Exotica Gelatea (已結業)

🍔🍔🍔聽朋友介紹依間餐廳有和牛漢堡食，睇相仲要大大個好吸引，當然好想去試下餐廳位於銅鑼灣，小店坐位唔多，但裝飾擺設都落足心機唔馬虎，而且店員都好nice服務好係銅鑼灣夜晚食到依個價錢既burger 真係相當值得介紹👍🏻👍🏻👍🏻除左漢堡包，餐廳仲有幾款牛扒俾大家選擇和牛漢堡 ($139-combo)烤過既包好脆好香，入面既和牛漢堡扒非常厚，配有生菜、芝士、蕃茄等基本配菜，打開個包就發現芝士都輕輕燒過，所以好香好惹味和牛漢堡扒調味唔濃，唔會俾調味搶左肉既味道，相當juicy👍🏻👍🏻combo set 配埋好熱好脆即炸薯條，的確係完美組合👍🏻👍🏻👍🏻古代漢堡 ($139-combo)大細同和牛漢堡相若，打開個包唔同既地方，係古代漢堡加左有少少醬做調味，類似香草醬既味道，但食落口有少炒微辣，食落唔覺膩，個人較喜歡古代漢堡👍🏻👍🏻👍🏻另外order左Blackcurrant Mango Drink ($35)，望落顏色完全唔似有茫果味，味道少少似利賓納提子汁，但食完漢堡包同薯仔有杯凍飲都算唔錯👍🏻👍🏻

👌🏻銅鑼灣呢間漢堡店，平時夜晚行過都見唔少人幫襯，今日經過聞到好強烈、香濃既漢堡扒味道，入到先知原來係一間漢堡店 🍔 不過同時都有做西餐 set menu，最特別既係店內裝修古典歐式，甚至連播放既歌都係 Opera 歌劇式，有別於其他漢堡店 🧐👅 Wagyu Burger combo ( $ 139 )和牛漢堡套餐，和牛煎得好香，入口即融，咬下漢堡一刻可以感受到豐富既口感及味道，先有充滿肉汁既豐厚和牛，再有特濃芝士之香 🧀 蕃茄及生菜清新鮮甜既味道緊隨而來，剛好平衡了整個芝士帶來既油膩感，最後可品味到面皮既微甜鬆軟感，相當不錯～ ✨薯條香脆誘人，不加任何醬汁食已經足夠 🫶🏻👅 Iced coconut ( $ 49 )雖然餐廳有不少特飲，比如雪糕沙冰、咖啡等，但既然點左份相對 heavy 既和牛漢堡，不如清新一點，於是點左一杯冰椰子水 🥥不出所料，味道係微甜又帶椰子香氣，清涼冰爽 🧊🧊.👅 3 scoops Galeto of Stardard size ( $ 106)睇返 Menu，原來餐廳有手工雪糕，就算食完主菜，女人既第二個胃又點會放過甜品 😆淨係雪糕都有十幾隻味揀，睇到眼花撩

有成半年幾一年冇食burger，近排口痕係咁食。ᵒ̴̶̷̤ꈊ˂̶̤̀ 今次呢間嘅burger 質素都好好，小店裝修亦令我好深刻，復古嘅西洋風格，牆上掛有幾幅西洋畫、歐式吊燈、小丑裝飾等，令人感覺身處係歐洲古堡´͈ ᵕ `͈✎ Wagyu Burger + Fries (Combo) 材料有和牛、芝士、蕃茄同生菜。外層麵包皮脆內軟；牛肉厚身且鬆軟多汁，帶有濃濃牛肉香味；淡淡嘅芝士味，並冇覆蓋到牛肉嘅精髓 ˃̶͈ ˂̶͈ 薯條幼身，幾脆，食落幾有薯仔味。✎ Iced Coconut White 淡淡coconut 味，另伴隨住苦苦哋嘅咖啡味。杯嘢都幾滿，唔算多冰，但係飲落夠冰涼！✎ Standard Yogurt 牛奶味濃而香，好冰凍，岩哂夏天食。✎ Standard Passionfruit Sorbet 勁酸，勁開胃，冰凍口感。

店門充滿歐洲感覺，入內好似去咗古堡，有點神秘，又有點古典味道。呢度嘅漢堡除咗有正常Original size，亦有較細份量嘅Tasting size選擇，而薯條控就可以選擇包括薯條嘅Combo set。🔅和牛漢堡 (Original) $119漢堡包帶牛油香味，半溶芝士包住和牛漢堡扒，賣相吸引。和牛扒厚厚嘅，同平常嘅牛肉漢堡好唔同，入口好軟嫩，而肉味同肉汁同樣濃郁 🔅豬肉漢堡 (Combo) $107豬肉漢堡扒相對紥實，喜歡中間配搭煙肉，散發油脂香味，亦令口感變得豐富。漢堡嘅肉汁同醬汁，邊食邊滴，好在有木板墊住 🔅Blackcurrant Mango Drink +$35 🔅Peach Tea +$35飲品夠大杯，清甜又解渴，好啱配住嚟食漢堡

經過Times Square後面霎東街，見到一間門口幾特別既餐廳，以和牛漢堡為主打。反正好耐未食過 burger 就同朋友去試吓舖頭細細間，座位唔算太多。餐廳裝修以古典音樂為主，幾特別，好少喺香港鬧市見到呢啲主題嘅餐廳店員介紹舖頭嘅美食，最後叫咗和牛肉眼牛扒配薯條& 古代漢堡和牛肉眼牛扒配薯條 - 五成熟，切開見到粉紅色的肉，牛味濃古代漢堡 - 超好味，肉嫩又juicy兩個人食完burger同牛扒都爆曬、食唔到甜品。不過呢間餐廳性價比算高，食物環境質素都唔錯

呢間主打食漢堡包同埋Gelato 嘅餐廳，細細間，裝修好典雅，大約係三四張枱。係我食嘅期間，另外的客人都係講英文嘅人，我發覺外國人特別鍾意食漢堡包。Exotica Wagyu Burger 和牛漢堡$119，和牛都幾厚，而且好Juicy。一路食啲肉汁一路滴出嚟，佢個麵包嘅質地亦都好好，好鬆軟。Gelato Toast 雪糕蜜糖多士$99，上邊可以自選一球店舖的Standard Gelato ，我揀咗 dark Chocolate多士好厚，經過蜜糖烘烤，香香脆脆，黑朱古力雪糕朱古力味好濃，我自己覺得加咗朱古力醬之後太甜，如果唔加醬對於我來說就剛剛好。因為雪糕配上蜜糖多士已經夠甜。飲品試了一個Mango Drink 和一杯Cappuccino 。芒果特飲不會太甜，咖啡味道亦都夠香濃。兩個都是跟餐加配，分別是加$35 和 $49。餐廳兩位店員都好Nice，好好笑容。是一間有服務的漢堡包店。

靚靚裝修，食雪糕！🤩猫山王榴槤雪糕奢華的雪糕。它帶有濃郁的榴槤味道和奶油口感，讓人感到非常滿足。如果你是榴槤愛好者，一定會喜歡這款雪糕😝😝😝🤩高級桂花菊花雪糕口感非常清新，帶有淡淡的花香味道，讓人感到非常愉悅。它的口感非常柔滑👍👍👍🤩瓦爾霍納黑巧克力雪糕口感非常濃郁，帶有強烈的巧克力味道。它的口感非常滑順，讓人感到非常滿足🥰🥰🥰🤩英式早餐茶濃烈的紅茶，有著深色和濃郁的口感。它適合搭配牛奶和糖，讓口感更加豐富😍😍😍🤩凍朱古力口感豐富，帶有濃郁的巧克力味道和微妙的甜味，非常適合在炎熱的天氣裡享用😋😋😋

薯條真的有點太太太鹹..點了兩樣：古代漢堡🍔、素食漢堡🍔（tasting)Tasting真的蠻小的～是小朋友的尺寸！味道不過不失，漢堡不是蓬鬆柔軟口感，底蠻硬有點像烤過、有點脆皮的感覺。甜品：Honey Toast with Blueberry Sorbet🫐麵包蠻乾硬 ，也是脆皮口感。藍莓雪巴蠻不錯～ 不過這個價錢很貴…………..可以坐滿久的小店，不太餓又時間到要吃正餐，這間可以是你的選擇！❤️‍🔥

「Exotica Gelatea」位於銅鑼灣霎東街，主打burger同gelato等意式fusion菜🇮🇹餐廳裝潢充滿異國氣氛，牆上掛滿古典油畫🖼播放嘅音樂都相當有歌劇元素，鍾意食漢堡嘅朋友值得一遊😽🔸Wagyu Burger 和牛漢堡（$119/original)漢堡以和牛扒、芝士、生菜、番茄等作配料🍔和牛扒味道濃郁，入口柔軟，肉汁滿溢🥩芝士有輕輕烘過，呈半溶狀態更顯鹹香🧀再配上生菜、番茄等新鮮蔬菜，增添清新口感✨同時可中和油膩感～🔸Cauldron Burger 古代漢堡（$119/original)Burger包厚身軟熟，帶牛油香，輕輕一烘，口感更為香脆🥯手打牛扒粉嫩多汁帶焦香🐮扒上係阿根廷餐廳常用嘅Chimichurri醬汁，酸酸辣辣咁相當醒胃💥配料同樣有生菜同番茄，味道層次豐富😋🔸Standard Gelato 1 Scoop on Honey Toast（$99）➿Gelato: Chocolate Banana厚切多士賣相吸引📸煎至金黃色，入口香脆煙韌，且帶蜜糖甜味🍯配上自家製嘅朱古力香蕉gelato🍨一嚐盡是香甜綿密嘅美味，邪惡得嚟又令人難以抗拒😈

今日去到銅鑼灣霎東街，發現一個食buger嘅餐廳，餐廳裝修以意大利文藝復興為主題，好有濃厚嘅藝術氣色，所以一於入去感受一下。今次2個人叫左2個包同飲品1.和牛漢堡(wagyu buger)點左combo，另外再加左杯英式茶。漢堡的麵包非常鬆軟，咬下去不會有太大的阻力，但也不會太軟弱。漢堡的肉質非常的嫩，帶有一點點的肉汁，口感非常正。漢堡內還有一些蔬菜，比如生菜同番茄，增加了整個漢堡的口感。薯條非常的酥脆，外層的麵糊炸得非常的香脆，裡面保持住原有的軟糯。整個套餐的味道非常的協調，而且份量都好足夠，非常值得一試。如果驚太大可以叫返original，一樣咁滋味😋2.豬肉漢堡(pork buger)同樣點了combo，另外左桃茶漢堡的麵包同樣很鬆軟好味。漢堡裡的豬肉口感非常鮮嫩，而且帶有一點點的甜味，非常岩我口味，而且仲有煙肉，增加了整個漢堡的口感層次。薯條一樣酥脆。成個set味道非常夾，而且份量也很足夠，非常值得一試。整體黎講，餐廳食物質素高，價錢黎講唔算貴，但味道非常好，所以好值得黎食

Exotica burger set A3 wagyu $139肥妹仔個朋友就叫咗和牛漢堡，肥妹仔食咗一啖，超癲！過和牛係爆汁出嚟，而且佢唔係全熟，類似五到七成熟，所以好嫩滑。牛味係超級濃郁，同埋超級厚，一啖係食唔晒。薯條方便係幼書，炸得超級脆，肥妹仔好鍾意食啲薯條炸到好硬。A2 Bacon cheeseburger $55肥妹仔我就嗌左呢一個經典嘅芝士煙肉漢堡。雖然佢係好Classic嘅一款，但係一啲都唔馬虎，好好食。佢嘅牛味都唔弱，而且食落去又係爆汁。芝士係肥妹仔鍾意食嘅車打芝士，超級香濃。煙肉炸到好香脆，非常之邪惡。Ice. Americano $35朋友叫咗杯美式咖啡，飲落去幾香nutty，一啲都唔苦。

我同朋友去左時代廣場附近的一家古典意大利風格裝修的漢堡包餐廳～～ 餐廳的裝修令人感覺到很舒適，好自在！有歐洲風情的氛圍。當我們坐低點餐時，服務員很nice地問我們想要什麼~ 很親切！我點左Veggie Burger配French Fries，係一款素漢堡，配上新鮮的蔬菜和美味的醬汁，味道非常好。我的朋友點了Exotica Burger Set，係一款Bacon cheeseburger，也有French Fries。他的漢堡包睇起黎非常美味，特別是那些煙燻的培根，讓人垂涎！好吸引當我們等待食物時，服務員為我們提供了Iced Coconut，這是一種非常清涼的飲品，非常適合在炎熱的天氣中飲用。這款飲品非常清爽，口感順滑，讓我們感到十分愉悅。當我們的食物終於送來時，我們立刻開始食啦！我既素漢堡包非常美味，麵包非常鬆軟，配上新鮮的蔬菜和醬汁，讓這款漢堡包的口感非常豐富。我的朋友的Bacon cheeseburger也非常美味，特別是那些煙燻的培根，讓這款漢堡包的味道更加豐富。

Exotica Gelatea (銅鑼灣)Exotica rose 玫瑰桑子雪糕特飲（買一送一）🍨🍹賣相吸引，淡淡的粉色，加上上面的雪糕球和玫瑰花瓣裝飾，好吸引😙😙甜度也剛好適中，非常清爽，非常適合夏天飲用❤️❤️和牛漢堡配薯條🍔🍔🍟🍟漢堡新鮮的生菜、蕃茄和芝士，還有厚實的和牛肉餅🥩🥩牛肉有彈性，肉汁多，加上芝士🧀好濃郁👍👍素漢堡配薯條漢堡使用的是素肉餅，非常適合素食主義者🥬🥬素肉餅的口感和和牛肉餅非常相似，也非常有嚼勁，而且味道也很好❤️❤️薯條🍟🍟這個薯條非常的香脆，口感也非常好，配上茄汁的調味🥰🥰餐廳環境：🏖️🏖️整潔舒適，服務員友善🥰🥰地址：銅鑼灣霎東街49號地舖整體評分：4/5味道：4/5環境：4/5抵食：4/5

Cwb多好西食係人都知但原來有間隱世burger店係正時代廣場隔離😯入面有得揀burger size 啱晒細胃既朋友們😌除咗burger之外 佢哋gelato都好岀名——————————————————🍴古代漢堡(Tasting $77)雖然burger款式唔多但見到呢係幾特別 就試試佢🤭芝士上面有個少少辣既醬汁食落幾特別😛因為成個burger都無乜醬既關係食落會乾少少🤏🏻但個包係軟身個種 係我鍾意個啲——————————————————🍴煙肉芝士牛肉漢堡(Tasting $55)呢款buger食落相對無咁dry 因為有千島醬既關係塊煙肉仲煎得幾香👍🏻食落口感仲多啲每款burger都會有薯條🍟做配菜薯條熱辣辣♨️仲炸得幾脆可惜薯仔味就無乜🥴——————————————————🍴Gelato with Honey toast($99)Gelato可以自選味道🍨今次就揀左Coconut Pineapple 椰子同菠蘿味都幾夾 大家唔會互搶👍🏻而個toast 估唔到佢唔係用白麵包😂係麥包之餘 入面仲有少少nuts呢個配搭都係第一次試🤣幾得意

Times附近原來有間食burger + gelato既餐廳，一次過滿足我兩個願望。Exotica burger combo ($139)中文叫古代漢堡，幾特別既譯法，所以叫黎試下😆Burger頭頂塊包好軟熟，塗左煉奶烘過，食落幾香口；塊扒係A4牛，好厚身，肉質嫩滑，有牛味，配上特製醬汁食落酸酸地又幾juicy，加埋芝士、蕃茄同生菜perfect! Set本身包幼身個款薯條，份量都ok架！Gelato toast ($99)With coconut pineapple gelato同普通多士唔同，呢個厚實高身啲，加上好香既蜜糖漿，天然甜幾好食。多士配一球gelato，我地揀左椰子菠蘿味，味道清新啲，甜度適中。Matcha latte ($45)奶味同抹茶味都好平均👍🏼Blackcurrant Mango (+$35)跟set加既mocktail，賣相好summer，味道甜甜地都幾解渴！呢到既裝修幾有特色，門口係彩色花玻璃，入面啲吊燈都好復古，都幾好打卡架！另外餐廳播住輕快既歌劇音樂，好似入左歌劇院咁😆