GALBI TOWN

營業中

休息中

尖沙咀新開的高質韓牛燒、價錢唔貴、值得一試👍🏻由機械人車推出前菜、前菜份量很大碟、除了一般都泡菜、醃醃青瓜、還有卷蛋、鵪鶉蛋，沙律醬蓮藕、健康美味、點韓牛有2款特別前菜辣醬生蟹、不過味道頗辣、食得辣的朋友大呼美味、另一款水泡菜帶點甜酸很開胃韓牛頸肉，店員先將一小塊牛脂放上爐上、油脂分泌出豐富的油分，然後將韓牛放上鍋上，店員解釋頂級韓牛出口必須經過韓牛協會和韓國政府批核取得證書才可出口、只需掃牌上QR code就能看到證書，一掃之下就看到++1頂級韓牛入口香滑，牛脂香味留在口腔久久不散，但又不太肥膩，點上醬汁又有另一番風味、價錢只是300多元，值得一試韓燒又點少得五花肉、肥瘦適中的五花腩，燒得香脆，燒的時候已將大部份的油脂迫出來，所以入口不太肥膩，反而有一份油脂香味特選牛肋骨肉、長長的牛肋骨燒至半熟剪成一條條，入口肉質非常柔軟，醃得對適中，不咸不淡食咗咁多濃味食物，來一個清清地的牛肋骨湯，牛肋骨肉質比較煙靭有口感，牛湯清新健康、將飯放入湯內成為湯飯一起吃、更加美味這裏的環境闊落舒適，還有幾間貴賓房，店員大部份說韓文，但有幾位懂廣東話的，態度非常親切有禮、介紹韓式綜合套餐優惠，因為想試不同

在香港能吃到真正韓牛的餐廳的確不多, 所以今晚與朋友約好到新入駐尖沙咀的GALBI TOWN食晚飯慶祝生日,這間韓國烤肉專門店營造的空間設計十分簡潔時尚,採用洗鍊的白色調為主,牆身及吊燈都以圓潤的線條呈現,使整體氣氛顯得幽雅淡泊。我們就座於店內中庭位置,氣氛寧靜而雅致。點餐後店員便即送上豐富的韓式前菜,除傳統的泡菜外,還有沾甜醬的蟹肉片及蓮藕薄片,色香味俱全,是開動食慾的上佳菜式,派頭十足。接著正餐眼花撩亂地陸續送上,韓藉店員會一一為客人燒烤，服務十分貼心。韓牛板腱肉我特別點選了GALBI TOWN精心研發的韓牛板腱肉,肉質細嫩多汁,油脂豐富肉質有嚼勁。再放上燒烤爐烘烤時不斷滴下的肉汁更是誘人無比,每一口都能清楚品味肉汁芬芳。韓牛肉眼扒它有一種濃郁的牛肉香味，伴隨著微妙的甜味和鮮味。在燒烤過程中誘人無比，不僅鮮嫩多汁，而且細緻的肉質配合獨特的油花分布，肉質細緻無渣，入口即化，讓人感受到肉質的絕妙口感。豬肋肉肉質柔軟而多汁，帶有自然的甜味，肥瘦分佈均勻，肉質鮮嫩多汁，口感非常滑嫩，且不會過於油膩，吃起來不會有膩感，令人回味無窮。當咬下一口時，可以感受到肉質的細膩和柔軟，搭配上燒烤的烤香味

韓式燒肉喺香港越嚟越流行, Galbitown位於尖沙咀堪富利士道格蘭中心, 餐廳以白色為主調,地方闊落, 每張枱均設有落單系統, 方便快捷。幾款餐前小食, 令人胃口大開。韓式燒肉選了牛里脊和牛肉眼, 有店員代為桌前燒烤。牛里脊 肉質軟滑細緻, 脂肪較少, 牛味濃郁, 嫩滑可口, 肉汁豐富。點以幼鹽, 味道馬上提升。牛肉眼肉質嫩滑, 脂肪相對較多, 霜降般色澤, 有牛味有嚼勁。嫩豆腐湯 湯底鮮甜, 嫩豆腐軟嫩滑溜, 加上香滑肉粒, 辣度道中, 和清淡爽滑的豆腐很配合, 湯水的味道好順滑。大醬湯 湯底味道濃厚, 味道辣辣地, 有菜又有肉, 口感都幾豐富。兩個湯都配白飯, 溫溫暖暖好足夠。

搵到間尖沙咀高質燒肉，仲有韓牛食😋 係一間好舒服嘅韓國菜餐廳。叫完嘢食就有好多韓式配菜，有泡菜、蛋卷、蓮藕等，當中竟然有凍蟹😋 好鮮甜。呢度嘅燒肉真係好食，我揀咗韓牛牛里脊、豬肋肉同埋特選牛肋骨肉。韓牛牛里脊好嫩好滑，牛味好濃郁，燒到半熟就可以食。豬肋肉都唔錯，肥瘦相間，味道甜甜地，真係好好味。特選牛肋骨肉更加有肉汁，燒烤過後更加香口，食落去好回味。加埋一碗熱辣辣嘅白飯，好正！我仲揀咗芬達同青葡萄汁嚟飲。芬達有氣泡，口感清爽，好解渴。青葡萄汁甜甜的，有濃郁嘅葡萄味。最後仲送生果盤，有蘋果🍎、橙🍊及梨🍐非常豐富。

食過的韓燒店多數很傳統，今次見到間新派的即刻想試下，點餐機已經好型，先來的醬油蟹很厚肉🦀，非常多膏，啖啖醬香無得輸🤎再來碟豬肋肉🐖，自配野菜包🥬，🙏全程有韓國人代燒很方便😜 呢度大部分店員都是韓國人，很有去了韓國的感覺😉期待的韓牛內側後腿刺身很鮮嫩🐂，但不算味濃，反而試試烤香後食有驚喜喎🤩至於豆腐湯則很回味，不太辣之餘，蛋漿伴豆腐更加滑，而韓餐必備既伴菜也是很豐富的，我們食唔停的小魚及青瓜還可追加添😋最攪笑係我們叫了Cass啤酒，有外國客人經過見到好奇問好唔好飲，我地推介完佢都點了杯試試呢🍺～

📍GALBI TOWN (尖沙咀)尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心1樓今日嚟到尖沙咀GALBI TOWN好好食 ，滿足晒我所有願望，有齊韓燒、醬油蟹同生牛肉 😍😍 位於尖沙咀格蘭中心一樓非常方便、門面非常之大、而且餐廳明亮光猛，坐得非常舒服，員工們都有笑容 🫶🏻🫶🏻韓燒韓牛肉眼扒睇落肉已經非常新鮮，雪花分布均勻 🤩🤩呢兩點固然重要，但燒嘅技巧都好重要 ，自己燒最怕就係燒過龍 😳😳呢間非常之好 有專人負責燒埋俾你食 😎😎牛肉食落味道濃郁牛香 😋😋而且牛肉上面有個QR code可以睇到牛嘅資料，真係好用心機做 🫶🏻🫶🏻 生菜盤所有蔬菜都係非常之新鮮由韓國直接入口 款式多😁😁醬汁豬肋肉調味恰到好處，豬肉又嫩 又Juice 😝😝醬油蟹呢個係真係我至愛😍😍😍蟹肉勁鮮甜 拌飯一流 🫰🏻🫰🏻味道調得非常之好 😌😌會大大提升咗蟹嘅鮮甜味 👍🏻👍🏻就算直接飲個醬都唔會覺得鹹，喺香港食到咁正嘅醬油蟹真係好難得 🫶🏻🫶🏻 生牛肉拌飯無論係牛肉同埋配菜都係一流 👍🏻👍🏻配菜嗰方面居然有成八款咁多 😌😌菜多令到個拌飯 好清新爽口 🫰🏻🫰🏻牛肉份量夠多 啖啖飯都有牛肉🥳🥳

尖沙咀開咗間韓式嘅燒烤餐廳，地方超大呀主打韓國直送新鮮嘅韓牛😋入面嘅店員好多都係韓國人，而食客大部分都係韓國人🤭唔知以為自己又去咗韓國🇰🇷ღ醬油蟹 $270店員教我地正宗食法，將蟹蓋同其中一邊蟹肉拎嚟撈飯食，入口非常鮮甜，蟹肉食落好Creamy，好正😋ღ特選牛肋骨肉 $320牛肋骨肉好長，肉味濃郁，口感嫩滑多汁，好juicy ღ五花肉 $168油脂豐富，食落又唔太油膩，好有口感ღ包肉蔬菜 $40食燒肉梗係要叫啲菜包下肉肉食，蔬菜🥬有幾款，新鮮爽脆ღ水冷麵 $118食完燒肉叫返個冷麵就啱晒，可以令口腔清爽一下，冷麵口感爽彈，冰凍透心涼😌梨汁、提子汁 $25@最後仲會送上一盤生果盤，好滿足😌

這間位於尖沙咀格蘭中心嘅韓國食肆, 地方相當大, 以白色色調為主, 正宗韓國人主理, 座位闊落舒適, 每張枱設有點餐系統, 方便快捷。餐廳主打韓燒牛肉, 用料上乘, 當然不會錯過。韓式前菜幾時都係又多又吸引, 泡菜尤其美味, 醬漬蟹好鮮甜。燒肉點了兩款：韓牛頸肉肉質顏色紋理分明, 就知道係新鮮食材, 牛味相當濃厚, 肉質油脂分佈均勻, 滑溜有嚼勁。豬肋肉肉質結實彈牙, 由於油脂含量適中, 所以口感特別嫩滑, 肉汁豐富有濃郁肉味。燒肉即燒即食, 特別美味香口。韓式炒粉絲炒得幾香口, 賣相夠色彩。粉絲口感煙韌彈牙, 配以冬菇絲、紅蘿蔔、椰菜、洋蔥等蔬菜，口感清爽。包肉蔬菜以新鮮蔬菜包著汁醬肉類, 集肉肉類嘅鮮味和蔬菜嘅爽甜, 吃起來會有層次感。牛肋骨湯用料真係好豐富, 湯內有好多牛肋骨肉, 牛味好香濃。Galbitown尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心1樓#尖沙咀美食 #韓國菜 #燒烤 #相机食先 #手机食先 #美食博主 #香港美食 #香港探店 #打卡熱點 #香港旅游攻略 #香港旅游好去处 #香港美食推荐#galbitown.hk #koreanfood#hkfoodie #foodporn

天氣極冷想食韓燒同飲牛骨湯，係網上搵到呢間好多好評的韓燒餐廳。前菜已經好吸引-每一味都高質，尤其歡喜個自家製泡菜，唔會辣偏甜，爽脆-估唔到前菜有韓式蟹，肉雖然唔算多但味道十分香口特選牛肋骨肉-牛味濃郁，揀左冇調味呢款，更突顯牛味-全程有韓國姨姨幫燒同剪，燒得恰到好處！韓牛頸肉-姐最歡喜的一碟，$380一碟但真心值得！-唔會有肥膩感但牛脂好香濃，韓牛的牛香烤後更釋放-高級韓牛仲有出世紙，可以係QR code 度睇到韓式牛肋骨湯-十分有驚喜的牛骨湯，湯頭非常清甜，完全可以飲到牛的鮮味-牛肋骨好多塊！起碼有5-6大塊，仲要每塊都係高質貨，唔韌，肥瘦均勻水蕎麥麵-彈牙有口感，十分解膩

好耐無食韓燒，忽然興致到好想食下。呢間位於尖沙咀的韓國菜餐廳主打🇰🇷韓牛燒肉，全部由韓國直送，而且重有韓牛最高級別1++等級💯供應，每份1++牛肉都插上一個QR Code，可以睇到牛肉證書詳細資料，質素有保證又食得安心👍🏻而且重有店員幫忙燒肉，火喉控制剛剛好。.落單後，如傳統韓國餐廳一樣，為客人奉上多款精緻又美味的前菜。想不到款式這麼多，而且重係免費，重有較少有的水泡菜、辣醬醃蟹，味道有驚喜。.🐮韓牛里脊 1++ Grade $380牛里脊是韓牛燒肉最受歡迎的部位之一，肉質細緻，口感軟嫩，而且油花分佈平均，牛味亦好濃郁。.🐮 特選牛肋骨肉 $320招牌菜式份量十足，肉質夠厚身，而且用上蜂蜜調味，微甜惹味，肉質亦相當軟嫩，感覺不錯。.🐷五花肉 $168五花肉肥瘦相間又適中，而且肉質鮮嫩富肉，肉味香濃，每次吃燒肉必點。.🥬包肉蔬菜 $40食韓燒當然要配個蔬菜包肉食，健康一點，又減少油膩感。蔬菜爽脆新鮮，而且有幾款蔬菜。.🥤Soft drink 各$25有多款口味選擇，有汽水、果汁，個人偏愛提子汁和梨汁果香濃郁，重有粒粒果肉。.整體來說，這間餐廳食物和服務質素好好，還有店員幫忙燒肉、剪肉，

位於尖沙咀新將不久的「GALBI TOWN 」由韓國人主理的韓牛燒肉餐廳佔地逾8000呎，空間感極大，裝修新穎有別於傳統韓國餐廳，更用上機械人傳送食物，非常型格👍🏻餐廳跟韓國供應商合作，供應韓國新鮮直送的韓牛，韓牛均有由韓國官方認證的「出世紙」，品質絕對有保證，更選用的牛肉選用最高級別的1++等級韓牛，牛味濃郁且入口即融，牛魔王絕對唔可以錯過，另外還有醬油蟹、水冷麵、韓式湯等韓式料理😋🐷▪️Samgyeopsal$ 168國民美食五花肉，肉質爽口彈牙，配上韓國芝麻油或大豆醬和蒜片，再包上包菜和泡菜，就是韓國傳統風味滋味無窮🐮▪️Wang Galbi $ 320特選牛肋骨肉絕對是必食之選，厚切韓牛牛肋骨上以獨有刀法改切整條牛肋肉，令口感和肉質更上一層樓，牛味香濃口感軟腍，超好味道🥬▪️Fresh Vegitables Platter $ 40包肉蔬菜是韓燒必須要有的，新鮮蔬菜、紫蘇葉、紅蘿蔔條、青瓜和青辣椒，包上烤肉、蒜片和大豆醬，令烤肉更加滋味🥩▪️Hanwoo Rib Eye $ 340韓牛肉眼扒用上韓牛最高級別1 ++，睇賣相已經見到油脂均勻，食落肉味濃郁多汁，肉質鮮嫩充滿油香，口感鬆化

約了友人來吃個韓燒，首選自然是正宗高級韓牛店。雖然是平日，當天全場坐滿，而且幾乎清一色是韓國人，似乎得到大量韓國人認可。韓牛直接由韓國進口，附有QR Code可看到牛肉的詳細資料。店內有小房間，可自成一角。座位之間有一段距離，空間感十足，大約8000呎，坐得非常舒適。寶露露草莓($25)，草莓味較甜，可解辣。寶露露蘋果($25)，蘋果比較清新，是比較流質的乳酪。青葡萄汁($25)，內有晶瑩的葡萄粒，入口如啫喱。梨汁($25)，內有爽口的梨粒，與青葡萄汁的口感不同，甜度相約。米酒($88)，來韓燒少不了米酒，能嚐到米香，酒精味不會過濃，喜歡喝酒的可點一瓶。牛里脊($380)，我最愛的高級瘦肉，個人認為更能嚐清牛肉厚實的質感和濃郁不帶過多油脂的牛肉味。店員幫忙燒牛里脊，再放入一個碗中，不怕牛肉因燒得過久而變韌。五花肉($168)，友人最愛的五花肉。肥瘦相稱，燒過後的五花肉散發出誘人的肉香，吃下去既脆口又軟滑。拌着隨附印上店舖招牌的爽口菇吃，能吃出不同層次的口感。包肉蔬菜($40)，有不同類型的新鮮蔬菜和辣椒，全部都適合拌肉吃。把燒好的肉放在蔬菜中間，然後把蔬菜捲起，便能同時嚐到蔬菜的鮮爽和

冇伏嘅韓國餐廳｜韓國人主理｜尖沙咀｜好食作為好鍾意食韓國嘢咁我，都對韓國嘢食有少少要求～喺香港好少搵到好食嘅韓國餐廳，呢間係無意中發現，竟然每一樣嘢食都woww✨💗係有驚喜！燒肉有專人幫手燒，燒得好juicy～醬油蟹要試！喺香港試過好多間，但都係差少少嘅感覺，呢間真係食得好開心！冇腥、醬油鹹甜度啱啱好、冇苦、冇痺👅嘅感覺，真的不錯～生牛肉拌飯有誠意，同平時拌飯差唔多價錢，但有生牛肉！而且都幾嫩同新鮮泡菜湯就正常嘅，係好食，但冇前幾款咁wowww，可能都已經開始飽🤣🤣最後生果係送嘅，都好甜！滿足～～

自從上個月喺 #韓國 返嚟，#小秘書 一直對 #韓國美食 念念不忘🤤 除咗 #烤肉，我對各式各樣嘅 #泡菜 一樣有興趣🤤 不過要喺香港搵到正宗嘅韓式味道，真係唔容易🧐#小秘書 最近跟朋友喺 #尖沙咀 試咗間由 #韓國人 主理嘅餐廳 GALBI TOWN ，整體服務同食物質素確實令人喜出望外。我哋由 #格蘭中心 正門上到一樓，笑容滿面嘅 #店長 正喺餐廳門口招呼客人，殷勤地為我哋安排座位。餐廳以簡潔佈局為主，每枱都有電子餐牌方便大定揀選食物。嚟得食韓國餐，點可以唔叫烤肉，我哋呢晚點咗 #牛肋骨 同 #五花腩，另外再加咗碟 #韓式炒粉絲、#嫩豆腐湯 做晚餐🤤主菜未到，小小機械人先為我哋送上十款色彩繽紛嘅泡菜，傳統嘅 #大白菜泡菜 味道香濃，而最令 #小秘書 喜出望外嘅居然枱上有 #蟹泡菜，惹味嘅腌料配上肥美嘅蟹身，味道好鮮甜🤤 服務員為我哋將烤肉放上烤爐上，微燶嘅五花肉特別香口，而牛肋骨更加唔使講，鮮嫩嘅肉質充滿油香，不愧為有證書嘅 #韓牛 代表🤤 炒粉絲外表唔係太起眼，不過味道真係調配得好好，連平時少食粉絲嘅我，都忍唔住夾完一注又一注😅 最後不得不提係佢哋嘅嫩豆腐湯，除咗豆腐之外，蔬菜