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2024-05-30 163 瀏覽
不定期推出新品的咖啡店,是會有驚喜欵😎。每一次去到也有新款,而且店舖分店多了,所以感覺挺方便。去到海港城就會想起這家,平日晚上去人流少點,可以跟朋友慢慢享用🙈。-▪︎蜜糖伯爵茶鮮奶 HKD$44熱辣辣的飲品味道挺香,用了玻璃瓶裝著,可以自己倒進去有儀式感😌。杯子更換了做粉紅色,顏色很美欵📸。清香伯爵茶加上香甜蜜糖,口感順滑味道挺配合的。-▪︎Baileys Chocolate HKD$73用 Baileys 酒調配的朱古力,多了份獨特的香味,平常也喜歡飲的😍。甜而不膩的朱古力,散發著酒香味,酒味不會太重。-▪︎牛油果碎蛋貝果配沙律 HKD$83這款較健康的主吃,一分為二挺方便吃😚。貝果質感煙韌,牛油果碎蛋質感香滑,簡單調味感覺可以欵。再吃新鮮沙律菜,吃到飽飽欵。-▪︎炸魚卷配希臘乳酪醬 HKD$126這個一份有兩件,裡有多款配料口感豐富。熱辣辣的炸魚口感酥脆😚,肉質鮮嫰帶肉汁。沙律菜新鮮爽脆,餅皮挺有嚼感,醬汁酸酸的挺開胃。-▪︎西多士拌鮮果漿及雪糕配自家製海鹽焦糖醬 HKD$76金黃色的賣相味道很香,這個的西多真的YYDS!厚厚的鬆軟微脆,味道微甜惹味。配雪糕或海鹽焦糖醬各具特色,跟朋友一人
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不定期推出新品的咖啡店,是會有驚喜欵😎。每一次去到也有新款,而且店舖分店多了,所以感覺挺方便。去到海港城就會想起這家,平日晚上去人流少點,可以跟朋友慢慢享用🙈。
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▪︎蜜糖伯爵茶鮮奶 HKD$44
熱辣辣的飲品味道挺香,用了玻璃瓶裝著,可以自己倒進去有儀式感😌。杯子更換了做粉紅色,顏色很美欵📸。清香伯爵茶加上香甜蜜糖,口感順滑味道挺配合的。
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▪︎Baileys Chocolate HKD$73
用 Baileys 酒調配的朱古力,多了份獨特的香味,平常也喜歡飲的😍。甜而不膩的朱古力,散發著酒香味,酒味不會太重。
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▪︎牛油果碎蛋貝果配沙律 HKD$83
這款較健康的主吃,一分為二挺方便吃😚。貝果質感煙韌,牛油果碎蛋質感香滑,簡單調味感覺可以欵。再吃新鮮沙律菜,吃到飽飽欵。
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▪︎炸魚卷配希臘乳酪醬 HKD$126
這個一份有兩件,裡有多款配料口感豐富。熱辣辣的炸魚口感酥脆😚,肉質鮮嫰帶肉汁。沙律菜新鮮爽脆,餅皮挺有嚼感,醬汁酸酸的挺開胃。
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▪︎西多士拌鮮果漿及雪糕配自家製海鹽焦糖醬 HKD$76
金黃色的賣相味道很香,這個的西多真的YYDS!厚厚的鬆軟微脆,味道微甜惹味。配雪糕或海鹽焦糖醬各具特色,跟朋友一人一人開心Share吃☺️。
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2024-05-29
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成日見人起社交平台cafe關注組推介呢間cafe多數人都係食佢個Panini或者雞胸沙律不過我驚唔夠食所以揀咗漢堡包,完全冇後悔😋▶️ 烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬及焗薯 ($125)落單後要等大概15分鐘,再肚餓都值得等~上枱好高好大份,賣相吸引🍔個口再大都唔會咬得到,所以要分開食中間夾住兩大塊雞髀肉🍗用孜然香料醃,頗有中東風味肉質滑嫩,附有雞油好juicy,啖啖肉無骨,外皮烤至香脆😋配上又甜又多汁嘅菠蘿🍍似夏威夷Pizza咁一鹹一甜醬汁用檸檬乳酪而唔係蛋黃沙律醬,健康又唔會整淋麵包乳酪似greek yogurt,唔酸而有cream cheese味道,另外加入黑胡椒,意外地夾👍🏻蕃茄片多汁,生菜特別新鮮青翠🥬漢堡麵包鬆軟,烤至表皮微脆🍞簡單塗上少許牛油已經好美味旁邊焗薯口感唔錯🥔用上香草、紅椒粉、大蒜粉調味,夠惹味,略嫌鹹咗少少啫鍾意佢唔係用炸薯條做伴菜,冇咁熱氣-食物以Cafe嚟講質素好好,好味又大份環境就差少少,坐得唔算舒,成個food court咁😅服務一般,基本上全部自助,要出去落單,又限時90分鐘價錢貴少少但值得嘅,勝在唔收加一服務費星期日2:00嚟都多人,可能要等一陣位
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成日見人起社交平台cafe關注組推介呢間cafe
多數人都係食佢個Panini或者雞胸沙律
不過我驚唔夠食所以揀咗漢堡包,完全冇後悔😋
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▶️ 烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬及焗薯 ($125)
落單後要等大概15分鐘,再肚餓都值得等~
上枱好高好大份,賣相吸引🍔
個口再大都唔會咬得到,所以要分開食
中間夾住兩大塊雞髀肉🍗用孜然香料醃,頗有中東風味
肉質滑嫩,附有雞油好juicy,啖啖肉無骨,外皮烤至香脆😋
配上又甜又多汁嘅菠蘿🍍似夏威夷Pizza咁一鹹一甜
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醬汁用檸檬乳酪而唔係蛋黃沙律醬,健康又唔會整淋麵包
乳酪似greek yogurt,唔酸而有cream cheese味道,另外加入黑胡椒,意外地夾👍🏻
蕃茄片多汁,生菜特別新鮮青翠🥬
漢堡麵包鬆軟,烤至表皮微脆🍞簡單塗上少許牛油已經好美味
旁邊焗薯口感唔錯🥔用上香草、紅椒粉、大蒜粉調味,夠惹味,略嫌鹹咗少少啫
鍾意佢唔係用炸薯條做伴菜,冇咁熱氣
烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬及焗薯
$125
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食物以Cafe嚟講質素好好,好味又大份
厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉
$106
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環境就差少少,坐得唔算舒,成個food court咁😅
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服務一般,基本上全部自助,要出去落單,又限時90分鐘
價錢貴少少但值得嘅,勝在唔收加一服務費
星期日2:00嚟都多人,可能要等一陣位
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$130 (午餐)
推介美食
烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬及焗薯
$ 125
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嚟咗呢個商場,想飲杯咖啡☕️同埋食個 early lunch 🍽️,諗一諗,就決定嚟呢度嘆番杯☕️🤣呢度有 Lunch Set,咁我揀咗 $92「牛肉三文治伴蘑菇及沙律配檸檬醋醬 Beef Sandwich with Sautéed Mushrooms, Salad and Homemade Lemon Vinaigrette Dressing」,Lunch Set 包 Regular Size Single Origin Brew Coffee 😋Single Origin Brew Coffee 濃郁、好飲 😆「牛肉三文治伴蘑菇及沙律配檸檬醋醬」:牛肉薄切幾軟熟,同蘑菇一齊炒,仲有啲沙律菜,配埋麵包一齊食,幾好味😋$33「自家製藍莓核桃蛋糕」:有藍莓🫐有核桃,又唔算好甜,啱食🤣再要咗 $84「Single Origin Tasting Set 單品濃縮咖啡+泡沫咖啡」:即係Combo of Espresso and Cappuccino 😆;揀咗Ethiopia 嘅 DESTA GOLA, Desta Gola 係一位擁有一小塊耕地(約4畝地)嘅男性咖啡豆農夫;產地位於 Gorbota
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嚟咗呢個商場,想飲杯咖啡☕️同埋食個 early lunch 🍽️,諗一諗,就決定嚟呢度嘆番杯☕️🤣
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呢度有 Lunch Set,咁我揀咗 $92「牛肉三文治伴蘑菇及沙律配檸檬醋醬 Beef Sandwich with Sautéed Mushrooms, Salad and Homemade Lemon Vinaigrette Dressing」,Lunch Set 包 Regular Size Single Origin Brew Coffee 😋
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Single Origin Brew Coffee 濃郁、好飲 😆
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「牛肉三文治伴蘑菇及沙律配檸檬醋醬」:牛肉薄切幾軟熟,同蘑菇一齊炒,仲有啲沙律菜,配埋麵包一齊食,幾好味😋
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$33「自家製藍莓核桃蛋糕」:有藍莓🫐有核桃,又唔算好甜,啱食🤣
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再要咗 $84「Single Origin Tasting Set 單品濃縮咖啡+泡沫咖啡」:即係Combo of Espresso and Cappuccino 😆;揀咗Ethiopia 嘅 DESTA GOLA, Desta Gola 係一位擁有一小塊耕地(約4畝地)嘅男性咖啡豆農夫;產地位於 Gorbota micro-region, Wonago Woreda, Gedeo(不過其實我都唔知喺邊🤣);Espresso 帶微微苦味有朱古力香味👍,Cappuccino 有少少桃香味,好有奶香、好滑🤩
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《久違的咖啡店》很久沒去這裡吃東西啦,這次經過就去吃吧😎。海港城城分店座位較多,可以跟親友慢慢享受用餐。店舖是半開放式的,簡約裝修環境舒適,食物選擇算是多的🙈。-▪︎蜜糖伯爵茶鮮奶 HKD$43|巧克力咖啡 HKD$41飲品選擇有很多,咖啡、茶飲和有酒精的咖啡也有。蜜糖伯爵茶鮮奶味道香甜,茶味清香鮮奶順滑。巧克力咖啡味道香濃,還有美美拉花,可以打卡一下📸。-▪︎脆炸魚堡配自家製蛋黃醬 HKD$130這個炸魚柳太巨型了吧😂,漢堡外層也蓋不到欵。炸魚柳金黃色賣相挺吸引,酥脆的外層有外脆內嫰的口感。漢堡用料多所以口感豐富,醬汁味道香濃惹味。-▪︎青醬烤雞蕃茄芝士意大利三文治 HKD$75之前吃過就喜歡啦,是個健康又美味der組合。青醬味道香濃,烤雞肉質嫰滑,蕃茄配芝士是YYDS組合!意式三文治外層微脆,整體口感挺豐富。-▪︎生酮竹炭芝麻忌廉卷 HKD$61生酮卷有3款口味,較喜歡吃這個口味。蛋糕質感鬆脆濕潤,吃得到濃郁的芝麻味🤭。裡面是厚厚der忌廉,質感軟滑細膩。-
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《久違的咖啡店》
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很久沒去這裡吃東西啦,這次經過就去吃吧😎。海港城城分店座位較多,可以跟親友慢慢享受用餐。店舖是半開放式的,簡約裝修環境舒適,食物選擇算是多的🙈。
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▪︎蜜糖伯爵茶鮮奶 HKD$43|巧克力咖啡 HKD$41
飲品選擇有很多,咖啡、茶飲和有酒精的咖啡也有。
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蜜糖伯爵茶鮮奶味道香甜,茶味清香鮮奶順滑。
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巧克力咖啡味道香濃,還有美美拉花,可以打卡一下📸。
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▪︎脆炸魚堡配自家製蛋黃醬 HKD$130
這個炸魚柳太巨型了吧😂,漢堡外層也蓋不到欵。
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炸魚柳金黃色賣相挺吸引,酥脆的外層有外脆內嫰的口感。漢堡用料多所以口感豐富,醬汁味道香濃惹味。
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▪︎青醬烤雞蕃茄芝士意大利三文治 HKD$75
之前吃過就喜歡啦,是個健康又美味der組合。青醬味道香濃,烤雞肉質嫰滑,蕃茄配芝士是YYDS組合!意式三文治外層微脆,整體口感挺豐富。
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▪︎生酮竹炭芝麻忌廉卷 HKD$61
生酮卷有3款口味,較喜歡吃這個口味。蛋糕質感鬆脆濕潤,吃得到濃郁的芝麻味🤭。裡面是厚厚der忌廉,質感軟滑細膩。
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2024-01-10
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星期五放工happy Friday,約同事一齊食埋晚飯先返屋企,佢話想食附近間Espresso alchemy,好彩今日早收工唔算好多人,星期六日次次嚟到都要排隊等位🙈🙈青醬雞胸沙律配檸檬醋汁竟然有我最愛嘅青醬雞胸!即刻叫黎試吓先!大大碟沙律菜份量十足,夠晒抵食~青醬雞胸都有好多件,入口嫩滑得來仲充滿青醬清新香氣,新鮮沙律菜配上檸檬醋汁特別開胃。煙三文魚牛油果碎蛋蕃茄三文治叫咗個三文治一齊share~有齊煙三文魚、牛油果、碎蛋、蕃茄,材料好豐富,食落足料之餘層次感十足。忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯呢款意大利飯有驚喜!香濃得來仲好有芝士香,夾雜清香雜菌,重點係加入忌廉黑松露醬,提升味道,黑松露控嘅我表示好滿意!Sparkling black估唔到呢度有氣泡黑咖啡,清新爽口又解渴,帶有強烈堅果調,入口馥郁回甘,推薦咖啡迷試吓~生酮意式芝士卷想食甜品又怕肥,呢款生酮甜品就啱晒啦!蛋糕鬆軟,充滿香濃咖啡味,口感綿滑細緻~
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星期五放工happy Friday,約同事一齊食埋晚飯先返屋企,佢話想食附近間Espresso alchemy,好彩今日早收工唔算好多人,星期六日次次嚟到都要排隊等位🙈🙈
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青醬雞胸沙律配檸檬醋汁
竟然有我最愛嘅青醬雞胸!即刻叫黎試吓先!大大碟沙律菜份量十足,夠晒抵食~青醬雞胸都有好多件,入口嫩滑得來仲充滿青醬清新香氣,新鮮沙律菜配上檸檬醋汁特別開胃。
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煙三文魚牛油果碎蛋蕃茄三文治
叫咗個三文治一齊share~有齊煙三文魚、牛油果、碎蛋、蕃茄,材料好豐富,食落足料之餘層次感十足。
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忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯
呢款意大利飯有驚喜!香濃得來仲好有芝士香,夾雜清香雜菌,重點係加入忌廉黑松露醬,提升味道,黑松露控嘅我表示好滿意!
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Sparkling black
估唔到呢度有氣泡黑咖啡,清新爽口又解渴,帶有強烈堅果調,入口馥郁回甘,推薦咖啡迷試吓~
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生酮意式芝士卷
想食甜品又怕肥,呢款生酮甜品就啱晒啦!蛋糕鬆軟,充滿香濃咖啡味,口感綿滑細緻~
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2024-01-05
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#尖沙咀地膽 今次去位於港威商場的Espresso alchemy吃了一頓輕食的晚餐,餐牌主打沙律輕食,burger及甜品。坐位開揚,半自助形式,坐得好舒服。🍔 烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬及焗薯 $128 🍔軟綿的麵包,裡頭夾著多汁鮮嫩的烤雞肉和甜甜的菠蘿。檸檬乳酪醬為整個漢堡提升了清新感;焗過的薯仔帶點微辣太美味了!🥑 牛油果碎蛋bagel配沙律 $83 🥑• 軟Q爽口的貝果搭配香滑的牛油果碎蛋十分夾新鮮的沙律清新爽脆,健康又飽肚。🥖 生酮花生醬黑巧克力忌廉卷 $61 🥖忌廉卷軟滑濕潤,配搭濃郁香滑的花生醬,中間的黑巧克力忌廉香滑可口,口豐富細膩。🍫 特濃朱古力 $34 🍫濃郁的朱古力,甜度適中,能品嚐朱古力的純粹風味。Espresso Alchemy📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G104號舖
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#尖沙咀地膽 今次去位於港威商場的Espresso alchemy吃了一頓輕食的晚餐,餐牌主打沙律輕食,burger及甜品。坐位開揚,半自助形式,坐得好舒服。
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🍔 烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬及焗薯 $128 🍔
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軟綿的麵包,裡頭夾著多汁鮮嫩的烤雞肉和甜甜的菠蘿。檸檬乳酪醬為整個漢堡提升了清新感;
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焗過的薯仔帶點微辣太美味了!
🥑 牛油果碎蛋bagel配沙律 $83 🥑
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• 軟Q爽口的貝果搭配香滑的牛油果碎蛋十分夾
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新鮮的沙律清新爽脆,健康又飽肚。
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🥖 生酮花生醬黑巧克力忌廉卷 $61 🥖
忌廉卷軟滑濕潤,配搭濃郁香滑的花生醬,中間的黑巧克力忌廉香滑可口,口豐富細膩。
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🍫 特濃朱古力 $34 🍫
濃郁的朱古力,甜度適中,能品嚐朱古力的純粹風味。
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Espresso Alchemy
📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G104號舖
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今次要介紹嘅係位於尖沙咀海港城嘅Espresso Alchemy Cafe。呢間café裡面環境超舒服,坐落喺迷人嘅海景面前,環境真係幾靚仔。裡面嘅佈置都好有設計感,充滿咗藝術氣息,絕對係情侶約會同埋約朋友飲下午茶嘅好地方。試過佢哋嘅「青醬雞肉忌廉長通粉」,嚟講真呢道菜真係幾好食啊!首先呢,飯盤裡面嘅長通粉質感真係好軟彈。而且佢哋用咗微微帶酸嘅青醬包裹咗粉身,中間夾咗鮮嫩多汁嘅雞肉,為呢盤長通粉帶嚟咗好飽滿嘅口感。最後,仲灑咗一些忌廉,增添咗牛奶香味,滿分推介啊!「厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉」用咗極之鮮嫩多汁嘅煙肉,切成一片片厚切,配搭埋緊富綿密蛋奶香嘅卡邦尼醬汁,淋灑喺Q彈爽口嘅意大利長通粉上,整體好有飽足感,絕對會胃口大開。個味道既濃郁又咸香,每一口都令人回味無窮。甜品揀「西多士伴鮮漿果及雪糕配自家製海鹽焦糖醬」。首先,呢個西多士外表金黃酥脆,好吸引人眼。一口咬落去,多士外層酥脆,入面又軟綿綿,真係好味道!配搭咗上面嘅新鮮漿果,既帶咗果凍的清甜,又有漿果嘅酸甜,非常清新開胃。仲配咗兩球雪糕,不但帶咗清爽,而且同自家製嘅海鹽焦糖醬特別配搭,刺激味蕾,超級豐富!再來就係「蜜糖青檸梳打」
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今次要介紹嘅係位於尖沙咀海港城嘅Espresso Alchemy Cafe。呢間café裡面環境超舒服,坐落喺迷人嘅海景面前,環境真係幾靚仔。裡面嘅佈置都好有設計感,充滿咗藝術氣息,絕對係情侶約會同埋約朋友飲下午茶嘅好地方。
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試過佢哋嘅「青醬雞肉忌廉長通粉」,嚟講真呢道菜真係幾好食啊!首先呢,飯盤裡面嘅長通粉質感真係好軟彈。而且佢哋用咗微微帶酸嘅青醬包裹咗粉身,中間夾咗鮮嫩多汁嘅雞肉,為呢盤長通粉帶嚟咗好飽滿嘅口感。最後,仲灑咗一些忌廉,增添咗牛奶香味,滿分推介啊!

「厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉」用咗極之鮮嫩多汁嘅煙肉,切成一片片厚切,配搭埋緊富綿密蛋奶香嘅卡邦尼醬汁,淋灑喺Q彈爽口嘅意大利長通粉上,整體好有飽足感,絕對會胃口大開。個味道既濃郁又咸香,每一口都令人回味無窮。
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甜品揀「西多士伴鮮漿果及雪糕配自家製海鹽焦糖醬」。首先,呢個西多士外表金黃酥脆,好吸引人眼。一口咬落去,多士外層酥脆,入面又軟綿綿,真係好味道!配搭咗上面嘅新鮮漿果,既帶咗果凍的清甜,又有漿果嘅酸甜,非常清新開胃。仲配咗兩球雪糕,不但帶咗清爽,而且同自家製嘅海鹽焦糖醬特別配搭,刺激味蕾,超級豐富!
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再來就係「蜜糖青檸梳打」。一上桌,杯口覆蓋咗一層青檸,聞落去真係好清新。一喝落去,碳酸感超級爽口,糖分又唔會太多,之後仲會留有一絲青檸酸味,令人齒頰留香。非常適合夏天飲,既唔會太膩又會清涼一番。

「鮮奶朱古力」係一杯濃滑濃郁嘅朱古力奶,上面仲有一層鮮奶蓋。飲落去個味道好滿足,濃郁濃郁嘅朱古力味配上鮮奶,好似融化喺口中咁,幾乎要沉醉喺呢個朱古力仙境之中。我就鍾意飲呢種醇厚濃郁嘅朱古力飲品。
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總括嚟講,Espresso Alchemy Cafe呢個位置非常好,環境仲超級舒服,加上佢哋出品嘅每一款菜式和飲品都非常有水準,令我非常有滿足感。我相信唔單止係情侶,連平時愛食好嘢嘅人都一定會欣賞到呢間café。已經好期待下次再嚟呢度,繼續發掘更多佢哋嘅美味之選!
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最近發現咗呢間超靚嘅咖啡店 Espresso Alchemy Cafe,就係位於尖沙咀海港城!已經迫不及待想同大家分享!點咗佢哋嘅鮮奶朱古力。呢杯朱古力濃郁香滑,冰鎮過後,順滑入口,幾乎有如正在品嚐熔化咗嘅朱古力磚一樣!濃郁嘅朱古力香氣圍繞住我嘅味蕾,令人有種陶醉嘅感覺。咁樣嘅朱古力飲品真係好難喝到。首先, 試咗佢哋嘅厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉 ($108)。呢道菜式個外表睇落相當簡單,但一入口就令我驚喜連連!首先,個厚切意大利煙肉好肥厚鮮嫩,入口即溶,仲帶有微微煙燻香氣,超級惹味!配搭番卡邦尼意粉,粉身上淋咗一層濃郁滑順嘅芝士醬汁,幾乎要融化咗一樣。每一口都飽滿多汁,濃郁咸香令整道菜式更加味道均衡。緊接著試咗佢哋嘅西多士伴鮮漿果及雪糕配楓糖漿配自家製海鹽焦糖醬($76)。個多士外層酥脆,裡面軟綿綿嘅,淋上呢層濃郁嘅焦糖醬同配搭上嘅雪糕同新鮮少少酸嘅漿果,好特別又好好味!每一口都充滿唔同嘅層次感,甜香鹹的伴奏令人難忘!整體氛圍方面,Espresso Alchemy 嘅裝潢簡約時尚,設計感超強,好舒適寫意。!如果你想感受轉眼間飄走的咖啡香與甜蜜滋味,不妨嘗試下Espresso Alche
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最近發現咗呢間超靚嘅咖啡店 Espresso Alchemy Cafe,就係位於尖沙咀海港城!已經迫不及待想同大家分享!
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點咗佢哋嘅鮮奶朱古力。呢杯朱古力濃郁香滑,冰鎮過後,順滑入口,幾乎有如正在品嚐熔化咗嘅朱古力磚一樣!濃郁嘅朱古力香氣圍繞住我嘅味蕾,令人有種陶醉嘅感覺。咁樣嘅朱古力飲品真係好難喝到。
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首先, 試咗佢哋嘅厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉 ($108)。呢道菜式個外表睇落相當簡單,但一入口就令我驚喜連連!首先,個厚切意大利煙肉好肥厚鮮嫩,入口即溶,仲帶有微微煙燻香氣,超級惹味!配搭番卡邦尼意粉,粉身上淋咗一層濃郁滑順嘅芝士醬汁,幾乎要融化咗一樣。每一口都飽滿多汁,濃郁咸香令整道菜式更加味道均衡。
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緊接著試咗佢哋嘅西多士伴鮮漿果及雪糕配楓糖漿配自家製海鹽焦糖醬($76)。個多士外層酥脆,裡面軟綿綿嘅,淋上呢層濃郁嘅焦糖醬同配搭上嘅雪糕同新鮮少少酸嘅漿果,好特別又好好味!每一口都充滿唔同嘅層次感,甜香鹹的伴奏令人難忘!
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整體氛圍方面,Espresso Alchemy 嘅裝潢簡約時尚,設計感超強,好舒適寫意。!如果你想感受轉眼間飄走的咖啡香與甜蜜滋味,不妨嘗試下Espresso Alchemy!
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2024-05-14 14 瀏覽
今次見佢哋出咗個新嘅自家製蛋糕🍰, 所以又嚟咗試吓!🍵Matcha Latte (轉Soy Milk)抹茶味好香濃, 茶味與豆奶味平衡, 口感順滑🥪牛油果蕃茄芝士意大利三文治烘過嘅Panini 已預先切開一半, 方便食用~ 表面鬆脆, 裏面夾住新鮮蕃茄、牛油果🥑, 牛油果熟度剛好, 好鍾意呢個配搭呢!🍝香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉虎蝦大大隻, 口感彈牙, 蕃茄醬汁份量剛好, 意粉軟硬度適中, 好掛汁, 好食😋!🍰自家製蛋糕每次嚟都一定會食!今次除咗食藍莓核桃味🫐, 仲試埋新出嘅檸檬味蛋糕!上枱前店員會幫忙輕焗一下, 檸檬蛋糕好鬆軟, 檸檬味又香又天然🍋, 唔會太甜膩。藍莓合桃蛋糕加入好多藍莓粒同合桃, 好足料呀!
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今次見佢哋出咗個新嘅自家製蛋糕🍰, 所以又嚟咗試吓!
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🍵Matcha Latte (轉Soy Milk)
抹茶味好香濃, 茶味與豆奶味平衡, 口感順滑
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🥪牛油果蕃茄芝士意大利三文治
烘過嘅Panini 已預先切開一半, 方便食用~ 表面鬆脆, 裏面夾住新鮮蕃茄、牛油果🥑, 牛油果熟度剛好, 好鍾意呢個配搭呢!
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🍝香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉
虎蝦大大隻, 口感彈牙, 蕃茄醬汁份量剛好, 意粉軟硬度適中, 好掛汁, 好食😋!
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🍰自家製蛋糕
每次嚟都一定會食!今次除咗食藍莓核桃味🫐, 仲試埋新出嘅檸檬味蛋糕!上枱前店員會幫忙輕焗一下, 檸檬蛋糕好鬆軟, 檸檬味又香又天然🍋, 唔會太甜膩。藍莓合桃蛋糕加入好多藍莓粒同合桃, 好足料呀!
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用餐日期
2024-05-14
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堂食
人均消費
$160 (晚餐)
推介美食
  • Blueberry Bread
  • 香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉
等級3
70
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2024-05-14 14 瀏覽
今天去了海港城地下的這間餐廳吃午飯。我們點了以下菜色。忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯黑松露味好香。芝士好大片,共有四塊。雜菌係大粒狀,咬口爽。意大利飯濕濕地我好鐘意食。烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪及焗薯賣相不錯,望落好大份。雞扒竟然有兩層。雞扒辣味留香。非常野味。薯角有紅椒粉的辣。配菜有菠蘿,蕃茄,生菜和檸檬乳酪醬。帶去辣味酸味和甜味。口感豐富。藍莓核桃蛋糕點餐時店員很貼心 話可以後上。我們選擇了後上。蛋糕熱騰騰。蛋味好香。藍莓蛋糕很脆口, 蛋榚中有藍莓果肉。凍宇治抹茶鮮奶天氣熱又焗自然想飲凍野,又唔想成日飲咖啡,就揀咗以鮮奶為主底嘅宇治抹茶,抹茶混合鮮奶後,茶香味從奶中慢慢散發出來,每一口都充滿層次。
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今天去了海港城地下的這間餐廳吃午飯。我們點了以下菜色。


忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯
黑松露味好香。芝士好大片,共有四塊。雜菌係大粒狀,咬口爽。意大利飯濕濕地我好鐘意食。


烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪及焗薯
賣相不錯,望落好大份。雞扒竟然有兩層。雞扒辣味留香。非常野味。薯角有紅椒粉的辣。配菜有菠蘿,蕃茄,生菜和檸檬乳酪醬。帶去辣味酸味和甜味。口感豐富。


藍莓核桃蛋糕
點餐時店員很貼心 話可以後上。
我們選擇了後上。蛋糕熱騰騰。蛋味好香。藍莓蛋糕很脆口, 蛋榚中有藍莓果肉。


凍宇治抹茶鮮奶
天氣熱又焗自然想飲凍野,又唔想成日飲咖啡,就揀咗以鮮奶為主底嘅宇治抹茶,抹茶混合鮮奶後,茶香味從奶中慢慢散發出來,每一口都充滿層次。

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