Green Orange

女朋友生日，㨂了一間朋友介紹的浪漫餐廳。位置在上環近地鉄站在樓上舖。門面不會有特別裝潢，但一進餐廳被它的浪漫氣氛所吸引住，闊落的窗邊位，女朋友超喜歡。店員帶我地去街了德國啤酒及智利白酒。德國啤酒非常濃口麥味。入口順滑。果味清新白酒再加頭盆白酒忌廉煮青口，極帶出青口的 鮮甜再配上濃濃的忌廉汁，簡直停不到口。由於女朋友喜歡食沙律點了一份燒北海道帶子藜麥沙律伴柚子橙香草醋汁。帶子充滿獨特的炭燒香氣，最特別是個柚子香醋汁幽香清膩，非常開胃。再點了一個虎蝦海鮮濃湯.—- 湯內放進了一隻虎蝦一隻新鮮的帶子及青口，整碗濃湯帶著濃郁的龍蝦味。主菜選擇了燒美國頂級安格斯西冷扒——充滿獨特的炭燒香氣，肉香四溢，肉質鮮嫩。這頓美味的晚餐確實性價比高。！

每次去上環都喜歡買下海味，總是覺得會係靚啲平啲多選擇啲，行下行下發現有一間比較大型嘅室內海味店，好開心呀！可能天氣太熱，有冷氣地方總係覺得好舒服，而且好多嘢買添，咁啱又book了green orange食晚餐，實在太好了，過條馬路便是，這兒環境優美，地方不算大，都幾有情調，靠近窗口位坐可望向一條長長嘅街燈，好有歐陸式感覺。酥脆香草碎果仁焗羊架(八成熟)~~因為我好怕食血淋淋嘅嘢，老公就叫咗鵝肝醬烤菇闊條麵，而且加88蚊可轉套餐添，幾豐富㗎，有是日餐湯雜菜沙律甜品仲有咖啡飲添。哈哈！是日餐湯是南瓜湯非常濃郁嘅南瓜味，餐包微暖好軟綿綿不用點任何橄欖油一樣好味！好快我嘅羊架就上枱了，好香呀！羊架有五條骨，食落有點香草味，係外脆內暖嘅！最開心就係八成熟都不算太硬，咬落去真係齒頰留香，而且仲一啲騷味都冇添，五條骨完整無缺放上碟，太美了。鵝肝醬烤菇闊條麵~~鵝肝滲入闊麵裡成碟麵都好濃郁，好香口，而且闊麵不算硬啱啱好，不過烤菇就比較小喲，只有幾片。這兒無論環境食材侍應生都一流。👍👍👍

中環搵食系列-Green Orange西餐廳。Green Orange真係成日都full booking，所以今次提早一星期預約。Set lunch露選沙津or 餐湯，主菜同飲品。牛魔王的我當然選了黑松露燒汁牛扒，我叫了7成熟。今天的餐湯是南瓜湯，整個湯都好足料，香甜的南瓜，配上香滑的忌廉，非常好喝。我試了一口牛扒，值的一讚的是燒汁加了松露，完全沒有蓋過原本的牛肉味。每一口牛扒都圍繞著松露香。如果你喜歡黑松露，千萬不要錯過呀。

Green Orange系朋友介紹俾我的，聽講環境幾好，而且味道不錯，今日來到果然無令我失望，餐廳位置易找，裡面燈光柔和，整體佈置舒適浪漫。1.南瓜忌廉湯，這個蟹肉湯好多蟹肉！忌廉味香濃。2.燒美國頂級安格斯西冷扒$318，肉質飽滿，油脂豐富，口感不錯，味道比個like，中意食牛扒的朋友們值得一試。3.朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕$88，最後當然少不了甜品啦，分量很大，布朗尼幾結實，朱古力味道濃郁，甜度剛剛好。

上星期同朋友去完新屋，就周圍找地方食晚飯，突然想起上環有間西餐廳非常近地鐵站，而且餐廳很有格調，食物質素也很好，幸運地我們很早到達，不然一定沒有位。侍應很親切，服務非常好，將餐逐一送上 ~凱撒沙律配黑毛豬火腿 - 火腿是22個月的黑毛豬火腿，味道濃郁，而沙律味道適中，互相配合，非常好味。黃金蟹肉意大利飯 - 意大利飯用鮮甜的海鮮汁加上濃濃的咸蛋黃味再配上很多蟹肉，整個飯非常豐富。朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕 - 暖暖的布朗尼蛋糕，外脆內軟，不太甜，再配上雪糕，剛剛好。

忙了好一陣 子，終於有時間去抖一抖。騰出時間去和朋友吃一頓晚餐了。我揀了一間位置在上環近地鉄站在樓上開的西餐廳。門面不會有特別裝潢，但一進餐廳被它的浪漫氣氛所吸引。當天到達，由於時間尚早，真的感謝餐廳職員安排我們窗口座位，店舖職員的招待也十分殷勤有禮貌。我們在店員的介紹下點了一杯來自智利的白酒，入口甜中帶少許果香味。酒味不是太強烈，很合女仕啊！和一杯德國做的手工黑啤酒。頭盆點了一份煎鵝肝伴砵酒燴梨—-鵝肝煎到外脆內軟，濃濃的香味及黏滿紅酒味的梨子，超正！也選擇了虎蝦海鮮濃湯.—- 湯內放進了一隻虎蝦一隻新鮮的帶子及青口，整碗濃湯帶著濃郁的龍蝦味。主菜選擇了燒美國頂級安格斯西冷扒——充滿獨特的炭燒香氣，肉香四溢，肉質鮮嫩。在輕鬆氣氛下圓滿結束了這頓美味的晚餐。

今日約咗班老友去上環食飯，而呢間西餐廳地點超級方便，地鐵站一出行幾分鐘就到。點完少少菜之後，店員就上餐包，餐包仲有少少熱tim，仲有橄欖油同黑醋，都幾正，最重要係熱。燒帶子抽子沙律，帶子煎到好金香又滑，再膽拖抽子一片片酸酸甜甜，特別醒胃，沙律菜又新鮮爽脆再加黑醋汁，正。香煎鵝肝黑松露伴意大利飯，鵝肝煎到剛剛好，外脆內正，飯又軟硬適中，一食落口啖啖黑松露味道。扒都正，好容易切，肉汁超級正。檸檬雪巴好fresh，超正

本人喜愛吃西餐，尤其鐘情意大利食品，今晚約了好友在上環永樂街一間意大利餐廳晚餐。餐廳不算太大，但佈置優雅，令人有舒適寧靜的感覺。先來冰凍啤酒一杯，頭盤點了北海道帶子藜麥沙律和香煎黑毛豬沙律。前者帶子新鮮，入口嫩滑，醬汁清新醒胃，後者黑毛豬肉味香濃不肥膩，沙律加入黑醋汁，令食慾大振。跟着是蟹肉南瓜湯和虎蝦海鮮湯，香濃可口，各俱特色。主菜是黄金蟹肉意大利飯和煎鵝肝伴白松露烤菇意大利飯，前者豐富的蟹肉充滿整碟意大利飯，味道較為清淡，後者外脆内軟的鵝肝，白松露濃郁的香味亦大大提升意大利飯的味道。

中上環多高級餐廳很多人都知，但有質素的小店就未必有人留意，今晚和朋友來到上環一間名為’Green Orange‘ 的意大利餐廳晚餐。此店地方不算大，佈置簡約，甚有意大利風情，看過餐牌，菜色都甚合心意。頭盤 ： 香煎黑毛豬排伴士多啤梨黑醋汁，豬排鬆軟嫩滑，沙律爽甜，醬汁調校得宜，酸酸甜甜，非常醒胃。燒北海道帶子藜麥沙律伴柚子橙香醋汁，帶子鮮甜，配以健康食品的藜麥，加入清香的醬汁，相當和味。海鮮湯有虎蝦和青口，濃郁芬香。南瓜湯有蟹肉，入口清甜，十分美味。鵝肝意大利飯非常有水準，鵝肝煎得外脆內軟，入口溶化，齒甲流香，回味無窮。黃金蟹肉意大利飯亦不遑多讓，蟹肉新鮮，飯由蟹濃湯煑熟，非常鮮甜好味。人均消費$433，享受了一餐高質素的意大利晚餐。

朋友生日當然要食餐好野慶祝一下，一早已在他公司附近的Green Orange訂了枱，不用怕白行一趟。點了兩份dinner set, 既有餐湯沙律，又有點品餐飲餐包微暖，還軟綿綿的，可以點上橄欖油吃，份外開胃套餐附送的沙律絕不馬虎，加上新鮮牛油果及車厘茄更是畫龍點睛鮮菌忌廉湯撒上嫩綠香草，帶點田園氣色風味香辣小茴香銀魚柳意大利麵 - $128大家可能平日食意粉都是離不開白汁或者茄汁，如果想嚐點新品味，這款意粉必定不能錯過，它魚鮮味香濃，口感較清爽，有別於一般的意粉。燒西班牙黑毛豬架 - $258西班牙黑毛豬味道比較濃，較一般的豬鞍架突出，而且肉汁豐富，頗為嫩滑套餐附送之甜品套餐附送之飲品檸檬雪葩 - $78檸檬造型的雪葩，很可愛呢，影相打卡一流，味道較酸椰子雪葩 - $68這款椰子味重，軟滑口感

今日在上環附近放工，就相約朋友一齊食晚飯，朋友推介呢間Green Orange 西餐廳，環境氣氛都很不錯。餐包，軟熟香甜，暖和的，點醋汁和橄欖油一齊食。沙律，淋上千島醬，沙律菜新鮮爽脆，清甜多汁。餐湯，蘑菇薯蓉湯，熱騰騰，滑溜厚身，有濃郁的蘑菇味。香煎黑毛豬扒配士多啤梨汁，煮得剛好熟，香氣撲鼻，肉質嫩滑多汁，豬肉味濃郁。香辣小茴香銀魚柳意粉，意粉炒得乾身爽滑，味道微辣，小茴香惹味入味。椰子撻，椰子味道香甜，蛋糕軟熟香甜，奶香味濃。椰子雪糕，冰凍可口，奶滑香甜，每一啖都食到香濃的椰子味。

今天約了在上環食晚飯，餐廳不是很大，燈光比較昏黃，整體覺得舒服。首先上了兩個微熱的麵包，配橄欖油及黑醋，很夾。要了個雜菜沙律，有沙律菜、蕃茄仔、黃椒和秋葵等，很清新，很開胃。香煎鱈魚皮脆肉嫩，配菜與豬架的一樣，但用的是昆布忌廉汁。燒西班牙黑毛豬架肉質很腍，配燒汁和軟熟薯仔、蕃茄仔等。當然要試試甜品了，朱古力brownie 配雲呢拿雪糕，一黑一白，一凍一熱，口感及味覺都配合得剛好，而且雪糕很大球，好滿足。

近日個個週末也有不少的事情在香港這個和平之地發生，令人聯想香港的將來究竟是如何了.不過結果如何享受一下人生先至最重要.食店十分之方便一出地鐵站口便到達了，豬仔骨十分之吸引.餐牌上有各式各樣的前菜沙律意大利飯等.少不了豬仔骨.附上的餐包十分香脆可口，可配上橄欖油及醋等.這個沙律有小番茄牛油果等、令沙律的口感大增，加上合適的醬料令蔬菜的鮮味也提升了不少.由於有人不太愛豬仔骨於是叫了另一款豬了，肉汁十足，又夠香口.魚煎得脆脆的.最後的甜品令這餐有了一個完美的句號，十分滿足，甜品的水準同樣很高的.

好久沒有去上環理髮，趁這天比較清閒就去，也染好頭髮，就到在MTR站附近的Green Orange開餐。餐廳燈光比較昏暗，但很有情調。西餐食物，只需加88元，即可轉為套餐。那就吃一個set dinner吧。是日餐湯粟米忌廉湯，味道非常濃郁。餐包小小的一個，香草味吸引。雜菜沙律以為只得雜菜嗎？不！當中竟然還有蝦肉，是個意外驚喜。主菜是大蝦闊條麵配藍芝士忌廉汁。藍芝士和忌廉汁用料十足，香味四溢。 大蝦共有兩隻，食過返尋味。闊條麵口感彈牙。碟邊非常闊，好處是可把兩隻大蝦擱在一旁，方便享用闊條麵。甜品是朱古力批，甜度適中，應該適合普羅大眾口味。餐茶選擇了熱檸茶，茶味挺香。

Green Orange 早是Happy Friday 的 Lunch　time之選，卻倒也未食過晚餐，放工特意同男友黎拍下拖。先來２個溫熱的麵包，外層脆口，內裡軟熟，沾上黑醋同吃，也是一番滋味。香煎鵝肝伴白松露烤菇意大利飯香煎鵝肝約半個掌心大小，豐油香。白松露醬汁creamy可口，質地濃稠，烤菇份量很多，幾乎每口都吃得到，中和膩感。燒美國頂級安格斯西冷扒是近期吃過最好吃的牛扒，外層燒得香脆，內裡牛味香濃，肉質軟熟，富油香，極為出色！