i kitchen (已結業)

去開觀塘，總會想找個安靜的地方坐低休息，於是每次都會和朋友來這間餐廳吃飯談天。皆因餐廳環境清靜，和觀塘形成強烈對比。烤雞翼烤雞翼每次都會叫，原因皮脆肉潤，它的水準有些似KFC,但味道更佳，作為前菜配酒一流。帶子意大利飯意大利飯香，帶子大粒，而且新鮮，食落有叮一聲的感覺。它的意大利飯比較硬，和意大利吃到的一樣，所以香港老人家未必喜歡。豬鞍豬鞍也是值得叫的，豬鞍肥瘦適中，吃落有口感，瘦肉方面又不會太韌，肉感偏軟，吃落很軟滑很香。鵝肝重頭戲就是他的鵝肝了，鵝肝外層煎得很香，內里很軟香滑，吃落滿口油口，配上菠蘿非常flesh,一點也不膩。

終於有返晚市，希望疫情快啲過去！放工過咗觀塘啲工廈食西餐，估唔到都有好多選擇！芝士焗生蠔 108近年好多松露XX、芝士XX，呢個生蠔直情將兩樣mix埋一齊焗，估唔到又好香！香辣炸雞槌 $78平時食飯都鍾意嗌小食多過主食嘅我哋，今次揀咗炸雞槌！成啖肉咁食好滿足，辣得嚟唔會話食唔到，非常惹味！香煎鵝肝伴牛柳 $208好小見又小食嘅鵝肝配牛柳只係208！揀咗7 成熟，切開都好粉，好香嫩！如果有埋薯菜就更完美！鵝肝都幾大件，我哋切小小同牛柳一齊食，牛柳加鵝肝嘅油香味mix埋一齊，值得一試。＋$58轉套餐 仲會有餐湯，前菜同甜品個湯好creamy！有嗌主食就記得轉套餐試試佢！

放工約了朋友於觀塘飯聚，今日又揀i kitchen, 貪佢性價比高。餐廳環境富有情調，好適合約會🤭🤭main 加$58 就可轉套餐，有前菜，餐湯，餐飲，又有甜品，咁抵一定加啦南瓜湯啖啖南瓜蓉，濃稠度適中，質感creamy,一碗都唔係幾夠😂煙肉大啡菇大啡菇上釀了芝士煙肉, 菇咬落juicy,和煙肉芝士一齊食，層次豐富。厚切美國黑安格斯肉眼 $208火喉剛好五成熟，切開肉色粉嫩，肉質軟腍，富牛味。輕煎北海道刺身帶子 黑松露意粉 $128帶子軟腍，很鮮甜。黑松露醬夠creamy，每條意粉都沾滿醬汁，滿滿黑松露香最後以兩件小蛋糕作結，非常欣賞碟上以糖醬畫嘅圖案，頗吸睛。熱咖啡香濃不苦澀。加八蚊要了熱朱古力，唔太甜，不錯。

未見過咁嘅服務態度，以後唔會想去囉！話說星期五約咗兩個朋友好開心去食飯，當日我地7點半嘅booking 7點達一已經到咗，早到唔入得我都理解。就算之後入咗三台兩人嘅7點半booking 我哋都好理解以為冇四人檯，後來入一檯5人，仲要來咗兩個人，未齊人嘅。我哋就問係咪其實可以畀我哋入得㗎，佢有個侍應答咗句幫你睇睇，跟住就來個人話book咗7點半三人，個侍應就幫佢安排入座，我哋就覺得好奇怪啦，大家都係booking7點半，佢一個人入得，我哋三個人到晒都唔入得，問侍應佢答我哋一句佢book得早個你哋咩話有咁講法，我哋就火都來啦，咁我哋幾時可以入座要知此時已經7點達八了，個餐廳一眼望去已經一張吉檯都冇，即係我哋要等有人離開先可以入，咁請問我提前約時間嘅意義係邊咧？約左時間都可以冇位，我哋緊係唔食啦！！！同佢講唔要啦，佢哋冇一個有反應，由得我哋走，我都真係第一次見咁嘅服務態度，唔係我冇理取鬧，真係勁無奈，破壞晒我同朋友嘅好心情

很久沒有和媽媽一起外出吃飯了，今晚和她逛完商場後一起在觀塘吃晚飯。加58元可轉套餐，套餐有是日南瓜湯，很香濃滑溜。亦有個前菜，是芝士大啡菇，大啡菇很juicy ，配芝士很正。餐飲要了杯熱檸蜜，最後更附上甜品，還花了心思弄了個美美的圖案。點了個豬仔骨，肉腍而且香口。已經很夠味，無需再點醬亦可。煙三文魚牛油果薄餅材料十足，餅底香脆，牛油果香，還有千島沙律醬的味道。加38元有香煎刺身帶子，微微煎了，入口即溶。

今天朋友生日，相約了在她公司附近的這間餐廳晚餐。很多時工廈餐廳都是卧虎藏龍，這家餐廳的每道菜式都看得出大廚的精心佈置，味覺未啟動就能先來個視覺享受。我們點了兩款主菜，並加$58轉了套餐，有齊餐湯、頭盤、甜品和飲品。首先見面的是南瓜湯，足料味美。頭盤芝士煙肉焗大傘菌，愛吃菇的我表示十分滿足。主菜我點了香煎厚切鵝肝伴紐西蘭牛柳，是流口水之選，鵝肝名符其實，厚切，份量不少，煎得外脆內軟，吃下去的香滑口感實在令人再三回味。牛柳是七成熟，控制得很好，肉質細膩不柴。而朋友點的香煎美國黑豚豬肉眼也煮得出色，肉眼豐厚，口感鮮嫩，肉汁豐富，以意大利黑醋醬來烹調是絕對配合!甜品是芝士蛋糕，賣相也一絲不苟，我們欣賞了一陣子才捨得吃。跟餐的飲品除了一般的奶茶咖啡，還可以選twinings茶。還有一樣值得一提的是店員都親切有禮，不用提也為我們預備小碟，方便我們分享食物，十分細心。

觀塘一向都出名多隱嘅工廠美食，聽我朋友介紹左好耐今次就一於收工之後嚟食下，估唔到都唔錯。套餐加$58就可以有埋成個set！套餐前菜會有餐湯，應該係每一日都唔同。今日係南瓜濃湯。飲湯最重要就係食到食材嘅鮮甜，而今日嘅南瓜湯每一下食落去都充滿南瓜蓉夾到好似真係食緊南瓜咁樣，鮮甜嘅味道道係一個非常之好嘅開胃菜唔錯。芝士煙肉大啡菇，擺盤真係幾靚，上面的煙肉同芝士都焗得幾香，而下面的大啡菇唔會乾，作為一道前菜都合格。醬燒美國豬仔肋骨，片頭笑得非常之香脆，而且BBQ醬都抹得幾均勻，所以食落去每一啖都好入味。燒的火候唔會太耐，啲肉唔會老晒好容易就可以切到岀黎，肉質都幾嫩滑。分量方面算係適中，如果男仔食嘅話可能要加多樣小食。輕煎北海道刺身帶子配黑松露意大利飯。帶子本身都比較厚，同埋佢煎嘅時間啱啱好，面頭有少少微微香口，肉汁鎖死咗喺入面，所以食落去入面都仲有好多肉汁喺度，都幾線條而且成日都有三粒算係唔錯。黑松露意大利飯方面，黑松露味唔算好香濃，慶幸入面有好多唔同嘅菇，意大利飯方面，口感係偏硬嘅，食落去有啲咬口，所以我個人偏向呢款硬度。整體上呢個意大利飯都對得住個價錢。薯條配黑松露醬，薯條個份量完全想像唔

好耐冇見喺觀塘做嘢嘅朋友今次專登過嚟佢話帶我去食好西 搞到我都有少少期待😹😹入到黎見到都頗有格調嘅燈光 好在西餐都係我杯茶 又可以享受下美食嘅時光😽被安排坐咗去盡頭嘅一桌 呢個書架為都畫龍點睛 想像到下晝嚟都會係一個幾悠閒嘅時光見到左右檯都叫咗晚餐套餐 但由於啲嘢未必啱我哋食所以我哋都決定散嗌😼😼香煎深海雪花鱸魚意大利飯不得不讚佢嘅鱸魚煎得非常香脆而鱸魚亦都做到入口即溶嘅效果雖然意大利飯煮得有些許過硬但個汁都可以補救返酥皮釀鵝肝醬紐西蘭羊柳呢個真係要俾個讚 係近期式嘅扒女類之中相對比較出色嘅🤗🤗唔好見到佢酥皮同肉分散晒但佢洋樓嘅熟稔到度係幾完美 冇羊騷味之外你都見到佢嘅肉汁緊扣肉身我哋另外叫咗個厚切鵝肝但我食完先發現冇影到相 個心碎左一下😢 唯有靠嚟緊嘅甜品修補我弱小心靈🤫呢個係自家製蘋果批 蘋果肉粒粒分明而且用料都唔會hea 配返球雲呢拿味雪糕就係天作之合啊🤗🤗走嗰陣都有讚朋友揀餐廳嘅眼光今次有進步😏😏

屋企人生日就去試下呢間😗如果要寫字落甜品係要5點前order定架 我book個時過左5點又想寫字落甜品 員工態度就有啲冷淡同好唔願意咁 不過好彩最後都有幫我😟而全程間餐廳都好似冇坐滿多過一半人 好似好伏咁😖2人dinner set ($598)蜜桃鴨胸沙律虎蝦松子仁意粉比較多油 同埋我見唔到有松子仁係入面😇虎蝦質素正常～澳洲穀飼肉眼側邊嘅裝飾係加左色素嘅薯蓉 幾得意🤗我地叫左7成熟 牛扒都夠嫩 唔難咬 冇煮過火😍剌身帶子黑松露意粉（$128）（+$58轉套餐）套餐就多杯飲品 餐湯同甜品 但重點係 個剌身帶子一啲都唔剌身 仲要得3粒勁細粒 係xxs size!😟😕食落仲要完全冇帶子味 勁差呀😞 但醬汁都重黑松露味的～意大利芝士餅（$58）上蛋糕餐廳會播埋生日歌 但個tiramisu 係未溶哂雪架🙄🙄又唔係自己整 不過個公仔係整得幾可愛咁囉

之前屋企人食過話呢間餐廳唔錯，於是就即刻叫男朋友一齊過嚟試試佢！地方都幾容易搵，一出𨋢轉左就會見到，一入餐廳就感覺好有氣氛，每一枱都會點住蠟燭，好浪漫的感覺！座位都坐得幾舒服，員工服務態度良好！甘荀忌廉湯 有濃濃的甘荀味，味道又有d似南瓜湯，甜甜地，湯中帶住果蓉， 一d都唔水，配餅乾條感覺都不錯！意大利火腿伴溫室皺皮 呢個好抵叫，價錢超級相宜，甜甜的哈密瓜配上咸咸的意大利火腿，再加埋黑醋同芝士，口感好夾，味覺一大享受，絕對係一個出色的開胃菜！厚切美國安格斯肉眼牛扒叫五成熟，擺碟好靚，好有藝術感，配上唔同色彩，增加食慾！亦配有牛扒汁，肉味濃郁且入口即溶，唔會太乾！刺身帶子黑松露意粉帶子輕輕煎過，呈金黃色，入口軟身兼彈牙，配菜有雞肉同磨菇，當然唔少得有黑松露！意粉好好味，吸收哂黑松露的精華，每條意粉都掛住黑松露的醬汁。

餐廳位於工廈之內，鄰近ＡＰＭ前往方便。餐廳環境舒適光線柔和，藍光下營造了不少浪漫氣氛，算係拍拖食飯好地方。美食選擇多，主菜加$58轉套餐更抵食，叫了的薄餅更是給了我驚喜，好味到不得了呀！芝麻雞翼 $68雞皮燒得香口，肉質嫩滑，每人兩隻足矣。香脆魷魚圈 $68魷魚圈有十圈多份量唔少，外皮香脆唔油膩，魷魚易咬兼彈牙，仲有雞醬可醮，不錯的小食。煙三文魚牛油梨薄餅 $148煙三文魚佈滿整塊薄餅非常慷慨，下層夾住煙韌嘅芝士，再下層是美味的千島醬加入口即溶的牛油果和蘑菇，配埋脆卜卜的薄批餅底。口感味道豐富，超級好食，強烈推介此薄餅必食。套餐：烤虎蝦,香辣蕃茄銀魚柳意粉 $148+($58轉套餐)大虎蝦兩隻蝦肉彈牙，意粉係蕃茄汁底，味道酸甜微辣開胃好味。套餐：凍檸檬水正正常常，只因自己落糖。套餐：南瓜忌廉濃湯忌廉湯甜美口感滑滑。套餐：芝士煙肉大啡菇大啡菇口感彈牙，配埋芝士煙肉咸香美味，仲有新鮮沙律菜清新爽口。套餐：芒果慕絲蛋糕細細件賣相掂，以果醬劃花圖案睇落幾靚，讚下先。芒果慕絲味道酸甜，口感輕盈順滑，唔錯。

難得平日放假，起床後先去做運動，隨後走到i kitchen悠閒地吃一個午餐。午市共有八款套餐，但當日因食材供應關係，未有鴨胸，所以共有七款可以選擇。頭盤可以選擇田園沙律或廚師餐湯， 我選擇了當日的餐湯。甘筍湯有夠香甜，配合幼條形的餐包，香脆得來很有特色。這是E餐 巴馬火腿蘆筍雞卷。 這個套餐可以配蔬菜或白米飯， 由於不太肚餓，所以選擇了蔬菜。 雞肉在外層，內裏包著巴馬火腿，最入邊是露筍。 味道主要來自巴馬火腿的鹹香，恰到好處。 雞肉嫩滑，和富嚼勁的巴馬火腿及露筍非常搭調。 蔬菜當中，我最欣賞有木耳，有夠補血， 各款蔬菜也煮得夠淋， 很符合個人口味。甜品是bite size的檸檬芝士蛋糕， 擺盤精緻，味道清甜， 點到即止， 不怕吃胖。選擇了熱檸蜜做餐飲， 貪其滋潤而健康。

見咁多人推介，我哋就冒名而來， 早一天透過OpenRice訂位。點了2份set lunch 🍴，有湯🥣有餐飲☕️及甜品🍰，都算豐富。🐷美式醬燒豬肋骨：賣相不俗，欣賞👨‍🍳既伴碟美感，但豬肋骨既肉質有點乾，醃料似乎不夠，味道欠奉☹️🐥意大利獵人式燉野雞：燉雞似白烚，靠醬汁令到雞肉易入口反而甜品比較有驚喜，檸檬🍋蛋糕，一口份量，口感清新🍰。 擺盤都幾有心思，廚師以醬汁畫出樹枝🌿來襯托，2份的配襯都不一樣，幾靚啊。環境尚算寬敞，每張枱都有一定既距離，坐得比較舒服。

之前食過次I kitchen覺得性價比十分高，想食下西餐就黎左食多次❤❤🥰香煎厚切鵝肝伴紐西蘭牛柳🥰 平時好少會食到鵝肝咁高級既食物，黎到見到鵝肝配牛柳居然都係208，一於狗衝☺️☺️☺️本身以為牛柳可能比較上冇牛排咁好食，但佢又煮到五成熟，粉粉嫩嫩肉汁都有鎖到係入面，好juicy唔會乾❤❤❤ 而重頭戲既鵝肝，都唔會比得好細舊，一入口即被濃濃既香味沖擊味蕾🥳🥳🥳🥳真心正❤❤❤  😙芝士海膽醬焗龍蝦(半隻)伴龍蝦汁天使麵😙 我覺得呢個同上一個比真係有d比下去，個龍蝦上面既醬汁偏鹹，肉身都有少許硬身，不過佢個麵就唔錯，調味好食，唔會乾🙈🙈🙈  😋海膽忌廉海鮮撻😋 因為見呢到加$58有套餐就加左，前菜係呢個撻，好少見有呢隻前菜，又幾好食喎☺️☺️我好中意佢個撻皮，好脆身，雖然係前菜但都睇得出有心機整☺️☺️☺️  🙂餐湯🙂 個餐湯都係望落好高級咁，味道唔算好濃，但如果可以落多d忌廉應該會更正🙈🙈🙈  甜品 最後既甜品都係有畫個令令既伴碟咁上，檸檬芝士餅食落幾清新，最中意食個餅底，好有層次感😙😙😙  最後埋單人均都係$240，其實真心係幾高性價比，特別係香煎厚切鵝肝伴紐西蘭牛柳，比我再食多十次都ok🤣🤣🤣如果

看食評介紹這裡是觀塘區隱世好吃食店，於是情人節去了這裡吃午餐慶祝。但點了菜吃了食物，不覺得什麼精緻和特別，情人節亦沒有情人套餐提供。為了心形心太軟而來，可惜卻再沒出了。環境挺吵，枱椅很密集，下次不會再來了。