Garden Lounge

營業中

休息中

好開心較早前美國化妝品Charlotte Tilbury 牌送了一張2人high tea set 券，所以才發現原來St John Cathedral對面，從金鐘太古廣場步行15分鐘左右有間酒店The Murray!這裡環境優美，裝修新穎，帶點modern glam。High tea set 有2層架及一碟scone & cookies!下面一層是鹹食，上面的是甜食。當中比較出色的包括: 黑松露蛋撻 : 如果加熱味道應該更佳！Scone: 塗上cream cheese & strawberry jam ，真的把心都溶掉！Apple tart : 蘋果味很香甜及清新！朱古力tart : chocolate lover 必定要試！口感幼滑，不會太甜。因為一下子吃不下這麼多，所以曲奇餅都沒空試了。。。好在可以pack away, 不要用浪費！飲品有多款Jing Tea 及 illy coffee 選擇。我選了熱mocha! 味道後好，不太甜。怕甜的朋友 (因甜品太豐富!) 可以選regular coffee, latte or cuppacino呢。和至愛渡過一個悠閒的下午，真是賞心樂事。在

The first time to go there, the afternoon tea is fine, but the service is pretty bad, the waiter did not really want to introduce the menu, I ordered a glass of champagne, when I finished, the waiter just took my glass without asking if I wanted anymore. The service really need to improve, not qualified for hotel standard.

放假天最好偷得浮生半日閒。相約好友下午茶，地點有點偏僻，相對人流比較少，可舒適地享受一頓美食。兩層的美食看得心心 眼。三文冶好有特色。採用了三文魚包裹著麵包，又夾著牛油果醬，芝士忌廉，層次豐富。另一款是蛋班戟，餡料是雞肉，帶點咖哩味，新奇又好味。甜點蛋糕鬆軟。朱古力夠濃厚。最重要不會太過甜膩。鬆餅原來係餐廳的signature，一定要試。果然鬆化，伴以果醬更加美味。咖啡品質亦不錯。雖然價錢比一般貴些少，論環境，論食物，論服務，都算值得。

This place definitely worth the visit, from the decoration, ambience, environment, service to the food standard. This time I have ordered a Classic Caesar Salad with Alsakan King Crab. You pretty much can tell the food quality of a restaurant by ordering some classic dish. This salad with Alsakan King Crab is a plate that I would ask for more. Tasty and fresh king crab with well dressed salad.

一行4人嚟試下活化後建築物的酒店下午茶入內環境舒適，望到不少青翠葉綠嘅環境，令人感到好舒服，枱與枱之間寬敞，有空間感，幾個朋友嘆吓下午茶，傾下偈都確係不錯👍👍下午茶食物方面，最令我深刻嘅係Matcha Opera，抺茶味濃，朱古力亦夠香滑，好味👍👍😋😋鬆餅亦都不錯，牛油夠香，但亦不會太濃，食落感覺不會太脷👍👍最令我驚喜係杯Matcha Latte，夠晒香濃抺茶味，還可以揀Soy milk代替鮮奶👍👍😋😋唯一要改善係有些待應嘅態度不太友善，有少少黑口黑面的感覺，我相信作為一間5星級酒店應該改善一下😬😬亦有些可能新手，不時聽到跌碟跌叉嘅聲音😬😬

US Black Angus Prime Beef Striplion with seasonal vegetables, mashed potatoes and red wine jusGosh this beef striplion has perfectly cooked, I would say it's the best beef dish that I had for this year!👍👍👍 I always think if you gonna eat, only have the best or just skip it.

由舊美利大廈翻新改建成新酒店，garden lounge 嘅下午茶都幾爆下，月頭book月尾只能on-waiting list。到預約日的前一日，收到電話職員話garden lounge 仍然full 但可以安排坐對面餐廳享用afternoon tea, setting一樣只係家俬顏色不同。既然一心想試新野，都無咩所謂照去啦！下午茶時段2:30 開始，早左小小到就係餐廳外參觀下。右邊以白色為主題就係garden lounge,左邊以黑色為主題就係the tai pan(我地係今日係呢邊食afternoon tea的)Afternoon tea set 有傳統西式或亞洲風味兩個選擇，均可配jing tea / illy coffee。我地想試傳統多d,全部西式+ jing tea丫唔該✋🏻個人認為scones 係好味，份量恰到好處，食完唔會飽到食唔落其他野。咸點方面相對scones/甜點都差小小，無咩驚喜。收費方便$295/位+10%=$325由於坐左the tai pan ，人客相對garden lounge 小，好似差包場咁，可以漫無邊際談天說地都唔覺有人聽到，都幾relax架！由於

We had a rewarding afternoon tea at Garden Lounge on a public holiday. We initially were not too impressed by the menu but visiting a new hotel and facilities was a fun activity so we booked this a month in advance to plan on a rendezvous when both of us were free.We liked the spare and elegant setting and the overall experience turned out exquisite. The menu looked traditional without much hint on the twists but once they were presented neatly, you could see from the food that they were sophist

位於紅棉路旁嘅中環美利大廈，曾經係舊政府總部，政府大部分決策部門嘅寫字樓都在這裏駐紮過。寫字樓搬去添馬艦新政總大樓之後，美利大廈就改建做美利酒店。酒店嘅afternoon tea就唔可以唔試下啦。成個set有好幾款咸點同甜點，仲有4個唔同口味嘅scones. 個人覺得scones都算鬆化，不過就唔夠奶油香，同埋可以再moist些少。至於其他咸點，我都幾喜歡Boiled quail egg with pumpernickel with mayonnaise 同埋 chicken breast in sourdough with radish and sour cream.甜點就比較喜歡strawberry and mandarin tart嘅清新，食完咸點同scones食返帶少少酸嘅甜點可以balance一下。我覺得我個Rose Beauty茶配個afternoon tea set都唔錯呀，有淡淡嘅玫瑰同薄荷嘅香氣。

星期六11:30來這裡午餐 但食物12:00廚房才serve 所以我們便先點whisky , coffee($70) ... 午餐點了King Crab Pasta($260) , Classic Caesar Salad +smoked Scottish Salmon ($290) .. Salmon好肥美 入口不同 Salad有鹹魚,脆面包粒 價錢也不同 服務員好有禮物 環境很好

在晴朗的一天出發，到了The Murray high tea，美利大廈，相信大家並不陌生，前身是舊政府大樓，現因保育計劃下活化成五星級酒店，白色的外牆，曾得獎的格仔窗口，是其標記，保留大樓原有的風貌。 改建後的酒店設有酒吧及餐廳，悠閒嘆Tea之餘又可欣賞舊建築物的特色，是不俗的好去處呢。 來high tea，要預先訂位，訂了兩位，2:30，走進Garden Lounge，雲石的大堂，感覺高雅，上了一層，便是餐廳。 裝潢以金白色為主，優雅氣派，坐的是梳化椅，感覺舒適，可惜冷氣較弱，有鋼琴演奏，增添氣氛。 落地大玻璃窗外有個小花園，可選擇在室外欣賞風景。 The Murray afternoon tea，menu。 The Murray afternoon tea，每位$295，有4款甜點，5款鹹點，4件鬆餅，咖啡或茶。 Rose Beauty(Love)，Jing Tea，十分清雅玫瑰花香味。 The Murray afternoon tea，茶點賣相精緻。 sweets。 Savouries。 smoked salmon ，橙色的三文治，煙三文魚略鹹，薄

很久以前曽在此處工作，現在已經改裝為酒店，煥然一新了，今天舊同事邀約下午茶，齊齊去試試，並緬懷一下..首先，由地下入酒店大堂，再坐lift上去，在garden 果層出，一邊係國福樓，一邊係garden lounge , 但國福樓在花園中，外觀似garden lounge多點....有錯覺...環境很不錯，座位之間很濶落，光缐充足，望出景觀很青翠..Afternoon tea set 的咸點不太多，青瓜三文治很清新，鹌春蛋三文治，很不錯，夠細膩，甜點頗多份量，幸好size小巧，味道亦不太甜，可以細細品嚐一番，反而，茶比較普通，沒有特色！用來盛茶是濶口玻璃杯，令茶很快涷，中途再送上每人各兩款兩個scone cakes! 及每人各兩小杯凍花茶，平平淡淡的...＄298+10%，不算太貴，試試無妨招呼一般，缺乏笑容！

Petite size but good enough to use hand pick. Scone has raisin & original flavour, serves hot & separately to the tray dessert, also come with 3 small dishes with cream cheese, orange jam & strawberry jam with tiny dried fruits. Love the table arrangement is not that crowded at this moment. Live piano music for birthday occasions that I heard two or three times today.

早前相約姊妹到這間酒店的Garden Lounge一嚐下午茶☕️踏入酒店外圍，還有工程進行。餐廳裡黑色地板配襯白色雲石牆，落地玻璃透入的陽光顯得更明亮。侍應放下餐牌簡單說明，只有餐飲可供客人選擇喝什麼茶。我們最後選了Flower和Herbal，而herbal是帶有薑味的茶，這壺茶沒有很香的茶味，不過不失。鹹點有三文魚三文治🥪，七彩顏色蠻吸引人的，味道還不錯。重點是上層的甜品，四款甜點賣相吸引，即使吃飽了還是想試試它們。巧克力🍫蛋糕紅莓令口感豐富外，還中和了巧克力的甜味，變得清甜不會很膩。之後侍應每人派了四件鬆餅，但太飽的關係只試了少許，新鮮出爐的鬆餅沾上甜甜酸酸的橘子醬，味道最合、最醒胃。在中環區$295/人加一這個價錢算不俗啦，有空閒的時候坐坐的感覺。當然，同區有更好更高級的選擇。

忙裡偷閒趁半天假與好姊妹high tea呢間新酒店環境舒適寧靜我們點了個afternoon tea set 有鋼琴伴奏呢個係酒店出名的Classic Iced Tea茶師會走到你面前為你講解吾同茶種再係你面前泡茶好體貼👍🏻整體上都超滿意呢間酒店的下午茶環境真係好舒服寧靜中帶點優雅幾適合三五知己傾計食物方面都好滿意今件食物水準相約不會成個tea set只得一兩件好食仲要味道剛剛好不太甜最後，酒店waiter 服務都值得一讚細心講解可以encore得一間high tea 地方