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2024-03-01
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口袋名單已久的扒房趁住情人節· 有藉口浪漫一下位於中環的阿根廷扒房La Parrilla Steakhouse餐廳具氛圍感·浪漫情調十足♡Beef Steak Tartar ($208)牛肉他他鮮嫩· 拌以香草等調味肉粒切成小塊·口感柔軟細嫩而且完全無怪味· 相當高質!♡Hanger ($448/ 400g)牛扒以鐵板上桌· 能保持溫度之餘·亦令牛扒邊位帶焦香Hanger為牛的橫膈膜部位· 肉質較有彈性咬口而且肉味濃郁· 充滿肉汁建議點個medium rare就剛好!牛扒拌以六款特式風味醬汁· 最愛香草那款提升肉香之餘· 亦增加味道層次♡Langostino Pasta ($228)意粉上堆滿紅蝦他他 · 賣相相當誘人醬汁完美依附意粉上· 濃稠帶海鮮香濃感♡Thin Cut Fries ($78)新鮮炸起薯條就是好吃.ᐟ.ᐟ.ᐟ
口袋名單已久的扒房
趁住情人節· 有藉口浪漫一下
位於中環的阿根廷扒房La Parrilla Steakhouse
餐廳具氛圍感·浪漫情調十足
♡Beef Steak Tartar ($208)
牛肉他他鮮嫩· 拌以香草等調味
肉粒切成小塊·口感柔軟細嫩
而且完全無怪味· 相當高質!
♡Hanger ($448/ 400g)
牛扒以鐵板上桌· 能保持溫度之餘·亦令牛扒邊位帶焦香
Hanger為牛的橫膈膜部位· 肉質較有彈性咬口
而且肉味濃郁· 充滿肉汁
建議點個medium rare就剛好!
牛扒拌以六款特式風味醬汁· 最愛香草那款
提升肉香之餘· 亦增加味道層次
♡Langostino Pasta ($228)
意粉上堆滿紅蝦他他 · 賣相相當誘人
醬汁完美依附意粉上· 濃稠帶海鮮香濃感
♡Thin Cut Fries ($78)
新鮮炸起薯條就是好吃.ᐟ.ᐟ.ᐟ
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