Espresso Alchemy (海港城港威商場)

營業中

休息中

一家四口打算去食個優質午餐這間很多人讚賞 於是大約11:30左右 在不用等位下立即嘗試一下環境不算舒適 因為餐廳安排商場的一旁為用餐地區餐廳採取自助形式顧客自行安排用品及下單食物質素不錯 味道很好份量符合預期 意粉味道濃郁沙律用料新鮮 咖啡質素高尤其稱讚一下 餐廳可以選擇不同的奶類配搭咖啡令有奶類敏感的顧客 也可以一嘗咖啡的味道吃得出食材是高質的 希望餐廳可以安排自助下單 在疫情下比較方便 另外衛生程度很好令顧客吃得十分安心

The last time I tried the ketogenic Uji matcha cream roll, I thought it was good, so this time I tried the ketogenic chocolate brownie cream roll. In particular, the left brownie is used, which has a grain-like texture, which is quite interesting. I finished the roll in five minutes. Because my friend likes to eat chocolate too much, he said “OMG, I just cannot take my folk off the plate”😂 The matcha is still excellent, the level is maintained, and it has the same rich matcha aftertaste🍵 If you

星期六同兩個女仔朋友食飯，佢哋揀咗海港城地下嘅Coffee Shop，我哋都等咗一陣位先入得，雖然有個店員負責安排入座，但感覺都有啲混亂，而且落單佢又喺另一邊。不過食物味道OK就算啦。我嗌左Matcha Latte，拉花幾靚，抹茶味正常，但口感都幾滑。Tiger Prawn Pasta虎蝦意粉唔錯，辣度都幾明顯，但可接受。意粉口感Q彈，而且我鍾意佢混入左蘆筍，脆卜卜。虎蝦亦有成三隻，唔算孤寒。Pesto Chicken Salad雞胸沙律係兩位港女話要嗌，心諗雞胸有咩好食，點知佢又整得幾鬼滑。Pesto味亦幾重。沙律出奇地大碟，我諗我一個人食呢碟應該都飽。

同朋友喺尖沙咀食完嘢佢想搵個地方飲杯咖啡又想去海港城睇下嘢搵個地方坐一陣先結果就嚟咗呢度朋友嗌咗杯mocha因為每個人都有最低消費所以我又唔想飲嘢叫咗個西多士見到其他人嗰啲嘢食都幾大碟沙律都幾吸引好似意粉 三文治都唔錯咁本身想試香蕉蛋糕但係見同西多士差唔多價錢又有雪糕又有啲生果咁結果揀咗西多士下午茶時間都坐到滿曬都幾多人西多士味道唔錯幾甜幾好食朋友杯mocha佢都話ok正常呢可以用海港城coupon但食物唔得 只限佢啲咖啡豆而有每人都一個嘢食或者一杯嘢飲嘅最低消費間唔中晏晝行過都見到幾多人排隊食佢嘅午餐可能真係幾好食

First time trying their food!(but I think you should stick with their coffee)Food: 4.5/10Price: ~120 pp for lunch( no drinks)Vibes: open cafe setting in the middle of the mall 1. Taco with pork carnitas and green salsa ($89): average tacos, the pork was little on the dry side and taco shells were too soft and moist 2. Herbal beef burger and truffle mayo sauce($119): the herb was a little overwhelming and covered the beef taste, can’t taste the truffle mayo3. Keto matcha cream roll($58) : no matc

伯爵茶鮮奶巧克力🍫（Regular size）拉花好靚，泡泡都好綿密🤩一飲落去，就飲到好香嘅伯爵茶味，之後就係奶味，最後先帶出淡淡嘅朱古力味出黎，幾好飲，估唔到咁夾wor🤩甜度唔高，啱曬唔係好食得甜嘅我😆牛肉三文治伴蘑菇沙律配檸檬醋醬上到黎見到，心諗咁大份嘅？🫣點食好呢，用🍴定🤏🏻🤔😂兩塊麵包有烘過，就算食到最後都保持到脆身👍牛肉同蘑菇嘅量都俾得好足，幾多下，牛肉類似普通肥牛，不過調味就比較淡，幾乎原味咁，行健康路線？😂旁邊沙律菜嘅分量都好多，新鮮嘅，配埋酸酸甜甜嘅醋都幾開胃，佢嘅檸檬醋屬於偏酸，啱曬食得酸嘅我🥰總括而言，呢間Cafe嘅服務幾好，堂食又唔使收服務費，加上食物嘅分量足，質素又唔差，值得一試😋離開嗰陣見到個法式西多士配雪糕都好似好正咁，下次黎開附近要試試佢🤤

🍝Espresso Alchemy。卡邦尼意粉$98原本以為只係一個普普通通嘅意粉，點知原來有驚喜！份量唔係特別大，但勝在足料。首先講意粉，佢嘅醬汁唔算creamy, 但係就好夠味，有奶油同芝士。意粉嘅軟硬都恰到好處，不過如果啲長可以多啲就好啦！我最鍾意嘅係裏面啲煙肉，佢係肥瘦相間嘅豬肉，單單食有啲鹹，但係配埋個意粉就超級好味！下次有機會再試埋佢嘅甜品同飲品先！價錢：$98免+1地址：Espresso Alchemy (尖沙咀)尖沙咀彌敦道132號美麗華商場B1層B116號舖#hkfoodie #foodiehk #foodie #foodinsta #foodinstagram #foodblogger #foodbloggerhk #foodhk #foodinhk #eatinhk #hkig #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodinsta #whattoeatinhk #hkeat #eathk #hkcafe #cafehk #desserthk

週日的早上，接近中午，想悠悠閒閒嘆杯咖啡，食個Brunch ，選擇咗去海港城嘅 Espresso Alchemy 這家人氣店，好彩我11點到唔使點排隊，喜歡這裏有好多健康之選，例如沙律，三文治都用咗好多健康新鮮嘅材料去做，當然最想飲佢哋嘅咖啡☕️☕️▪️Americano $ 38最基本嘅美式咖啡，只要用上好嘅咖啡豆，咖啡及水嘅比例好的話，就是一杯完美的咖啡，這杯咖啡非常濃厚，飲後有回甘，做得非常不錯🧉▪️Single Origin Tasting Set $ 79 一次過可以享受Espresso and Cappuccino 兩種滋味，Espresso 我選擇了來自哥倫比亞［Angeles] 既咖啡豆，咖啡師解釋這隻咖啡豆帶果味，每啖層次豐富，濃度是我可以接受的，每一啖味道真的有點不同，有點點果香味，唔錯💜Cappuccino 可愛嘅心形拉花，奶泡綿滑濃厚，喜歡咖啡味道帶點甘苦，非常醇厚嘅一杯咖啡🥗▪️煙三文魚牛油果莎莎配沙律及多士 $ 85沙律菜超級新鮮，多士用上酸種包旁邊有好多種籽，最喜歡呢種麵包，煙三文魚份量慷慨又好好味，配上自家調配最傳統嘅牛油果莎莎，有牛油果，蕃茄，洋蔥，檸檬汁，整個

放工都想relax嘆杯咖啡☕️呢間cafe係唔錯既選擇呢！Flat white 首先咖啡味香濃細滑🥰☕️拉花又靚，夠晒熱黎到要即刻飲番啖～忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯一片片薄薄的芝士在上面十分香口，雜菌煎得好香，雜菌忌廉煮既意大利飯，好可口美味，很喜歡這個配搭呢！虎蝦車厘茄意大利粉虎蝦夠晒大隻，肉質鮮甜爽口又彈牙，有3隻大大隻配上蕃茄醬汁酸酸甜甜🍝意粉軟硬適中好滋味👍🏻生酮宇治抹茶忌廉卷宇治抹茶係我至愛，肥到就點黎試吓，蛋糕好軟cream很細滑，加上是生酮飲食，感覺健康啲😏忍唔住就點左嚟食啦～

Cafe位於商場嘅盡頭，旺中帶靜 ，亦算係商場裡面性價比較高嘅餐廳，堂食也不用收取10%服務費🙊▪ 煙三文魚牛油果沙沙配沙律及多士 主角牛油果🥑伴入切碎的蕃茄🍅洋蔥🧅蒜頭，用少少鹽🧂、胡椒同檸檬汁🍋調味，外面圍上2大片煙三文魚，配上烘得香脆的果仁藜麥多士，感覺更加健康😌蔬菜沙律有羅馬生菜、火箭菜，紅蔥頭，車厘茄加埋橄欖油，成個dish好清新😆▫️青醬雞肉忌廉長通粉 Creamy嘅青醬，伴上濃厚嘅奶油，但食落一點也不膩😋再加入嫩滑嘅雞肉🐓長通粉亦相當入味🤤▪ 西多士伴鮮漿果雪糕配楓糖醬 多士中間塗上一層果jam,，沾上蛋漿的麵包兩邊煎香🍞配上楓葉糖漿，洒上糖霜，還有藍莓🫐及士多啤梨🍓，配合埋充滿雲呢拿籽的香草雪糕球，為這豐富的brunch 劃上完美的句號😚▫️Flat White Latte 嘅用上nutty的espresso 底☕️牛奶與咖啡的比例是我喜歡的味道😍厚重綿密的奶泡，入口香滑柔順，仲有靚靚嘅心心拉花❤️▪ Honey Earl Grey Latte香滑嘅牛奶🥛加入清香嘅伯爵茶🍃及甜甜地嘅蜂蜜🍯 茶味及奶味平衡得剛剛好 唔想飲咖啡嘅朋友 絕對值得一試👍🏻😋必食指數：8.5/10🌇餐廳

Weekday放假朋友約左我黎呢間coffee shop食個brunch chill 下😌開放式既環境裝修得好靚😇我地叫左幾樣野share😆❤️檸檬汁烤雞煙肉Panini (走芝士) 💰6️⃣9️⃣外層烘到好脆，烤雞同煙肉夠香口👍如果檸檬汁突出啲會更好🤭❤️火雞胸蛋沙律牛角包 💰5️⃣1️⃣牛角包脆口，充滿牛油香，好有層次😍火雞胸感覺低脂健康啲😎 配埋蛋沙律都幾match😋（火雞胸有成三定四大塊，蛋沙律又滿到係兩邊瀉晒出黎，真係超足料🤣）❤️生酮宇治抹茶忌廉卷 💰5️⃣8️⃣唔知係唔係生酮關係所以中間嘅忌廉超厚身😂不過好彩抹茶帶啲甘味所以食落唔會太甜膩😁❤️Hot Rich Chocolate (3oz) 💰1️⃣0️⃣落單時店員溫馨提示話杯飲品比較的骰問我O唔OK😊聞落勁香可可味，飲落口真係勁rich勁濃！！好好飲！😍🤤仲以為環境咁靚嘅Cafe質素應該一般，估唔到咁高水準！！真係跌眼鏡🤣

🌨Monday blue加上落雨濕濕最岩匿喺cafe嘆咖啡放下空～💭喜歡這裡方便又舒適 **限時90分鐘**3人行各點一款食物和飲品。☕️𝙼𝚘𝚌𝚑𝚊 (𝚛𝚎𝚐.) $𝟺𝟶 唔中意飲太苦嘅咖啡～所以平時一係飲cappuccino、一係飲mocha~口淡淡想甜啲麻？～飲mocha就岩晒～呢杯口感幾rich，加上泡泡口感綿綿的～🍫𝙼𝚒𝚕𝚔 𝙲𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 $𝟹𝟽 { 鮮奶朱古力 } 可可味同口感都幾rich~ 🥞𝙵𝚛𝚎𝚗𝚌𝚑 𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝙵𝚛𝚎𝚜𝚑 𝙱𝚎𝚛𝚛𝚒𝚎𝚜 𝚒𝚌𝚎-𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖 - 𝚖𝚊𝚙𝚕𝚎 𝚜𝚢𝚛𝚞𝚙 $𝟼𝟿{ 西多士伴鮮漿果雪糕配楓糖 ｝厚toast吸晒楓糖漿～但甜亦不膩，加上雲尼拿雪糕好好味～ 🥖𝙰𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚃𝚘𝚖𝚊𝚝𝚘 & 𝙼𝚘𝚣𝚣𝚊𝚛𝚎𝚕𝚕𝚊 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎 𝙿𝚊𝚗𝚒𝚗𝚒 $𝟽𝟹{ 牛油果蕃茄芝士意大利三文治 }我超愛食panini!次次有都會食～焗得外脆內軟岩岩好～中間夾牛油果健康又軟滑～ 🥪𝚂𝚖𝚘𝚔𝚎𝚍 𝚂𝚊𝚕𝚖𝚘𝚗 & 𝙰𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘 𝚂𝚊𝚕𝚜𝚊 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍 & 𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝 $

極度推薦 (𝘢𝘬𝘢. 減肥人士恩物) 很嫩滑的雞排沙律ʕ •ᴥ•ʔ 餐牌上還有更多健康的菜式選擇呢～𝗣𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝘁𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 $𝟳𝟵青醬雞排沙律 $𝟳𝟵𝗦𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗔𝗳𝗳𝘂𝗺𝗶𝗰𝗮𝘁𝗮 𝗕𝗮𝗰𝗼𝗻 $𝟵𝟱厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉 $𝟵𝟱𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗙𝗿𝗲𝘀𝗵 𝗕𝗲𝗿𝗿𝗶𝗲𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗜𝗰𝗲 𝗮𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺 (𝘄/ 𝗵𝗼𝗺𝗲𝗺𝗮𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗹𝘁𝗲𝗱 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲) $𝟲𝟵西多士伴鮮漿果雪糕配自家製焦糖醬 $𝟲𝟵𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗕𝗿𝗲𝘄 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 $𝟲𝟯冷泡咖啡 $𝟲𝟯

又到星期日的時間，最鍾意同老公去CAFE CHILL一下!🤍❤️呢一日又到我其中一愛店Espresso alchemy📍因為我心心念念這家的西多士伴鮮漿果雪糕配楓糖漿🤤真係每次必點!🥪-位於海港城附近這家係我最愛!💖因為環境最闊落，可以好好享受假日的時光!🎈而且有我最愛的甜點!所以一定要分享先!必點西多士伴鮮漿果雪糕配楓糖漿!🎉🎀新鮮熱辣做好，加埋楓糖漿同雪糕🍓🫐真係好享受! 好甜同埋好好食!岩晒本身好鍾意french toast的我!😍真係每次必點!💖-另外，點了煙三文魚沙律配檸檬醋醬🥗呢個最大推係這份量，上碟時絕對有驚喜!😙份量好足夠! 而且好開胃!三文魚同蔬菜都好夠! 🥝🥥-主食點了忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯🍚好香的黑松露醬，配上意大利飯🧀好順口! 如果鍾意CREAMY口味的必試!🥄而且雜菌同芝士係份量好足! 💡加上有雜菌唔會太膩!💘-飲品方面我點了Iced mint chocolate!🍫第一次試，開頭有少少擔心!原來薄荷味岩岩好! 仲有小清新的感覺!💚🤍好有新鮮感，可以一試呢!😚😋-開心又舒服的假日，有美食相伴!🧡

Highly recommend their chicken salad!😍 I saw other tables ordering this during my last visit and it looked so good that I was determined to try it next time! And it did not disappoint! The chicken was super tender and flavourful. The salad was also huge! The sun-dried tomatoes was a delicious addition, though would be great if they could chop up the salad leaves a bit more finely and it was quite difficult to consume without making a mess..As for the burger, although the truffle mayo and cheese