Flaneur (已結業)

忙碌一輪，終於有時間約出來食飯飲杯嘢，relax一番我地一人叫咗apple juice, 一人叫咗杯mocktail。味道天然，唔會好甜，唔會好artificial 先來個沙律加雞肉，份量都唔少，最欣賞佢除左有新鮮的沙律菜，仲有好多汁嘅西瓜粒，好fresh好開胃！跟住有個迷你牛肉漢堡三件細細件，造型可愛，不過中間的牛肉略為乾咗小小。旁邊的炸薯條好正！幼身著條香脆熱辣，食到停唔到口Main course 我地點咗份量十足的牛肉眼12oz的牛扒堅大件！牛扒係慢煮再煎香的！入面係粉嫩的紅色，但又唔會有血水沁出來，生熟程度控制得啱啱好！慢煮的牛肉肉質軟腍，肉味濃郁，係必食推介呀呢度真係好適合朋友仔飲嘢傾偈，靜靜地，環境好，嘢食又好味，下次可以再encore呀

今天收工後約了羊媽媽去拍拖，朋友介紹，來到了佐敦附近的小店。其實小店離地鐵站不遠，不過如果沒有朋友介紹，可能真的不會走到這條小街。這就是我們今晚吃飯的地方。我們六時多到達，還可以享受Happy Hour優惠。於是我點了啤酒和串燒千層肉。冰凍啤酒配燒得香口，味道微辣的燒豬腩肉，實在是放工後的最佳享受小食我們點了一份紐西蘭鑽石蜆，蜆肉肥美多汁，味道鮮甜，一大兜蜆轉眼就被我們消滅了。主菜我們點了一個pasta一個肉。蒜香海鮮意大利麵煮得剛好，麵條口感al dente，蒜香味突出帶點辣味，非常淸新開胃啤酒烤雞伴烤粟米原隻上枱 味道不錯，而且不會烤得太乾！用手撕下大塊大塊雞肉吃，很過癮！吃完兩個主菜已經吃不下甜品了，烤焗棉花糖只好留待下次了

My hubby is usually regarded as a boring person for his repetitive pattern and not so keen on food. Fortunately sometimes he brings me surprises just to please me. This time he took me to a quiet corner of no where but there we can see and nice place to eat and drink. Very stylish that it has some open bar seats which look so chill. And walking inside, it wasn’t like what I expected like a typical fancy classy restaurant but with the lighting, the big mirror on the wall and the black and white t

great service. fun and quiet place to relax, just the right amount of noise. ambiance would be good for a date night or happy hour with friends. large open window is perfect for enjoying a few drinks and fresh air. the kbbq stick is solid. found the crab a little too salty. the fried rice is a different twist on the original dish and good for sharing.

是次我們來到位於佐敦的 Flaneur，餐廳位於柯士甸及佐敦站中間，交通尚算方便。餐廳環境氣氛浪漫，可惜面積較小，想坐得舒服一點的話建議要先訂座。先來一款appetizer，oyster temptation。此頭盤共有三款蠔，分別是紅菜頭汁伴生蠔、炸蠔及焗蠔。個人較喜歡紅菜頭汁伴生蠔，生蠔新鮮，伴上紅菜頭汁感覺清新。由於不太肚餓的關係，main dish 只點了mini burgers。burgers 沒太大驚喜，薯條卻不夠香脆，但配上車厘茄和酸瓜仍見餐廳的心思。

係Jordon 一個小轉角發現呢間餐廳，裝修好特別，有幾張二人枱係室內，有幾張就半室內半室外擺法，有歐洲小酒吧氣息，仲方便呼吸人士雖然我唔呼吸，不過都簡左坐呢便，望住出而街道食野，感覺好chill先叫左個salad 做開胃菜，酸酸地，正服務好好，每食完一道菜會幫你換碟再order 左openrice 大家熱推既海鮮拼盤，一次過食晒魚，大蝦，帶子，青口同軟殼蟹帶子超大隻，少少香草調味已經好吸引再order 一個蟹risotto. 飯放係蟹蓋到，旁邊仲放左好多蟹膏，廚師一d 都唔懢 我朋友勁鍾意食蟹膏，掃清～！甜品想食d light d 既，竟然有燒菠蘿！超甜，多汁，畫一個完美句號如果想坐入d 都ok, 不過對街好view d 唯一係價錢都有返咁上下，飲品價錢小貴記得book 位，平日夜晚都好full

餐廳附近老比較寧靜，坐落都好舒服，可以好休閒咁食野休息。雖然面積細，但加咗開始式嘅座位，所以完全冇壓迫感。 鑽石蜆 (8oz) $88 食落好新鮮，每隻蜆大細啱啱好而且飽滿，而且粒粒都痴住個殻，同埋食唔到有一丁點嘅沙。而汁就揀咗 Cajun cutter sauce ，食落咸香，但又唔會蓋過蜆嘅鮮味。如果兩個人以上，都係叫16oz好啲，8oz太少了。 牛油果睡蟹意大利飯 $198 賣相已經非常靚，而一上到泥，蟹嘅香氣好強，唔洗食都知。意大利飯煮得啱啱好，偏向硬身好有口咸。而牛油果加上蟹籽蟹膏，味道十分濃郁，而且一啲都唔腥臭，更唔會覺得好厭，一口接一口毫無問題。 韓式辣醬千層肉 $28 呢個係比較意外好食嘅小食，佢係採用咗腩肉部位嘅豬肉，食落唔會好林，相反肥膏嘅部份仲會有啲彈牙，並且好鬆化。而辣醬味道甜甜酸酸再加啲微辣，配上豬肉真係好惹味，本身飽飽地都變到有啲開胃。

之前朋友介紹過佐敦有條小街有間西餐餐廳做得幾好，環境唔錯。 今日喺尖沙咀行完街，由海港城行過嚟都只係十分鐘。雖然條街比較靜，但居然有一間外表裝修相當吸引嘅餐廳，入到去四人枱已經full曬，唯有坐吧檯，不過吧檯亦冇令人失望， 因為佢成日燈光加上擺設，令人有一種好舒服嘅感覺如圖。 不過如果係拎住一袋二袋坐吧檯就冇咁方便，因為冇位置可以畀你擺到嘢，好彩今日我冇乜買得多嘢。簡單嘅餐牌就列曬呢度所有嘅食物。心思一輪之後我哋就點咗以下食物。1、脆蟹肉薯丸外香脆熱辣，內裏薯蓉混合咗好多蟹肉，口感實在，點埋中間個蛋黃醬立即提升咗味道層次，就係呢個時候我加咗杯1664。2、紐西蘭鑽石蜆8oz上枱已經聞到好香濃嘅忌廉味， 賣相亦相當靚仔， 急不及待試返一粒，原來極有驚喜，因為開頭以為係街市常見嘅蜆類，但係呢隻鑽石蜆相當飽滿而且非常之多汁，要趁熱食先好味，極快就清晒，下次要叫16oz先得。3、烤美國豬背骨半份你利用肉板作為一啲肉類上枱嘅餐具，加上有配菜同埋醬汁做伴碟，完全配合到西方嘅文化，講番個烤豬背骨，肉質鬆化，而且仲有個燒烤汁包圍著，考完你講都算相當惹味， 至於配菜粟米亦一啲都唔馬虎，明顯聞得出牛油香味

我係一個「無飯煮婦」嚟㗎，經常都要出街開餐嘅，今日我就試咗間西餐廳，佢唔係一間普通炒粉麵飯嘅餐廳喎， 餐廳嘅食品嘅嘢都幾特色㗎，有咖喱燒雞墨西哥烤餅$68啦，上枱時嘅擺設都已經好吸引，個烤餅烤得好鬆脆，咖哩味又濃郁，又不太辣，雞肉又多汁，做到外脆內嫩，口感好豐富，外皮做都好有墨西哥風味。呢個蒜香海鮮意大利麵＄118做得好有特色，佢將新鮮嘅貝殼類海鮮混合巧手香 濃嘅蒜蓉，連帶啲配菜都提升到高層次享受.仲有佢做個迷你牛肉漢堡＄78都與別不同，佢塊牛扒雖然係用煎嘅方法，時間上拿捏得外脆內嫩，包面焗到鬆脆裏面鬆軟，加上牛扒嘅肉汁好食到停唔到口。跟住佢做嗰個煎美國芝士蛋糕配熱情果汁＄58個賣相一見到就好想食，佢將表面煎到好似黃金一樣的光澤，芝士味四溢，蛋味濃旭再配上熱情果汁，會令人驚嘆，當吃得飽飽的時候，跟住上一個烤焦糖菠蘿＄48，即刻感到有緩衝的舒暢，最後仲有兩款特色飲品，色香味俱全，Strawberry Paradise$58+Tokyo Dream$55，讓這個晚上畫上了圓滿的句號。

呢間餐廳點解話係隱世呢, 因為佢係比較偏既地方,起碼唔係主流街道, 但野食卻十分好味!呢個係cocktail黎的, 唔好以為係橙汁,佢當然成份有橙所以會酸酸地, 呢個都係主要味道黎,佢好似有加到honey入去,所以都會帶甜, 係一種酸酸甜甜既感覺,可以開下胃!野食黎講我覺得做得好精緻, 望落去都比人感覺會覺得高級好多!呢個係rib-eye steak, 牛扒本身煮得唔錯, 多肉汁, 唔會太硬, 切好晒俾我地,裝飾都好靚, 會見到想食個隻! 價錢約298$呢個係串燒既豬! 豬本身係爽口為主, 有d似豬鞍個種爽口感,本身又係調好晒味, 入口除左口感好之外, 味道都好好味, 偏濃.一串28蚊到~不算貴 可以一試!意粉就shellfish黎既, 海鮮比較重, 因為佢無落咩醬, 咁樣會擋到個海鮮味,正正無落所以海鮮味比較濃, 無野同佢鬥.唯一可以改善既係, 圓頭意粉口感無咁好,如果可以俾客人選返偏意粉會更好食!整體環境算幾靚,地方不算大, 地理有點偏~但絕對可以一試~

難得帶屋企人食西餐，因為佢地偏好食海鮮既關係，所以我都搵幾間食海鮮既比佢地選擇。最後黎到呢間出名海鮮拼盤既Flâneur共聚晚餐。呢間餐廳門面已經別具一格，出面睇入去，營造到好似開緊PARTY 既感覺，而且係呢區真係好難搵到咁開揚既餐廳，企係呢個角度睇係另一番風味。餐廳環境充滿異國風情，擺設特別又可以營造氣氛，客人亦可因應自己選擇室外或室內。以文字為主既中英餐牌，食物款式唔算多，不過亦有唔少招牌菜，呢間餐廳吸引到唔少外國客幫襯，所以酒精飲品選擇相對上多。蟹肉薯丸，一客有6粒，薯波外層炸至金黃色，食落去外脆內軟，裡面食到溶合左既薯仔同蟹肉，點上配置既蛋黃醬更加美味。烤海鮮拼盤，成個拼盤包括有帆立貝、生蠔、大頭蝦、炸軟殼蟹、烤鮮魚、海葡萄，拼盤黎到已經充滿香烤氣味，賣相豐富又吸睛，帆立貝同生蠔各有兩件，唔怕平唔勻。燒北海道帆立貝，帆立貝夠新鮮，食落香口又鮮甜泰國珍寶大頭蝦，餐廳已經將隻大頭蝦開邊，蝦膏鮮味濃郁。Mini burger，以長形木板墊住上菜，另外仲會配一份薯條，可以因應個人喜好加上車厘茄等等配料一齊食。一口食落去，充滿陣陣牛肉香味衝緊出黎，經過微烤既包皮令口感會有少少乾，咀嚼同

呢間餐廳主打燒烤，連甜品都係燒過嚟嘅， 既然咁特別，睇到價錢又吸引，一於試下啦！食物menu和飲品menu是分開的，食物menu包曬前菜主菜和甜品，分門別類，唔會話令人好亂，一張紙過，食物的價錢尚算便宜。飲品有不少酒類揀想必也是一個飲酒的好地方。前菜叫咗一個法國鴨肝拼盤＄108鴨肝經過香煎，口感比較實，不過鴨肝香味非常重，好食，配上旁邊的蒜蓉多士就最好不過了。另外還有一樽鴨肝醬，點麵包食也可以，最後食埋旁邊嘅黑醋沙律菜，值得一提，沙律菜非常新鮮。另外同朋友share了一個燒慢煮特級牛肉眼12oz$298，很大份量的說，選了五成熟，牛肉眼切開嘅時候呈現粉嫩顏色，非常多汁，食落去一啲都唔韌，肉的邊邊好重燒烤味，口感ＪＵＩＣＹ到爆。另外點了兩個甜品：炸雪糕串燒＄28和烤焗棉花糖香蕉朱古力批＄48。炸雪糕用嘅係抹茶雪糕，配上隔離嘅綠茶脆脆和紅豆蓉，滋味得很。炸雪糕嗰層次係麻薯，口感非常軟糯和脆脆的。這個烤焗棉花糖香蕉朱古力批賣相不得了，面頭鋪滿了焗好的棉花糖粒粒，棉花糖味重就梗㗎啦，再加上下面有啲非常鮮甜的香蕉片和朱古力醬，配上瘉有脆脆口感的多士，口感十分豐富。另外我們點了兩杯飲品：Rose

呢間餐廳喺佐敦整街車房當中非常突出，外表好復古，入邊嘅裝修似一間高級嘅餐廳，每次經過都好想入去食，今日終於如願以償。蟹肉薯丸＄68呢個小食值得推介，外皮脆脆炸到金黃色，咬開一半入邊滿滿都係蟹肉，仲見到蟹肉絲添，蟹味好重好香。豬背骨半份＄98份量都幾多，而且好多肉，配上燒烤醬食好入味，旁邊嘅粟米塗上牛油，好香而且好甜。烤海鮮拼盤＄248第一次見到整條烤魚出現，我同朋友不停影相，唔好睇煎魚外表好似好乾，入邊好滑，仲係好juicy而且冇乜骨，海蝦好大隻，開咗半邊好容易就了開啲肉出黎食，蝦肉彈牙，生蠔和扇貝都加左蒜蓉烤，非常入味。牛油果睡蟹意大利飯＄198整個蟹殼裝着意大利飯，上面鋪滿牛油果，旁邊一整樽玻璃樽都係蟹膏，將蟹膏混入意大利飯，吊起整個味道，所有膽固醇都忘記得一干二淨，好似食咗成只蟹咁。

朋友在佐敦發現一間好靚好有特色的小店，邀約來這聊天小聚。果然，這裡店面設計好特別，特別喜歡開放式對街外的一排位置，雖然是有一點點熱，但獨特的氣氛能補償到，有點似去了外國的感覺呢。店內樓底十分高, 很有空間感, 可以讓人放鬆。Rose Ladies$55橙紅色的飲品，配上泡沫及玫瑰花瓣，好有夏日風情，喝一口，冰涼解渴，有玫瑰和荔枝糖漿，紅莓汁、菠蘿汁，味道偏甜。烤野菜$38本以為只有幾片烤過的蔬菜，難以置信，38元的烤野菜竟然有三串，而且是非常精美的蔬菜串燒，實在是相當抵食。最喜歡青色和兩色的兩件厚切瓜，很多汁有口感，有新鮮蔬果味，其餘有車厘茄、紫洋蔥、紅椒、菇片等，健康又美味。香辣牛油果烤雞$32牛油果是最近大熱的食材，想不到用來配烤雞件都幾夾，雞件燒得幾香，散發雞油味，雞肉嫩滑，稍嫌雞味較淡，唯有檸檬汁可補償。藍青口$88店員給我們選擇辣汁、香茅椰奶汁、啤酒汁, 我們猶疑之際, 他說還有忌廉白酒, 對, 這就是我們想要的味道了。青口不算太隻, 卻超級軟滑、有鮮甜味, 十分有驚喜, creamy的汁料亦好搭配, 我發現好的和壞的青口味道可以差好遠,  但好的青口難求, 找到好吃的就要記

因為有一次喺官涌街搵位泊車，俾我發現有一間法國餐廳，有室外座位，環境唔錯Flaneur 位於官涌街，門囗可以泊車餐廳雖然細細間，而bar 枱座位設有室外及室內，感覺寬敞紐西蘭鑽石蜆（8 oz)有8 oz 及16 oz, 叫左個細，可以試多尐其他食物鑽石蜆大隻，肉質幼嫰，蜆味濃郁，用左啤酒煮，味道更加豐富，配菜洋蔥吸哂海洋及啤酒味道，好好食烤海鮮拼盤作為海鮮粉絲既我，不會錯過上枱時已經好香拼盤有原條燒魚、蒜泥蠔、香草帆立貝、炸軟穀蟹及燒虎蝦，十分豐富蒜泥燒蠔，蠔鮮甜美味，加左蒜泥，相當惹味軟穀蟹一尐都唔細隻，炸到卜卜脆，蟹膏鮮味虎蝦肉質雪白彈牙，有口感食完呢個海鮮拼盤，十分滿足