El Cerdo (伊利近街)

營業中

休息中

中環一向都好多特色小店，今次就去咗一間好有特色嘅西班牙餐廳，佢嘅地方唔係好大但係就好有風格，食物方面都好有水準！我第一次飲Red sangria，原來係西班牙水果酒，紅酒做底另外仲有其他嘅水果，感覺幾特別，同埋都容易入口另外我好鍾意蒜蓉辣椒炒大蝦，虎蝦肉質爽口，調味啱啱好，只係好輕微小辣，我個人好鍾意蒜蓉味，所以佢係我去西班牙餐廳必叫嘅嘢食😋佢嘅墨魚汁意粉好好食，墨魚同蝦份量都唔少，感覺啱啱好，雖然食完個嘴會黑🤣不過唔緊要啦最重要好食🥳另外都叫咗炒蘑菇，我冇諗過蘑菇配杏仁會咁夾，蘑菇有杏仁香味幾特別Red sangria $78Squid lnk Fideua $178Mixed mushrooms cooked in sherry with kale and almonds $88Moorish spiced meatballs in tomato sauce $78Sizzling prawns in a garlic and chilli oil $118The el cerdo olive mix $38

𖦹 el cerdo tortilla $78 之前喺西班牙都只係係超市買過tortilla黎食，放入微波爐叮幾分鐘已經覺得好正，又香又飽肚，估唔到第一次正式地試西班牙蛋餅竟然係返到香港嘅餐廳。厚厚嘅蛋皮包住大量餡料，有薯仔同蘑菇，仲有流心蛋漿，非常豐富，份量十足。𖦹 Croquetas de jamon $48 超鬆脆嘅炸黑毛豬火腿球外脆內軟，充滿帶鹹香嘅黑毛豬火腿粒，口感滿分。𖦹 Tabla de carnes curadas  $168 係火腿呀哈利！有齊多種款式嘅風乾火腿拼盤，，風味各異，不過食食下有啲鹹，如果有埋麵包一齊食就更好了。𖦹 El credo aceitunas en conserva $38 地中海feel嘅沙律有橄欖、番茄同蒜頭，用上橄欖油簡單調味已經非常開胃，連平日唔食橄欖嘅朋友都話好食。𖦹 Cappuccino $40 𖦹 Latte $40

位於依利近街既西班牙餐廳，一入門比豬豬🐽壁畫吸引左 ！西班牙菜味道傾向酸味，其實好適合夏天食，加杯Mocktail就更chill。我地由頭盤開始介紹吧～🍴秘製雜錦橄欖：西班牙盛產橄欖🫒，頭盤當然係醒胃既黑橄欖同青橄欖啦！辛辣既醃蒜片同甜紅椒🌶，增添味蕾刺激。🍴鮮蕃茄蓉焗法式多士：蕃茄蓉🍅以蒜蓉同黑椒調味，多士好薄好香脆，開始踏入西班牙既國度。🍴西班牙奄列：傳統西班牙家常菜，洋蔥🧅、薯仔🥔、雞蛋🥚，已經造出蛋香鬆軟既厚奄列，好味！🍴脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬：蜂蜜🍯同蛋黃醬味道好夾！豬腩肉塊皮好脆😋，腩肉有薄薄脂肪同軟骨，口感豐富。🍴檸檬汁醃白海鯷魚：魚味重似沙甸魚，加埋檸檬汁較易入口。🍸薑味汽水+黑糖+青檸=可樂！係熟悉既味道又有粒粒黑糖咬下，幾得意！🍸芒果🥭+熱情果+青檸，好啱夏日炎炎飲。味道 : 🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

位於中環半山一帶，有一間好有氣氛同水準嘅西班牙🇪🇸餐廳，今次同大家試下西班牙嘅風味😋。Set B ($138)(Starter + 2 Mains + Dessert)🦑香炒鮮魷魚配辣肉腸蒜蓉辣椒魷魚非常鮮甜🦑，醬汁好惹味🔥，令人一食再食😋，辣肉腸可能會有啲太鹹😳，不過同埋魷魚食就啱啱好😚。🍖脆皮豬肉配蜂蜜醬豬肉係用上五花腩部位，入口香脆，肉感還好，可以接受👍🏻。醬汁有驚喜，入口甜甜🤩，令到食嗰陣唔會太dry！🍔迷你臘肉腸鵪鶉蛋漢堡絕對係成餐最好食嘅食物，漢堡包明顯有烘過同落牛油🧈，牛肉非常juicy同有肉味，雖然細細個🍔，但都足夠享受用！非常推薦👍🏻👍🏻！🍳西班牙蘑菇奄烈第一次試西班牙嘅奄烈，蛋包住嘅入面有薯仔🥔同蘑菇，份量非常多👍🏻，絕對夠食，味道都OK☺️。

位於西班半山Soho伊利近街38號的EL CERDO 西班牙餐廳，交通方便，延半山自動扶梯上，到伊利近街右轉便是。餐以當地食材製作多款西班牙特色料理Tapas，主打以西班牙黑毛豬製作的菜式，配搭桑格利亞酒更是完美組合。店堂西式酒吧風格企理舒適，入口有一幅可愛的黑毛豬墻畫，打卡一流。招牌菜脆皮豬腩配蜂蜜蛋黃醬，肥瘦相夾的豬腩肉皮脆肉香，沾上蜂蜜蛋黃醬，口感豐富齒夾流香。芝士配水梨菓醬蓉多士，薄片多士香脆，與厚切芝士和水梨菓醬蓉相配口感一流。海鹽燒青椒，小小隻青椒不辣青嫩爽口，好快清盤。剛出爐的芝士蛋糕熱辣辣香噴噴，軟糯絲滑好好味。檸檬茶少甜，醒胃又健康。在香港能享用正宗美味的西班牙美食好開心，以後還會光臨！

同nana 係中環附近扮完靚..就打算附近搵D野食..行過比佢門口隻豬仔吸引左..睇睇餐牌又岩食就試下😃午餐時間去有Lunch menu..叫左個 Set A $108 同Set B $138 Share 前菜叫左 主廚沙拉 是日餐湯 各一因為英語有限公司嘅關係..飲完個湯都唔知係咩嚟嘅..不過係幾好味嘅🤣兩款午餐主菜都係4選2Set A要左-傅統洋蔥薯仔西班牙奄列呢個入邊有一嚿嚿嘅薯仔..口感幾好.. -炸黑毛豬火腿球nana話呢個火腿球..同佢喺西班牙食嘅幾乎係一樣..佢話佢一個人可以食10粒😂..Set B 要左-脆皮豬肉配蜂蜜醬nana一見到呢份嘢嘅時候..就同我講..個樣好似好乾..好難切..點知佢食食吓又話..估唔到呢個豬..係完全唔乾..仲要好好味..所以真係豬不可以貌相🤔-迷你臘肉腸鵪鶉蛋漢堡四樣入邊我最鍾意嘅係呢一個漢堡首先佢用鵪鶉蛋嚟煎蛋..真係好用心..漢堡入邊夾咗兩片芝士..有啲類似藍芝士嘅味道..令到成個漢堡真係昇華.. 真係會推介大家試吓😋跟餐甜品係香脆玉桂條配檫子朱古力醬係估唔到咁好食嘅..因為本身係雀仔胃嘅關係..好好食我都淨係食咗一條半..餘下嘅由n

平日食日韓泰美食就食得多，今日特意約埋朋友去呢間《El Cerdo》試吓西班牙美食，果然有驚喜😍！🍅鮮蕃茄蓉焗法包 ＄48餅底又香又脆口，平日唔多食蕃茄的我，都覺得呢個幾好食，因為蕃茄切到好碎，加上蔥粒，感覺好清新又健康😋！🐷炸黑毛豬火腿球＄48炸粉好薄身，外層炸得好鬆脆，而內層就包滿白汁和黑毛豬火腿粒，超香滑，真正外脆內嫩滑👍🏻帶咸香味！🥚傅統洋蔥薯仔西班牙奄列＄78一件面層煎得好香口既厚蛋餅，中間夾住薯仔粒和爆香左既洋蔥粒，彈彈既口感，連埋內層嫩滑既半熟蛋一齊食，估唔到咁好食👍🏻👍🏻！🦐鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦＄118脆卜卜的多士，沾上經蒜蓉爆香過的蝦油，微辣中帶點惹味，加上大蝦爽口又鮮甜，配搭一流😋😋！🍷而飲品同呢個西班牙焦糖燉蛋，都係賣相一流，的確用心製作🥰🥰！

中環食lunch差唔多比我食哂咁滯，今次開始慢慢往高發展搵野食 ，今次沿長電梯來到中半山SoHo區，比我搵到間西班牙餐廳，餐廳外面開放式酒吧設計，天氣咁熱當然坐餐廳入面啦，打開餐牌，價錢親民，我咁啱又飽飽地 就用我港仔式英語同 waiter講我eat like a bird ,由佢發板幫我揀食咩先來兩杯野飲De la passion $70熱情果加上芒果既味道 酸酸甜甜超開胃Monitor $70中午選擇不帶酒精檸檬汁醃酸白隄魚柳 $88食落去好似細既沙甸魚 上面配上芝士 ,食落去好特別既地中海風味一道菜炸黑毛豬火腿球 $48裡面係芝士豬肉，咬落去香炸 熱辣辣，非常可口 推介炸薯仔佐地道蛋黃醬 $62薯仔切粒 炸成金其色 配上類似 辣椒粉 ，呢個都幾好食既最後個甜品唔記得叫咩名 好似我哋喺麵包舖食嘅沙翁 但係條狀配朱古力好食到每人四條俾我地清哂食下傾下就食左兩個鐘然後離開後發現仲肚餓左 哈哈 叫少左野添下次絕對會再來El Cerdo (伊利近街) 網址: https://s.openrice.com/QrbS05EiA00~uogh6Aw地址: 中環伊利近街38號地舖電話:

A pleasant surprise of visiting this Spanish restaurant: we had ordered the set lunch and it came with dishes of the expected quality. Staff were generally helpful. The manager was a bit straight when we asked for a wait list to be able to change a table to an alfresco environment. At the end, there was no change for us. 🤣Food was tasty and a bit salted for my friend. Having said that, we enjoyed the first attempt and tasting experience here.

1️⃣傳統洋蔥薯仔西班牙奄列 🍳正宗西班牙奄列有別於我地食開既個種，佢係一舊厚蛋餅，中間夾住粒粒薯，配上小計調味同爆香左既洋蔥，成個蛋餅吸收哂啲蛋汁，暖烘烘咁即食真係好滿足！唔好以為佢望落細件，夾埋其他野黎食其實好飽肚。 2️⃣炸黑毛豬火腿球 🐖呢個真係正到無輪，細細粒３個波一啲都唔輸蝕！送上黎熱度剛好，炸粉夠薄炸出黎好脆。切一半睇睇，切面啲白汁混合左黑毛豬火腿，成功保持到香滑既口感。值得一讚既係，應該係用左上乘既黑毛豬火腿，同白汁夾起身非常非常香口。 3️⃣香脆玉桂條配榛子朱古力醬 🌰係香港比較少地方食到呢個{鬼佬油炸鬼 - Churros}。大大力推薦，實在炸得太好！一定係即叫即炸，因為食落係脆到可以一片片咁甩出黎。本身Churros已係充滿油香同玉桂香,加埋Nutella，成個甜品完全係冇得輸。 4️⃣香炒鮮魷魚配辣肉腸蒜蓉辣椒 🐙整到個名咁長，食落又冇乜特別。 5️⃣脆皮豬肉配蜂蜜醬 🐝不討好既脆皮豬肉，的確做到個皮非常脆，但搞到冇乜油份，食落係柴皮既感覺。6️⃣是日餐湯(西蘭花) / 沙律

睇住門口這幅吸睛黑豬仔壁畫繪製成形，原來這間主打黑毛豬的西班牙餐廳，亦有供應多款正宗傳統西班牙小食。🍽️ Crispy Pork Belly and Quince Aioli餐廳招牌菜式脆皮豬腩肉，瘦肉和肥肉相間，油脂分明，口感軟嫩，豬皮炸得非常香脆，配蜂蜜蛋黃醬，味道濃郁解膩。🍽️ Pan Fried Squid with Chorizo, Garlic & Chills鮮魷魚加入辣肉腸、番茄、紅黃椒、蒜蓉和辣椒等材料去炒香，再配上檸檬汁，惹味醒胃。🍽️ Classic Tortilla 西班牙奄列係蛋漿混入洋蔥、薯仔等烹調，口感軟綿，蛋香味濃，切開裏面會流出蛋漿。🍽️ Classic Paella西班牙炒飯材料非常豐富，有：青口、蝦、魷魚等，海鮮份量非常多，米飯加入爆香了的洋蔥、大蒜、蕃茄和香料一同烹調。米飯飽滿地吸收了海鮮和高湯的精華，非常惹味。🍽️ Spanish Fried Doughnuts with a Nutella Sauce 香脆肉桂條是西班牙特色甜品，油條即炸，再灑滿糖，外脆內軟，配上榛子朱古力醬🍫，甜而不膩。總結一下，這間西班牙餐廳食物質素高，性價比高。小食小巧精緻，望落

想食嗰間冇開，行行下見到呢個西班牙lunch set幾特別，平時冇食過嘅都有，一於入去試下！店員都係外國人，講英文都好重口音，唔知係咪都係西班牙人開嘅呢？🥗主廚沙律 (Set lunch) (7.5/10)大大份沙律，有青瓜，生菜，洋蔥，蕃茄，加上酸酸哋嘅沙律醬，好開胃，好fresh！🥖鮮蕃茄蓉焗法包 (business lunch) (8/10)焗過好香，蕃茄蓉切到好碎，法包薄切好脆，好fresh嘅蕃茄味，加埋葱係上面，好香，幾清新！🍴脆皮豬肉配蜂蜜醬 Set lunch B $138 (配兩個mains) 另收加一服務費 (7.5/10)脆皮豬肉略厭切得太薄，冇咩口感，好彩唔乾身，但未算有肉汁，好脆，本身塊豬冇咩味，但個蜂蜜醬好好食，甜甜哋，加上薑片去到豬腩嘅肥膩！🍴迷你臘肉腸鵪鶉蛋漢堡 Set lunch B $138 (配兩個mains) 另收加一服務費 (8.5/10)個包好細個，幾得意，食落有驚喜！漢堡有煎鵪鶉蛋，臘肉腸/辣醬(?)，牛肉，蕃茄，生菜。牛肉啱啱好，唔乾身，有牛味，鵪鶉蛋係流心㗎，個汁係辣辣哋，小辣唔會太辣，刺激得嚟又好食！加埋生菜同蕃茄，中和返油膩感！美中不

今晚去中環覓食,  行經伊利近街 El Cerdo  看見門口的 [豬]  好趣緻.  餐廳是半酒吧形式, 整體環境有氣氛.  外國及本地客人真不少, 工餘時間, 大家吹水減壓, 吾錯. 決定在唲晚餐.先叫了 Croquetas de jamon  炸黑毛豬火腿球, 特色小食,  鍾情西班牙聞名的火腿, 開胃, 其味無窮.Panceta  De Cerdo  Tabla de canes curadas 風乾火腿西班牙火腿, 味道屬於清淡不會很鹹,  跟意大利火腿 Parma Ham有點相似.Calamar Crujiente 魷魚圈,  鬆脆,  又有咬口.Pork Belly & Quince Aioil 脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬.招牌菜,   外皮 炸得香脆可口, 腩肉肥瘦均勻, 沾些蜂蜜蛋黃醬, 好好食.Pan fried squid with chorizo 香煎西班牙辣肉腸鮮魷魚. 少辣, 好食.Meljllones en salsa de tomate con estragonEl  Credo  Paella  藍青口, 見到滿滿一桶真的很開心.肉唔算好細粒, 可以接受.

之前路過Elgin street 給El Cerdo門口的肥豬豬fresco 吸引，今天就來試試它的set lunch。是日午後帶點涼意，週六車不多，與友人選了戶外座位，可以享受一下秋日的陽光。這家店的set lunch 星期一至日也有提供，蘇豪區百多元的午餐價位真沒什麼可以挑剔，同時它卻沒有犧牲食物質素。前菜有鮮蕃茄蓉焗法包，酸甜清爽，十分開胃。主食選了脆皮豬肉配蜂蜜醬，份量足足有兩件之多，皮也燒得算香脆，口感仿似港式燒腩仔，但我覺得沒有腩仔的那麼油膩，可能它烹製得比較乾身吧！之後是招牌paella，賣相不錯，味道不太有特色，飯粒算是煙韌，但盤底的油略嫌多了一點。吃到這裏已經飽了七成，再來一客厚厚暖暖的西班牙蘑菇奄列，滿足度十足。Set lunch 還附有churro，不好甜食又飽呼呼的友人也忍不住吃了兩條，它的甜度適中，溫熱的蘸上巧克力醬，好好味唷！開心💛

我同老公一向係長期顧客，知道佢地由灣仔搬左去中環，所以再寫多次食評。已經連續2年既拍拖週年紀念係道食飯，疫情冇得飛番西班牙，簡簡單單食老公既家鄉菜慶祝頂住癮先。Lunch menu 同以前一樣，抵食Dinner menu 比以前少左好多選擇，有少少失望，不過味道依然好味。推介Tortilla , Gambas pil pil, croquetas, pimiento de padrón, churros....座位方面以前有單邊係高梳化位坐得舒服D，而家餐廳入面全部高凳，但近門口外面多左一部份有3張檯可以坐（冇冷氣），呢D天氣咁涼所以我地揀坐出面，但要有心理準備有機會要聞住街D人食煙既煙味，同停車唔熄匙既燥音同廢氣。*而家暫時未有酒牌，所以我地自己帶左枝酒去