La Moo Moo' s Steak and Fries (已改名) 查看

️ ▪8Oz Premium USDA Ribeye Steak💲298成間餐廳全日都係得一款套餐，午市黎講呢個定價都偏高，所以人流唔算多🤔麵包有烤烘過係偏脆身，配有肉桂同埋普通牛油醬，鍾意前者甜甜地幾有特色🧈凱撒沙律亦都唔錯既，生菜同埋麵包粒都幾新鮮脆身，加上蛋、蛋黃醬、芝士粉好匹配🥗有把得意既斧頭仔切牛，不過牛扒出到有點亂，店員搞唔清生熟度，朋友七成既切開會係鮮紅血水，然後我明明叫五成又話整左三成，不過趕時間我都照要左，食落又似五成咁🤪厚度適中，而且質感都算嫩滑，但塊扒本身無咩特別調味，要靠額外多款選擇既醬汁提味，有自家製既辣醬、洋蔥、黑椒，我要左黑椒汁，香口得黎唔會好辣，伴碟既幼薯條炸得熱辣辣好脆身，仲可以任食無限添加😎🔎 整體評分（7.5/10）

10月份是好友生日日子，已經差唔多半年沒有見過，一於搵一間餐廳慢慢食飯再好好傾下計。餐廳環境優雅舒適，燈光效果比較喑反而令人多了一份浪漫感覺。餐廳非常特別，只有一款套餐供應，不過反而好適合我們，不需要煩惱選擇吃什麼。Home-made bread roll 麵包烤到外脆內軟，配上自加製肉桂味牛油，味道特別而且肉桂味香濃突出，不錯不錯。Garden fresh Romaine Salad半熟蛋呈半溶狀態，羅馬生菜爽脆清甜，加上少許芝士粉增加咸香味，味道清新可口。8oz Premium USDA Ribeye Steak 牛扒厚薄適中，medium 生熟程度剛剛好，入口鮮嫩多汁，牛味香濃，薯條脆卜卜而且還可以任食，全部即叫即炸保證新鮮熱辣。

講開食牛扒套餐，大家對「La Vache!」或「Top Blade Steak Lab」應該不會陌生，但原來灣仔新開左一間樓上扒房，都係提供單一牛扒套餐，每位只需$298，選用美國🇺🇸1855黑安格斯肉眼牛扒，相等於U.S. Prime等級，由美國空運到港，嘩，咁正，梗係要帶西貢小妹去撐枱腳啦！餐廳環境唔算好大，不過勝在裝潢華麗，四周以酒架作陳列裝飾，加上燈光效果，營造出浪漫氣氛～落完單之後就會送上餐包和沙律～餐包上枱前早已開邊方便食用，欣賞餐包新鮮熱辣出爐！😎面頭金黃微脆，內裏軟熟，第一次食餐包配以餐廳自家製嘅肉桂牛油和鹽，味道幾特別～值得一試！😏沙律菜配搭自家調配嘅蛋黃醬很醒胃！加上脆麵包粒和1/4隻半熟蛋嘅點綴，感覺比其他扒房餐廳更高lv！牛扒可自選生熟度和配搭醬汁，有洋蔥汁、黑椒汁和餐廳自家製嘅辣醬。Main course 8oz 1855黑安格斯肉眼牛扒Size有一隻手掌咁大，有1-1.5cm厚，網狀烤紋很吸引呢！😍Medium rare熟成度算係拿捏得不錯，肉香味美，肉汁都算豐富，不錯吃！黑椒汁感覺好似KFC蘑菇飯嘅醬汁，其實係幾好味嘅！😂不過洋蔥汁就更驚喜！感覺好fres

疫情重創飲食業，有機會一定要出黎支持有質素既餐廳。難得今日半日dayoff, 約左老友試吓呢間扒房。佢哋得一個steak lunch set, 牛扒配麵包同沙律，加上任食薯條，咪話唔飽！！沙律算唔錯，菜新鮮加上芝士味香濃，係唔錯既開胃菜。麵包誠意十足，熱辣辣，又烘底，好正！牛扒叫左3成熟，不過上菜時似5成熟，扣左少少分。不過佢勝在牛味夠同煎得好香，加上洋蔥汁帶出肉味，係好好嘅配搭！另外叫左杯紅酒送牛扒當然係不二之選！呢度既薯條炸得香口，真係忍唔到口。除咗牛扒之外既另一亮點！

❀ La Moo Moo' s Steak and Fries #灣仔 ❀❗️只賣一款牛扒套餐嘅美式扒房 頂級USDA PRIME配無限薯條❗️——————————————————呢間位於灣仔嘅美式扒房，獲得OpenRice月份好評嘅第一名🏆成間餐廳只賣一款8oz牛扒套餐$298，仲包括埋沙律、自家製肉桂牛油餐包、任食薯條，係親民鋸扒之選😆餐廳位於18樓，富有復古嘅格調，氣氛浪漫，即使嚟慶祝都唔失禮！.牛扒用上1855 USDA PRIME黑安格斯牛肉眼扒，呢個品牌已經有成165年嘅歷史，以油花細密、肉味香濃聞名😲聽講仲係直接由美國空運到港，仲無經過雪藏，再喺兩面搽上牛脂去煎。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Moo Moo’s exclusive set🐮$298餐廳冇餐牌，一坐低就會問你牛扒想要幾多成熟，同埋配咩汁。.然後會直接送上沙律、餐飽。沙律係凱撒沙律配半隻流心蛋，帶點黑椒嘅沙律醬配埋香脆可口嘅麵包糠👍🏻！牛油餐包仲係用上米芝蓮配方製作，個人認為口感較細密乾實，但欣賞佢哋除咗普通嘅牛油之外，仲有肉桂牛油🤩！甜甜散發濃郁嘅肉桂香，如果覺得太甜仲可以加少少粉紅海鹽，味道非常之夾！.嚟到主菜我哋揀咗

小妹我每次食飯打開個Menu，睇到樣樣都會好想試💁🏼‍♀️然後次次都會比男友制止🤪不過黎到”La Moo Moo’s Steak and Fries”男友就放心哂！因為。。。呢度全日只有一個餐咋！唔使驚小妹嗌多左食唔晒😂😂全日套餐 $298(10%服務費)包括:前菜 : 沙律🥗,自家製餐包🍞主菜 : 8oz Premium USDA Ribeye Steak🥩配菜 : Free flow薯條🍟因為餐廳只有一個餐，所以一坐低侍應就會問你牛扒想要幾成熟，然後就上沙律同自家製餐包。餐包上枱嘅時候仲係熱嘅，餐廳亦好細心將餐包一開二，外表烘得香香脆脆，並配上牛油及特色肉桂味牛油🧈連平時唔鍾意食餐包嘅男友都爭住食🤪沙律亦非常新鮮！爽甜的菜菜子🥰仲有最緊要既係咩呀？係多醬呀！😂😂😂上🥩🥩喇！超靚既格紋，見到都令人食指大動🤤🤤🤤切開入面仲係可遇不可求既pinkpink🤩小妹揀左洋蔥汁🧅襯翻塊扒，牛扒鮮嫩多汁，厚度同份量都岩岩好，洋蔥汁香濃惹味，帶少少甜🤏🏻食晒成塊都唔覺膩。😋旁邊仲配埋炸得金黃香脆既薯條🍟So Delicious 😋😋咁岩食飯既時候仲係HappyHour，所以叫左杯French75嘆下🤪

話說「La Moo Moo' s Steak and Fries」嘅宣傳攻勢好厲害，我喺網上經常見到有人講佢，而且佢仲有喺網上賣現金優惠卷！佢嘅定位同蘇豪一間法式餐廳一樣，就係只賣一樣嘢：牛扒🥩。喺我心目中，專門店只賣一樣嘢嘅話，質素理應非常高至啱。但餐廳各方面都唔止係唔合乎我預期咁簡單，而係比較強差人意☹️。首先環境方面，餐廳面積細，枱與枱之間相隔好近。我見隔離枱地下有個籃放袋，但我哋就無。再望下四周圍之際，先發現原來我哋坐個位已經好舒服，因為有部份餐檯勁矮😅(高度係女生膝頭同腹部嘅位置)，似俾人飲酒多啲，食飯嘅話即刻你要彎低先食到...。問題係個客係嚟鋸扒，而唔係食花生🥜。嚟到呢度最好嘅一樣嘢係唔洗煩食乜🙈，因為已經預設咗每位收費$298嘅「牛扒餐」。先來的係Garden Fresh Romaine Salad🥗，即係應該係凱撒沙律🤔，因為主要材料係羅馬生菜、麵包糠、芝士碎、煙肉脆同八分一隻蛋🥚。味道都唔錯嘅，因為我鍾意無咁酸嘅沙律。接住係Home-made Bread Roll🥯，兩個溫度唔太熱嘅餐包仔，味道同軟熟度正常，但拎完成手油哂...。隨餐包搭配牛油同肉桂醬，後者甜甜地、比

之前已經有朋友推薦過依間食牛扒薯條終於約到週末同姊妹一齊去餐廳環境設計簡約，set menu亦只有一款不過只需要$298便有餐包、沙律，主菜自家製餐包雖然望落冇特別，不過打開發現餐廳已經切開一半並烘剄金黃色微微暖再配上牛油十分美味田園沙律跟餐嘅沙律原本以為只是很普通估唔到外表已經好吸引凱撒沙律再配上鬆脆的麵包粒同4份之一的糖心蛋爽脆新鮮美味8安士肉眼扒伴黃金脆炸幼薯條服務員除咗問幾多成熟之外還有三種醬汁可供選擇不過個人而已覺得牛扒只需要加少少鹽已經好好食另外牛扒邊煎得焦脆十分美味

老細最鐘意食肉類，尤其靚的牛肉在口，特別雀躍。今晚訂坐了一間主打牛扒的專門餐廳，清一色一款，還好，不用心大心細去選擇。頭盤是沙律，清爽開胃，少少的糖芯蛋增添美味。牛扒份量大，半熟的火喉下，肉質軟腍，肉味香濃。用來切牛扒的斧頭刀其實是賣點之一，搞鬼又好用。醬汁有三款，黑椒汁，洋蔥汁和辣椒汁，各有特色，配牛肉一流。配菜的炸薯條即叫即炸，熱辣辣香脆惹味，食到停不了口。食物水準不錯外，殷勤的服務也另人留有深刻印象啊！

之前已經同朋友嚟過呢度食嘢 嗰陣餐牌只得一個套餐就係牛扒 今次雖然餐牌冇寫有其他嘢食 但侍應就話有Ribs Serve 所以今次就試試佢啲Ribs 今次呢個新增隱藏menu可以令唔食牛嘅朋友都可以嚟到呢間餐廳食飽飽 都幾貼心Ribs燒得夠冧 BBQ Sauce夠味亦入味 肉與肉之間夠油脂 唔會硬之餘仲好嫩口Tim至於薯條係free flow就更加令薯條怪嘅我超級開心啦 我就encore咗一次喇同時我亦叫左杯cocktail Ginger and Mint 飲落去唔會太甜 薑味若隱若現 好refreshing 好好飲另外免費餐飲雖然menu上冇寫會包 但其實佢會包一杯coffee or tea 凍飲加五蚊

之前聽朋友介紹過呢度啲扒幾好食 所以今日同朋友嚟咗呢度一試呢度食物嘅menu最主要得一個套餐就係steak同任食薯條 另外會配埋餐包同沙律 餐包烤到香脆 配埋肉桂味既醬 甜甜地都幾特別幾好味牛排肉質結實得黎唔會柴口 油脂亦算均勻 而且都幾厚身 所以好有咬感 唔會有太多醃料嘅味道 純粹一塊原汁原味嘅牛扒 加啲鹽已經好好味另外呢度嘅薯條除咗係即叫即炸之外 仲可以任點任食 啱曬大胃王 香脆好味嘢飲我叫左杯cocktail叫pink lady 甜甜地夠酒味得黎唔會苦 都幾開胃 幾好飲我都幾推介大家嚟呢度食嘢㗎 夜晚黎應該會更好情調

今日星期四，雖然唔係happy Friday，但都好想啤啤佢，所以想揾間bar and restaurant就方便啲，最後決定去La Moo Moo Steak house，呢間同事之前食過都推介，話可以試試。所以今日就同女友去食，餐廳位於灣仔，環境幾好，雖然唔算大，但裝修幾別緻，好傳統歐美餐廳設計。我地因為訂左位所以唔洗等就可以入，餐廳得一款套餐揀，最多可以選擇牛定豬，我地兩個都揀左牛，Medium rare，牛係Rib-eye，雖然我prefer Sirloin多啲，但都可接受。首先上枱既係沙律同餐包，沙律係Cesar salad，味道正常，但個餐包反而估唔到幾好食，外脆內鬆軟，不錯。跟住就到戲肉，rib-eye 牛排，雖然8oz ，但睇落又唔算細，同埋幾厚，唔錯；我嗰塊的確係medium rare，但另一塊就略微熟左啲，接近medium，不過肉質依然鮮嫩，呢個就係ribeye 肉眼排既好處，而且牛肉香而不羶，肥而不膩；醬汁有蒜蓉汁、有BBQ汁、有hot sauce ，當中我最鐘意都係BBQ味，感覺同牛肉最夾。至於薯條，就相對普通，但都係炸得啱啱好，香脆可口，不錯。最後，我地都叫左

環境氣氛不錯的一間餐廳，坐落於灣仔一商厦內，主要是食高質牛扒。餐牌非常簡單，枱面上的一張枱墊便是了。主打牛扒之外，原來還有spare ribs, 是店員推介给我，所以捨棄牛扒，點了一份spare ribs 。首先是一籃麵包，軟熟好味。羅馬生菜沙律好開胃，爽脆清甜。Spare ribs上場了，有兩大件，份量足。醬汁非常入味，烤得香，惹味。肉質軟熟，不用力氣便溶化入口。伴碟是炸薯條，薯香滿溢，一口接一口，基乎清晒。

假日下午約一點半才到達，店員熱情招待，已知道＄298一個餐，沙律，餐飽先上，餐包鬆化柔軟，沙律好新鮮，一口一口令我吃得很開心Steak 我們ordered medium rare, 好期待兩塊不一樣一塊剛剛好 medium rare, 而另一塊有少少over 左，所以口感較硬，但兩塊都好重牛香味牛扒size 適中的。至於任添的薯條我們沒有添加，因為炸得不夠香，不是用牛油炸，較乾身。總括說比自己預期，塊扒有點失望，如未試過也建議一試也可以

餐廳環境有情調彷彿外國的高級扒房餐廳還有一個LED的火爐餐廳只做好一件事所以全日都只有一個set$298套餐包括自家製麵包麵包口感軟熟烘熱過既麵包配上牛油 同肉桂牛油第一次試肉桂牛油有驚喜沙律新鮮沙律菜混合香口煙肉同麵包粒口感豐富，唔會太單調終於黎到主菜8oz 美國肉眼扒牛點了五成熟肉邊焦脆 但 入口仲食到juicy肉汁薯條係幼身果款熱辣辣 夠香脆唔夠喉仲可以添食另外點左杯mocktailsPeach Fizz 味道酸酸甜甜感覺清新解渴如果唔夠喉仲可以另外加$59可加芝士蛋糕作甜品