LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)

營業中

休息中

今天到了旺角附近吃飯， 原來在top商場上面有很多餐廳，今次便豪一豪吃一餐好的晚飯。Bread首先有麵包， 可點oliva oil 同黑醋鴨肝頭盤是鴨肝，鴨肝外脆內軟，油脂味極重， 可配以旁邊烤過菠蘿或奇異果一起吃， 可減少油膩感，而且會帶有果香。生蠔四隻Iraland Gigas這款是愛爾蘭蠔，海水味重，蠔味非常鮮甜，而蠔肉飽滿爽口French Tatihou這款法國生蠔除了海水味重之外， 還帶有礦物味和堅果香，味道長久不散芝士卡邦尼意粉這個是意粉真的不得了，原件芝士來用作食器，承載意粉，卡邦尼意粉彈牙， 每條意粉都均衡掛上醬汁，意粉還帶有濃濃風芝士味，每口意粉都洋溢藉豐盛的芝士味，煙肉鮮咸，磨菇香軟，一試難忘。炭燒法國羊扒330g配香草烤薯仔 $348羊架的賣相非常好，而且外脆內軟，吼我的羊扒帶有炭燒味，粉經色的肉香軟， 完全不覺有酥味。Four leaf Clover這款cocktail 名字叫四業草， 有Whiskey ，Mint Liquor ，Orange Juice 和lemon juice。最有趣是它的賣相， 非常靚， 打卡一流

服務不錯的，環境係旺角黎講算靚，有天台位，可吸煙，秋天坐幾好，食物貌相ok, 但味道好普通，性價比極低，呢個價錢黎講算唔好食，真係失望，唔會再去，坐天台位其實d燈暗到你連食物都睇唔清楚，建議剩係飲酒先坐出面，，或坐痴住室內果幾張台，三樣食物一枝酒，埋單$2000，食物唔計酒，呢餐只值$1000以下。大多數人都有飲酒的，仲係晚飯時間大約9點，隔離台已有人大聲狂講粗口同猜拳，我以為我去左酒吧，連甜品都唔想食，食完急急離開。好多餐廳又靚又好食過佢都平過佢。當呢間餐廳既收費係環境同食物賣相。

#holidayouthk美食 #holidayouthk🔅 #holidayouthk推薦【黑松露焗法國田螺】 HKD148.【西班牙橡果飼黑毛豬】 HKD298.【龍蝦Risotto】 HKD368.食依間之前大家記得預早openrice book位📞，會有折扣優惠🥰。原先對依間西餐🍴冇點抱太大期望，食過先知原來係幾高質。法國田螺🐚未必個個鍾意，但依個個口感整得恰到好處，徘徊係淋同爽口之間，仲散發住黑松露香味。配上有粒粒口感嘅薯蓉同香脆蒜蓉法包🥖，香上加香。黎到主菜，有非常推薦大家食嘅黑毛豬🐖同龍蝦Risotto🦞。黑毛豬一共2️⃣塊，一塊好爽口，一塊冇咁爽口但都未至於以鞋黎形容。配上南瓜汁🎃，不過個人唔太鍾意，反而覺得就咁食已經好夠味。龍蝦Risotto🦞，淨係個risotto已經整得好好😋，煙煙韌韌，龍蝦醬汁又濃又夠稠。旁邊仲有酸酸辣辣嘅蕃茄醬🥫同香草🌿，鍾意可以撈埋一齊食。到左重頭戲👀，平時龍蝦肉通常都係俾半邊又或者頭大肉少，但依度係俾得十分足料‼️睇相未必覺，但的確大到對得住個價錢。而且肉質唔老，夠爽口彈牙，仲夠咸味。.📍LAB EAT Restaurant & Bar🔅旺角彌敦

之前朋友生日食過一次尖沙咀😋各方面質素都不錯今次再度到訪首先，麵包是微熱🥯表面少少脆，可配醋頭盤💁🏻‍♀️黑松露焗法國田螺🐌 配金黃蒜蓉包，田螺保存十分多汁，配上黑松露，下面仲有少少薯蓉😍熱溶法國流心芝士🇫🇷🧀配香草烤薯配意大利煙火腿芝士係上枱先從大芝士切落嚟，十分邪惡🤤份量十足，芝士流心要襯熱食，火腿品質不錯👍🏻配少少蘆筍和蕃茄配搭，可平衡芝士洋蔥湯🧅洋蔥完全焦糖份，迫使洋蔥所有味道岀曬嚟🤤十分濃郁上面配法式雲吞，外面有濃濃芝士味澳洲M6和牛肉眼5成熟岩岩好，外表色澤很漂亮，肉質好靚，肉眼部分很冧，可配芥末醬薯角炸至金黃🍟即叫即炸👍🏻仲幾熱，十分惹味蔬菜有大蘑菇，🍅和少少蘆筍，🍅十分鮮甜，很開胃，令整個扒更岀色🥰外面仲有bar區，可以約埋朋友shisha 打卡甜品🍮😆呢間所有甜品都整得好靚😍，熱溶熱情果醬倒落朱古力球🍫令外層溶，入面仲有冰凍香草雪糕🍦無論味道，還是外表都十分岀色

兩個乖😘女個個有節目！我就帶😍老婆去嘆吓🎈浪漫晚餐！這間餐廳係我老闆介紹食物質素達米芝蓮級數！CP值好高⋯⋯餐廳燈光柔和！而且空間感十足！一啲都唔會坐得迫夾！仲有一個空中嘅戶外LAB EAT Restaurant and bar嘅地方相當Chill😉非常浪漫💝生蠔St Vasst味道非常鮮甜，有光澤⋯⋯有強烈嘅海水味so creamyPrime Striploin美國🇺🇸西冷！份量超大🤩叫咗medium well烹調啱啱好！有濃郁嘅牛肉味！肉質厚實⋯⋯最愛呢種牛扒！配以自家製嘅芥辣汁🤩不過我就最愛海鹽就夠啦👍因為食到原味好香😬加埋佢鬆脆嘅薯角yummyApple 🍎 Pie法式蘋果批配以自家製嘅Gelato🎈自製嘅香草雪糕🍦一絲不苟真係有香草🌿籽喺裏面！雲呢拿香氣四溢⋯⋯頂層蘋果啫喱食得出係應該用黑糖烹調！有獨特嘅黑糖味道好好食😋底層有酥皮和吉士醬！呢個真係超水準！Cocktail實驗🧪美食！點少得杯Signature 🍸 視覺與味道的享受！今次老婆非常滿意⋯⋯覺得非常浪漫🌹⋯⋯有時大家都要獎勵大家嘅😉😉

享受一餐完美的晚餐⋯⋯的確會令你美滿又滿足！會令你拋開一切煩惱⋯⋯心情舒暢🥰身心俱疲🙆‍♀️盡散餐廳位於5樓，有一個大平台造就左一個空中嘅花園⋯⋯超美🥰😍🎈🎈LAB EAT Restaurant & Bar🎈🎈嚟到咁有情調嘅餐廳點可以少得Cocktail🍸🍹話明係LAB Restaurant🥳點少得飲杯實驗室🧪波波cocktail🍸呷一口🥰一陣陣的清煙隨隨飄上⋯⋯又浪漫又夢幻🥰Raclette Cheese🧀 店員捧着半舊法國🇫🇷流心芝士，然後用刀切出半溶的芝士🤩仲要係極大量的⋯⋯睇到已經流晒口水陣陣嘅芝士香氣飄逸在空氣中😋配以微暖嘅沙律菜份外美味！材料超豐富仲有火腿添🙆‍♀️Carbonara Linguine卡邦尼扁意粉🍝店員捧着🤲大個湯碗嘅硬芝士🧀🧀來自法國嘅羊奶芝士😋經典意粉🍝佢嘅煙肉厚切😋切成條狀！有別於其他餐廳嘅⋯⋯超香口⋯⋯充滿油脂嘅甘香⋯⋯又有口感⋯⋯再加入濃郁嘅羊奶芝士⋯⋯尤其是我係一個芝士迷🥰非常非常滿足🙆‍♀️這間餐廳無論環境😍食物質素🙆‍♀️達米芝蓮級數⋯⋯但係價錢就非常實惠！今日係Weekday都咁多人啦⋯⋯

有格調既setting卡位係梳化位，坐响度傾計係舒服既Set lunch $138 有2個course，包埋飲品，價錢相宜Starter 叫左黑松露薯仔沙律，味道竟然偏酸主菜叫左肉醬豬肉腸醉意粉上面擺左些少芝士，rich 左個意粉好鹹，可能係因為個肉醬食完好想飲水份量都唔少喎，好夠飽另一set 就叫左玉桂蘋果蛋糕淡淡玉桂香細細舊蛋糕，鬆軟既，又唔會太飽咖啡反而就失色左d，苦澀味太重加埋奶個texture 都係薄既總括嚟講，依度性價比一般環境好過食物夠d

由於我地係即日walk in 所以冇折。。。lol環境都唔錯，食物質素中上～但正價就有d overprice~ black truffle mushroom cappuccino with Hokkaido milk foam濃湯！仲有好多蘑菇粒！好飲！豬肉腸意粉味道唔錯，但豬肉腸少左d法式蝸牛好食！豬扒（唔記得左佢全名🤣）影完相之後我切豬扒發現佢係有兩塊！有另一塊薄d 既係下面lol個豬扒幾好食！冇discount兩條友埋單$840...下次會openrice book 位拎discount😂

同朋友一行四人嚟呢間餐廳 諗住食下西餐 我哋嗌咗套餐 埋單一人660 諗住有番咁上下價錢 應該有番咁上下質素 但點知頭盤 蘑菇湯 同前菜 牛油果燈籠椒 都係普普通通 已經有啲失望 不過未到好難食 但到主菜就真係伏到不得了 我哋食安格斯牛扒加鵝肝 成碟都鹹到不得了 牛扒同鵝肝都係咁 我哋食咗一半都冇已經頂唔順 一路食都唔知飲咗幾多杯水 飲水飽多過食到飽 最後上埋個甜品 朱古力球 正正常常 但已經畀個主菜搞到冇心機食 快快趣食完就埋單走人今餐真係超級失望 又貴又難食 唔洗錢我都唔想再嚟

忙裡偷閒 趁同朋友夾到時間一齊食個lunch 決定chill啲 所以嚟咗呢間喺旺角鬧市中嘅西餐廳侍應仲好好安排左窗邊位比我地外面既陽光曬入嚟 再加上雲石紋嘅枱 啱晒打卡之餘都好寫意Set lunch價錢都好合理 性價比好高而且擺盤全部都擺得好靚頭盤Black Truffle and Potatoes Salad醬料黑松露既味道好突出 配上清淡嘅薯仔 唔會好heavy主菜 Grilled Angus Beef Rib eye Steak嗌左 Medium Rare 而實際煎出嚟都係真係啱啱好同埋個份量比我想像中大 啱晒我呢個大食嘅食肉獸甜品Warm Cinnamon Apple Cake玉桂味唔會濃到搶咗蘋果味兩樣好協調個cake既texture好鬆軟下次可以想試吓呢度嘅Cocktail同特色甜品！

黎到旺角唔想成日食放題韓燒，所以去咗食西餐。呢到既裝修好高貴，而且職員態度都好nice! 午餐時間嚟到所以就試吓佢個lunch set，頭盤方面有三個選擇，我就叫咗黑松露薯條仔沙律，上菜嘅時候，見到擺盤十分之靚，好似一件藝術品咁，黑松露融入左落薯仔沙律入面，上面仲有一塊脆片，食落口感好豐富。主菜方面就揀咗煎三文魚柳辣腸燴甘荀，塊三文魚好厚好大塊，油脂分布均勻，而且煎得好香口，魚皮仲有少少脆。甘筍配埋辣腸味道剛剛好，唔會無乜味。甜品方面就同朋友一齊share，叫咗個暖玉桂蘋果心蛋糕同埋3.6牛奶曲奇布甸。個布甸奶味好濃！個蛋糕亦都好鬆化，仲食到玉桂味添！呢度上菜嘅時間係食完一碟先上，所以每一道菜確保新鮮，值得加分。

Openrice訂坐主餐牌75折？只有幾樣囉，之後海鮮拼盤又話唔係主餐牌😂單點海膽多士又話唔係主餐牌😂其實不如老實講根本冇諗住做折扣！服務上整體唔錯，只係其中一個男仔好奇怪，你未食完佢又收醬汁，我淨一隻生蠔可以清枱，佢又走埋嚟換蝶，收埋枱上濕紙巾😯不過食物方面又確實係好👍🏻海鮮拼盤隻紅蝦100分海膽多士冇得輸👍🏻牛扒就普通嘅普通$1500其實都叫合理不過最好唔好再埋D有等於冇嘅所謂折扣優惠

放咗工喺旺角都好難搵到餐廳開到咁夜，呢間係餐廳同酒吧混合經營，所以夜麻麻都有好西食.個餐包係好外脆內軟，同埋係熱辣辣，仲可以點埋意大利醋同橄欖油👍🏼，淨係呢點都抵讚！.先叫左兩人份份量.前菜1 黑松露焗法國田螺 $148(推薦指數😋😋😋😋)每隻法國田螺都好大隻🐚，入邊仲釀左香草醬同黑松露醬。每隻田螺下邊都有薯蓉🥔。用叉將田螺撩出嚟，同埋薯蓉、芽菜放喺多士上面🍞食法新奇有趣😍一啖滿足晒三個願望😂.前菜2熱熔法國流心芝士配 香草烤薯及意大利煙火腿🇫🇷🧀🔥🥔🇮🇹🍖$198 (推薦指數😋😋😋😋😋)呢個餸淨係見到上碟嘅時候，職員幫手將一大舊熱溶嘅芝士放上沙律度🥗，係芝士控既你一已經覺得值回票價😍😍😍😍呢個法國芝士嘅鹹味係成個餸主要嘅味道來源，意大利煙火腿係提供一個好啫喱狀嘅口感，意大利辣肉腸，就提供一個小小嘅辣味🌶。本身火箭菜可能有種唔係個個都接受到嘅草青味，但係呢個餸仲加埋好甜嘅車厘茄🍒🍅，同埋酸青瓜，將甜、酸、辣配合得天衣無縫，識落仲好Juice添🥰我係冇諗過呢個餸可以咁好食😋.洋蔥湯🧅🍲 (推薦指數😋😋😋😋)呢個洋蔥湯應該好足料，非常香甜。廚師應該將啲洋蔥完全焦糖化煲出呢個湯，淡淡都真係好

旺角T.O.P.由工廈華麗變身成為連接地鐵站，可達度高既新鮮年輕人蒲點，內裡餐廳風格亦相當新穎，今日小妹黎到5樓既LAB EAT BAR AND RESTAURANT，同友人試下佢既fine dining 餐廳環境以簡約北歐風，內裡配合女士們至愛既湖水綠沙發配雲石餐枱，岩哂男士帶女伴黎拍拖食飯餐廳做足消毒，仲有紙袋提供，衛生度滿分💯食物方面，同其他西餐廳一樣LAB EAT 由前菜、主菜、小食都一應俱全，另外仲有提供生蠔、同「實驗式」🧪特色酒精飲品及甜品前菜1：餐包配油醋新鮮麵包配初榨橄欖油及巴薩米醋，微酸好開胃前菜2: Tatihou 法國蠔呢款法國蠔肉質比較爽，配堆酸辣汁，鮮味十足小妹馬上食指大動小食： 牛油果toast 🥑Creamy 既牛油果肉及三文魚碎 配上烤到脆口一口包，呢個多重口感既高營養小食一定要試主菜：焗智利白鱈魚柳配八爪魚薯餅白色大圓碟上放上烤到金黃色既八爪魚薯餅及主角焗智利白鱈魚柳，香氣四溢另有蛋黃醬、紅酸辣醬及鮮綠色露筍做伴碟，淨係望住呢碟菜，視覺上已經好吸引，立即相機食先味道方面，鱈魚柳焗得岩岩好，肉質鮮嫩又鎖住魚汁三角形薯餅材料以南瓜及番薯蓉分層，仲有八爪魚粒

朋友朋友約食飯，揀咗呢間喺旺角嘅餐廳✨一入到去個環境真係好靚呀😍有圓形嘅藍色梳化位💙用嚟打卡一流👍🏻因為我哋係食lunch我哋就叫咗個lunch set 比較抵!我哋叫咗塊肉眼扒五成熟，套餐呢仲會包埋沙律🥗個沙律係有一大舊芝士再加啲沙律菜，加埋食個口感唔錯！我哋以為lunch set個牛扒會好細件，點知嚟到勁大件😳食飽咗我哋兩個人🤣另外我哋仲嗌左兩件海膽多士。呢個真係必食啊！！！海膽勁新鮮，一啲都冇苦澀味，而且多士好脆！！加埋食真係一流🤤食完之後好想再食多件🤤但係無奈真係太飽🥺如果大家有機會嚟一定要試佢個海膽多士啊！！