這個文清地方嘆下午茶,果然沒有令人失望;朋友是tiramisu迷,吃盡天下tiramisu, 所以要在此一讚這間餐廳的tiramisu 。外貌充滿驚喜,份量大,而且來到的時候還震著,即是依然creamy 狀態,面層的芝士像熔岩般湧出來。味道很不錯,面頭鋪滿可可粉,軟芝士creamy , 蛋糕的部份索滿了rum酒加咖啡味,味道濃烈,十分濕潤。本來以為吃完後飽濟,但也不是,可能芝士呈現液體狀態不會太膩⋯⋯另外薯條也不錯,炸得剛剛好,首先沒有燶的外表,薯條本身是粗薯條,也不是太乾身(個人不喜歡乾的薯條),有一點林的感覺就是我最喜愛的,再配上特色醬,不是普通茄醬,是類似沙律醬,酸酸甜甜加香草,不太竭的狀態,感覺很特別。另外果茶容量很多,如果輕鬆的狀態可能可以喝一個半個下午,裏面的生果種類不少,士多啤梨/藍莓/奇異果…應該還有其他但記不起,最重要不太甜,健康的選擇
和朋友剛吃了豐富的午餐,所以來到這個文清地方嘆下午茶,果然沒有令人失望;朋友是tiramisu迷,吃盡天下tiramisu, 所以要在此一讚這間餐廳的tiramisu 。
外貌充滿驚喜,份量大,而且來到的時候還震著,即是依然creamy 狀態,面層的芝士像熔岩般湧出來。味道很不錯,面頭鋪滿可可粉,軟芝士creamy , 蛋糕的部份索滿了rum酒加咖啡味,味道濃烈,十分濕潤。本來以為吃完後飽濟,但也不是,可能芝士呈現液體狀態不會太膩⋯⋯
另外薯條也不錯,炸得剛剛好,首先沒有燶的外表,薯條本身是粗薯條,也不是太乾身(個人不喜歡乾的薯條),有一點林的感覺就是我最喜愛的,再配上特色醬,不是普通茄醬,是類似沙律醬,酸酸甜甜加香草,不太竭的狀態,感覺很特別。
另外果茶容量很多,如果輕鬆的狀態可能可以喝一個半個下午,裏面的生果種類不少,士多啤梨/藍莓/奇異果…應該還有其他但記不起,最重要不太甜,健康的選擇
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