February

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🤍貳月西餐🍷又到觀塘覓食時間每次到訪總有驚喜即使是經典菜式每次都仍然可以令我嘆為觀止今次呢間february無論你一年12個月幾時嚟都好美味依然 氣氛十足西冷牛扒熟度剛剛好黑松露薯條總不會輸哈密瓜配上ham配合得宜龍蝦汁海鮮risotto夠足料 分量十足🍺飲品我們選了triple berry yoghurt 同埋fruit tea🥤如果有特別日子想慶祝⋯⋯可以預先訂甜品畫預早兩日通知～咁特別咁有心思💖special gift for special one💞📍February @february_bar_restaurant #觀塘美食 #觀塘西餐 #hkfoodie #kwuntongfood #kwuntong

夜晚同男朋友食飯，我地叫左兩個set dinner。前菜芝士流心蟹肉配芥末沙律醬擺盤好精緻，蟹餅包住流心芝士好好食。挪威煙三文魚凱撒沙律煙三文魚有豐富油脂感，沙律亦新鮮。湯法式龍蝦湯要加$20，呢個湯好飲。松露野菌忌廉湯比較稠身，味道濃郁。主菜香煎帶子配松露野菌忌廉扁意粉帶子大大粒又軟嫩，忌廉亦好濃稠。香煎美國頂級西冷好大塊，有紫薯蓉、沙律、番茄伴碟。甜品係Tiramisu。飲品叫左Smoothies: February同Mango Freeze，賣相吸引，味道稍甜。

1. 西班牙黑毛豬鞍配蘋果蓉 $188 呢個完全係我鍾意嘅口味 平時西餐相對少豬嘅選擇 呢到竟然有 仲要個豬煎到火喉啱啱好 入面肉汁豐富 肉質都鮮嫩 咬落同豬頸肉個個感覺有得輝 個汁有清新嘅蘋果蓉同咸香嘅黑椒汁 仲有個紫薯蓉 真心夠特別得黎又好食 推介😍2. 香煎帶子松露野菌意大利飯 $178呢個飯都好正 一上枱已經聞到松露香 飯粒鮮明 未俾啲香汁浸到腍啤啤又掛到啲汁 仲要啖啖菇 而個帶子微微煎香 都幾鮮甜 個飯真係幾唔錯3. 水牛城雞翼 $88呢個幾抵食 有成8大隻雞翼 個汁應該有自行調配過 除左水牛城個隻酸酸辣辣嘅味 佢仲落左黑椒同蒜粒去爆香佢 所以食落俾坊間食個啲再香啲 再加埋個香脆嘅皮 真心幾好食4. Lychee boom boom $62賣相靚 上面紫色下面淡黃色 荔枝味足又有啲爆炸糖味嘅衝擊 有啲似荔枝梳打汽水 正5. Mango freeze $62賣相都好靚 濃濃嘅芒果同橙汁 幾健康嘅選擇Overall推介指數：4.5/5啲嘢食全部都熱辣辣咁上 好似生日黎慶祝仲有啲手繪嘅畫 本身諗住係普通西餐咁 點知又意外地吸引 環境都好特別 有機會會再黎

Teammate話想放工搵間餐廳吹吓水relax一下，帶我上左中海日升中心呢間酒吧餐廳！平時對呢一類酒吧餐廳都冇咩期望，估唔到食物真係唔錯喎！見到呢度竟然有乾邑龍蝦湯，當然要叫黎試吓！龍蝦湯乾邑味唔算好重，但係幾鮮甜仲有粒粒龍蝦肉俾你咬到；另外松露惹菌湯做得比平常嘅薄身，咬到打碎左嘅野菌，感覺唔似平時飲到嘅咁漏。 前菜叫咗個芝心蟹肉配芥末沙律醬，切開見到拉絲芝士夠晒開心，食到啖啖蟹肉，配芥末沙律醬冇得輸！同事話呢度火焰豬手好出名，諗諗吓真係好耐冇食德國野，雖然得兩個人，不過試吓都無妨。豬手上枱時侍應會喺表面淋上酒再點火，隨即傳來一陣香味，而且視覺效果一流！侍應等客人慢慢影完相先拎走再切好上枱。豬手外皮烤得非常香脆，最緊要係肉質有咬口但又保持嫩滑，呢點真係好難得，出邊好多豬手都容易燒到乾柴，但係呢隻一啲都唔會，加埋啲骨膠原位，真係越邪惡越好食！出名係有原因的！我地仲叫咗個香煎帶子松露惹菌忌廉意粉，個忌廉汁又香又Rich，食落仲有一種芝士嘅鹹香味道，粒粒帶子都夠晒厚肉，意粉分量夠晒大，下次要叫多個同事過嚟一齊share先得！黎到梗係要叫返兩杯飲品，Feburary 同peach Boom!

想望吓血月，點知俾觀塘嘅高樓大廈限制咗大胃嘅眼界唯有死心，點知走入呢間餐廳就有得睇月蝕直播呢間情調夠晒異國風情，喺咁嘅環境下賞月另有一番風味飲住好特別嘅smoothie，雖然佢叫二月，味道就同今個月好match，好熱帶嘅感覺呢度嘅湯亦好高汁，松露湯嘅texture充滿菇粒，而且非常濃厚松露香龍蝦湯仲濃味，飲一啖好似有隻龍蝦喺把口度游水咁，香到不能呼吸沙律配上鮮味三文魚，加咗幾多沙律醬，食齋唔會齋蟹肉薯餅切開就好似出奇蛋咁，芝士拉晒絲，蟹肉亦係餅斷絲連，食落更唔使講，蟹香四溢主角之一比目魚，煎得香滑無骨，唔嚼好啲真係會直接瀡落喉嚨，連塊皮都好滑，冇個位係嚡口黑毛豬鞍超級厚肉，但奇嫩無比，肥瘦均勻，用刀輕易切割，咬落肉汁豐富，加埋蘋果蓉真係冇得彈

February隱藏喺觀塘工商區內，位置不顯眼，但食物質素卻出奇地高！挪威煙三文魚凱撒沙律套餐的前菜，擺盤漂亮，沙律菜新鮮爽脆，煙三文魚油份充足！芝士流心蟹肉配芥末沙律醬另一款晚餐的前菜，蟹肉餅外層香脆，內裡全是鮮拆的蟹肉和芝士，相當滋味！法式龍蝦湯 套餐+$20濃郁的龍蝦湯入口幼滑，滿口都是龍蝦鮮味！松露野菌忌廉湯菇香滿溢，正！法式寶雲酥羊架 $258三件羊架又大又厚肉，七成熟肉質軟腍，羊羶味適中，寶雲酥夠脆口，醬汁惹味可口，推介！慢煮比目魚配檸檬牛油汁 $248魚皮煎至香口，魚肉juicy而且相當嫩滑，仲充滿魚油香，真係正到冇朋友！Pink Lady $62好靚嘅粉紅色呀！入口是甜美的果香和蜜糖的滋潤！1664是日甜品

今日嚟咗觀塘睇吓傢俬，突然之間口痕好想食啲脆卜卜既野，就搵到呢一間滿有情調嘅小店！👍🏻德國火焰咸豬手配酸椰菜紫薯沙律火焰豬手打卡的確一流，雖然個皮硬左小小，不過肉質咸香，脆卜卜既豬皮口感食個不停 。另外以紫薯作為伴碟，凍冰冰且綿綿既口感好正，亦係健康之選。(餐廳仲會幫你切埋添！超級貼心嘅服務）👍🏻芝士蟹肉配芥末沙律醬擺盤用心，芝士味道幾濃香，而且仲做到好長好長嘅絲效果！蟹肉份量亦唔少，一絲絲的，點上旁邊嘅黑醋汁脆香所帶嚟嘅油膩即時減少。👍🏻香煎帶子配松露野菌忌廉扁意粉大大粒帶子，既新鮮又爽口。配上creamy而夠濃稠既松露忌廉醬，味道可口！特別想讚下佢個意粉（小編本身超鍾意食扁意粉），有口感但不會太硬，做到掛汁。👍🏻松露野菌忌廉湯超大碗，入邊嘅料子非常澎湃。入邊有一粒粒嘅菇肉同松露籽，仲品嚐到小小嘅黑胡椒味！👍🏻飲品Lychee boom boom / February兩杯飲品都加咗爆炸糖，一上枱嘅時候會吱吱聲。除咗賣相一流之外（仲有乾花插喺上面）味道兩杯都唔會太甜而且非常清新，沙冰打得好滑好順口。👍🏻👍🏻所有擺盤都好用心，菜式特別！間隔甚廣，座位好舒適。💡人頭minimum$250就

♦️觀塘係一個好易搵到高質餐廳嘅地方，而佢地仲要性價比高！今次推介返一間好好坐，好舒服嘅Bar & Restaurant👍🏻嘢食有質素之餘，甜品又要好出名，一間餐廳滿足你十個願望！。🐥水牛城雞翼 $88 - 源自於紐約州水牛城嘅傳統美式小食😋唔上粉咁去炸雞翼，加上特制醬汁。有時有啲水牛城雞翼好辣，但呢間係小小辣小小酸，十分開胃😋仲要真係超熱辣辣，總共八隻，絕對抵食😍。🍽法式寶雲酥羊架 $188 - 寶雲酥羊架係一種法式煮法🤓用麵包糠同唔同香草去整，佢做到羊肉好嫰，好易切😍～而羊本身肥得嚟又唔會食到成口油，算係我食過嘅羊架入面最好味之一，仲要唔貴😁。🍽龍蝦汁海鮮意大利飯 $168 - 海鮮份量多，鮮味足，飯底入面都仲有好多魷魚🤓飯就正常，整體無上面兩樣菜式咁驚艷，但都唔錯😍。🍹February $62 - 呢間啲飲品好正，打卡又靚又好飲！今次試咗兩款都係奶昔類，February係橙汁同桃仲加咗爆炸糖，味道滿分之餘有埋爆炸糖口感，必試👍🏻👍🏻👍🏻。🍹Naughty Monkey $62 - 香蕉朱古力為主嘅奶昔，算係奶昔入面嘅經典款，但佢都做得好出色，朱古力夠晒濃🍫。♦️今次我就無食甜品，但其

約了舊同學聚舊吃飯，順道更新一下他的近況。由於大家也是在九龍東上班，所以就選了一家在觀塘的德國餐廳，最適合我們這些食肉獸🤤🏣餐廳位於中海日升中心，附近也有好幾家餐廳，於午市時經常爆滿排隊，不過可能和地鐵站相距較其他核心地帶遠，所以晚市客户就未算很多，最熱鬧有近3分2入座。在疫市下仍有這個入場率算不錯，食物質素和服務態度也有保證。 佈置頗有情調，很適合和伴侶朋友來歡聚一番，頭上掛著不少土耳其傳統馬賽克燈，柔和燈光令我回憶起也曾在附近的大廈上過工作坊自製土耳其燈，十分有趣。門口旁邊放著木柵欄，後面就是一排空酒瓶，排列得整齊又有美感🎐 📜餐牌上除了套餐外，單點菜單亦非常豐富，由意粉、漢堡、意大利燉飯到傳統德國菜也一應俱全，令人出現選擇困難症。 🍟芝士黑松露薯條 $78 7/10首先上的是小食薯條，上面鋪好了拉絲芝士和香料，肉眼已可見淡淡的焦脆痕跡。口感很香脆，調味偏鹹，很適合配上啤酒，沾上黑松露醬層次感更豐富，作為下酒小食一流🍻 🍖德國火焰咸豬手配酸椰菜 $298 8.5/10餐廳的招牌菜，味道絕佳又有打卡價值。店員先把原隻豬手奉上，然後就開始表演，澆上酒精覆蓋整隻豬手再點火，整隻豬手陷入了

呢間餐廳signature係啲甜品🥳平時去啲甜品店食心太軟咪有可能畫咗少少野嘅，呢間餐廳畫嘅個啲畫比平時見開嘅大2-3倍，超級適合同朋友慶祝生日(小編唔係慶祝生日所以冇叫到🥲)仲有個到環境氣氛好好，有兩大部K房電視，播住K歌😂一路食飯一路唱歌都仲得😼.🍺mango freeze/ peach boom boom $62/1兩杯飲品都好fresh，特別啱夏天飲🥳特別推薦mango freeze(矮啲個杯)，芒果味超級濃但唔會有人工味🥰.🍺紅酒燒汁燴牛面頰 $238呢個牛面頰超級驚喜😳牛面頰一煮得耐咗，好容易好韌好鞋咬唔開，但呢個煮得好淋，仲要完全冇筋🤪啲燒汁調味啱啱好，連埋少少濕潤棉滑嘅薯蓉一齊食，真係冇得彈🥰.🍺龍蝦汁海鮮意大利飯 $168海鮮嘅份量應該係其他餐廳嘅兩倍，有青口、蜆肉、大蝦同埋帶子，足料到上枱個陣嚇親， 😂其實平時小編都好驚嗌海鮮飯，因為好多時都有種雪藏味，今次竟然冇呢個問題，友人仲讚咗個飯成晚😌.🍺水牛城雞翼 $88重量級水牛城雞翼，一碟粥粥有八隻，食肉獸必叫🤣雞翼炸得香脆，醬汁都唔會太酸啱啱好😋.🍽味道: 3.7/5 🏙環境: 4/5‍👨🏼‍🍳服務: 4/5💧衛生:

今次又要介紹一間好味樓上bar restaurant 比大家😎 位於觀塘駿業街 唔係人地介紹都未必知道有呢間餐廳 但係質素的確唔錯😋 餐廳都唔小位 不過晚飯時間都差不多坐滿 預早book左位就穩陣d啦😜泥到一定要叫佢哋最出名既德國火焰鹹豬手👅 大大隻豬手送到你面前點火影相一流 店員會係你影完相後收走鹹豬手幫你切開一件件好貼心🥰 豬手肉質嫩滑 唔會過鹹 個皮仲超級脆🤩 配上酸椰菜同紫薯蓉真係好好食👍🏻另一個主菜我哋就揀左香蒜辣椒大蜆意大利粉 有好多隻大蜆 仲要多汁鮮甜😍 意粉軟硬適中 唔太辣不過好惹味😋除咗主菜 我哋仲叫咗一客小食 水牛城雞翼😜 一樣好有驚喜 上菜出哂煙仲熱辣辣 雞翼炸過入面仲好香脆多汁 唔會好辣帶甜味 果然出色👍🏻飲品方面我哋就揀左February同Triple berry yogurt 🍹 賣相一流 February最特別嘅地方係加左爆炸糖🤩 口味係桃加橙汁 女仔一定好鐘意飲 好清新❤️ Triple berry yogurt 用既係Raspberry Blueberry Strawberry 🍓 飲落有d似黑加侖子味🤣 一樣好好飲丫🌟

觀塘臥虎藏龍都有唔少隱世餐廳，呢日去到呢間西餐廳February，點解臥虎藏龍？因為呢度有個畫畫高手😮成日幫客人畫靚靚嘅甜品畫，細緻度超高！嚟同朋友慶祝生日就啱晒。餐廳擺放咗啲土耳其燈，幾有特色。呢度嘅西餐除咗a lar carte仲有一人餐、四人餐同六人餐，人均二百幾蚊已經有餐湯、前菜、主菜、甜品同飲品，好豐富。法式龍蝦湯、松露野菌忌廉湯野菌忌廉湯好香松露味，飲落有好多粒粒蘑菇好足料，龍蝦湯就好濃郁creamy。挪威煙三文魚凱撒沙律先叫個經典嘅煙三文魚沙律清一清，打個底，沙律仲有少少芝麻醬伴碟。芝心蟹肉配芥末沙律醬蟹肉餅好食😋😋香脆嘅蟹餅入面夾雜咗好多一絲絲蟹肉，夠足料，仲有芝士做到超強嘅拉芝效果好吸睛🤩底下配咗芥末沙律醬，芥末味唔強烈，比較老少咸宜。香煎帶子配松露野菌忌廉扁意粉好creamy掛汁嘅意粉，松露味同樣係好香，有唔少雜菌，帶子煎得啱啱好，肉質彈牙又大隻👍🏻香煎美國頂級西冷西冷好大塊又厚肉，食肉獸都可以餵飽🤣🤣煎到差唔多7成熟左右，入面都仲保留到啲肉汁，肉味都夠。另外配菜有打到軟滑嘅紫薯蓉，甜甜地，作為澱粉類配牛扒冇咁heavy。Fiesta Fizz、House Wine

呢間主打德國菜既餐廳，係觀塘嘅隱世餐廳，點內有唔同嘅特色食物 炸魷魚圈🦑脆脆魷魚圈，最鐘意一路飲野一路食一圈圈嘅魷魚圈👍 法式寶雲酥羊架🐏香酥嘅外脆，肉質幼嫩又多汁😋 德國火焰咸豬手🐷配酸菜椰菜，燒左酒後火焰一燒♨️，豬手皮脆香更特出，火焰咸豬手真係震撼全場😍 Triple Berry Yogurt🍹3款berry 混合嘅乳酪冰冰，好味到難以形容 Lime Soda🍸清新青檸梳打想食德國餐就可以有新選擇

又係觀塘發掘美食，原來呢棟野咁多野食！呢間餐廳仲可以係甜品碟上面畫畫😍😍————————❦ 西班牙黑毛豬鞍配蘋果蓉 $188黑毛豬肉質紮實，但又唔會乾同韌。佢個汁餃得幾出色，除左有個黑椒汁之外仲有蘋果蓉，酸酸甜甜好夾黑毛豬，仲有d燒菠菜更加開胃！評分：🌕🌕🌕🌕🌑-❦ 香蒜辣椒大蜆意大利粉 $158蜆既份量都幾多，意粉有蒜香味，但辣味就冇🤣評分：🌕🌕🌕🌖🌑 -❦ 水牛城雞翼 $88個汁完全唔辣但幾開胃，雞皮仲係脆既！有8隻都幾抵食😆評分：🌕🌕🌕🌕🌘

每年男朋友生日諗餐廳都諗爆頭，好在今次搵到哩間德國菜餐廳，無論係環境定係食物，男朋友都表示好滿意👦🏻餐廳環境舒適，有我好鍾意既土耳其燈，而且座位寬闊，坐得舒服。餐廳最特別嘅地方係可以訂生日畫，圖案用白朱古力繪畫，畫得好靚，打完卡仲可以食埋落肚。餐牌上面既選擇亦非常多，今次我就揀左一個一人餐同埋餐廳最有特色既火焰豬手🔥🎈德國火焰鹹豬手配酸椰菜。薯仔沙律 $298哩個真係必點推介❗️一上檯舊豬手係未切既，超大嚿，店員會俾我地影左相先，影完之後先開始燒豬手，燒既過程已經聞到勁香，燒完之後店員會拎入去幫手切開，真係一條龍服務。豬手既皮超級香脆，入口咸香，而且肥瘦適中，唔會覺得油膩，真係好好食😋而薯仔沙律用既竟然係紫薯，超香甜。Set Dinner🎈前菜：芝士流心蟹肉配芥末沙律醬蟹餅真材實料，裏面有唔少蟹肉，芝士可以拉絲，配埋芥末沙律醬味道勁夾，旁邊仲有點點黑醋，酸酸甜甜好開胃。🎈湯：法式龍蝦湯（+$20）麵包香脆，龍蝦湯味道超濃郁，飲到蝦膏既香味，而且份量好多，兩個人都夠飲。🎈主菜：香煎帶子配松露野菌忌廉扁意粉$208帶子新鮮好味，而且好大粒，入口勁彈牙，意粉好香松露同忌廉味，非常濃稠，而且仲有