Four O Five Coffee & Eatery

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今日同屋企人一齊去左觀塘呢間回訪幾次的梳乎厘甜品cafe🩷位於工業區中，平時都超多人，所以記得提早book枱呀👍🏻佢地出名係大大份即制梳乎厘pancake🤤我地嗌左兩個主食意粉，意式肉丸意粉茄醬非常濃郁酸甜，小朋友非常喜愛～吃了大大碗🩷意大利煙燻火腿卡邦尼意大利粉，好creamy，份量多，兩個人都夠食😋😋小食嗌左川味雞軟骨、明太子薯條，炸得好香脆，辣辣地好惹味🤤已且份量都好多，夠2-3人分享🩷飲品凍朱古力甜度適中，好岩小朋友飲🥰而凍海鹽Kiri芝士奶蓋白桃烏龍茶，清新解膩可以中和煎炸食物的罪惡感☺️☺️香濃海鹽朱古力梳乎厘班戟係成餐飯的重點，令吃飽飽的孩子又可以繼續吃下去🤣朱古力醬同朱古力曲奇加埋超軟熟梳乎厘，真心冇得輸，孩子自己都吃左一塊💘💘仲叫我下次再帶佢黎食過😍😍💛💛💛💛💛💛💛💛以下係我所點的食物🤤🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡香濃海鹽朱古力梳乎厘班戟意式肉丸意粉意大利煙燻火腿卡邦尼意大利粉川味雞軟骨明太子薯條凍海鹽Kiri芝士奶蓋白桃烏龍茶凍朱古力💛💛💛💛💛💛💛💛

朋友就係為左想食這裡的梳乎厘拉左我過來。cafe相當隱世，在工廈之內，搵左一輪先搵到。環境唔錯樓底幾高，比想像中地方大和舒適，７點時段近乎滿座。美食都有水準，梳乎厘出色好食。這裡手機接收訊號比較弱，幸好餐廳有提供免費wifi，方便上網點餐。意大利煙燻火腿卡邦尼意大利粉 $165意粉份量十足，口感彈牙，卡邦尼醬汁非常濃郁，有溫泉蛋加持更creamy，配料好多有火腿、菇菌和蒜片，整體美味。日本手打和牛漢堡 168麵包鬆軟，夾住手打漢堡好厚身，肉粒juicy，仲有太陽蛋、芝士、蕃茄和蔬菜，口感豐富，美味健康。粗薯條炸得香脆，唔錯。特濃開心果忌廉麻糬梳乎厘 $158梳乎厘好厚身，口感軟綿綿，空氣感十足，好有蛋香。夾有麻糬幾煙韌。開心果忌廉味道濃郁口感順滑，甜而不膩，仲有果仁碎更立體，食完充滿幸福感。海鹽Kiri芝士奶蓋槙之白宇治抹茶芝士奶蓋佔比多，奶味濃帶點鹹香，有淡淡的抹茶味。海鹽Kiri芝士奶蓋白烏龍茶同樣都係芝士奶蓋，奶味濃，烏龍茶味清香。

吉士焦糖梳乎厘班戟 ($108) 🥞係屬於動L動L type嘅梳乎厘班戟 所以口感唔會太實心 食落去會有啲空氣咁啊💨上面層醬都好多啊 同埋唔會太甜搶走哂班戟嘅雞蛋香味🥚🥚🥚🥚炸魚薯條 ($88) 🐟🍟真係好大份啊 一上碟見到都呆咗 因為估唔到份量會咁多啊🤩炸魚都比較厚身 唔係中間空心 而且都唔會好乾身 仲有少少肉汁🤤蒜香蟹肉意粉 ($138) 🧄🦀🍝蒜味比較重 啱哂鐘意重味道嘅朋友仔啊👍🏻蟹肉嘅份量都多啊 每一次都會食到蟹肉 好滿足啊🫃🏻🤰🏻酥炸海苔魷魚 ($78)

今日放工想同朋友去cafe嘆下，搵咗附近一間西餐廳，嘢食好有驚喜🤩 特別係甜品，一定會再嚟食韓式泡菜卡邦尼意大利粉配溫泉蛋高質fusion菜🍝 意粉配韓式泡菜同卡邦尼醬，味道微辣 好惹味🔥又夠曬creamy，再加埋隻流心溫泉蛋，撈埋一齊食，真係好正🌶️全日早餐好豐富！有三文魚、香腸、太陽蛋、蘑菇、薯餅、沙律菜等等，啱晒 share食🍳🍞 最鍾意牛油果🥑食材新鮮值得一試伯爵茶珍珠梳乎厘班戟勁吸引嘅甜品，班戟脹卜卜，好鬆軟😍淋上伯爵茶醬，再加埋啲珍珠，真係好有特色🤤 伯爵茶嘅香味好清新，配埋啲煙韌嘅珍珠，食落去口感豐富，真係好好味💯鹹檸柚子沙冰好啱夏天飲！🍹 柚子嘅酸甜味同鹹檸嘅鹹味好夾，再打埋做沙冰，冰冰涼涼，解渴一流海鹽Kiri芝士奶蓋桂花烏龍茶烏龍茶嘅味道香濃，配埋芝士奶蓋，清新解膩

同朋友最愛周圍搵嘢食🤣 其實觀塘都係一個幾好搵食嘅餐廳因為佢好多工業大廈好多隱世嘅餐廳 今次搵咗一間西餐廳，完全無諗過工業大廈地下 平時經過完全冇行入過去 入到去呢個餐廳 位置都比較多 坐低之後見到佢有午餐set ,仲要有甜品 前菜有沙律或湯選擇 煙三文魚墨汁意大利粉 因為墨汁嘅關係一食完成個口都黑哂 意粉都煮得啱啱好 口感不錯肉眼扒配芥末籽燒汁肉眼我選擇咗5成熟 咬落去嘅口感好軟身，啲蔬菜做配菜 另外加錢要炸番薯薯條 我自己覺得番薯薯條比普通薯條好食好多 海鹽奶蓋芝士白桃烏龍茶 淡淡嘅白桃，再配合海鹽味嘅奶蓋 又唔會太甜 伯爵茶疏乎厘 平時食嘅疏乎厘多數都係朱古力 士多啤梨為主今次好特別有伯爵茶味道 即時嗌咗 有啲珍珠再配埋伯爵茶，感覺好似飲緊珍珠奶茶唔算好甜 不過份量太大 食唔哂

觀塘有好多隱世又chill 既餐廳🍴 今次去左Four O Five Coffee & Eatery，意外地好食 唔係純打卡餐廳！💜👉🏻主菜嗌左 石燒澳洲牛頸脊＋糖心鮑魚配露絲瑪利汁🥩牛肉外面焦香 薄薄地一片切開入面粉嫩juicy好有牛味🍖 鮑魚鮮甜爽口質地細膩，加埋醬汁恰到好處。點唔點醬汁就因人而異，點左口感層次豐富啲。👉🏻🦐虎蝦帶子意粉虎蝦肉質勁新鮮啖啖肉，意粉係鮮蕃茄味加咗微蕉蒜片，酸甜帶點微辣嘅蒜香 簡單但係一啲都唔輸蝕。👉🏻明太子薯條期間限定新菜式 即炸薯條配明太子醬，鹹香唔膩食唔停口，鍾意明太子嘅可以一試！ 💙👉🏻🍮粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘重頭戲甜品主力推介！ 粒粒芒果肉天然果香配搭清爽椰子忌廉加埋口感鬆軟棉密既梳乎厘，搵唔到有第二間可以食到 仲有佢梳乎厘空氣感十足蛋味香濃，一個人食咗一個都唔覺得膩同埋間餐廳好多唔同味道嘅梳乎厘揀，但係好大份 唯有下次再去試其他味道🤤👉🏻海鹽Kiri芝士奶蓋白桃烏龍茶🍹芝士奶蓋奶味唔重但係口感絲滑，白桃烏龍茶白桃香同茶味好出好fresh 比例配搭得好好餐廳環境整體舒服，輕秋意木質裝修風格同暖色調燈光 好chill好滿足 ， 好啱同一大班朋友g

同friend一齊來觀塘試咗一間Cafe,隱藏喺工業大廈裡面，一推開門環境都幾唔錯👍🥗全日早餐成個Potion好大，一個人食完全食唔晒。但係質素都幾唔錯，鍾意裏面嘅牛油果同埋三文魚，食材比較新鮮🍝四川辣味蜆子意粉個friend好鍾意食辣，所以嗌咗依道菜，好surprise嘅係都真係幾辣下🤣蒜蓉同埋辣椒融合得好好，同意粉嘅combination都幾得意🍮原味梳乎厘梳乎厘好大一份，QQ彈彈加上甜美適中嘅糖漿，入口香甜但係又唔會太過。配上新鮮嘅士多啤梨同埋藍莓，成個好清新

呢間梳乎厘好出名，今日朋友放假就同佢一齊黎食午餐，午市套餐仲可以用優惠價加購梳乎厘，超值！原味梳乎厘配楓糖漿梳乎厘輕盈柔軟，口感滑順，搭配香甜的楓糖漿，提升了整體的風味。澳洲殼飼肉眼扒配薯蓉外焦內嫩，肉質鮮美且多汁，薯蓉則綿密順滑。是日餐湯忌廉湯濃郁而不膩。山政小山園【槙之白】宇治抹茶（少甜） 抹茶香氣濃郁，苦甜平衡，適合喜愛純正抹茶的食客，少甜的選擇更能凸顯抹茶的風味。日本和牛肉醬意粉配溫泉蛋 和牛肉醬香氣十足，意粉吸收了醬汁的精華，溫泉蛋的滑嫩使整道菜更加豐富，讓人忍不住再來一口。田園沙律 新鮮的蔬菜色彩繽紛，搭配清爽的醬汁。朱古力 口感細膩，甜度剛好。棒棒鷄鎚配蜜糖芥末汁 雞肉鮮嫩多汁，蜜糖芥末汁的甜中帶辣，增添了層次感。

👧🏻😋👅🍽✨觀塘人氣cafe抵食 lunch set 🤤-🍽️ 午市套餐每日1130-1430供應，$98包餐湯同飲品，部份主菜item同特飲要加錢，亦可以優惠價加配出晒名大份又好食既souffle pancake -▪️主菜🍝 扒帶子配海膽醬闊條麵 +$30 意粉醬好creamy，闊條麵al dente，帶子大粒鮮甜🦆 法式油封鴨腿配蜜桃莎莎 +$40 油封鴨腿肉質軟滑，蜜桃莎莎甜甜辣辣開胃清新，配薯蓉同雜菜▫️梳乎厘班戟🥞 單點過百但套餐加配限幾款只需$88，得兩件但超大件，鬆軟fluffy，伯爵茶醬好香濃，加埋煙韌珍珠甜入心▪️飲品🍵 山政小山園宇治抹茶 +$24 QR code落單有得揀甜度，少甜啱啱好，帶出抹茶甘甜，奶泡香滑，亦設有無糖選擇☕️ 冷泡桂花烏龍茶 帶淡淡花香清爽解膩▫️明太子薯條 $78🍟 新鮮炸起好香脆，明太子醬香辣惹味，但大份到不得了，如果得兩個人或較細食建議叫返跟餐小份小食，不過冇呢個新出品揀🤭

為了吃麻糬疏乎厘，今天我們又再到Four O Five Coffee & Eatery吃晚餐。餐廳仍然保持一貫純白簡約風，食物亦保持水準。明太子醬軟殼蟹意大利粉巨型軟殼蟹炸至金黃酥脆，蟹肉鮮甜飽滿，蘸滿濃郁明太子醬。每條意粉均勻裹上醬汁，明太子鹹香突出。意粉彈牙有嚼勁，醬汁精華滲入其中，令人一口接一口吃過不停！  黑松露燴飯伴巴馬火腿配黑醋汁  上桌即聞到濃郁黑松露香氣，燴飯濕潤度恰到好處，巴馬火腿鹹香提味。黑醋汁完美化解燴飯的膩口感。 特濃開心果忌廉麻糬梳乎厘為了它專程而來！期間限定開心果口味 + 招牌麻糬王。開心果味濃到爆燈！忌廉、醬料、梳乎厘十分夾。切開瞬間空氣感十足，入口即化！麻糬夾心煙韌，拉絲口感撞上綿密蛋香，層次感爆棚。 

餐廳位於觀塘成業工業大廈地下，穿過升降機大堂推門便可到達，餐廳內裏環境寬敞，主打各種意大利粉、燴飯等西式主菜，其甜品例如梳乎厘等亦其賣點之一。明太子醬軟殼蟹意大利粉意大利粉口感彈牙，熟度剛剛好，不會太淋有韌度，表面鋪滿明太子和忌廉醬，中間放著主角 - 原隻軟殼蟹，意大利粉調味主要甜味為主，配上軟殼蟹的咸香味，整體味道豐富和諧。西班牙海鮮燴飯燴飯以西班牙風味為主調，加上檸檬汁，味道酸酸甜甜，味道香口濃郁，每粒米飯都充分吸收了醬汁，粒粒分明有咬口，加上有大蝦、煎帶子和青口，海鮮配料多樣。原味梳乎厘配楓糖漿源自法國甜點，質感輕盈蓬鬆，口感綿密細緻，有濃郁既蛋香味，配搭楓糖漿食用令味道更甜蜜可口，配碟有香蕉、藍梅和士多啤梨配搭忌廉。山政小山園「RICH」 一番焙茶鮮奶茶香奶醇，味道濃厚，會有淡淡既回甘味，拉花圖案工整值得一讚。Oreo忌廉沙冰上層有奧利奧餅乾和一大份忌廉，下層朱古力沙冰配上濃郁既巧克力醬。

服務優質，服務員友善殷勤，年輕兼有龫勁，我們一入店內便馬上幫我們帶位，感覺得到重視和招待，第一印象已經很好，明明他們是那麼的忙,第一觀感已很好。加上店內一點也不擠擁，枱與枱中間一點也不擠，不會像搭枱般近，很有私人空間感，應有cafe的悠閒感都完全感受到，完全沒有焗促感，很是成功的。有枱，又有美美和好吃的食物，不會故意安排坐到迫一迫，店員很懂執生應對和人情世故，未吃已經先大加分，太喜歡這裡，而且鄰近地鐵站，交通便利

一間低調而隱世Cafe，裝修簡約有格調。服務員態度親切，食物質素亦有驚喜。虎蝦帶子意粉兩隻大大隻嘅虎蝦同兩粒厚肉嘅帶子，份量十足。虎蝦爽口，帶子煎香，保留咗海鮮嘅鮮味。濃厚蕃茄醬汁酸甜平衡，仲有翠玉瓜粒增添清新口感同爽脆感。意粉煮得軟硬適中，掛汁能力強，每啖都好滿足又開胃！黑松露雜菌意大利粉 上枱已經聞到濃郁嘅黑松露香氣，配上忌廉汁creamy得來唔會太膩。菇菌份量多仲有蒜片炒香，口感豐富令味道更有層次。意粉煮得軟硬適中，意粉包裹忌廉汁奶味濃郁香滑，食落好有滿足感！特濃開心果忌廉麻糬梳乎厘作為期間限定甜品，呢款梳乎厘班戟超有驚喜！梳乎厘質地鬆軟綿密，濃濃蛋香，唔會過甜。梳乎厘表面鋪滿開心果忌廉好濃郁，每啖都充滿堅果香，配上煙韌嘅麻糬和脆脆開心果碎，口感層次好豐富。份量都大足夠兩人，食完勁有幸福感！焙茶鮮奶 焙茶鮮奶，焙茶口感濃郁帶有茶香，飲落好順口甜度調得啱啱好。拉花仲幾靚。鮮奶咖啡 Latte順滑，配上厚厚奶泡香滑，甜度適中，鮮奶香甜中和了咖啡的苦澀飲落好順！

韓式泡菜卡邦尼意大利粉配温泉蛋 $118泡菜同卡邦尼既組合新穎估唔到味道又幾夾喎酸甜既泡菜中和左卡邦尼既膩半熟温泉蛋令意粉更易入口意粉做到al dente係出色既意粉 安格斯牛肉芝士漢堡 $148手打牛肉漢堡肉質鮮嫩多汁牛味突出麵包烘到外脆內軟搭配太陽蛋、奶香既芝士、新鮮既蕃茄、爽脆既生菜同蛋黃醬口感、味蕾層次豐富薯條份量勁多炸到金黃香脆好味但邪惡 原味梳乎厘配楓糖漿 $98梳乎厘份量十足質地蓬鬆輕盈口感介乎於蛋糕同空氣感之間搭配忌廉同楓糖漿一齊食更易入口、味道更佳 冧酒朱古力撻 $48賣相精美朱古力醬加上開心果碎既伴碟令視覺同食慾大增朱古力撻皮鬆脆內餡口感柔軟、入口即溶口感層次豐富每一啖都好幸福 山政小山園宇治抺茶 跟餐+$24拉花吸睛抺茶粉高質抺茶味道突出帶回甘入口順滑解膩 熱朱古力 跟餐+$20朱古力味濃郁有可可既香氣甜度唔會太高好飲 整體而言，哩間café已經幫襯左好次每次都試唔同既菜式食物質素都保持到會再encore

跟舊同學約係觀塘食飯網上見到成業街cafe有得訂位估唔到連平日夜晚好full好彩訂左位 等一陣執枱就入座如果walkin就未必有位 真係要記得book餐廳座位好多 以淺白色為主燈光柔和舒服 樓底又高 係聚會好地方晚市有燉飯或意粉 牛面肉,豬扒等等當然唔少得食甜點 每枱必叫梳乎厘班戟//慢煮大醬和牛面肉配蒜蓉薯蓉 $208//和牛肉質經過慢煮後 淋身軟滑一切落去就好易分開而且煮得入味又唔會太鹹另外用蒜蓉混合薯蓉 十分幼滑 //蒜香蟹肉意大利粉 $128//意粉經過蒜粒炒香 十分惹味很多蟹肉絲舖滿意粉上連同翠肉瓜粒和蒜片 口感豐富//山政小山園宇治抹茶 +$26//凍既抹茶鮮奶飲到濃厚茶底口感幼滑 抹茶用小山園 有質素保證//鮮奶咖啡 $40//咖啡豆味濃郁 口感平衡拉花十分穩定而清晰 水準以上//香濃海鹽朱古力梳乎厘班戟 $128//重點來了! 因為見到其他人食梳乎厘我地即刻加一份 果然蛋香味重空氣感適中 唔會太粉狀或太結實朱古力配香蕉 甜口而唔會膩