J.S. FOODIES (又一城)

營業中

休息中

朋友話唔想食鬆泡泡嘅空氣pancake 近排見到開左間食 真pancake一於試下啦 之前openrice都見到話會好多人 於是我一放工即刻過去 大約6:10就無人排隊 順利入去 仲有就係無限時 所以我就坐低慢慢等我個fd 一路等見到去到6:30人龍開始出現 好彩早左唔係有排等望下menu 先 等朋友嘅時候叫左杯野飲住先 mocha frappe 朱古力味可以濃d我地2人叫左一碟明太子海膽意粉 同埋一個cream brulee pancake我唔食海膽嘅 所以我食明太子朋友食海膽 個意粉汁撈埋明太子好夾 味道唔錯.期待以久嘅pancake 一切落去d焦糖勁脆 pancake連埋焦糖甜甜地好好食 不過就略嫌太貴 $129 除左個焦糖係重點之外都無咩特別.呢間係可以一試不過唔會再食

之前經過又一城見到呢間野既pancake廣告心諗好吸引啊要去試下咁岩book左年初一整電話行過去睇下間野又開wo!而且冇咩人排隊！緊係要去試一試啦點知一睇餐牌就見到原來pancake 係flippers!!之前在希慎食過覺得不錯！今次叫左士多啤梨pancake同cheese burger侍應話burger 要等4個字，pancake就要7個字，落埋差唔多點知pancake嚟左先😂唔緊要啦就食左佢先，個pancake依舊咁鬆軟有蛋味！而主菜burger 亦不錯👍可以encore~~

年初二晚上七點到，大約有10-15人排隊中。 因為我和男朋友不介意坐吧枱， 不用5分鐘已經安排入座！ 漢堡比想像中好吃，洋蔥多汁又甜， 個漢堡扒好厚，又多汁！ 粗薯條香脆好食！ 生果其實無咩特別， 係香蕉切面有焦糖咁。 不過係pancake 上加焦糖效果原來好夾！ 加分加分！ 服務好好值得一題！ 總括黎講都幾滿意！

J.s. Foodies喺九龍塘都開咗一段時間，因為怕好多人排隊，所以一直都冇去，想等個熱潮過左少少先去。為咗可以快啲食到，10點鬆d 去到九龍塘，鋪頭11點開門，就率先入去啦！叫咗一個原味既日式梳乎厘班戥（$99)🥞唔算話等左好耐，嘢食就黎左，我覺得好香，食落好重蛋味，軟軟的👍😋淨係食甜品有啲dry, 所以叫咗杯Green tea latte($36)，每次飲latte最期待嘅係望到啲拉花☺️ 今次冇令我失望，個天鵝拉花好靚

係台灣食過念念不忘香港開左即刻去試下有無唔同先😏同Flipper’s一樣都係i.t.入面唔同既係呢度會有好多主食熱食 唔止班戟架‼️.❤️明太子醬海膽意粉海膽用上日本北海道海膽啊 加上大量魚籽再用明太子醬做底 好creamy 唔辣意粉好幼細 ᴍɪx埋一齊食超香 好好味.💙原隻龍蝦🦞意粉可以揀原味/全麥班戟做底個汁好重龍蝦味 全部龍蝦肉已經起好有成2隻龍蝦肉呀🙈啖啖肉好正#龍蝦控 必試‼️.💜曲奇沙冰 抹茶沙冰個cream好正 仲有曲奇同抹茶kitkat😍味道有少少似starbucks既星冰樂但就無星冰樂咁甜 大大杯好滿足！.最後當然唔少得甜品我地點左原味班戟雖然等就等得耐啲 40分鐘左右所以建議大家食主食既同時就可以叫定了！有3大個 好香 鬆軟感十足個cream非常正

法式焦糖班戟$129，士多啤梨草莓香蕉班戟 $119自從吃了幸福班戟後念念不忘，要走到在又一城新開的日式班戟店比較一下。結論是這裡的pancake味道不差，但始終與幸福班戟有一段距離。soufflé pancake有豐富的蛋香，可是較硬身，不夠綿滑，焦糖班戟亦略為不夠鬆軟，適合伴cream吃。

我非常感謝好友幫我慶生🎂帶我到九龍塘又一城食好東西！這家是日本店在香港的分店,我們是平日的下午人不算太多，我們也等了差不多半小時就可以入座，也可以接受呀！好幸運我們安排坐吧枱面向商場而且不近排隊的人龍👍🏻我們一看餐牌就點了原味班戟、法式焦糖班戟、酸忌廉黑松露薯條🍟、chocolate mocha ,cappuccino ☕️每一樣都很好👍🏻👍🏻店員服務也不錯，經常為我們加水很主動👍🏻

J.S. FOODIES為日本時裝品牌Journal Standard跨界開設的西日風概念餐廳 店家主打漢堡和熱香餅，亦有供應三文治、飯類、窩夫與新地等咖啡廳常見菜式 也許大家對J.S. FOODIES感到陌生，不過大抵會聽過同屬Baycrew's Group的Flipper's 憑著軟綿如雲朵的梳乎厘班戟，來到香港這半年幾乎每天都人頭湧湧，人氣可見一斑 而香港的J.S. FOODIES不單保留了自家招牌餐點，更會引入Flipper's的梳乎厘班戟 難怪教人翹首以待，而且落戶九龍塘，非油尖旺、銅鑼灣和中環核心一帶 終究不是人丁最興旺的地段，加上座位多一半，排隊等候的時間相信比較短吧？ 想吃的實在太多，雖然已經就手點菜，但是還得先來一杯酸甜清新的飲品相伴 Honey Orange Lemonade甜中帶橙酸，特別開胃，又有氣泡刺激，清爽不膩 相較之下，友人的Lemon Ginger就輕柔溫和多了，酸味不重，又有淡緻薑香 眾所周知，熱香餅配鹹食並不是此家獨創，最基本的M記早餐配漢堡扒已是一例 然而，Tandoori Chicken with Pancake 印度烤雞班戟這配搭卻非隨處可

法式焦糖班戟 Creme Brûlée Pancake 🥞 小編初時對薄既pancake都無抱好大期望，但係呢個法式焦糖班戟成功俘虜左個心❣️三塊pancake上面既焦糖烤過，保留返底下pancake原有既質感，所以做到外脆內軟，都真係幾似creme brûlée🥰最開心係薄pancake都可以做得軟身，好怕啲硬崩崩的😅甜度剛好，有埋士多啤梨、藍苺、香蕉，再加上適量忌廉！Btw唔知大家覺唔覺砌到好似一個笑哈哈😄？.Kiseki Pancake 原味班戟呢款pancake係flippers都有供應❣️小編係Tokyo同銅鑼灣店都食過，今次再食依然覺得好有水準😄🎉三件好飽滿好fluffy既班戟去開心share簡直perfect😎食落好有蛋味🥚，所以即使空氣感重，都會有飽肚感。喜愛加左好多好厚既cream，比平時較稠身，但同時好滑🤤.明太子醬海膽意粉🍝同朋友share左明太子醬海膽意粉🍝，其實價錢都挺貴，但勝在賣相唔錯❣️明太子醬汁都落左好多明太子，而且好creamy🤩😋，意粉較幼身，可以做到不錯既索汁效果！仲有好多魚籽，咬開時增添左整個意粉既鮮味😍海膽都多雖然味道就一般般，唔好expect好新鮮

輕飄飄的梳乎厘班戟熱潮持續，又一城又開左間新嘢，叫J.S.Foodie，是希慎人氣班戟店Flippers的同枝，我自然有興趣。 家陣去食Souffle Pancake，排隊是件必然的事，呢間肯肯定唔會例外，好在有朋友早來霸位。 現時盡量每餐都有蔬菜既筆者，先來客招牌沙律配柚子汁與大家分甘同味。沙律菜蔬很新鮮，清甜的燈籠椒是我的心頭好，伴以醒胃的柚子汁醬，清新的好開始。 餐牌上有款推介，係龍蝦班戟，若你接受唔到咁新既事物的話，轉成意粉也可以。這客意粉，比起坊間的意粉幼身，有點兒像天使麵的感覺。掛滿濃香的龍蝦汁，蠻有水準。龍蝦成份也多得很，以鉗為主，肉質更鮮甜細嫩。 香港人真係乜都夠膽玩，連印度烤雞班戟都可以推出，創意無限。只是，我哋呢班老餅，都係穩陣啲配番飯。Tandoori Chicken放入咖喱汁入，再伴以日本米飯，其實都好嶄新。但咖喱汁撈飯又總會有個譜，天多利烤雞也來得香口。 一場來到，主角始終是班戟。先來份原味的梳乎厘班戟，用上日本蛋與麵粉，成品自然充滿蛋香，賣相也夠震騰騰，唯質感是偏濕。 另一份士多啤梨班戟，因有草莓、藍莓，以及香蕉等生果作點綴，賣相更吸引。而且質地無原味的咁濕

前排係又一城食左個好好味既pancake,寫返篇食評先～呢個係九龍塘又一城地下IT店內既pancake店 J.S. Foodies 人氣超班，由開業到今日為止都要大排長龍，係午市晚市繁忙時間想食等個幾鐘點都走唔甩，無得拎飛，想食就係門口排啦～～ 排咁耐就係為左食呢個梳乎厘，好有空氣感，食落軟綿綿，甜度剛好，果然係值得一試既甜品！除左pancake,仲食左煙肉蛋漢堡，賣相都相當吸引，太陽蛋juicy又好味，漢堡厚肉又入味，夠晒滿足！飲品方面，叫左Green tea latte同mocha,好飲又好睇～～

J.S.  FOODIES為日本時裝品牌旗下餐廳，主打美式漢堡、班戟，同時供應旗下Flipper's的招牌梳乎厘班戟，去年年中進駐九龍塘。位於全新開幕的i.t blue block概念店中，一開幕即吸引大批粉絲光顧，除了甜班戟，還有多款鹹食及鹹食搭配班戟，富新鮮感。餐廳位置頗多，裝潢簡潔，以木色調為主，光線明亮。平日客人不少，人龍不及最初開幕時長，等候一會便能入座。店內人手充足，而且不時留意客人需要，主動加水、收拾，值得一讚餐牌選擇比想像中，除了Flipper's店的兩款梳乎厘班戟，還有數款口味的班戟，例如法式焦糖、士多啤梨、朱古力香蕉等，定價$79-129。採用美國頂級安格斯牛肩肉製作的漢堡亦是主打產品，另有數款意粉，配搭創新，明太子醬海膽意粉深受歡迎，即使同行有不吃的班戟的朋友，也有選擇。法式焦糖班戟即點即製，需時等候，班戟塊比想像中大，一份三層，以日本麵粉、雞蛋製作，加上香蕉、草莓，配合自家製忌廉，灑上花生粒。賣相吸引，垂延三尺面層配上薄脆焦糖，班戟柔軟濕潤，忌廉香滑，甜而不膩口比較可惜略欠牛油香，全靠焦糖提味。跟梳乎厘班戟是完全不一樣的口感，如果喜歡濃濃蛋香，可以另外兩款Fli

九龍塘-J.S. Foodies: 士多啤梨藍莓香蕉梳芙里班戟、明太子醬海膽意粉、Green tea frappe、mint mocha-日本人氣漢堡班戟品牌J.S. FOODIES進駐又一城i.t blue block😍簡直係九龍新界人一大喜訊😆，怎能錯過。餐廳走日式簡約風格，環境光亮舒適，我坐bar枱仲有USB差電位，好貼心。-梳乎里班㦸未見其貎，先聞其蛋香飄過來！見到佢真身，三大件厚身的梳乎里班㦸配上幼滑挺身的忌廉，加上新鮮大粒既士多啤梨，即刻心心眼😍我喜歡呢度班戟蓬鬆得黎中間係熟哂，口感綿密輕盈，蛋香濃郁，幸福感100分！-食埋個有像山泥傾瀉緊咁既馬糞海膽和北海道三文魚籽既意粉，幸福感升到1000，海膽大塊厚肉，鮮甜零咸腥，魚子新鮮，粒粒晶瑩，配埋個creamy明太子醬，一流，一流，一流呀！-PS. 真係要講下呢度杯水，好重果香，好好飲。PS. 見到好多人食漢堡同薯條都好吸引呀😫-我們的靚靚飲品☺️☺️

J.S. Foodies登陸本港喇！😍之前係日本都係唔同地方見過J.S. pancake/J.S. Burger嘅身影～～原來同奇蹟pancake FLIPPER’S係同一個媽媽生～都係Standard Journal服裝品牌旗下.閒日都人龍好長啊～～而且到我地食完快9點出面仲係有兜左幾個圈嘅人龍！幸好今日有朋友幫手排隊拎位我就放工趕黎乖乖等食🤤🤤.黎到班戟專門店當然要瘋狂食班戟！🥞🥞🥞🥞嗜甜嘅我地叫左一款鹹班戟 兩款甜班戟！印度烤雞全麥班戟以薄班戟形式呈現 係一貫鹹班戟嘅作風全麥班戟雖然會較平常嘅乾身 但個人好鍾意個陣麥香伴住香濃嘅印度咖哩 好惹味啊‼️檸檬芝士班戟配自家製風乾檸檬片呢款同樣用上薄班戟 疊成班戟塔每一層都加上酸酸甜甜很開胃嘅檸檬醬🍋必須讚個cream好細滑 而且酸甜酸甜好合我胃口💛士多啤梨藍莓香蕉班戟估唔到係呢度都食到奇蹟梳乎厘班戟啊😙原味同人氣莓果口味～掙扎左一陣都係叫左後者！感覺豐富啲🥰 即叫即整 上枱嘅一刻真係超級漲卜卜！入面富蛋香 綿密綿密～酸忌廉黑松露薯條大愛呢款嘅小食啊～薯條炸得好脆唔油配上酸忌廉更進一步去卻油膩感😙配埋香香嘅黑松露令人欲罷不能 會想一直往口

呢日終於約到好耐無見既中學師姐見面食野原來師姐同我都book mark左呢度一段時間，咁就一於呢日黎朝聖下啦熱潮未減，但好彩都係排左一陣就有位，係等侯既期間仲收到貼心既lucky cookies tim 師姐係正宗既小鳥胃女生，所以我地就決定要個咸食之後再order一份甜品share咸食方面，師姐就話想試呢個暫時係香港獨有既“原隻龍蝦班戟”班戟可以揀原味或者全麥，追求健康既師姐就揀左全麥呢份龍蝦班戟真係好有睇頭，啲彈牙既龍蝦肉堆到成個小山丘咁，除左碟内既龍蝦汁之外，仲會配有一小杯醬汁同糖醬估唔到咸味既班戟食落無違和感之餘，仲可以咁好食！！！加上揀左全麥班戟，食落比平口食到既更有口感，龍蝦味既班戟再點小小糖醬之後竟然令鮮味進一步提升，it's really surprised and tasty 跟住既甜品就由我揸主意，係焦糖班戟同梳乎厘班戟爭札左一陣之後，最後都係敵不過“seasonal”既誘惑，由“奇跡之栗子班戟”勝出等左大概15分鐘到，呢份充满空氣感既梳乎厘pancake就動L動L咁出現係我地面前啦梳乎厘班戟鬆軟得黎不失蛋香，幼滑既忌廉做得相當出色，而栗子忌廉更係一絕，堅果既味道同