February

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又係介紹觀塘美食嘅時候，超愛觀塘返工，餐廳多到試唔哂😂就單講中海日升中心，餐廳都有十幾間，今日終於黎到Openrice熱門餐廳February餐廳係酒吧餐廳，想飲返兩杯嘅朋友可以試下 德國火焰咸豬手配酸椰菜($298)💕上枱時店員會等客人影完相先，再加酒點火，啲火有成30cm高，好震撼，幾驚喜呀然後店員會攞走豬手去切割，切好一塊塊方便食豬手皮超級脆，好正呀😊燒得好香，而肉質就係林嘅，可以話係外脆內軟加埋蜜糖芥末同酸椰菜，好開胃 和風清酒蒸鮑魚($148)鮑魚係冷盤，大大隻，清得好乾淨，肉質鮮甜彈牙，我食咗2隻😆簡單擺盤突出咗鮑魚👍 蒜片欖油意大利粉($208)💕出奇地意粉有好多蜆，蜆肉鮮味多汁意粉好入味，蒜香欖油都好名，食極都唔夠咁，兩個人好快就清咗一碟

琴晚小編把握堂食既尾巴, 想食得好D!上網搵左呢間位於觀塘既餐廳推介俾大家😆1. 松露野菌忌廉湯 (跟餐配)個湯好足料! 咸淡適中2. 金槍魚配芒果柚子沙律 (跟餐配)芒果柚子我都覺得好好味, 好清新但係覺得金槍魚太生, 呢個我唔太食到3. 牛油果芝士蟹餅 (跟餐配)呢個蟹餅蟹肉味好濃, 咬開個涵係非常足料😍同朋友分就岩岩好4. 芝士黑松露薯條 ($98)黑松露醬好味! 夠濃🤣🤣但薯條我覺得一般, 未去到好鬆脆個種, 可能唔太夠熱5. 西班牙黑毛豬鞍配蘋果蓉 ($268)呢個非常非常推介! 豬鞍好JUICY, 咬落軟硬適中叫MAIN COURSE一定要揀呢個😉一定唔會失望個汁都好味!6. 蟹子蟹粉意大利粉 ($298)兩隻大蝦睇相都知大隻🤩🤩實際都係咁足料蟹粉意大利粉醬汁好味, 意大利粉亦夠乾爽值得推介😇味道: 4/5環境: 4/5 (有BAR枱, 仲有好多土耳其燈佈置, 坐得舒服😙)服務: 4/5性價比: 3.5/5

📍February📮觀塘駿業街56號中海日升中心2樓A號舖.年尾清假, 放完成個星期假既🙎🏽‍♂️忙到不得了, 唯有去接收工係九龍東搵食啦.和風清酒蒸鮑魚 HKD148鮑魚煮既時間控制得好好, 咬落爽口彈牙, 肉質鮮嫩, 加左少少燒汁吊起成個味西班牙黑毛豬鞍配蘋果蓉 HKD188🐽豬鞍好厚身, 切開肉裡面呈現微微粉紅色, 食落juicy嫩滑, 喜歡黑毛豬濃濃既豬味, 配埋酸酸甜甜既鳳梨粒同蘋果蓉, 平衡肉既油膩感, 食完都唔會覺得滯😚西班牙海鮮燴飯 HKD268Paella賣相好吸引, 好足料勁大盤, 用左5種海鮮去烹調, 大蝦, 墨魚, 魷魚, 蜆肉, 青口, 每一啖飯都食到唔同既海鮮, 而且個sauce好creamy好濃郁, 起初仲擔心太多會浪費, 點知三爬雨撥就食晒🤭.Random地叫既main course有驚喜, 價錢合理, 聽講話食lunch仲抵添～邊個話九龍東無野食咖😏.整體環境：👍🏻👍🏻👍🏻食物味道：🤤🤤🤤🤤服務態度：🕺🏼🕺🏼🕺🏼🕺🏼物超所值：💰💰💰💰回頭基率：💨💨💨.#nonstopeatingdiarywestern #nonstopeatingdiary西式 #n

水牛城雞翼 $98一碟有6隻，熱辣辣，雞翼嫩滑，配上特製醬汁十分開胃西班牙海鮮燴飯 $268勁多海鮮，有蝦🦐、蜆肉、青口、墨魚🦑……夠晒豐富，鮮味十足，燴飯整得唔錯，唔會太乾同太膩，份量都幾多，幾個人share食就啱晒美國頂級西冷10oz $268呢個食肉獸必叫呀！煎到5成熟，啱啱好，肉質幾嫩仲帶有肉汁D͚r͚i͚n͚k͚s͚ᴿᴼˢᴱ ᴳᴬᴿᴰᴱᴺ $88有藍莓🫐同紅桑子嘅果茶，味道甜甜地ᴾᴬᴿᵀᵞ ᶠᴿᵁᴵᵀ ᵀᴱᴬ $68大大杯，入面有好多水果，飲落酸酸甜甜幾醒胃餐廳食物質素高，環境舒適，服務一流，值得回訪再回訪💕

今晚和好姊妹食生日飯，希望可以比啲驚喜佢，所以揀February，食物一向都好食，🈶️保証，今次點咗海膽意粉🍝真係yummy yummy 😋，仲有一個特別之處係餐廳插畫師，每次也帶能夠給朋友驚喜，笑逐顏開😍今次也不例外，睇到好朋友開心❤，自己更加開❤，這個服務當然要預先幾日前同餐廳職員溝通，才可以達到預期效果🥳餐廳嘅侍應知道我們慶㊗️生日🎂，很樂意幫我們影相📸，態度友善，感謝他們🙏🏻

《February》觀塘一向多嘢食，同朋友去影lulu豬順便食dinner 吹水～～ 佢就帶咗我去呢間餐廳❤️ 餐廳唔算好大，但幾有情調～ 佢啲吊燈好靚～ 坐得都幾舒服😌🍭和風清酒蒸鮑魚($148)呢個好好食！有淡淡既酒香🤤 令到鮑魚既鮮味更出～ 鮑魚係凍上，煮得剛好好嫩滑～😋🍭柏士圖蟹子蟹粉意粉($208)上網搵左柏士圖係咩嚟🤣 原來係一款香草醬～ 呢個雖然話係蟹子蟹粉，但上碟時仲見到有2隻紅蝦～～ 成碟意粉都好惹味好香口！🍭法式寶雲酥羊架($268)一共有3舊羊架，個size 都幾大～ 美中不足係有啲過羶～ 如果有啲醬汁點下會好少少～ 不過幾鍾意佢上面嗰啲麵包糠好多好滿～ 同埋羊架既熟成度剛好～ 🍭Peach Boom Boom ($68)🍭February ($68)點咗呢2款嘢飲～ 兩個都加咗爆炸糖～ 幾特別！前者個名好得意所以點🤣 同埋幾鍾意桃味既嘢飲😍 紫紫地色好靚！後者係沙冰，打得好順口好飲！

紫色為主調既酒吧餐廳 比好vintage 的土耳其燈吸引住😍 sofa果邊仲有生日佈置 特別有氛圍😚 .◽️和風清酒蒸鮑魚 $148好奢侈地食左鮑魚沙律做前菜🤭 大大甩 整得剛好唔會太老 仲好彈牙帶嚼勁 清酒味唔會太濃味 仲加左少許燒汁令味道更香口.◽️法式寶雲酥羊架 $268外皮金黃酥脆 煎得剛好 肉質細緻軟嫩 仲有燒汁可以搭配～.◽️西班牙海鮮燴飯 $268成個pizza盤咁大份😍 用左好多海鮮去烹調 尤其是蝦大大隻😚 仲有青口魷魚蜆 個汁好creamy同濃郁 .◽️mango freeze $68◽️Lychee Boom Boom $68飲品好igable😍 芒果沙冰成座山咁高 帶果香味😚 蝶豆花超美的 卦住頂小草帽好可愛～ 加左爆炸糖所以可以聽到滋滋聲 仲加左荔枝同lime juice攪勻完飲 味道甜甜的幾清爽😛.總結，環境好有情調 好岩慶祝😚 服務態度都好好～ 食物選擇都幾多 見到隔離枱個豬手都好似好正🤭 飲品仲好igable😍 btw search先知肥仔都有黎過😛

Pan fried foie gras with apple and mixed berry sauce 🍇香煎鵝肝伴焦糖蘋果、雜苺醬 🍎🫐 $158法式鵝肝煎到好香做到入口即溶，超級好食😋，連埋酸酸甜甜嘅蘋果肉同埋集雜苺醬一齊食又係另一種享受，口感層次豐富，個擺盤仲好靚添✨Boiled abalone in Japanese style 和風清蒸鮑魚 🇯🇵 $148呢一款蒸鮑魚前菜有淡淡的酒香🍶，用蒸嘅方法煮可以鎖住鮑魚本身嘅口感同埋味道唔會流失，又唔會太煙銀煮嘅時間控制得啱啱好，再配埋底下新鮮嘅沙律菜🥗，健康又好味Spanish seafood paella 🦞🐙西班牙海鮮燴飯 🦐🥘 $268個西班牙海鮮飯有勁多海鮮材料啊，好似有墨魚🦑、鮮甜嘅蝦🦐、魷魚、蜆肉、青口等等，夠晒多元化，飯同埋醬汁嘅味道又唔會太鹹，個份量幾個人share一齊食啱啱好Roasted mackerel with orange 香橙烤鯖魚 🍊🐟 $188鯖魚雖然比較多骨，唔係好啱小朋友食，但係勝在唔好太腥，旁邊嘅烤薯仔以伴碟來講幾出色🥔，個薯仔皮烤到好脆而入面嘅薯蓉又夠熱，配埋酸酸地嘅橙汁好開胃呀Febru

原來中海日升中心除了樓上的寫字樓外，還有很多餐廳選擇，價錢均比較親民，更有少許商店可以逛一逛。酒吧餐廳內裝修特別有格調，有土耳其吊燈、酒瓶和相片作為裝飾，感覺餐廳的職員都好友善，很多熟客捧場。德國火焰咸豬手配酸椰菜 - $298必點的招牌菜，侍應倒上烈酒再點火，雄雄烈火馬上吸引全場目光。接著還會拿到廚房將豬手切件，相當細心。豬手的皮層相當脆卜卜，類似我們中菜的燒腩那種脆皮，毫不油膩，更有豬皮彈牙的膠質。而豬肉滲透了麥啤好有麥香，佐以酸椰菜更有助消化，焗薯更切片加煙肉碎。黑松露意大利飯伴大啡菇 - $228肉厚多汁的大啡菇非常鮮味，意大利飯軟硬適中，粒粒分明，有濃郁的黑松露醬汁之餘，更有一條條的鮮魷魚肉好有口感。炸魷魚圈 - $98炸衣好透薄酥香，完全不油膩，咬開魷魚煙煙韌韌的，還有忌廉沙律醬減膩。干邑蟹肉龍蝦湯 - $78細滑的龍蝦湯完全沒有渣，卻有濃郁的龍蝦香，還有一絲絲的蟹肉更顯鮮味。黑松露野菌忌廉湯 - $68好重的黑松露香，還有野菌增加口感，質地較為濃稠。Kronenbourg 1664啤酒 250ML是眾多啤酒廠中我最愛的，特別清爽又有小小回甘。

.朋友介紹去呢間餐廳❤️個場幾浪漫🙈最正係啲野食好OK🤤.首先係［龍蝦湯］ #推介食得出佢真係用啲龍蝦頭蝦殼去淆湯👍🏻堅好飲！［美國頂級牛小排］擺盤真係好靚😍牛小排肉質鮮嫩多汁，入口幾軟嫩薯菜係紫薯蓉😆勁好味，個顏色又好高貴！［香辣蒜片橄欖油意大利粉］ #走辣唔辣真係差啲😂本人係辣控不過橄欖油意大利粉唔錯，唔會感覺過油膩，但又夠滑身美中不足係蜆肉有沙，令個粉都有少少沙🙈Set dinner的前菜［牛油果芝士蟹餅］呢個又靚又好食 #yummy外脆內豐富爆餡😋蟹肉超多，成個味道都調較得好好❤️沙律［金倉魚伴芒果柚子沙律］配搭好fresh，芒果好香甜，柚子微酸帶甘香，好開胃！做前菜好合適💞晚餐仲配上甜品，細細件岩哂用來作呢餐的完滿句號🥰....

好耐以前去過February食晚餐，今次再次去食晚餐，套餐包括哂沙律、前菜、餐湯&包、主菜、飲品同甜品，組合幾豐富😚沙律係金槍魚伴芒果柚子沙律，酸酸甜甜幾開胃～前菜係牛油果芝士蟹餅🦀用上絲絲蟹肉製成蟹餅比較香口，中間加入Creamy既牛油果同拉絲芝士，鮮味之餘層次又多啲。餐湯係黑松露野菌忌廉湯，第一啖已經係濃濃既黑松露味道，而且野菌唔會打得好碎，會食到粒粒野菌粒🍄，濃郁好味～主菜分別揀左🌟香草柏士圖蟹子蟹粉意大利粉($298)同🌟香煎西班牙黑毛豬鞍扒伴蘋果蓉、露荀($388)。意粉上放有兩隻鮮蝦，餐廳已預先幫忙剝殼，好細心🥰幼意粉加入蒜片、橄欖油、甜椒粒、蟹子一齊炒，食落有蝦既鮮味，而且因為加左蒜片，所以味道幾香。大大塊既西班牙黑毛豬鞍扒同樣令人驚喜😚雖然好厚身，但肉質Keep到好軟嫩，而且裏面好Juicy～加埋酸甜既蘋果蓉可以減輕膩感～甜品碟一啲都唔Hea，兩碟甜品碟都加有特別既公仔圖案，靚到咁唔係唔打卡吖？！

位於觀塘的February走歐陸路線，以異國風情為設計概念，到處擺滿土耳其馬賽克燈，非常有特色📸 餐廳主打西餐，除了有招牌德國火焰豬手、安格斯肉眼扒，芝士焗羊架等主食，也有提供芝士雞翼、芝士焗薯角等小食，十分吸引😍🦞 干邑蟹肉龍蝦湯龍蝦湯入口啖啖充滿龍蝦鮮味，配上爽口彈牙的龍蝦，口感層次更加豐富✨這個價錢來說性價比非常高，值得一試👏🔥 德國火焰咸豬手配酸椰菜上菜前師傅均會原隻咸豬手移到餐桌旁，在客人面前淋上酒後再點燃，燒至豬皮香脆可口，無論味道和賣相都一流😍💯 入口每一啖都能感受到豬手的咸香，非常惹味，再配上清甜水果茶，解膩一流🤩🍝 香蒜辣椒大蜆意大利粉意大利粉軟腍度和濕身度適中，不會糊成一片，而且入口帶微辣，非常惹味😉配料方面蜆肉和香蒜都十分足料，入口啖啖肉👍

今天幫朋友興趣生日，這次就選了在他公司附近的餐廳吃飯，雖然我沒準備到生日蛋糕，但生日豬手不香嗎，還有火的，那不就跟生日蛋糕差不多嗎！德國火焰咸豬手配酸椰菜（２９８元）這個打卡屬性滿滿的，店員會先送到，然後再你面前點火，等你拍完照後，店員會問你可以幫你拿到廚房內切好，這就吃起來不用自己操心了，這個真的非常好！單看整隻的時候都已經覺得挺大隻的，想不到切完還真的是滿滿的肉！豬手外皮吃起來酥脆，不會覺得硬，而豬手的肉質嫩滑，而且保留到不少肉汁，吃起來不會覺得膩，配上蜜糖芥末醬後，更加好吃！而配菜還有酸椰菜和紫薯蓉，吃起來都挺好，特別是我喜歡的紫薯蓉！柏士圖蟹子蟹粉意粉（２０８元）我還是第一次看到這個柏士圖意粉，覺得挺特別的，就叫了一份來試試！一送到就看到兩隻大虎蝦，還想著會不會是送錯了，但看到有蟹子就應該沒有錯了！意粉的味道吃起來鹹香，帶點蟹肉的鮮味，還帶有陣陣的青椒味，挺特別，我覺得味道不錯！而虎蝦挺大隻，肉質彈牙，蝦味濃郁！炸魷魚圈（９８元）炸魷魚圈想不到份量還算挺不錯的，而且魷魚圈炸得外層酥脆，內裡嫩滑彈牙，再配上店家自制的醬汁，應該是加上了芥末去調製的，酸酸甜甜，帶點芥末的新，挺特別，

🌸觀塘美食🌸February 🍽今天到了觀塘一間甚有情調的浪漫西餐廳-「February 」chill住享用是日晚餐❗餐廳鋪面非常寬敞，裝修精緻，有精緻的土耳其風格吊燈，甚有情調❗而店員亦非常殷勤有禮❗️我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟德國火焰咸豬手拌酸椰菜、薯仔沙律 $298份量十足的大大件德咸豬手先以火焰形式上菜，甚有氣勢，打卡必食，然後店員會細心把豬的肉切件再拌上德國咸豬手必備的開胃酸椰菜及香甜紫薯沙律❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕2️⃣🌟香草柏士圖蟹子蟹粉意大利粉 $298香草柏士圖蟹子蟹粉意大利粉份量十足，配料豐富，蟹子多十分多，蟹粉香濃，有2隻鮮味大蝦，意大利粉質感彈牙爽口，配搭相當滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕3️⃣🌟金槍魚拌芒果柚子沙律 跟餐半熟金槍魚肉質鮮嫩，入口即溶，還有爽脆生菜、蕃茄、新鮮香甜芒果、柚子肉，十分清新❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️4️⃣🌟牛油果芝士蟹餅 跟餐牛油果芝士蟹餅外皮黃金香脆，餡料豐富，有鮮味蟹肉、新鮮牛油果及香濃芝士❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕賣相指數：⭕⭕⭕⭕抵食指數：⭕⭕

又有慶生熱點介紹🤓價錢比起同類型餐廳都算幾親民，味道不錯💁‍♀️ 昏暗嘅燈光，配合七彩嘅土耳其燈，好有氣氛。牆上有Happy birthday嘅氣球，隔離枱又叫咗即燒嘅火焰豬手🔥，慶祝同打卡都啱哂。 金槍魚配芒果柚子沙律🥭平時沙律嘅魚一係就鹹得滯，一係就太似Jelly我都麻麻地。呢個魚質感係熟，但係有魚嘅香😍，唔會鞋同鹹，仲有芝麻香添。芒果同柚子好多，令到個沙律好清甜。 干邑蟹肉龍蝦湯🦞 $68龍蝦湯嘅味好濃，質感都幾豐厚😊 黑松露野菌忌廉湯🍄$68呢個湯係好多菇碎打埋一齊，所以飲落會充滿口感🥰 西班牙黑毛豬鞍配蘋果蓉🍎$188呢個黑毛豬鞍好厚，而且好Juicy, 啖啖都有肉汁爆出嚟🥰仲有好入味好綿嘅薯蓉加咗好多分。菠蘿粒都令到成件事好fresh。 法式寶雲酥羊架 $188其實我第一次食羊🤣可能好多人都覺得羊好羶，但因為呢度有啲蒜同鹽嘅調味，所以都唔係咁羶，而且好惹味同juicy🥰仲有紫薯蓉真係好特別。 檸茶🍋Lipton紅茶好清🤓成個茶色茶香都好完美 Latte☕🍼真係多奶😍配有陣陣咖啡香，唔使落糖都得