Flaneur (已結業)

這個餐廳裝修都幾靚, 牆身打通左, 客人可以坐係出面, 都幾特別honey moon, 由蜜糖, 橙汁, 蘋果汁配制而家, 飲落夠清新, 甜度啱啱好!啤酒煮蜆, 清清哋,用啤酒煮,呢個味道比用日本清酒煮多佐陣槐花香味.正!  鮮甜大蜆，用啤酒煮另有一番味道, 帶出蜆鮮甜味蒜香海鮮意大利麵, 用蒜清炒的義大利麵，吃起來帶點微辣和白酒香氣，開胃又清爽 ，海鮮料也放的不少, 麵條還不錯, 保有鮮甜的口感超爽口, 我覺得義大利麵最忌諱太濕、湯湯水水的，所以才要事先將醬汁煮至收乾，味道濃郁, 不知不覺得讓人想吃完整盤義大利麵, 吃完後頗滿足的香草牛油烤波特菇大蘑菇香氣濃郁,包含菇汁精華口感厚實且多汁, juicy到讓人完全停不了口!

到了官涌，望落去似間Bistro Bar ,有半露天bar位，感覺好chill，啱晒同朋有飲杯酒傾吓計，食煙人士更賞心樂事。環境高級得來又冇拘束，好open 。先叫前菜，有Avacado chicken $28, 牛油果鋪面食非常滑，清香，再配烤雞肉串吉住； 另一道係Foie gras Platter$108, 賣相好靚，青蘋果切到薄片，襯托煎香鵝肝，好出色，令到味道冇咁溜，旁邊一樽係鵝肝醬搽在蒜蓉包食，香味無窮,個包夠軟熟。到重頭戲，烤海鮮拼盤 $248，一個大盤裝住,好震撼，menu 已寫上包含什麼材料，樣樣都愛吃，包括全條烤魚、焗蠔、帶子、珍寶蝦及軟殼蟹，左旁邊還有珍貴的沖繩特產海葡萄，咸咸地夠爽脆。烤蠔，蒜香味濃，蠔身肥美；烤帶子，肉質彈牙。燒珍寶大蝦係來自泰國大蝦，超多膏，實肉的，彈牙，又鮮甜，可配上旁邊的蒜蓉汁。另外成隻佛手既酥炸軟殼蟹，鬆脆夠腍，連彀食，蘸汁食。烤全條花魚來自日本的花魚，用一大支义燒，用了鹽燒烹調。魚肉味鮮，肉質唔會太散。 再叫個Half Ribs 烤美國豬背骨 $88 半份已好多，多juicy ，豬背骨厚肉，個燒汁好夾入味，煮得好淋，伴菜係超甜栗米到壓軸

佐敦官涌街寧靜的小Corner，充足的陽光，柔和的色調，座位前的小盆栽，走進這間餐廳感覺很舒適。Green Summer Cooler (Pineapple & Lime Juice) $45消暑飲品，菠蘿檸檬汁！老公話酸酸地好醒胃喎。Relax (Mango Mix) $45我自己就比較喜歡穩陣派既飲品，所以我選了杯芒果沙冰！極級推介這杯飲品，因為它的芒果汁不太甜，好似有點椰奶混在一起，而且飲落口好滑口，完全不是飲到啖啖冰既感覺。香辣牛油果烤雞$32牛油果下面共有4粒炸雞，夾住牛油果一起食，感覺不會太熱氣，還有更能帶出炸雞的香口感。慢煮辣酒海螺$68這碟海螺一共有6粒，而且每粒都浸透住醬汁，這個菜名雖然話係辣酒煮海螺，但是也只是微辣，所以吃不到🌶的朋友，不用擔心會太辣。咖哩燒雞墨西哥烤餅$68薄薄的烤餅皮內夾住燒雞肉餡料，味道好似地道印度烤餅，因為這裡的咖哩味道絕對不是我平時在外面食開既味道。一啖咬落口的時候，味道有種說不出的新鮮感。海鮮拼盤$268外面凍食既海鮮拼盤就食得多喇！熱食既海鮮拼盤味道和賣相也很吸引喔！燒海鮮拼盤分別有（扇貝x2, 燒大頭蝦x2, 炸軟殼蟹x2, 燒生蠔x

呢度地點有啲隱蔽，但出地鐵站行10分鐘左右就到，都幾方便。餐廳既吸煙區同非吸煙區連接一齊，唔吸煙既人都難免聞到煙味，感覺一般。沙律菜新鮮，㨂左醋做醬汁，酸酸地好開胃。牛油煮蜆好香牛油味，大隻厚肉既蜆好鮮味，唔錯。烤魚比較乾身，味較淡，但感覺好健康。Mini burger好得意，軟熟既包夾住鮮味多汁既漢堡排，正，有埋芝士就更好。啤酒烤春雞冇乜啤酒味，雞肉尚算嫩滑但味太淡，唔夠咸，帶唔出鮮味。煎美國芝士蛋糕其實系酥皮包住芝士蛋糕，但效果一般，蛋糕質感粉淋，就似薯蓉，唔太合我心意。

今晚心情唔係咁好，女朋友帶左我黎一間新開既餐廳食好西，化悲憤為食量。 餐廳為半開放既設計 入面既裝修都好有風格，適合情女談情 餐單分為食物及飲料，飲料的選擇夠哂多，特別係飲品。 先來的是小食<<脆蟹肉薯丸>>，一碟六粒，薯丸炸到金黃色，材料是薯仔和蟹肉，入口外脆內。 <<紐西蘭礸石蜆>>，我點左半份的8隻，值得一讚的是蜆內沒有沙，而且因為加左香茅，所以很香香茅味。 <<烤海鮮拼盤>>呢個係最特別，因為出面多數以海鮮刺身拼盤為主。有開邊海蝦、扇貝、生蠔、軟殼蟹及烤烤魚等。扇貝、生蠔係最正，因為加埋D蒜蓉黎烤，所以好入味。 飲品點了杯<<菠蘿汁>>，真係好重菠蘿，又夠冰凍及唔會太甜。 甜品點了<<炸雪糕串燒>>，一串三塊，配上紅豆蓉及綠茶餅。炸雪糕入口外脆內凍，不過有也有點油膩感。

這間法式餐廳地方不大，位於鬧市但一轉入官涌街又好像很偏僻，屬於旺中帶靜。在門口向內望感覺很有氣氛，餐廳樓底很高很舒服，裝潢很典雅和型格，有歐洲的風格。主打法式料理，招待同食物都很好，而且價錢合理，很高興發現另一間隱世美食。Summer Ocean Tartare 很甜的芒果包着蟹肉，上面還有海葡萄和鮮甜甘香的海膽，紅色一粒粒是用份子料理做的cocktail sauce, 味道很特別；還有用分子料理製成的椰奶泡末，配搭豐富，真的有點驚喜。Kronenbourg 1664 由下午3:00到晚上8:00，可享用happy hour優惠，可以以$48享用啤酒一杯和一串價值$28的串燒，很是划算。Avocado N' Spicy Chicken $48可享用原價$42的生啤和$28的串燒的happy hour優惠，我們選了香辣牛油果烤雞。少少辣的雞肉串燒很嫩滑，加上我至愛的牛油果，真的不錯。Foie Gras Platter 鵝肝煎得外脆內軟入口即溶，配以薄薄的青蘋果片一起吃，味道香濃而不膩。自家製的鵝肝醬非常濃滑，加上鋪滿蒜蓉的蒜蓉包很香脆，就算膽固醇再高也令人無法抗拒。Live Blue M

星期六的晚上，又是下雨天，還是按原定計劃外出晚飯，為了避開假日的人群，選址辟靜的一帶，來到這家FLANEUR，是的，是晚選了吃西餐。 來到店外，心裡湧現了一份喜悅，我覺得這裡的環境，甚至裝潢設計都比較西方化，有點休閒令人放鬆的感覺，店內有一半牆呈開放式像酒吧的感覺，只不過這晚又是下雨，天氣較焗促，繼而空調不夠，我想初春或入秋後才以半開放的模式經營會比較好。 老公點了1664啤酒，而我點了這款Mocktail的Strawberry Paradise，為焗促的天氣增添了一份色彩，有熱情的感覺，顏色搶眼，味道甜甜的有解暑之效，挺好喝。 我倆因為不太肚餓，又可能天氣令胃口不太好的關係，所以先點款款小食 - 香草牛油烤波特菇，賣相幾有趣，波特菇的份量很大，當我咬一口時"咇"出汁液，好香好juciy，充滿了牛油香，幾清新的味道。 原條烤鮮魚，侍應送來時已嗅到很香的烤魚味，灑少許檸檬汁在魚身更加惹味。 魚的外皮香脆，口感豐富，內裡熱辣辣的魚肉，肉質彈牙，不過內裡的魚味較淡身，我個人喜歡吃濃味的烤魚，不過又可以吃出鮮魚的味道，用材新鮮，魚肉不多。 點了這款燒慢煮特級牛肉眼二人一起

「Flaneur」是法語，在中文很難找到一個貼切的詞語，勉強可以解作「漫遊者」，但其實其代表着的是一種慢活的生活態度。每天工作沉悶，日復日地過着重複性及機械式的生活，可是每次一提到放假旅行，整個人馬上抖擻精神，充滿熱切期盼。近年來遊歷過不少國家、接觸過不少風土人情，去旅行的時候不喜歡預設一條特定的路線，走訪人山人海的著名景點。喜歡放慢腳步、邊走邊看、遊走在城市各個角落，觀察、體驗當地生活，而不是走馬看花地到著名景點純粹拍照、打咭。近年「自由行」一詞泛指來香港的內地旅客。看着這班旅客只為shopping消費，在尖沙咀、銅鑼灣的大街小道上跟本地人擠個你死我活，這又真的是「自由」行嗎？在香港，要漫步的確不是易事，空氣過於污染、街道過於擠塞、步伐過於急速，但有時候，漫步指的不一定是步速，更重要的是其心態。有次帶一位外國朋友遊香港，才發現平日的自己對這個城市很多東西都嗤之以鼻，視而不見。茶餐廳、舊式士多、小巷的理髮店、報攤、霓虹招牌都沉澱著歷史。離開充斥着五光十色的名牌商店的圓方，走到距離不遠旳佐敦小街，找到這家小店，偷了半日的閒，當一個漫遊者。店內的裝修頗具型格，白色牆身，襯黑白格仔地磚，擺了

最近朋友睇雜誌發現Flaneur依間餐廳，再上上網睇風評幾好，而且，二百零蚊就有一道有5款海產嘅海鮮拼盤，睇雜誌介紹仲唔喺用普通貨色，性價比非常高，所以，走訪一試。餐廳位處幽靜嘅官涌街，外貌有啲法式小館嘅影子，故此，都唔難搵。室內以黑白為主調，最特別喺窗口採全開放式，再加置少少盆栽，加添清新氣息。配合柔和嘅燈光，以及輕漫嘅音樂，使氣氛輕鬆。不過，溫馨提示，因為窗口外設吧位，又俾人食煙，故遇上有人食煙，坐晌較近門口位置嘅地方，會聞到輕徹煙味，亦因此，我哋都要求調到最入嘅餐枱避一避。餐廳好簡單，一面喺食物：前菜、意大利麵、主菜、燒烤、甜點，選項唔算多，屬貴精不貴多嘅格局。另一面就喺飲品：紅白餐酒、香檳、啤酒、烈酒、雞尾酒、汽水、果汁……等等，選擇算多。就算唔嚟食嘢，都好啱飲吓酒嘅朋友。此外，每日3:00pm-8:00pm更設有歡樂時光，啤酒配串燒，都只喺賣$48，定價吸引。就算以上優惠唔啱，有唔少飲品晌歡樂時光時段都有優惠價，所以，我哋都揀咗啲非酒精雞尾酒嚟飲。Green Summer Cooler $45（正價$55）外面天氣鬼咁熱，故揀杯涼透心嘅Green Summer Cooler降

呢間餐廳 我腦入面只諗起 "轉角遇到愛" 呢套劇~XD 設計好有心思，巧妙咁運用左呢個CORNER 位~ 除左可以擴大空間感外，仲可以營造另一種風味~ 至於入面，則有另一種感覺 高高的樓底，黑白相間的階磚，配上法式歐陸設計~突然變得典雅~ 餐廳的食物和飲品一樣多 每樣都係一頁~ 門口看到這個很吸引的package 特長Happy hour 3PM-8PM，啤酒和串燒，只係48蚊~ 二話不說，當然要啤一啤佢啦~ 啤酒係超大的一杯，夠哂冰凍清涼~ 佐酒的2份小食 香辣牛油果烤雞 明太子雞翼 2者都燒得香嫩可口 雞肉燒過後依然保持到肉質嫩滑 不過味道好似淡了點，用來佐酒略嫌淡口~明太子雞翼朋友說很可口~ 可惜我無份食~ ><  另一朋友點的TOKYO DREAM 好夢幻的顏色呀~ 味道似士多啤梨濃SODA ~ 甜度很低~ 非常適合成日嚷減肥的女生~ 再來一個蒜香鯷魚烤原條茄子 HKD 68 茄上上放上了紅紅綠綠的蔬菜，賣相很吸引~ 茄子亦烤得很到位 外皮烤香而茄肉仍然多汁飽滿 但就係蒜香不足提升茄子的味道，如果放多2顆鹽係蒜蓉度，整體味覺會提升~ ~咖喱燒雞

I've been so busy these day so my boyfriend took me out for a nice dinner tonight. This restaurant is located at a quiet corner of a busy street. It is a very small restaurant so remember to make a booking before going. It is really worth going as the place is beautiful and the food was very tasty. It was such a hot day so we ordered some drink first. My boyfriend got a beer and I got a "honey moon"; it was actually a mixture of orange juice and apple juice with honey. It was nicely presented an

今晚去左佐敦果頭同朋友聚舊食飯，佢帶左我黎 FLANEUR ~坐低先睇睇 MENU ，好多野都想食，價錢唔算好貴 ~ 一開始先點左個 WHO'S SALAD，我地加左＄28 要雞肉~沙律材料份量非常多，有切成方粒既西瓜，拌上日式胡麻醬及沙律菜，十分清新。 之後叫左個 MUSSEL =]用香茅、椰汁去煮，味道濃郁～青口吸收哂香茅、椰汁既精華，好JUICY，不過略縑青口細粒左D. 再黎個MINI BURGERS，呢個我要比100分～首先薯條超脆，雖然好熱氣但好好食！然後有3個MINI BURGERS，入面塊包好明顯係烘過，另外塊漢堡係肉質夠嫩，又JUICY，正！ 另外點左２個串燒，有明太子雞翼 & 牛油果烤雞 ~明太子雞翼燒得好靚，食落好香。牛油果烤雞 D 牛油果勁新鮮，雞肉嫩滑。 最後個重頭戲黎喇，就係牛油果睡蟹意大利飯！牛油果意大利飯放係蟹殻內，飯已撈蟹膏煮左，所以每一啖飯都有香濃既蟹味 =]另外，旁邊有一個樽，係滿滿既蟹膏，將蟹膏伴飯 / 就咁食都超正！ OVERALL ：食物質素係好好，環境都OK；不過被安排坐BAR 枱，果度開哂窗，變左我同朋友對住熱空氣食飯，即使餐廳內

環境同食物嘅質素都很好，服務也很貼心。 我哋試咗個牛排的確 唔錯另外一 個 海鮮拼盤真係好好味like， 佢哋八點前仲有happyhour set (生啤加串燒）$48， 相信有時間我一定返來再光顧試下其他食物。 係略嫌坐窗邊夏天嘅時候可能 冷氣不太夠 ，因為佢哋個大窗長期開的。