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2025-07-19
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位於大館對面，金珀苑一樓的Jashan，係由Rosewood前廚師主理菜色，餐廳環境別緻寬敞，靠窗位置仲望到大館旁街景。🍛牛油咖喱雞香濃牛油配上黃咖喱十分惹味，雞肉主要為雞胸肉，食落夠入味又鮮嫩。👍🏻🫓蒜蓉烤餅&中東烤餅烤餅方面選了兩款，兩款餅身煙韌又香口，中東烤餅比起蒜蓉烤餅味道更濃，所以重口味的我會更推薦中東烤餅，沾上咖喱汁進食風味一流。😋🍗奶油烤雞串雞肉面烤得好夠脆口，而內裏肉質仍保持嫩滑，碟旁有配上青香料醬及雜菜，清新解膩。🍃🍚克什米爾香飯飯質好似切粒嘅米粉，單獨進食已食到剛好的香料味，與咖喱汁一同進食風味更佳🙌🏻
金珀苑一樓的Jashan，
係由Rosewood前廚師主理菜色，
餐廳環境別緻寬敞，
靠窗位置仲望到大館旁街景。
🍛牛油咖喱雞
香濃牛油配上黃咖喱十分惹味，
雞肉主要為雞胸肉，
食落夠入味又鮮嫩。👍🏻
🫓蒜蓉烤餅&中東烤餅
烤餅方面選了兩款，
兩款餅身煙韌又香口，
中東烤餅比起蒜蓉烤餅味道更濃，
所以重口味的我會更推薦中東烤餅，
沾上咖喱汁進食風味一流。😋
🍗奶油烤雞串
雞肉面烤得好夠脆口，
而內裏肉質仍保持嫩滑，
碟旁有配上青香料醬及雜菜，
清新解膩。🍃
🍚克什米爾香飯
飯質好似切粒嘅米粉，
單獨進食已食到剛好的香料味，
與咖喱汁一同進食風味更佳🙌🏻
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