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營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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和朋友說起不如搞個讀書會📖(雖然只有我們兩個🤣)，互相分享最近讀過的書，分享一下大家從中得著些什麼以及有怎樣的感受。真的很喜歡這樣的交流☺️，互相聆聽討論分享，增值知識與啟發思考🌟。然後我們就去了銅鑼灣一間靜靜的漢堡店，邊吃漢堡邊進行小小讀書會🤓。其實小餐店就在時代廣場旁邊，但這裡和那邊好像完全兩個世界 ── 一邊很幽靜，一邊很喧鬧。餐店裡面佈置復古，有點古堡感覺🏰，完全就是讀書會的氛圍😆。我們點了和牛漢堡與古代漢堡，加一個薯條，和兩杯 matcha latte。以我們點的兩款漢堡為例，有分：Original ($119)、Combo ($139)、Tasting ($77)。分別就是單點、跟薯條及漢堡轉細size。和牛漢堡牛味好濃😋，牛肉好厚，肉汁豐富。而古代漢堡特別在於它的醬汁。麵包好鬆軟挺身，兩個都好好食😋。而薯條沒特別，和麥當勞的很似😂。至於matcha latte ($45)，奶味幾香，抹茶味可再加強。那晚整個店子只有我們，溫暖燈光中，歎著抹茶鮮奶，分享著書本字句，背景播著柔聲音樂，理想中的讀書會就是這般了🥰。臨走前，和歡樂的店員聊了幾句，伴著她熱情的大笑，說聲謝謝，晚安🌃。
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位於銅鑼灣呢間主打burger餐廳，店內面積雖然唔係好大，但裝修及佈置充滿歐洲古堡風格，好有特色！❇️Cauldron Burger 古代漢堡 Original $119▶️呢款係餐廳的招牌漢堡，頂層有青醬芝士，下面有牛肉、番茄同生菜。麵包表面脆脆地，咬落去好鬆軟。牛肉肉味濃郁，而且同番茄一樣非常juicy😋❇️Bacon Cheese Burger 煙肉芝士牛肉漢堡 Combo $125▶️除咗可以單點，亦可以選擇Combo即包括薯條。呢款burger同樣份量十足，入面除咗有牛肉、番茄同生菜之外，仲加咗好多片煙肉，煙肉唔會太油，同牛肉一齊食味道都夾，唔會搶咗牛肉的肉味，鍾意食肉的朋友可以同時間食豬同牛了！😄凡選擇漢堡，可以加$35配飲品，可選擇mocktails、咖啡或其他特飲，飲品都有好多種類。除咗漢堡包，餐廳亦有粗管通粉，同埋多款口味的Gelatos意大利雪糕選擇。另外值得一讚係店員服務態度親切有禮，令人感覺舒服。🥰
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餐廳：Exotica Gelatea地點：銅鑼灣霎東街菜式：漢堡，意大利雪糕餐牌：多款漢堡，可以跟餐，要正常size或者tasting size。加多份量薯條只需加$15，都可以加$35要飲品。都有意大利雪糕，甜品，多款飲品，同牛扒。兩款漢堡用木板上枱。古代漢堡 $119古代漢堡好大個，烤得燶面外脆內鬆軟既麵包下底加左甜甜地既醬汁，然後就到酸酸地既阿根廷青汁，熱熔芝士一片，厚身漢堡扒，同下底加左沙律汁既番茄加生菜。漢堡扒好多汁，成個漢堡唔會乾，口感味道係頂呱呱。豬肉漢堡 $87豬肉漢堡用竹籤拮住，都係大大個。呢款漢堡配料就變左焦糖洋蔥絲，芝士兩片，香口煙肉片，同豬肉漢堡扒。豬肉漢堡扒一樣好多汁，呢款豬肉漢堡扒配鹹香煙肉都唔錯。Standard Hazelnut Gelato $56Standard Hazelnut Gelato好濃厚滑溜，榛子味又濃，果然高質。入面裝修好有特色，播放住中東音樂，有古堡感覺。
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Duck哥🦆今日同阿仔行完銅鑼灣，正打算搭車🚍返屋企，見到間漢堡包小店🍔，裝修幾特別，有異國風情嘅神秘感覺🫢，忍唔住就行咗入去😆。小店佈置得好像意大利🇮🇹古堡，好多油畫🎨，不得不提，中間個面具🎭，完全增加咗整體神秘嘅感覺🥰。漢堡包只有5️⃣款選擇，5️⃣款中其中1️⃣款係素漢堡🥬；每款漢堡有3️⃣個價錢，分別係只有漢堡包🍔嘅Original、有薯條🍟嘅Combo、試食size😋嘅Tasting，整體選擇好貼心💕。除左漢堡包🍔外，小店仲有意式雪糕🍦(Gelato)和厚吐司🧇(Toast)食。(後來睇下睇下先發現原來仲有牛扒🥩和龍蝦🦞？！)😮煙肉芝士牛肉漢堡Original $105 牛肉🐂好厚身，juicy唔乾身，麵包🍔烘得外脆內軟，之後再塗上牛油🧈，所以又香又脆；另外煙肉份量🥓都唔少，加埋生菜🥬、蕃茄🍅一齊食，口感豐富。😍和牛漢堡Original $119小店招牌之一，煙肉芝士牛肉漢堡🍔賣相好相似，少咗煙肉🥓，但牛肉🐂就換成和牛肉🐃；和牛肉🐃同樣厚身，同樣juicy，但就多咗份和牛嘅油香味和肉汁味🤤，不愧為推介😍。Blackcurrant Mango Drink 跟餐+$35呢杯黑加侖子🫐芒果🥭特飲，口感清新，甜度適中😋。Tea Earl Grey 跟餐+$35食完漢堡，飲杯熱辣辣嘅伯爵茶🫖，加埋個環境裝修，就係享受🥰。總括而言，漢堡包整體水準出色，就算唔食漢堡包，入去坐低食個甜品，嘆下咖啡☕️，都係一個唔錯嘅選擇。
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銅鑼灣鬧市中嘅古典風漢堡包店,呢間漢堡包店細細間,隱藏係一條街嘅邊邊,完全唔起眼,不過都好容易搵到,其實就係喺時代廣場後面🙈《Cauldron Burger $119》呢個古代漢堡係佢哋嘅招牌之一,除咗牛肉之外仲加咗青醬芝士,一上枱嗰陣真係非常之吸睛,直程係打開俾你睇,打卡一流😂調味方面唔會話太過濃味,記得帶濕紙巾🤣因為我哋食嗰陣啲肉汁爆曬出嚟,食到成手都係🙈個人覺得如果芝士可以有啲熱溶嘅效果會仲正啲!《Wagyu Burger $119》我哋比較鍾意呢個和牛漢堡多啲,明顯牛肉味比較濃,和牛真係唔同啲😂不過呢個食落就冇頭先嗰個咁有特色,相對上會普通少少!《Blackcurrant Mango Drink +$35》另外叫左杯飲品,雖然話係黑加倫子芒果,不過偏重黑加侖子味,芒果味唔多覺,都唔算太甜,還好🤭值得一讚嘅係呢間嘅漢堡包好鬆軟,食落好軟熟,食完都唔會話好頂胃👍🏻見呢間漢堡包店都有好多雪糕選擇,好似都係佢哋嘅招牌之一,大家有機會都可以試吓🤭Exotica Gelatea銅鑼灣霎東街49號地舖[⭐️5分為滿分]味道⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️⭐️價錢⭐️⭐️⭐️推薦⭐️⭐️⭐️⭐️
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