影片
更多
2020-10-30
35 瀏覽
最近食過呢間唔錯啊！餐廳位於灣仔，地鐵站行過去大約都係5分鐘，相當方便。內部裝修幾有格調，環境算舒服。餐具方面，店主都幾有心思，刀嘅外形都一般正常餐廳見到好吾同，亦都印有店舖logo。呢間Steakhouse只係得一個menu，餐包沙律牛排薯條，以為就好單調但食落每一樣都有佢地嘅獨特之處。餐包中間除左有烘過之外，有兩款牛油跟配，一般有鹽牛油同肉桂味嘅。我個人就鐘意肉桂味多啲，食落香氣十足。再配搭羅馬沙律，食完成個口腔清新晒。主菜方面，牛排足足有8oz重，煎出黎同我想要嘅熟度好接近。肉眼本身就油脂會偏重少少，食落自然就會好juicy，啖啖都係牛嘅香味。薯條同牛排係perfect match，雖然上色略為偏淡，但係脆嘅程度無減少，調味都足夠，點埋牛排肉汁一流。雖然牛扒係得一個menu，但係飲嘅就好多選擇，不過我就懶啲只係想叫杯house red試下，同牛係幾夾嘅，有興趣可以試下。
餐具方面，店主都幾有心思，刀嘅外形都一般正常餐廳見到好吾同，亦都印有店舖logo。
呢間Steakhouse只係得一個menu，餐包沙律牛排薯條，以為就好單調但食落每一樣都有佢地嘅獨特之處。
餐包中間除左有烘過之外，有兩款牛油跟配，一般有鹽牛油同肉桂味嘅。我個人就鐘意肉桂味多啲，食落香氣十足。
再配搭羅馬沙律，食完成個口腔清新晒。主菜方面，牛排足足有8oz重，煎出黎同我想要嘅熟度好接近。
肉眼本身就油脂會偏重少少，食落自然就會好juicy，啖啖都係牛嘅香味。
薯條同牛排係perfect match，雖然上色略為偏淡，但係脆嘅程度無減少，調味都足夠，點埋牛排肉汁一流。雖然牛扒係得一個menu，但係飲嘅就好多選擇，不過我就懶啲只係想叫杯house red試下，同牛係幾夾嘅，有興趣可以試下。
張貼
