Jashan Celebrating Indian Cuisine

營業中

休息中

位於蘇豪荷李活道23號金珀苑1樓的Jashan ，是一處讓人流連忘返的印度美食天堂。踏入餐廳，濃郁的香料氣息伴隨著優雅的印度風格裝潢，空間佈置典雅溫馨，無論是商務聚餐還是親友聚會，都能找到舒適的用餐氛圍。 熱情的餐廳老闆親自為我們推薦了幾道獨特菜式。前菜中的 Delhi Golgappa Shots (印度香料脆球)令人驚艷，金黃酥脆的外殼包裹著清新的薄荷和石榴內餡，一口咬下，層次分明的口感在口中綻放。Crispy Kale Chaat (脆皮羽衣甘藍芯片街頭小食)則將羽衣甘藍酥脆不膩，與酸甜的特製香料完美融合，為味蕾帶來別樣驚喜。  主菜方面，Butter Chicken(牛油咖喱雞)是餐廳招牌，柔嫩多汁，每一塊雞肉都經過精心醃製，吸收了豐富的香料精華，而濃郁絲滑的番茄奶油咖喱醬汁更是香氣四溢卻不油膩。Lassooni Palak Paneer(菠菜印度芝士香蒜咖喱)同樣出色。Chicken Tikka(烤雞肉粒)烤得外香內嫩，微辣，香料滲透到肉質中，風味獨特。  配菜選擇了Garlic Naan(蒜蓉烤餅)和Pulao Rice(黑什米爾香飯)，烤餅熱騰騰上桌，蒜香四溢，口感鬆軟有

位於大館對面，金珀苑一樓的Jashan，係由Rosewood前廚師主理菜色，餐廳環境別緻寬敞，靠窗位置仲望到大館旁街景。🍛牛油咖喱雞香濃牛油配上黃咖喱十分惹味，雞肉主要為雞胸肉，食落夠入味又鮮嫩。👍🏻🫓蒜蓉烤餅&中東烤餅烤餅方面選了兩款，兩款餅身煙韌又香口，中東烤餅比起蒜蓉烤餅味道更濃，所以重口味的我會更推薦中東烤餅，沾上咖喱汁進食風味一流。😋🍗奶油烤雞串雞肉面烤得好夠脆口，而內裏肉質仍保持嫩滑，碟旁有配上青香料醬及雜菜，清新解膩。🍃🍚克什米爾香飯飯質好似切粒嘅米粉，單獨進食已食到剛好的香料味，與咖喱汁一同進食風味更佳🙌🏻

以前老公曾經喺Singapore工作，嗰幾年受到佢d印度同事影響多左食印度菜😆 早排有朋友介紹中環有間印度菜餐廳，又正宗又好食，於是吸引左我地去試下😍一入到餐廳，環境已經好有feel✨️ 侍應特別推薦兩款小菜，試完果然一定要必點！兩款都平時好少食到又好食‼️🧡 印度香料脆球 🧡將清新薄荷和石榴汁倒入酥脆球，之後再一齊擺入口！個口感真係好特別同有趣😍🧡 脆皮羽衣甘藍芯片街頭小食 🧡呢款我地一致認同勁好食👍🏻材料同所有香料都配搭得好出色👏🏻老公亦對牛油咖哩雞讚口不絕👍🏻 確實個味道真係好正宗又香濃，用黎配印度烤餅食，真係一流❣️下次如果有朋友聚餐想試下印度菜，一定推薦大家黎呢間😚

呢間係大館對出嘅印度餐廳，平時lunch有buffet食😝晚市有單點，係好傳統嘅印度菜式！入面佈置得好摩登，好啱打卡🤩🥘素菜咖喱角咖喱角外層酥脆，好大粒😍咖喱味唔會太濃，blend埋左啲薯仔🥔素菜！🌱菠菜綠色餡餅餅皮炸到香脆，入面包左菠菜餡碎同薯蓉，可以點薄荷乳酪醬食，更有風味！🍛正宗印度咖哩雞 $158咖哩係偏結身，加左有好多香料，仲加左洋蔥🧅芫茜去炒、雞肉入味，肉質軟腍，份量都多，配Naan好夾。🍚海德拉巴羊肉香飯 $158羊肉唔會太羶，肉質軟腍又帶少少膠質，香飯粒粒分明，啲香料味道好濃郁，食落有啲微辣，好有印度風情🥰

中午想食得有異國風情？中環SOHO區Jashan印度自助餐真係超抵！環境乾淨企理，裝修有印度風味，連店員同客人都好國際化，服務態度非常親切，清碟速度一流👍自助餐價錢包飲品，推介芒果奶昔，甜甜地啱晒解辣。每枱有4隻印度香料脆球，店員細心教學一口食落，香料水喺口爆開，感覺新鮮又刺激！仲有兩片印度捲餅同4片手撕烤餅，已經好有飽足感。烤餅可以點咖喱、薄荷醬同忌廉，醬汁任你拎，完全實現醬汁自由！自助區選擇唔少，沙律、豆類、蔬菜、脆脆任拎；熱食有印度炸魚、炸雞、素菜波波、春卷，仲有菜芝士、茄子薯仔、咖喱雞、各款印度醬汁同米飯，樣樣都好惹味。甜品推介玫瑰奶球，外型似雞蛋，入口超甜帶微微玫瑰香，第一次試感覺幾有趣。仲可以即叫即整印度薄餅，熱辣辣送上枱，配醬食一流～以呢個價錢，中環區嚟講真心抵食，下次同朋友lunch可以一試！

🥘🇮🇳Jashan Celebrating Indian Cuisine🇮🇳🥘 @Jashan.hk咁啱屋企人想試印度菜，適逢媽媽生日，所以帶埋佢哋去咗中環嘅Jashan Celebrating Indian Cuisine食午餐自助餐，真係一個唔錯嘅體驗☺️一入去就感受到濃濃嘅印度風情，裝修靚靚，讓人覺得好舒服😌佢哋自助餐嘅食物選擇都算幾多😲而我自己愛嘅係**黃油雞**，超級嫩滑，醬汁濃郁，配埋印度米飯，不得了！仲有**羊肉咖哩**，香料味正，食完一碗又一碗🤭如果你係素食者，Jashan都唔會令你失望。佢哋有**扁豆餅**同**蔬菜咖哩**，味道都唔錯。特別係啲**餃子**，外皮薄薄，入面餡料豐富，配埋自家製醬汁😵服務方面，店員都好親切，隨時幫你解答問題，讓你覺得好自在。即使午餐高峰期，佢哋都好有效率，唔會令你等太耐👍🏻總括而言，如果你想試下正宗嘅印度美食，Jashan絕對係個好地方！地址：香港中環蘇豪荷李活道23號金珀苑1樓 電話：+852 31055300 快啲約埋朋友一齊去試下啦，保證你會一試難忘🤤#jashan #indian #food #soho #central #f

🏖️趁住放假同朋友過咗中環食印度buffet lunch🇮🇳本身我就唔係好食得辣🌶️但係呢度啲菜色真係非常之惹味👍百零蚊一個人可以食到咁正宗嘅印度菜✅真係唔錯呢🥳🍴餐廳係一樓❤️位置就係大館對面✅好方便👍裝修充滿住印度風味😋我哋坐窗邊卡位😍環境好舒適😄🔆Buffet位置唔算好大☺️餐廳分有沙律、熱食同埋甜品嘅部份✅主菜熱食都有選擇😍鍾意食印度菜嘅朋友就一定會好滿足🥳▫️Butter chicken 👑▫️Yellow Dal Tedka▫️ Koema Mutter▫️Vegetable Jalfrezie 👑▫️Pasta in pick sauce ▫️Lasooni Palak Paneer▫️Fried Fish 👑▫️Chicken Tikka▫️Minty Veggie Roll▫️ALOO BONDA▫️Saffron Pulao Rice 👑▫️Steam rice🫓Naan烤餅：食印度菜一定會食烤餅🥞呢個烤餅唔乾仲好軟熟✅可以點好多唔同咖喱醬汁🍛好味道👅記得要趁熱食呀😋🇮🇳印度香料脆球：呢個Pani Puri好吸晴❤️賣相精緻🥰四個炸波波脆卜卜🔥入便狀放咗四個唔同嘅口味嘅醬汁✅倒埋入波波入面一齊食👍惹

From the moment i walk into Jashan Soho in Central, i'm  greeted by a warm and elegant atmosphere. The restaurant is beautifully decorated with modern Indian artwork and stylish rose-gold light fixtures. It feels both upscale and cozy.The buffet has a fantastic selection of dishes. The Pani Puri station is so much fun, and the live station makes fresh, crispy dosa to order. The spread of curries, from creamy Butter Chicken to Palak Paneer, was impressive, alongside lots of tasty appetisers and c

今日去咗中環嘅Jashan試佢哋嘅中午自助餐，整體體驗幾好，環境有印度風情得嚟又帶啲現代感，座位舒服，適合同朋友一路食一路傾偈。 重點推介： ⭐️印度香料脆球（Pani Puri) 即叫即整嘅脆球絕對係全場亮點！脆卜卜嘅外殼入面釀滿薯仔同鷹嘴豆，食之前倒入特製嘅薄荷香料水，一啖放入口，酸甜辣香一齊爆發，口感同味道層次超豐富。建議大家一定要試，但記得趁脆食！ ⭐️牛油咖喱雞（Butter Chicken) 咖喱控必食！雞肉嫩滑，醬汁濃郁得嚟帶住牛油同番茄嘅香甜，香料比例啱啱好，唔會太辣，撈埋佢哋嘅蒜蓉烤餅（Garlic Naan）一齊食，真係停唔到口。 嘢飲我揀咗芒果奶昔（Mango Lassi）清新香甜好滿足。 連埋+1都唔使$200價錢，食物質素對板，尤其係香料脆球同牛油雞呢類經典菜做得出色，值得翻兜！

中環寶藏印度菜，可以試勻晒印度嘅地攤小吃到主食，餐廳環境好有異國風情，真係有種阿拉丁嘅feel～Malai Chi Tikka 奶油烤雞塊 雞腿肉醃透，肉質嫩滑，炭烤後焦香十足，沾醬清新解膩，擠點檸檬汁，風味升級Butter Chicken 黃油咖喱雞（ 超推薦呢個👍🏻）番茄奶油醬濃而不膩，雞肉嫩滑，香料溫和帶微甜，成餐飯讚不絕口😋Butter Naan 黃油馕餅 現點現烤，鼓成氣球狀上桌，撕開冒熱氣！抹上奶油雞醬汁，超香，簡直絕配！！Masala Dosa 香料薄餅卷脆餅裏面有薯仔咖哩餡，配椰子醬+ 瑪莎拉醬，口感超豐富Pani Puri 脆波波空心球戳洞灌入酸辣綠汁+鷹嘴豆，冰涼酸爽+超脆口感，估唔到又真係幾特別！（想試好耐終於試到）Avocado Prawn Salad 牛油果蝦沙拉 牛油果和彈牙蝦仁再配搭獨特醬汁，清新解膩當日去食都真係見到好多印度人食，而且餐廳所有店員都係印度人，菜式非常正宗，起初還怕吃不慣，估唔到好有驚喜好好食！！

一入到餐廳，裝修好有印度嘅風味，食物種類都好多，各樣嘅咖喱都任你食，真係好得意。脆皮羽衣甘藍芯片街頭小食最特別，印度黑眼豆配土豆和羽衣甘藍，沙拉配酸橙油醋汁 ·好醒胃。印度咖哩又有好多款，用咗好多薑黃、孜然、香菜籽同辣椒等多種香料，以其豐富嘅香料組合同多層次嘅味道，餸飯一流。我鍾意佢嘅牛油咖喱雞，好香牛油味，雖然咖喱濃味，但都唔會蓋咗雞本身嘅鮮味，超正！傳統小吃DELHI GOLGAPPA SHOTS 印度香料脆球，外型好可愛，帶淡淡薄荷清香味，清新香口，味道幾有層次，好fresh!

今次黎到中環，試人生第一次嘅印度自助餐😆 餐廳環境完美還原印度獨有嘅風情，感覺華麗又典雅❤️ 氣氛一流✅ 前菜小食好豐富😍 有多款炸物同埋沙律提供🥰 整係行過都聞到陣陣炸香🤤 兩者一齊食正好平衡一下😆 作為開胃菜勁啱❤️ 主食咖喱有四大經典款式✅ 散發著濃郁嘅咖喱香☺️ 吸引死人🌟 當中最推薦黃油雞👍 入口濃厚馥郁，油而不膩，雞肉軟嫩香滑😋 配搭薄餅一齊食絕對完美😉 自助區同時有廚師即場煎製Dosa😍 香脆可口嘅餅皮與內裡軟綿入味嘅薯仔餡料好夾，配搭特調醬料更添滋味😚 甜品除咗必備嘅生果，當然唔少得印度特色甜點❤️ 好喜歡勁香嘅玫瑰奶球🤗 食落甜美無比，整顆充滿著香甜嘅糖漿😍 令人回味無窮👍 飲品叫咗杯Lassi😚 好清新潤滑，正好中和咖喱嘅辛辣🤭 啱曬想食辣又怕辣嘅🐧❤️ 

同朋友約埋一齊食印度菜，好難得有人可以陪我食，通常其他朋友都係鍾意日本菜或西餐，由於我早食晚飯，6:00就到達餐廳，成為餐廳第一位晚市客人，餐廳裝修令我有驚喜，充滿印度氣息同金碧輝煌，適合一大班朋友聚會食飯，或者一家大細慶祝節日，甚至男女約會都適合，兩個人食叫咗一杯lassi 類似芒果乳酪特飲，輕微酸，但好飲，另外叫咗個印度脆脆球，呢個比較特別，有個杯仔裝住好酸嘅醬汁，然後倒落個球入邊食，我從未食過覺得幾特別，另外叫咗個雜錦烤肉拼盤，好食嘅地方係個醬汁，綠色好似乳酪醬咁，點埋醬汁係一流，另外再叫咗個牛油咖喱雞，再加牛油印度薄餅～呢個超級好食～最重要佢唔辣又香，正宗印度味道～無論環境同食物都非常滿意

呢間之前朋友結婚的時候宴會食過一次，印象深刻。相隔幾年再來食，環境依舊華麗，食物水準都保持到。當晚主要顧客都係印度人爲主，可見食物正宗先吸引到當地的顧客。Panipuri 好正宗超級開胃，推薦一定要叫！Crispy Kale Chaat 呢個係印度街道小食，其實係沙律來，酥脆的口感，好味Butter Chicken Old Delhi Style 最最好食係呢個鷄肉咖喱，鷄肉好滑好juicy，咖喱又超香椰子味，食到停不到口。Goan Fish Curry 鱈魚塊都不少，咖喱惹味。Garlic Naan 有驚喜！蒜香味涌出來，好有咬口。Mango Lassi酸味重D，去印度餐廳食飯必叫~開心果Gelato好正喔，裏面有好多開心果粒，好好咬。總體來講食物好有正宗有質素👍

👧🏻😋👅🍽✨印度菜buffet超滿足🥰-🇮🇳 平時去印度餐廳單點都唔平, Sunday Brunch $175/位自助餐一次過試晒多款signature, 仲要係中環區好抵食😍 飲品包每人一杯lassi同masala tea👍🏻▪️即叫即製🧆 近門口有張工作枱整Panipuri同Chaat, 入座後會送上一輪, 需要可再order; chaat有脆片, 醬汁同石榴, Panipuri係裝住鷹嘴蓉既脆脆波波, 兩款都係印度街頭小食好開胃🫓 自助區旁有鐵板煎dosa , 夾埋芝士餡外脆內軟超好食! Naan就係廚房整再送上枱, 軟熟點咖喱超好食▫️自助區 - 小食🍤 有pakoda炸蔬菜, 春卷, 炸魚塊同烤雞, 香口又唔油好好食! 如果有埋我最愛既samosa咖喱角就Perfect🤣 睇過餐廳其他相每次小食都唔同款, 下次又可以試其他😆▪️自助區 - 咖喱🍛 牛油雞肉同菠菜芝士都係平時食印度菜會叫, 牛油咖喱汁香滑濃郁, 菠菜咖喱心比食開既rough, 但呢個價錢仲係任食已收貨🙏🏻🍛 另外兩款都係素菜咖喱, 亦有炒蔬菜粒, 記得要食印度香飯!▫️自助區 - 甜品🥧 平時係唔敢叫怕會好甜, 的確係